自家制作包的芝麻桂花汤圆专家讲放冰箱多少时间的有效期

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自家制作包的芝麻桂花汤圆专家讲放冰箱一周的有效期。自己做的汤圆建议放冰箱最多存放一周左右，速冻汤圆行业标准也规定，速冻汤圆应在负18度及其以下的温度贮存，温度波动应控制在正负2度内。

汤圆的介绍

汤圆，别称元宵，汤团，浮元子，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州现浙江省宁波市兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻，猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫浮元子。

后来有的地区把浮元子改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福，团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

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武乡县15098467692： 芝麻汤圆怎么做 - ？
臾路隆舒： 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可

武乡县15098467692： 桂花芝麻馅汤圆的做法,桂花芝麻馅汤圆怎么做 - ？
臾路隆舒： 用料:糯米粉250g 调料:调和油适量,芝麻适量,果脯适量. 1.温水和面 注意别太软了 糖芝麻果脯蜂蜜油融到一起 捏成团团 2.取面按压成小饼 包入馅料 封好口. 3.开水下锅5分钟. 汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做...

武乡县15098467692： 如何做桂花香黑芝麻的汤圆馅? - ？
臾路隆舒： 桂林汤圆与众不同,其个体稍小,用上好糯米磨浆,压干成粉,再和成团做皮,以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成.煮汤圆可用黄糖或冰糖,也可配以糯米甜酒或鸡蛋.这样,汤圆滑爽、营养丰富,是小吃中的名品. 芝麻汤圆 ...

武乡县15098467692： 麻心汤圆的做法,麻心汤圆怎么做好吃,麻心汤圆 - ？
臾路隆舒： 主料糯米粉适量 白糖适量 桂花适量 芝麻馅适量 麻心汤圆的做法步骤1. 糯米粉加温水揉成团,放置15分钟,芝麻馅菜场都有,可以直接买.2. 糯米团放置15分钟后,将芝麻馅包到汤圆中.锅里开水煮开放入汤圆,煮至浮起.3. 碗里加开水,放适量白糖,将煮好的汤圆放入,再撒上些桂花,完成!很Q很有弹性,好吃!

武乡县15098467692： 桂花芝麻汤圆怎么做? - ？
臾路隆舒： 等不及到元宵节,更等不及到明年的中秋,每年的中秋和元宵,都是我吃不到汤圆的日子.还不如自己独乐乐,做次汤圆自己吃.用的是以前外婆教的方法,用粥揉和面团,这样的汤圆,吃起来特别香糯.材料:糯米粉,大米,芝麻馅,糖桂花 ...

武乡县15098467692： 馅的做法,白糖桂花芝麻汤圆馅怎么做好吃 - ？
臾路隆舒： 食材 绵白糖125g 熟白芝麻75g 蜂蜜100g 干桂花5g 精盐4g 熟面粉75g 水少许 熟玉米油少许 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 白芝麻清水冲洗滤清后炒熟、面粉炒熟、白糖、桂花等准备 2 将炒熟的白芝麻摊在案板上,用碗背反复碾压 3 成粗粉状 4 将芝麻粉、熟面粉、白糖、精盐倒入盆中,加入蜂蜜拌均匀 5 加入干桂花拌匀 6 拌匀后加少许玉米油、清水使馅料湿润即可 7 取少量馅料约15克左右用手攥实成团,并团成圆球 依次做完所有的馅料 8 这款香甜散发桂发香气的白糖芝麻桂花馅就完成了

武乡县15098467692： 芝麻汤圆的做法？
臾路隆舒： 将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状(芝麻)2.加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包3.在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团.取出其中40克放入开水中煮熟,再和剩下的糯米团揉匀,将面团揉成长条,分成25克每个的小剂子,揉圆.取一个剂子拍扁, 捏成中间厚四边薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了4.锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出

武乡县15098467692： 怎样做宁波汤圆黑芝麻馅 - ？
臾路隆舒： 黑芝麻汤圆原料: 1、汤圆粉(汤圆粉也就是糯米粉,可以在市场上直接购买) 2、黑芝麻(挑选好的黑芝麻或者购买黑芝麻粉) 3、白糖(必须的) 4、猪板油(宁波汤圆也被称为猪油汤圆) 黑芝麻汤圆馅的做法: 1、将黑芝麻放入锅中用小...

武乡县15098467692： 自制黑芝麻汤圆怎么做 - ？
臾路隆舒： 用料 糯米粉 500克 黑芝麻 200克 白糖 80克 黄油 20克 自制黑芝麻汤圆的做法 黑芝麻炒熟与白糖混合 用干粉研磨机将其研成黑芝麻粉 将黄油隔水溶化 把黄油和黑芝麻粉拌匀,放冰箱冷冻10分钟更容易成型 糯米粉加温水和成柔软的面团 面团醒发15分钟,再分成大小相同的小份 取出黑芝麻馅也分成小份 小面团压扁包上黑芝麻馅 封口、滚圆 包好的汤圆放冰箱冷冻成型即可放入袋中保存 开水下锅煮汤圆,汤圆浮起后再加入一点凉水 煮好的汤圆可以加入醪糟、糖桂花调味食用

武乡县15098467692： 花生芝麻馅汤圆的做法？
臾路隆舒： 花生芝麻馅汤圆 原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克 汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可 做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地...