机械黄油的成分是什么？

黄油的主要成分是什么?~

黄油的主要成分是脂肪。
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。
公元前5世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。

扩展资料；

传统观点认为，黄油是增加体重、使人肥胖的罪魁祸首。但美国塔夫茨大学的研究却发现，每天食用1汤匙的黄油对整体的死亡率几乎没有影响，与心血管疾病和中风也没有明显关联，甚至还有助于降低患糖尿病的风险。
该大学科学家整理分析了近年来发表的相关9项研究，数据覆盖了包括美国、英国和法国等15个国家的2.8万个死亡案例，以及近1万例心血管疾病患者和2.4万例糖尿病患者的调查数据。
通过对这些数据进行标准化分析，结果发现：每天食用14克，即大约1汤匙量的黄油，只会造成死亡风险上升1%，但它与任何类型的心血管疾病，包括冠心病和中风，都没有明显相关性；
甚至较小规模的样本显示每天食用1份黄油还可以将2型糖尿病的发病风险降低近4%。不过，研究者表示这个结论仍有待进一步验证。
研究人员表示，黄油更像是一种“中间派”食物，它不应该被妖魔化，也不用为了追求健康特意选择，但一定要注意适量食用。
参考资料来源；人民网-黄油，没那么大危害
参考资料来源；百度百科-黄油

黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。 [编辑本段]相关人群 一般人群均可食用；孕妇，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黄油。 [编辑本段]制作指导 黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。 [编辑本段]黄油的打发 黄油单纯的打发变成淡淡的黄色(有点发白 体积增大1倍左右) 如果是用来抹蛋糕的需要加入 蛋清 糖 水 制做方法是先将蛋清打发 同时将糖和水煮开 倒入打发的蛋清里继续搅打 这时将切成小块的黄油分几次加入里面搅匀 直到打泡为止(有点发白体积增大1.5-2倍) 我们叫做 BUTTER CREAM 黄油奶油 可以用来抹蛋糕 或者加入果仁粒 花生酱等调制出可口的陷料 夹面包 蛋糕都可以.打发黄油前需要将黄油在室温下化软(不是液体哦 变软即可) [编辑本段]其他相关 黄油在3000年前就已经被牧民引到了餐桌上。在古罗马和古希腊时代，它和牛奶一样，也是野蛮人的食品，高卢人，日尔曼人才去食用它。 这种状况一直延续到文艺复兴时期，在北欧和西欧人们渐渐地将它看作是贵族食品。而在文艺复兴时期的法国，黄油还被用来美容。自18世纪开始，在餐桌上渐渐有了黄油盘，这几乎成了有钱人标榜自己有钱的一种标志。19世纪黄油开始流入寻常百姓家。这主要归功于1879年的离心分离技术的发明使大生产成为可能。铁路的建造再加上运输过程中冷藏技术的出现，黄油被运到了绝大多数的法国各地, 并用来取代部分传统的动物油，植物油来烹调菜肴。 19世纪末，造假的商人将黄油和植物黄油混合出售。1924年，法国颁布了一项法令，严格规定黄油的品名和成分。 今天，黄油成为高级烹调和日常烹调不可缺少的配料。而在一些糕饼制作中，包装上的DOUBLE_QUOTATION纯黄油制作DOUBLE_QUOTATION成了质量的代名词。 [编辑本段]备注 黄油与奶酪的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。 [编辑本段]每100克的营养成分 能量888千卡 蛋白质1.4克 脂肪98克 胆固醇296毫克 核黄素0.02毫克 钙35毫克 磷8毫克 钾39毫克 钠40.3毫克 镁7毫克 铁0.8毫克 锌0.11毫克 硒1.6微克 铜0.01毫克 锰0.05毫克 以上数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。以上数据仅供参考，不得用于其他的用途。

机械黄油是由有机膨润土稠化高粘度指数基础油，并加有极压抗磨、抗氧、防锈和防腐蚀等多种添加剂精制而成的耐高温润滑脂。

1、组成：以新型复合皂稠化半合成润滑油，并添加高效能复合添加剂而制成的高温润滑脂。

2、性能：优异的极压抗磨性、抗水性及耐高温性，优良的防腐防锈性，良好的粘附性及高温可逆性。

3、用途：适用于钢铁、冶炼、纸浆、淡水和海水运输、铁路、发电、汽车、建筑、食品机械（环保型产品）等行业。尤其在高温、潮湿、水淋（包括海水）、腐蚀、重载、冲击负荷存在时，5251润滑脂更表现出其内在的优秀性能，而且该脂不含重金属和有害环境的其他功能添加剂。

4、应用：国内数家钢铁公司将该产品应用于热轧厂、冷轧厂轧机设备的轧辊轴承。

5、注意事项：使用时，应将润滑部位清洗干净；并做塑胶相容性试验，相容时才可使用；存放于阴凉干燥处，避免水分、杂质混入而影响产品质量。适用温度范围：-25℃～+200℃，短期可达220℃

6、包装：17kg/塑料桶或根据客户需求进行包装。

扩展资料：

此无滴点高温润滑脂抵抗高温工况下的氧化、硬化或软化能力非常出色，设计用于可以定期补充润滑的长期高温运作场合的轴承和传输装置的润滑,润滑周期相比一般矿油脂延长10～15倍。适用温度范围：-10～+230℃，最高间歇耐温可达260℃。

用于高温、潮湿条件下使用的滚珠和滚柱轴承、齿轮、凸轮、导轨和链条的润滑。

用于锅炉烘箱、烘箱输送带、塑料挤压机套筒、裂解炉引风机、再生气压缩机、干燥机、树脂整理机、热风机、排气风扇、热油泵电机、熔盐泵电机、热定型机等高温操作运转轴承的润滑。

参考资料来源：百度百科-高温黄油

润滑脂，俗称中油或黄油。稠厚的油脂状半固体。用于机械的摩擦部分，起润滑和密封作用。也用于金属表面，起填充空隙和防锈作用。润滑脂主要是由稠化剂、基础油、添加剂三部分组成。一般润滑脂中稠化剂含量约为10%-20%,基础油含量约为75%-90%,添加剂及填料的含量在5%以下。　　l.基础油　　基础油是润滑脂分散体系中的分散介质,它对润滑脂的性能有较大影响。一般润滑脂多采用中等粘度及高粘度的石油润滑油作为基础油,也有一些为适应在苛刻条件下工作的机械润滑及密封的需要,采用合成涧滑油作为基础油,如酯类油、硅油、聚泣-烯烃油等。　　2.稠化剂　　稠化剂是润滑脂的重要组分,稠化剂分散在基础油中并形成润滑脂的结构骨架,使基础油被吸附和固定在结构骨架中。润滑脂的抗水性及耐热性主要由稠化剂所决定。用于制备润滑脂的稠化剂有两大类。皂基稠化剂(即脂肪酸金属盐)和非皂基稠化剂(烃类、无机类和有机类)。　　皂基稠化剂分为单皂基(如钙基脂)、混合皂基(如钙钠基脂)、复合皂基(如复合钙基脂)三种。90%的润滑脂是用皂基稠化剂制成的。　　3.添加剂与填料　　一类添加剂是润滑脂所待有的,叫胶溶剂,它使油皂结合更加稳定如甘油与水等。钙基润滑脂中一旦失去水,其结构就完全被破坏,不能成脂,如甘油在钠基润滑脂中可以调节脂的稠度。另一类添加剂和润滑油中的一样,如抗氧、抗磨和防锈剂等,但用量一般较润滑油中为多。如磷酸酯、ZDDP、Elco极压抗磨剂、复合剂、滴点提高剂等。有时,为了提高润滑脂抵抗流关和增强润滑的能力,常添加一些石墨、二硫化钥和碳黑等作为填料。 详见网页： http://baike.baidu.com/view/11042.html?wtp=tt

硅油＋钠基脂、钙基脂、锂基脂＋石墨＋磷酸乙脂

机械润滑脂是润滑脂的一个类别。机械润滑脂归纳为以下几类：
一、高温设备用润滑脂，使用温度250摄氏度以上，如烘干设备，钢铁设备，窑车，玻璃行业等，常见的型号是上海虎头hotolube的全合成超高温脂和长效高温脂.
二、低温设备用润滑脂，使用温度-30摄氏度以下，甚至-60/70度，常用的型号为上海虎头hotolube的全合成低温航空脂，kluber的全合成超低温脂等
三、含氟白色的润滑脂，用于转速较低的部件，起到润滑密封作用。常用的型号：上海虎头hotolube的全合成氟素脂和氟硅脂，科鲁勃的GLK 112和博士的SJ92。
四、超高温防卡脂，用于高温工况防止粘连和烧结部件的润滑与装配。常用型号：上海虎头hotolube的全合成超高温防卡脂和金牛油。

　　润滑油脂 ： 润滑油脂种类甚多,中油公司供应者约有两百多种。按其用途可分为：
　　 一、车辆与机动机械用润滑油脂。包括车用机油（即引擎油）、 齿轮油、润滑脂及其他润滑油。使用在交通及运输用之大小客车、大小货车、拖车、消防车、军用车、清扫车、中小型火车头、推高机、曳引机、以及机器脚踏车等。 工程用之开山机、推土机、动力铲、挖泥机、平路机、打井机、吊重机、以及曳引机等。农业用之耕耘机、曳引机、其他农业机械等。 其他润滑油包括自动变速器油、液压油、防震油、压缩机油、煞车油等
　　润滑油脂种类甚多，中油公司供应者约有两百多种。按其用途可分为：
　　一、车辆与机动机械用润滑油脂
　　包括车用机油（即引擎油）、 齿轮油、润滑脂及其他润滑油。使用在：
　　交通及运输用之大小客车、大小货车、拖车、消防车、军用车、清扫车、中小型火车头、推高机、曳引机、以及机器脚踏车等。
　　工程用之开山机、推土机、动力铲、挖泥机、平路机、打井机、吊重机、以及曳引机等。
　　农业用之耕耘机、曳引机、其他农业机械等。其他润滑油包括自动变速器油、液压油、防震油、压缩机油、煞车油等。
　　二、工业机械用润滑油脂
　　有平轴承用、减阻轴承用、齿轮用、液压系统用、空气压缩机用（分往复式、回转式与螺旋式）、蒸汽涡轮机用、蒸汽机用、水轮机用、冷冻机用、金属切割工具机用、金属加工作业用、及防锈油等。
　三、船舶用润滑油脂
　　用于海运轮船者，可分透平电动机船用、蒸汽透平机船用、蒸汽机船用、柴油机船用、及杂项船舶机械用等。另有渔船用润滑油。
　　若按油料之状态而分，则有液体之润滑油（通称机油）及半固体之润滑脂（俗称黄油、牛油、或黄牛油）。前者以公升计算，而后者则以公斤计算。
　　因为润滑油之种类甚多，使用亦甚复杂。关于润滑油脂之应用，可分为两种方式说明。一为根据各种润滑油脂之个别性质，说明其在各方面之应用。另一为根据各种不同设计及不同作业之机械润滑要求而说明适用之润滑油
脂。

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呼兰县13356912316： 机械黄油的成分是什么? - ？
童姿美罗： 机械润滑脂是润滑脂的一个类别.机械润滑脂归纳为以下几类: 一、高温设备用润滑脂,使用温度250摄氏度以上,如烘干设备,钢铁设备,窑车,玻璃行业等,常见的型号是上海虎头hotolube的全合成超高温脂和长效高温脂. 二、低温设备用润...

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童姿美罗： 润滑油脂:润滑油脂种类甚多,中油公司供应者约有两百多种.按其用途可分为:一、车辆与机动机械用润滑油脂.包括车用机油(即引擎油)、齿轮油、润滑脂及其他润...

呼兰县13356912316： 机械用黄油是添加得什么颜料 - ？
童姿美罗： 黄油画色就是镉黄,其耐光性很好,能经久不变色,无毒,非常稳定,干得较慢.除中黄外,油画色中的浅黄、深黄、桔色也是镉色或硫化镉与其它颜料的混合色,这些都是很稳定的颜色.还有一种镉柠檬黄,比柠檬黄稳定性要好得多,但着色力差.

呼兰县13356912316： 黄油的成分是什么啊? - ？
童姿美罗： 黄油是从奶油产生的,将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分,不含乳糖,蛋白质含量也极少. 奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪,但它们和来自牛身上的体脂——牛油是不相同的.奶油的脂肪颗粒很小,而且熔点低、消化率高.另外,奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D,并有卵磷脂,这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的. 黄油根据是否发酵可分为酸性黄油和甜性黄油.生产酸性黄油时,需经过发酵过程.

呼兰县13356912316： 工业黄油成分?谢谢! - ？
童姿美罗： 硅油+钠基脂、钙基脂、锂基脂+石墨+磷酸乙脂

呼兰县13356912316： 请问:润滑脂是用什么材料做成的? - ？
童姿美罗： 主要由矿物油(或合成润滑油)和稠化剂调制而成 根据稠化剂可分为皂基脂和非皂基脂两类.皂基脂的稠化剂常用锂、钠、钙、铝、锌等金属皂,也用钾、钡、铅、锰等金属皂.非皂基脂的稠化剂用石墨、炭黑、石棉,根据用途可分为通用润滑...

呼兰县13356912316： 往轴承上抹的黄油化学名叫什么 - ？
童姿美罗： 从石油制得的润滑油约占总润滑剂产量的95%以上.除润滑性能外,还具有冷却、密封、防腐、绝缘、清洗、传递能量的作用.产量最大的是内燃机油(占40%),其余为齿轮油、液压油、汽轮机油、电器绝缘油、压缩机油,合计占40%.商品润滑油按粘度分级,负荷大,速度低的机械用高粘度油,否则用低粘度油.炼油装置生产的是采取各种精制工艺制成的基础油,再加多种添加剂,因此具有专用功能,附加产值高. 润滑脂 俗称黄油,是润滑剂加稠化剂制成的固体或半流体,用于不宜使用润滑油的轴承、齿轮部位

呼兰县13356912316： 请问下我们平时说的工厂里用的黄油它是什么成份用化学语言怎么说? ？
童姿美罗： 主要应用于机械、钢铁、纺织、玻璃机械、航空、采矿、造纸、塑料挤压等行业中特殊工况条件下,现在我们来简单的了解一下黄油吧!并希望这些简单的产品知识能帮到...

呼兰县13356912316： 工业用的黄油有什么原料合成的? - ？
童姿美罗： 基础油+稠化剂+添加剂——合理的合成工艺=工业黄油基础油:石油组份(矿物油)、合成液体(PAO、酯类油、硅油、全氟聚醚等)稠化剂:脂肪酸皂(钙皂、复合钙皂、锂皂、复合锂皂、复合铝)、聚脲、膨润土等添加剂:提供一西功能的物质,就像炒菜用的盐、味精等一样,具体的可百度文库有相关资料.

呼兰县13356912316： 润滑脂是什么? - ？
童姿美罗： 润滑脂主要是由稠化剂、基础油、添加剂三部分组成.一般润滑脂中稠化剂含量约为10%-20%,基础油含量约为75%-90%,添加剂及填料的含量在5%以下. 润滑脂,稠厚的油脂状半固体.用于机械的摩擦部分,起润滑和密封作用.也用于金属表面,起填充空隙和防锈作用.主要由矿物油(或合成润滑油)和稠化剂调制而成.