维生素A1是什么？

维生素A1是什么？~

维生素A 对身体有什么作用？

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A 1、A2 两种。维生素A1 和A2 结构相似）
　　视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成，在体内β - 胡萝卜素-15，15′-双氧酶（双加氧酶）催化下，可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛（ratinal），视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇。故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原。
　　它是1913年美利坚合众国化学家台维斯从鳕鱼肝中提取得到的。它是黄色粉末，不溶于水，易溶于脂肪、油等有机溶剂。化学性质比较稳定，但易为紫外线破坏，应贮存在棕色瓶中。
　　维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分视紫红质是由视蛋白和``11 – 顺 –视黄醛组成，与暗视觉有关。
　　维生素A只存在于动物性食物中，A1存在于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而A2存在于淡水鱼的肝脏中。植物组织中尚未发现维生素A。人体缺乏维生素A，影响暗适应能力，如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。
　　正常成人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位（0.3微克维生素A或0.332微克乙酰维生素A相当于1个国际单位），儿童约为2000～2500国际单位。
　　CAS No.： 11103-57-4
　　维生素A的功能：
　　维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。有维护皮肤细胞功能的作用，可使皮肤柔软细嫩，有防皱去皱功效。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥，粗糙，失去光泽。
[编辑本段]维生素A的生理功能
　　维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言，维生素A（包括胡萝卜素）最主要是生理功能包括：
　　1. 维持视觉
　　维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成。全反式视黄醛可以被视黄醛异构酶催化为4-顺式-视黄醛，4-顺-视黄醛可以和视蛋白结合成为视紫红质（rhodopsin）。视紫红质遇光后其中的4-顺-视黄醛变为全反视黄醛，因为构像的变化，引起对视神经的刺激作用，引发视觉。而遇光后的视紫红质不稳定，迅速分解为视蛋白和全反视黄醛，重新开始整个循环过程。维生素A可调试眼睛适应外界光线的强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应,有助于对多种眼疾(如眼球干燥与结膜炎等的治疗)。维生素A对视力的作用是被最早发现的、也是被了解最多的功能。
　　2. 促进生长发育
　　与视黄醇对基因的调控有关.视黄醇也具有相当于类固醇激素的作用，可促进糖蛋白的合成。促进生长、发育，强壮骨骼，维护头发、牙齿和牙床的健康。
　　3. 维持上皮结构的完整与健全
　　视黄醇和视黄酸可以调控基因表达，减弱上皮细胞向鳞片状的分化，增加上皮生长因子受体的数量。因此，维生素A可以调节上皮组织细胞的生长，维持上皮组织的正常形态与功能。保持皮肤湿润，防止皮肤黏膜干燥角质化，不易受细菌伤害，有助于对粉刺、脓包、疖疮，皮肤表面溃疡等症的治疗；有助于祛除老年斑；能保持组织或器官表层的健康。缺乏维生素A，会使上皮细胞的功能减退，导致皮肤弹性下降，干燥粗糙，失去光泽。
　　4. 加强免疫能力
　　维生素A有助于维持免疫系统功能正常，能加强对传染病特别是呼吸道感染及寄生虫感染的身体抵抗力；有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。
　　5. 清除自由基
　　维生素A也有一定的抗氧化作用，可以中和有害的游离基。
　　另外，许多研究显示皮肤癌、肺癌、喉癌、膀胱癌和食道癌都跟维生素A的摄取量有关；不过这些研究仍待临床更进一步的证实其可靠性。
角化，记忆力减退、心情烦躁及失眠。

根据你的情况应该是缺钙、维生素A，没事，很多人都有这种现象，吃点钙片就好了

维生素A 又称抗干眼醇，属于脂溶性维生素。维生素A的功能是维持眼睛在黑暗情况下的视力。缺乏维生素A时则患夜盲症。维生素A能促进儿童的正常生长发育，缺乏它时可引起生殖功能衰退，骨骼成长不良及生长发育受阻。维生素A还能维持上皮组织的健康，增加对传染病的抵抗力。长期缺乏维生素A，会引起皮肤、粘膜的上皮细胞萎缩、角质化或坏死。 维生素A只存在于动物的组织中，在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素A较多。 植物体中虽然不含维生素A，但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下，能转变成维生素A。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果，也能保证足够用的维生素A。因为维生素A和胡萝卜素都不溶于水，而溶于脂肪，所以将含维生素A和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入，能促进它们的吸收

维生素A有维生素A1和维生素A2之分，二者生理功能相似，其中维生素A1主要存在于动物肝脏，血液和眼球的视网膜中，又叫视黄醇，熔点64℃，维生素A2主要在淡水鱼中存在，熔点只有17～19℃。

各种动物的肝脏、鱼卵、全奶及禽蛋等维生素A含量丰富。一般植物性食品不含维生素A，但深绿色蔬菜如菠菜、油菜、雪里蕻，含维生素A(胡萝卜素)较多。希望这个回答对你有帮助

1、营养增补剂
　　在化妆用品中，主要是用作营养成分添加剂，可以防止皮肤变粗糙，促进正常的生长发育。维生素a虽然有这些作用和功效，但如果过度过量摄入的话，就会引发恶心、肝脾大、头痛等问题。因此，要适量摄入维生素a。
　　2、促进生殖生长
　　当动物缺乏维生素a的时候，就会停滞生长，就会影响雄性动物精索上皮生产出精母细胞，雌性动物阴道上皮有变化；还会影响胎盘的上皮。
　　3、促进免疫球蛋白的合成
　　维生素a能参与糖蛋白的合成，这对上皮的形成、发育都是相当重要的。维生素a缺乏的时候，会让糖蛋白的合成变得异常，会加速细胞的分裂。4、维持骨骼的正常生长发育
　　当缺乏维生素a的时候，破骨与成骨细胞之间的平衡会被破坏，或已形成的骨质不被吸收；如果是孕妇缺乏维生素a的话，会直接影响宝宝的生长发育的。
　　5、保持正常的暗视觉
　　如果轻微缺乏维生素a，就会延长暗适应的时间，严重缺乏维生素a的话，就会患夜盲症。
　　6、抑制肿瘤
　　有临床研究表明，维生素a酸类可以防止癌变，可以防止化学致癌剂的作用。

【1】天然存在的维生素A有两种类型：即维生素A1，存在于海鱼肝脏中；维生素A2 存在于淡水鱼中。
【2】A1的食物： 食物名称 鸡肝 猪肝 人奶 牛奶 鸡蛋 鸭蛋 松花蛋 河蟹 黄鳝

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长安区13582639877： 维生素A1是什么? - ？
烛弘誉捷： 【1】天然存在的维生素A有两种类型:即维生素A1,存在于海鱼肝脏中;维生素A2 存在于淡水鱼中.【2】A1的食物: 食物名称 鸡肝 猪肝 人奶 牛奶 鸡蛋 鸭蛋 松花蛋 河蟹 黄鳝

长安区13582639877： 维生素a是什么 - ？
烛弘誉捷： 维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有酯环的不饱和一元醇, 维生素A包括维生素A 1、A2 两种.维生素A1 和A2 结构相似) 视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成,在体内β - 胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal),视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇.故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原.

长安区13582639877： 维他命A是什么?？
烛弘誉捷： 就是维生素A: 不饱和的一元醇类,属脂溶性维生素.由于人体或哺乳动物缺乏维生素A时易出现干眼病,故又称为抗干眼醇. 已知维生素A有 A1和 A2两种,A1存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中,又称为视黄醇,天然维生素A主要以此...

长安区13582639877： 什么食物含有维生素A1 - ？
烛弘誉捷： 天然存在的维生素A有两种类型:即维生素A1(视黄醇),存在于海鱼肝脏中;维生素A2(3-脱氧视黄醇),存在于淡水鱼中,其生物活性仅为维生素A1的40%. 富含维生素A的食物(视黄醇当量100克) 食物名称 含量 鸡肝 15270 猪肝 2610 人奶 75 牛奶 42 鸡蛋 432 鸭蛋 414 松花蛋 282 河蟹 1788 黄鳝 900 富含胡萝卜素A的食物(毫克/100克) 食物名称 含量 甜薯(红心) 5.11 胡萝卜 (黄) 4.05 (红) 2.11 菠菜 3.87 韭菜 3.49 青菜 3.20 太古菜 2.63 空心菜 2.14 苋菜 1.92 辣椒 1.56 芒果 3.81 杏 1.79

长安区13582639877： 维生素A的概述是什么? ？
烛弘誉捷： 维生素A是复杂机体必需的一种营养素,它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞.尽管是一种最早发现的维生素,但有关它的生理功能至今尚末完全揭开. 维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)是一个具有酯环的不饱和一元醇,包括维生素A1、A2 两种.维生素A1 和A2 结构相似) 视黄醇可由植物来源的β - 胡萝卜素合成,在体内β - 胡萝卜素-15,15′-双氧酶(双加氧酶)催化下,可将β - 胡萝卜素转变为两分子的视黄醛(ratinal,视黄醛在视黄醛还原酶的作用下还原为视黄醇.故β - 胡萝卜素也称为维生素A 原.

长安区13582639877： 维生素A是什么 什么人需要补充维生素A - ？
烛弘誉捷： 维生素A的化学名为视黄醇,是最早被发现的维生素.维生素A有两种.一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄...

长安区13582639877： 维生素A是什么?4305 - ？
烛弘誉捷： 中文名称:维生素A 英文名称:vitamin A 其他名称:视黄醇(retinol) 定义:所有β紫萝酮衍生物的总称.一种在结构上与胡萝卜素相关的脂溶性维生素.有维生素A1及维生素A2两种.与类胡萝卜素不同,具有很好的多种全反式视黄醇的生物学活性.为某些代谢过程,特别是视觉的生化过程所必需.