手头有大量鱼肠,如何沤肥
新鲜的鱼肠拿来做花的肥料,记住这几点,从此不用买磷肥!
不会的,主要看发酵工艺:
1、菌种预处理
在有条件的情况下,对沃宝氨基酸发酵菌种进行预处理会提高发酵的效率。但此步骤会略增加人工投入,建议对发酵时间要求高的客户选择性采用。
选择透气性好的装置(如竹编箩筐),按照1:20 比例将沃宝氨基酸发酵菌种和菜籽粕混合,水分调节到50-55%,利于融氧,发酵48小时后进入主发酵物料。
2、原料混合
将经过预处理的沃宝氨基酸发酵菌种和原料菜籽粕进行混合,加入搅拌设备,而后加水,加水过程调整物料的含水量,调节水分至45--55%,进入发酵槽。
2.1技术指标
2.1.1 菌种投入量:发酵物的1‰,即每1吨菜籽粕加沃宝氨基酸发酵发酵菌种(干) 1公斤。
2.1.2 预发酵物料含水量:控制物料水分在50-55%。
3.2 工作要点
3.2.1物料进入主发酵槽时的水分应控制在50-55%左右。
3.2.2菌种和油枯应搅拌均匀,主发酵油枯与预发酵物料也要搅拌均匀。
3.发酵
来自配料工段的原料进入发酵槽进行发酵,每天经翻抛机从一个发酵区到另一个发酵区,翻抛次数根据物料温度和水分决定,发酵时间为10-15天。
3.1 技术指标
3.1.1发酵温度:发酵过程中任其温度升至55℃以上,温度达60-65℃度时,增加抛翻次数。
3.1.2发酵水分:发酵期间水分在35-40%左右为宜;发酵结束时将物料水分控制在30%左右。若水分偏高,可增加翻抛次数。
3.1.3发酵完成:经10-15天发酵完成后,物料颜色程焦黄色或黄褐色。
3.2工作要点
3.2.1 主发酵中期水分保持在35-40%,后期水分降至30%以下。
3.2.2 应保证物料从进入发酵槽内起算起,不少于10天的发酵时间。
鱼肠沤肥要多加EM菌,10天是不大可能鱼肠进行沤肥的,至少也需要1个月的时间。鱼肠肥沤制发酵时间,冬季3-4个月,夏季1个月左右。
首选海里的鱼肠,其次江河里的鲜活鱼的肚肠、鳞、骨头都可以,不必发酵、腐烂,直接深埋在盆沿三只角(5厘米至8厘米深),8寸花盆每洞穴一般放2羹匙至3羹匙,大缸或地栽可适当多一点。
另洒几点杀灭菊酯,或驱蚊药水及橘子皮(注意,蓝莓果树和杜鹃花喜欢酸性土,可在沤制鱼肠肥时,多添加橘子皮),以免虫害,上端覆盖泥土,土层20mm--50mm,然后浇透水,等待发酵完成。洗鱼后的鱼腥水,浇花和葡萄等都很好。
土和鱼肠各占一半,或者鱼肠略少一点,江南一带,3个月后挖开,铺面是泥土的芳香。有条件的可在院子里,花坛里挖一个深坑,三层土,三层鱼肚肠。
三至六个月发酵后,可将这些鱼肠土肥用于果树、月季、玫瑰等花花做底肥。此土不能单独用,做底肥,或与五分之一,十分之一园土搅拌混合后,可用作花盆土。
扩展资料:
鱼肠肥料属于有机肥,它的主要成份以氮磷钾为主,其中氮的含量最好,其次是磷钾肥。有机肥相对于无机肥来说,肥效相对都比较均衡。
沤制方法之无氧沤法:
无氧是指被水泡着沤的,不是真的无氧,不是密封沤,密封了完全没有氧气,细菌没法生长。沤制的容器最好用桶沤,也可以用食用油的罐子,但是到时候可能不好倒出来,因为你是不会想动这个罐子的。将鱼肠装到容器的五分之一。
按说明书放入EM菌和适量的红糖水,他的作用是为菌的初期繁殖提供营养。可以加入一点果皮瓜皮,瓜果的味道会掩盖一点臭味。
然后搅拌一下,让他们充分接触。然后加水到没过原料。于是漫长的发酵之旅就开始了。后期隔几天充分搅拌或者摇晃一次,沤好时正常的气味是微酸或像我这样的酒香味代表发酵成功,如有异味就继续添加菌液。
10天是不大可能鱼肠进行沤肥的,至少也需要1个月的时间。
鱼肠肥沤制发酵时间,冬季3-4个月,夏季1个月左右!
首选海里的鱼肠,其次江河里的鲜活鱼的肚肠、鳞、骨头都可以,不必发酵、腐烂,直接深埋在盆沿三只角(5厘米至8厘米深),8寸花盆每洞穴一般放2羹匙至3羹匙,大缸或地栽可适当多一点。
另洒几点杀灭菊酯,或驱蚊药水及橘子皮(注意,蓝莓果树和杜鹃花喜欢酸性土,可在沤制鱼肠肥时,多添加橘子皮),以免虫害,上端覆盖泥土,土层20mm--50mm,然后浇透水,等待发酵完成。洗鱼后的鱼腥水,浇花和葡萄等都很好。
土和鱼肠各占一半,或者鱼肠略少一点,江南一带,3个月后挖开,铺面是泥土的芳香。
有条件的可在院子里,花坛里挖一个深坑,三层土,三层鱼肚肠。三至六个月发酵后,可将这些鱼肠土肥用于果树、月季、玫瑰等花花做底肥。此土不能单独用,做底肥,或与五分之一,十分之一园土搅拌混合后,可用作花盆土。
扩展资料:
沤制的鱼肠液肥 做追肥、基肥:
用水沤制发酵鱼肚肠,这种鱼肠液肥,除了可做基肥外,还可大量添加清水做追肥使用。
密封桶或可乐瓶做容器,将鱼肚肠放置进去,添加水,水不能太满,防止可乐瓶子发酵膨胀,爆裂。
冬天的时候,沤制鱼肚肠的可乐瓶添水至五分之四或五分之三,扭紧瓶盖,放置在楼道里。温度零下2度至零上6度之间较好。静等3个月后,或开春时使用。或者,开盖没有明显的臭味才算腐熟。
注意,开盖的时候要慢慢地拧开瓶盖透气,能打开就好了。千万不能太猛的打开瓶盖,不然也可能会嘭一声,瓶子里的东西都不见了。夏天发酵速度快,更要注意小心慢慢拧开瓶盖。
沤制鱼肠肥,应加一些桔子皮或菠萝皮,气味基本不臭了。月季花和葡萄等都喜欢这样的肥料。
鱼肠沤肥要多加EM菌,10天想沤熟是不可能的,我热天把吊的鱼 剂的鱼肠鱼头和熬汤后的渣用厨余堆肥桶加EM菌(开始是按果皮菜叶的量加的EM菌)
举例:夏天沤鱼肠,土沤,那个臭啊,还有蛆。被猫骂惨了,于是,决定,不沤鱼肠了,改沤豆腐渣。朋友送了一百多斤的豆腐渣过来,然后同学帮忙搞了一个超大的泡沫箱,倒进箱里盖上盖子,三个月后打开,依旧奇臭无比。3月还买了两个大缸沤了烂水果、鱼肠、草末等放车库,上周打开准备用了,发现成两大缸淤泥了且奇臭无比。没办法,叫了人帮忙抬出车库扔在小区角落(与物业商量之后)。从此,沤肥就放弃了,只是枯枝落叶的搞点腐叶土算了。反正有机肥一袋40公斤才38元,鸡粪一袋40公斤也才65元(对了,现在淘彩涨价到72元了)。买了马上能用不必再等上几个月,家里也显得干净。
鱼肠沤肥要多加EM菌,10天想沤熟是不可能的,我热天把吊的鱼 剂的鱼肠鱼头和熬汤后的渣用厨余堆肥桶加EM菌(开始是按果皮菜叶的量加的EM菌) 打开后味道不好受,赶紧翻堆加EM菌
鱼肠真臭啊,上个月买了4斤小黄鱼。用小黄鱼的下水堆肥。昨天打开袋子想加点水。那个味道差点没把我熏晕了@56$一个劲的想吐啊。于是决定多喷点水,12月底再打开。希望到时能小点味@3$
手头有大量鱼肠,如何沤肥
首选海里的鱼肠,其次江河里的鲜活鱼的肚肠、鳞、骨头都可以,不必发酵、腐烂,直接深埋在盆沿三只角(5厘米至8厘米深),8寸花盆每洞穴一般放2羹匙至3羹匙,大缸或地栽可适当多一点。另洒几点杀灭菊酯,或驱蚊药水及橘子皮(注意,蓝莓果树和杜鹃花喜欢酸性土,可在沤制鱼肠肥时,多添加橘子皮),...
鱼肠怎么清洗才干净?
去除杂质:用手轻轻地挤压鱼肠,将内部的排泄物挤出。如果有些部分难以挤压,可以用剪刀轻轻刮掉。初步冲洗:在水龙头下用流动的水冲洗鱼肠,以去除大部分的杂质。注意,这一步只是初步冲洗,不需要彻底清洁。浸泡:将鱼肠放入一个碗中,加入足够的水,然后加入一大勺盐和几滴白醋或柠檬汁。盐水可以帮助杀...
爆炒鱼肠的家常做法是什么?
爆炒鱼肠:鱼肠下锅后,迅速用筷子或者炒勺翻炒,使鱼肠受热均匀,炒至鱼肠表面微微卷曲,变得紧实即可捞出控油。炒香料头:倒出多余的油,留少量底油在锅中,加热后放入姜片、蒜末和葱花,炒出香味。加入青红椒:将切好的青红椒丝或圈加入锅中,快速翻炒至断生。回锅鱼肠:将炒好的鱼肠重新放回锅中...
鱼肠怎么清洗才干净?
首先,你需要准备一些工具,包括一把锋利的剪刀、一只大碗、一些食盐和白醋。这些工具和材料将帮助你更好地清洗鱼肠。步骤一:剪开鱼肚 将鱼放在砧板上,用剪刀从鱼的肛门处沿着腹部剪开,一直剪到鱼的头部。这样,你就可以看到鱼的内脏了。步骤二:取出内脏 用手或者剪刀,小心地取出鱼的内脏,放入大碗...
如何杀多宝鱼鱼肠的做法
1、现在其头部的左下方软的地方找出鱼肚子,将其划开采用小尖刀或者剪刀,然后将内脏掏出清洗。2、用手或者剪刀将鱼鳃去除,和平时杀鱼一样。3、把用刀在多宝鱼身上刮几下,虽然没有鱼鳞还要要刮的,然后用清水将鱼身清洗干净。4、注意清洗多宝鱼要多次清洗,一直洗到没有血水为止,这样才没有腥味...
鱼头鱼肠怎么做好吃
1、使用胖头鱼鱼头,将胖头鱼头洗净。2、锅热后放油,下花椒、大料、干辣椒、蒜片炒香。3、倒入料酒、酱油、醋少许。4、放入鱼头,倒开水没过鱼表面。5、放入葱段、姜片、蒜末,中火炖40分钟左右。6、根据个人口味放入适量盐和糖,大火收收汤即可出锅。7、将饼切块。切记!鱼别油炸直接下锅炖,不...
鱼籽怎么清洗
先用清水冲一下,然后就把外面的那层薄膜撕开,再把鱼肠完全去除干净,然后把剩下的鱼籽放在碗里,用清水漂洗几遍,洗去鱼籽上残留的血水。然后放在一个干净的盆里。我们可以加适量米醋搅匀后浸泡20分钟左右,最后再把浸泡鱼籽的清水去掉就行了,这样就得到了比较干净的鱼籽,沥净水以后就可以放心的制作...
鱼肠怎么做好吃?
l、鱼扣洗净,切成长5厘米、宽1厘米的长条型;鱼肠由内向外翻过来,去内部杂物,洗净后切成1厘米厚的段。 2、炸油条切成3厘米的段、姜切丝、洋葱头切片。 3、将鱼扣、鱼肠分别放入沸水中大火氽30秒取出控水。 4、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入姜丝、油条段爆香取出油条段。 5、鸡蛋、鱼扣、鱼肠.....
顺德美食排行榜前十之顺德草鱼肠
鱼肠一般是指鲩鱼肠,因为鲩鱼(又称草鱼)身体肥大,肠也大,有“吃头”。顺德人将之巧加烹调,创造了煎、焗、炸等多种制法,使之变成肥腴可口而全无腥味的美食。“焗鱼肠”是一款传统的食法。特点是甘香嫩滑,美味可口。用料:鲩鱼(草鱼)肠500克,鸡蛋4只,油条50克,姜米15克,葱粒25克...
金钱鱼肠烘蛋做法
首先,对鱼肠进行细致的清洗,去除多余的肥膏部分,然后用剪刀沿着鱼肠的长度,从头到尾地剪开,确保其完全展开。接下来,对处理好的鱼肠进行腌制,准备一些调味料,如姜粒、胡椒粉、适量的盐、糖、鸡精以及一盖米酒。将这些配料均匀地涂抹在鱼肠上,让其充分吸收味道,然后静置20分钟,以便鱼肠充分入味。
刁管短肽: 1、鱼肠沤肥要多加EM菌,10天是不大可能鱼肠进行沤肥的,至少也需要1个月的时间.鱼肠肥沤制发酵时间,冬季3-4个月,夏季1个月左右.2、首选海里的鱼肠,其次...
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荣昌县18520319118: 动物粪便用什么发酵成有机肥料 - ?
刁管短肽: 发酵有机肥料的过程中,水分含量是否适宜非常重要的,不能太高,也不能太低,应保持在50~60%,判断方法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地能散开为宜(水分太高可加干料秸秆粉、麦麸、统糠等中和一下水分).
荣昌县18520319118: 请教沤肥问题,大家指点 - ?
刁管短肽: 就是要的,不大会沤
荣昌县18520319118: 海鱼的肠子怎么沤肥 - ?
刁管短肽: 不可以 要用淡水泡 中间换几次水 再沤肥才行 我就是这么弄得
荣昌县18520319118: 屋顶种菜怎样沤肥 - ?
刁管短肽: 用泡沫箱沤肥就可以, 单独找个箱子沤上,箱子第一层一定要放上厚厚一层土最上面那层也要土厚, 鱼肠埋松针下面,一层土一层松针 肉埋松针里再埋土,上面厚厚的土 然后装满后压紧!(松针吸臭味 夏天也没一点味道 也不长虫 松针真是好东西啊 )-我爱菜菜网
荣昌县18520319118: 怎么样沤肥? - ?
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刁管短肽: 一.场地选择 ?制肥场地应选择地势平坦、靠近水源的背风向阳处,一年四季均可露... 2、秸秆肥中有机质十分丰富,氮、磷、钾养分较为均衡,还含有各种微量元素,是...
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刁管短肽: 不可以,盐太多了. 虽然说有一点肥,但是得不偿失. 可以把自己平时买的鱼带回来自己杀 或者是别人帮助你杀了,肠子带回来 鱼头,鱼肠子都可以沤肥,很好的
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