烤箱版 自制薯条做法大全
作者&投稿：壬狱 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
(多人份)土豆3个葵花籽油30克左右精盐1克欧芹碎1克黑胡椒1克
步骤1
用了3个中不溜的土豆
步骤2
削皮
步骤3
切成指头粗的条状，冲洗去淀粉
步骤4
锅里倒水烧开，加入2-3g的盐，放入土豆条
步骤5
中火煮2分钟左右（土豆但还是比较硬的状态）
步骤6
趁热倒出，沥干水，放凉备用（热气会把水蒸气带走，一般放凉后，土豆条的表面就是干的了，如果还水份，可以用厨房纸吸干）
步骤7
烤盘上铺一层锡箔纸，撒适量油（用了大约20g的葵花籽油）
步骤8
让土豆条的四周都裹上油，平铺在烤盘里，不要重叠
步骤9
220度烤20分钟左右
步骤10
烤好的薯条上撒适量的黑胡椒、盐、欧芹碎，当然也可以蘸番茄酱吃～
中伊盐酸： 大土豆一个,去皮,切成粗条.另外要用到的调味料:蒜粉,盐,胡椒粉和橄榄油(或其他菜油).2)把切好的土豆条用上述调味料拌匀,铺到垫了烘焙纸的烤盘上(垫烘焙纸可以防粘,省得刷洗烤盘).调料的用量根据自己喜欢的口味来斟酌.我喜欢浓浓的蒜香味,所以撒了很多蒜粉.另,如果不喜欢胡椒粉的味道的话,省略也可以.3)烤箱预热到华氏400度(摄氏200度),把烤盘放入.烤大约20分钟左右即成,中间把薯条翻面一次,使上色均匀.具体时间应根据切的薯条的粗细做相应调整,以烤熟为准.
梁子湖区17567689678： 怎么用烤箱做红薯薯条 - ？
中伊盐酸： 红薯洗净去皮切成条,倒入适量橄榄油,搅拌均匀, 烤盘上刷上油,将红薯条均匀的放在烤盘上, 烤箱220度预热,将烤盘放入烤箱烘烤30分钟左右直至表面金黄,具体时间依照情况看吧,喜欢脆一点的就多烘烤几分钟,但是人别走开,多留意一下以免烤焦了...
梁子湖区17567689678： 如何用烤箱烤薯条 - ？
中伊盐酸： 材料 土豆,番茄酱,盐 做法1.土豆去皮切条装碗 2.加色拉油,盐拌匀 3.烤盘铺锡纸,刷薄薄一层色拉油 4.土豆条排放在锡纸上,烤箱上下200度 5.直到薯条边缘微变色就可以取出来吃啦
梁子湖区17567689678： 烤箱版薯条怎么做 - ？
中伊盐酸： 菜谱做法:1.大个土豆洗净去皮.2.用波形刀切出波浪形薄片,越薄越好.3.薄且通透的土豆片.4.用清水泡五分钟.5.洗净控水,也可以用厨房纸吸干,我直接放蒸格上沥干水.6.沥水的土豆片加适量盐,五香粉,胡椒粉,孜然粉,辣椒...
梁子湖区17567689678： 软糯薯条怎么做 - ？
中伊盐酸： 软糯薯条的做法 土豆,南瓜,胡萝卜去皮,南瓜去籽,洗净备用.将食材切成手指粗细的条状,两端尖端切掉(不要仍,后面会有用).将切好的食材放进清水中,以免氧化变色.在锅中煮2~3分钟.七,八分熟即可.煮好后捞出沥干水分.将烤箱事先预热,将沥干水分的食材摆放至烤盘,并刷少量食用油.放进烤箱加热.根据不同烤箱,注意观察,以免烤糊.在烤的过程中,处理剩余的边角,将剩余的边角放进清水中煮熟,沥干,备用.用研磨碗碾碎,三色蔬菜泥就做好啦,拌米粉,或者直接吃都可以.见到薯条稍微变色,出烤箱,香香,软糯的薯条就做好啦
梁子湖区17567689678： 烤速冻薯条怎么做 - ？
中伊盐酸： 用料 速冻薯条 无油烤薯条的做法 薯条用一层锡纸一层油纸(防止薯条粘在锡纸上)包裹起来 烤箱预热至230度 热35分钟
梁子湖区17567689678： 跪求薯条做法 - ？
中伊盐酸： 肯德基的薯条 原料: 土豆、鲜牛奶、盐、番茄酱、植物油. 做法: 1、豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉. 2、锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分. 3、晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏三个小时以上. 4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻三个小时以上. 5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可. 6、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了.
梁子湖区17567689678： 芝士肉酱薯条的做法,芝士肉酱薯条怎么做好吃 - ？
中伊盐酸： 【肉酱芝士薯条(烤箱)】1.速冻薯条请跳过这步)把土豆切成7mm厚度的土豆片 再切成条 放在水龙头下冲净淀粉后擦干 加少许盐用油拌匀 放入冰箱冷冻
梁子湖区17567689678： 怎样做薯条好吃？
中伊盐酸： 薯条好吃,也容易做. 选七八个大土豆,要薄皮滑面的.先隔水蒸一个尝尝,要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了.将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚'老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一...
梁子湖区17567689678： 无油烤薯条怎么做 - ？
中伊盐酸： 无油烤薯条的做法 薯条用一层锡纸一层油纸(防止薯条粘在锡纸上)包裹起来烤箱预热至230度 热35分钟
