空气炸锅做面包最简单教程

作者&投稿:貊廖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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空气炸锅做面包简单教程步骤如下:

材料/工具:80克温牛奶、3克酵母、2个鸡蛋、300克高筋面粉、40克白糖、20克黄油、蔓越莓干适量。

1、首先,酵母用温牛奶化开,把白糖倒入面粉中,再在面粉中加入两个鸡蛋,搅拌一下,再把混有酵母等温牛奶倒入面粉中,用筷子搅成面絮状。然后,加入黄油之后,揉成一个面团。

2、面团和好以后,拿出来放在揉面板上,开始揉面。刚开始有点粘手,像搓衣服一样,边揉边摔打面团,大概需要揉15分钟左右,直到可以成膜为止。

3、加入蔓越莓干等,将面团放进容器中,面团上抹点油,锁住水分,密封容器,醒发面团直至原来的两倍大。

4、醒发好的面团拿出来后,放在揉面板上进行揉面排气,搓成长条状,切成大小相等的面剂,然后搓成圆球。

5、空气炸锅里铺上硅油纸,四周和底部抹上食用油,这样便于脱模。把做好的生胚放入空气炸锅中,二次发酵。醒发后,生胚就会变得胖乎乎的。

6、在表面上铺上锡纸,空气炸锅180度预热3分钟,160度烤20分钟。时间到了以后就可以取出来了,面包就做完了。




空气炸锅面包做法大全
将揉好的面团盖保鲜膜发至两倍大,用手指戳洞,不回缩不塌陷,就可以了。把面团分成7个小球,放入空气炸锅,底下铺好油纸,上面盖好保鲜膜继续醒发。二次醒发好,涮蛋黄液,撒上黑芝麻。空气炸锅温度设定160度,20 分钟,10 分钟的时候可以看上色情况加盖锡纸。大家根据自己的口味调整时间。松软好吃的...

空气炸锅做面包的做法,如何做空气炸锅做面包,怎样做空气炸锅做面包
1、用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀,然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合,快完成时候倒入油,揉成面团,油碗留底油待用。2、面团取出在案板上揉到出膜。3、揉成表面光滑的面团,隔温水加盖保温保湿发酵至两倍大,用手指轻压面团松软且手印不会弹。4、取出面团揉出气体,平均分成小剂子...

空气炸锅做面包如何做
表面刷上蛋液,模具上覆锡箔纸放入炸锅。15、180度18分钟面包就熟了,

空气炸锅做面包的方法(如何用空气炸锅做面包)
1、南瓜蒸熟捣成泥,往咸蛋黄表面喷少量白酒,放进空气炸锅,用180度8分钟取出,过筛与南瓜泥混合,搓成大小如一的圆形备用;2、将驼奶粉(我选用的是--畅哺优驼,它富含多种维生素、矿物质以及叶酸和钙,营养是一般驼奶的2倍,价格却又十分亲民。)酵母、清油加水搅拌均匀,倒入中筋面粉与紫薯粉中...

空气炸锅如何做面包简单的做法
空气炸锅如何做面包简单的做法1 牛奶餐包(空气炸锅版)的做法 将白糖和酵母一起放入量杯中。加入牛奶。搅拌均匀至酵母化开。面粉和盐称入盆中,打入鸡蛋。搅拌均匀。再将牛奶酵母水到入,边到边搅拌至面絮状,加入玉米油。下手揉成面团。将面团移至案板,像洗衣服搓衣服一样搓揉面团,大概15分钟左右...

空气炸锅做面包最简单教程
空气炸锅做面包简单教程步骤如下:材料\/工具:80克温牛奶、3克酵母、2个鸡蛋、300克高筋面粉、40克白糖、20克黄油、蔓越莓干适量。1、首先,酵母用温牛奶化开,把白糖倒入面粉中,再在面粉中加入两个鸡蛋,搅拌一下,再把混有酵母等温牛奶倒入面粉中,用筷子搅成面絮状。然后,加入黄油之后,揉成一个...

如何用空气炸锅做面包?
使用空气炸锅制作面包是一种简便且健康的方法,因为它减少了油脂的使用。以下是使用空气炸锅制作面包的详细步骤:材料准备:高筋面粉:250克 干酵母:5克 温水:150毫升(大约35°C)糖:25克 盐:5克 橄榄油或黄油:25克 工具准备:空气炸锅 大碗 量杯和量勺 搅拌勺或面团搅拌器 保鲜膜或湿布 烤焙...

空气炸锅怎么做面包
空气炸锅做面包的步骤如下:工具\/材料:纯牛奶160g、鸡蛋1个、盐1g、糖25g、高筋面粉260g、耐高糖酵母粉2g、动物黄油15g、巧克力酱适量。1、准备食材,黄油提前软化备用。2、将食材依次放到面包机内桶里,顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉,启动面包机吐司面包程序或者一键式面包...

如何用空气炸锅烤自制老面包?
在开始烤面包之前,预热空气炸锅至180°C(356°F),预热时间大约3-5分钟。烘烤面包:在面包表面刷上一层薄薄的水或蛋液,这样可以帮助面包表皮在烘烤时形成金黄色的光泽。将面团放入空气炸锅篮中,注意不要放得太紧密,以免面包膨胀时相互粘连。设置温度为180°C(356°F),时间为15-20分钟,具体...

用空气炸锅做面包的方法有什么?
使用空气炸锅制作面包是一种简便、快捷且健康的方法。空气炸锅通过高速热风循环技术来烹饪食物,使得面包在无需油的情况下也能变得金黄酥脆。以下是一个基本的空气炸锅面包制作方法:准备材料和工具:高筋面粉:250克 酵母:5克 温水:150毫升 糖:30克 盐:5克 植物油:30毫升 空气炸锅 搅拌碗 量杯和...

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宦肯红亭: 空气炸锅版 用料 面粉 200克(高筋160克低筋40克) 鸡蛋 40克(一个鸡蛋不要用完留一些最后刷在面包表面) 牛奶 90克 酵母 6克 盐 3克 黄油 16克 糖 24-40克(依照个人口味调整) 空气炸锅版面包的做法 把面粉、糖、酵母、盐、牛奶放一起...

阿城区18262081955: 用空气炸锅怎么做面包 -
宦肯红亭: 制作材料: 蛋黄5个(70克)低筋面粉120 克牛奶80 毫升泡打粉1/2 小勺蛋白5个 (180克)细砂糖30 克白醋少许 制作过程: 1、分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水) 将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶...

阿城区18262081955: 空气炸锅制作面包怎么做如何做好吃 -
宦肯红亭: 可以做的 主料: 牛奶100克 白糖30克 鸡蛋1个 面包粉180克 辅料: 黄油25克 盐1克 酵母1茶匙 做法: 1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器,最后放入酵母,开始和面 2、和好面,醒一下,面团发至原来的2倍大,用手戳一下,面团不回缩不塌陷就发好了 3、把面团分成三份,静置15分钟,松弛排气 4、做成面包,样子随意 5、空气炸锅温度180度时间20分钟,开始烹饪 6、时间结束,把面包取出就可以

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宦肯红亭: 主料 高面筋粉120g 糖24g 黄油10g 牛奶55g 酵母3.6g 盐2g 鸡蛋半个 空气炸锅制作面包的做法步骤 1. 用一半面粉,把盐、油以外的其他材料混合均匀,然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合,快完成时候倒入油,揉成面团,油碗留底油待用...

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宦肯红亭: 主料:低筋面粉(风筝牌)依00g 、 鸡蛋四个 、牛奶依00ml 辅料:盐贰小勺 、 糖陆0g 、玉米油少量 香草精 第一步,蛋白和蛋清分离. 第二步,打发蛋清,打发的过程中,分三次加入糖,糖能帮助增强打发效果. 第三步,蛋黄打散,加入牛...

阿城区18262081955: 起酥面包糠的做法,起酥面包糠怎么做好吃,起酥 -
宦肯红亭: 主料 起酥面包1个辅料 无油无水碗碟1个步骤 1.起酥面包.此时,空气炸锅180°预热5分钟. 2.面包拆袋,还很好的样子. 3.用陶瓷刀切块儿. 4.放入空气炸锅炸篮内180°6-8分钟 5.用刨姜磨蒜器磨面包屑 6.剩下一些磨不碎的,用木杵擀面碎.

阿城区18262081955: 面包机发好面后,可以用空气炸锅烤面包吗 -
宦肯红亭: 可以的,这个我曾经试着做过.首先,将面板撒些生面粉.再将发酵好的面团从面包桶中取出,取的时候要一边弄一边撒点干面粉,这样可避免发酵面粘手(若有硅胶搅拌刀,可用其来拨弄发酵面,可更得心应手).然后要按自己空气炸锅可放下的大小,做好面包生坯,并要进行二次发酵.待见面包生坯饧发至原来的1~2倍,就可以放入事先预热好的空气炸锅中烤制直至成熟.

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宦肯红亭: 食材食谱热量:380.5(大卡)主料 鸡蛋4个方法/步骤1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打...

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宦肯红亭: 方法/步骤1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉3 放入2匙白糖4 6匙牛奶,20g液态低聚异...

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宦肯红亭: 材料:(一个6寸的量)材料A:蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙.材料B:蛋白3个,细砂糖45克.材料C:玉米油20克,牛奶20克,低筋面粉56克.空气炸锅温度:...

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