长豆角长锈斑了还能吃吗
能吃，那是时间长了有一点氧化作用。只要是不长白毛，腐烂变质都可以吃的。
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豆角长斑就不能吃了。
如果豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做：豆角炭疽病。该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。
豆角长黑斑是感染黑斑病菌，表现为豆角皮长有褐色和黑褐色斑点。斑点里含有酮和酮醇等毒素，会损害肝脏，煮、蒸或烤等办法均不能将其杀灭，被摄入人体后对肝脏危害很大。
扩展资料：
豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。
参考资料来源：百度百科-豆角炭疽病
最好不要吃，会引发肠胃不适。豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做豆角炭疽病 ，该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。
拓展资料
豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。
一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。
豆角是耐热性蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽的适宜温度，根据中国农科院蔬菜研究所进行的种子发芽率测定，在25-35℃，发芽较快，而以35℃时发芽率和发芽势最好。
长豆角(豆荚长30 cm以上)，对日照长短要求不严格。豆角是喜光作物，在开花结荚期间需要良好的日照，如光线不足，则会引起落花落荚。
豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角(30厘米以上)和短豆角;从豆角的颜色可分为白豆角、青豆角和红皮豆角。豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。
参考资料：豆角_百度百科
最好不要吃，会引发肠胃不适。豆角荚果上出现点点红色的锈斑叫做豆角炭疽病 ，该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。
拓展资料：
1. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、 长豇豆、 带豆。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。
2. 一年生缠绕、草质藤本或近直立草本，有时顶端缠绕状。茎近无毛。羽状复叶具3小叶；托叶披针形，长约1厘米，着生处下延成一短距，有线纹；小叶卵状菱形，长5-15厘米，宽4-6厘米，先端急尖，边全缘或近全缘，有时淡紫色，无毛。
3. 总状花序腋生，具长梗；花2-6朵聚生于花序的顶端，花梗间常有肉质密腺；花萼浅绿色，钟状，长6-10毫米，裂齿披针形；花冠黄白色而略带青紫，长约2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圆形，宽约2厘米，顶端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龙骨瓣稍弯；子房线形，被毛。
参考资料：百度百科《豆角》网页链接
豆角一定要焯透,以防止中毒。因为豆角和其它豆类蔬菜一样，都含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对细胞有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血性炎症。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶心、呕吐、腹泻等 。重者可有呕血、四肢麻木等症状。这两种中毒物质不耐热，经充分加热后，就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后，再食用。
不能吃了，食物这种东西是要吃进肚子的，更加要小心，哪怕表面看没什么异样，但是放时间长了，它的内质就已经开始在腐烂了，吃多了对身体不好
最好不要吃了
豆角放冰箱长了长锈斑怎么办?
另外长时间存放，也会出现斑点，但如果出现腐烂的情况下就不可以吃了。豆子上的黑斑被黑斑细菌感染，则看起来豆角有棕色和深棕色斑点。斑点中所含的诸如酮和酮醇之类的毒素会损害肝脏，并且不能通过煮沸，蒸煮或烘烤来清除。豆角长了铁锈斑原因 豆角上的斑点多是由于虫斑导致的，当虫子在豆角上爬过产生...
豆角长锈斑还能吃吗
豆角长斑有两种情况，第一种是自然长斑，第二种就是放久了 如果是自然长斑的话是可以吃的，长斑是因为豆角在生长的时候被虫子爬过表面而形成的氧化作用，内里是没有影响的 如果是放久了长斑的话，那么一定不能吃，这是因为豆角长期处在阴凉潮湿的地方，所以发霉了，发霉的食物是千万不能吃的 ...
豆角长锈斑能吃吗
豆角长锈斑不能吃，如果豆角荚果上出现点点红色的锈斑则是生了豆角炭疽病，属真菌性病害。豆角(Vignaunguiculata)，又叫做豇豆，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种，一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。
豆角放冰箱长了长锈斑还能吃吗
豆角放冰箱长了长锈斑不能吃 豆角放冰箱长了锈斑不能继续吃，豆角上面的锈斑其实是豆角炭疽病，这种病属于真菌性病害，继续吃这种豆角可能会引起身体不适。豆角放冰箱之所以会长锈斑，主要是因为冰箱内有一定水分，而湿润的环境会给微生物提供较好的生存条件，豆角在这种环境在放置时间过长就会感染细菌。想...
豆角放冰箱时间长了长锈斑 豆角放冰箱长了长锈斑还能吃吗
1、不能。2、豆角放到冰箱长了锈斑都是不能吃的， 冰箱里面虽然延长食物的保质期，从而达到保鲜的效果，但是豆角里面水分比较高，就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的，而放置一段时间之后长斑了，就说明里面滋生了细菌，极有可能产生有毒代谢物。3、另外要是刚买回来的新鲜豆角上面长了斑点的是...
豆角上有锈斑还能吃吗-家庭须知
豆角出现锈斑最好不要吃，会引发肠胃不适。如果是刚买回来的新鲜豆角上面长斑的话是可以食用的，这样的可能是因为豆角在生长的时候，被虫子爬过表面而形成的一些东西，里面是没有影响的，而且还可以说明没有被喷洒比较多的农药。如果是买回家一段时间后长斑，这样的可能已经变质了，不建议继续吃，以免会...
豆角放冰箱长了长锈斑 豆角放冰箱长了长锈斑还能吃吗
1、豆角放冰箱长了锈斑说明豆角已经被真菌菌落侵害，建议将长了锈斑的豆角丢弃。冰箱虽然能延长食物的保质期，但是豆角水分含量比较高，在冰箱的低温环境中也会有少量微生物滋生。2、这些豆子必须彻底漂白以防止中毒。由于豆角与其他豆类蔬菜一样，含有皂苷角和植物凝集素，这两种物质对胃肠粘膜有较强的促进...
豆角放冰箱长了长锈斑还能吃吗
不能，冰箱内虽低温，但也具有较高水分，因此，这些条件可为微生物繁殖提供营养。斑点可能是真菌菌落，可产生有毒代谢产物，危害人体健康。
豆角上有锈斑还能吃吗
不能吃，会引发肠胃不适。当豆角生长到中后期时，易导致锈病的发生。叶柄、茎蔓以及叶片等部位，是该病症的主要发病部位。在患病初始阶段，会有黄色的斑点出现在叶背面，随着病症的加重，则会变成褐色病斑，而且还会引起叶片出现早落现象。
豆角放冰箱长锈斑的原因
1. 豆角若在冰箱中存放过久，可能会出现锈斑。一旦出现此类迹象，建议不要继续食用，因为豆角含有较高水分，即使在低温环境下也可能会促进微生物生长。长时间存放后，豆角内部可能已滋生细菌，并可能产生有毒的代谢产物。2. 锈斑的形成可能是豆角炭疽病的症状。这种疾病会在豆角的茎部造成梭形或长条状的...
甘疤复方： 不能吃了豆角(Vigna unguiculata) ,又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜.属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物.别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆.含有各种维生素和矿物质等.嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉...
塔城市13847852182： 豆角长了类似铁锈一样的斑 - ？
甘疤复方： 如果是在购买的,可能是时间长要变质,要是还没摘下来,可能是生病啦
塔城市13847852182： 刚才起床后,排出尿液的颜色好像铁锈的颜... - 外科 - 复禾健康？
甘疤复方： 肯定有病,不要吃
塔城市13847852182： 18 - 24个月的宝宝情绪不稳定、易怒该怎么办? - 儿科 - 复禾健康？
甘疤复方： 如果是在购买的,可能是时间长要变质,要是还没摘下来,可能是生病啦
塔城市13847852182： 下列说法错误的是() - ？
甘疤复方：[选项] A. 铁钉放在潮湿的空气中容易生锈 B. 洗洁精能除去餐具的油污是“乳化作用” C. 用盐酸除去铁制品表面的铁锈时不能长时间浸泡 D. 用含亚硝酸钠的工业用盐腌制鱼肉
塔城市13847852182： 盐酸、硫酸与氧化铁(Fe2O3)发生反应的化学方程式?还有Na2CO3与盐酸、硫酸发生反应的化学方程式,还有为什么盐酸和硫酸可以用来除铁锈?又为什... - ？
甘疤复方：[答案] Fe2O3 + 6HCl === 2FeCl3 + 3H2O Fe2O3 + 3H2SO4 === Fe2(SO4)3 + 3H2O 因为铁锈的主要陈分就是Fe2O3 他们都能溶于稀盐酸 所以可以除锈 而 Fe也是可以和修盐酸反应的 所以不能长期浸在酸中 如果还有疑问 百度HI找我 详谈
塔城市13847852182： 下列实验操作能达到实验目的是() 选项实验目的实验操作A验证NaCl溶液中混有盐酸取少量溶液,加镁带B确定KCl中含有KI加淀粉C除去铁制品上的铁锈... - ？
甘疤复方：[选项] A. A B. B C. C D. D
