常吃“萝卜菜”，啥病也不害，吃萝卜有哪些好处？

吃萝卜青菜有什么好处~

萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状,多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
常吃青菜水果不但可补充防癌的叶酸，还能由纤维增加肠胃的蠕动，加快缩短粪便停留的时间、缓解便秘，这些小小的肠胃保健被认为长期会与预防大肠癌有关。

萝卜的好处：
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
萝卜的坏处：
吃萝卜一定要适度。吃萝卜有益于身体健康，但这并不意味着萝卜吃得越多越好。尤其是脾虚的市民，更加不能多吃萝卜。因为萝卜有下气、消滞的作用，脾胃虚弱的多吃萝卜，会引起胃纳不佳、大便溏泻等不良反应。

扩展资料：萝卜各部分口感不同，吃法上也有所不同，具体如下：
1、萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少，质地很硬，适宜切丝爆炒、做汤，也可以配羊肉调馅，味道极佳。
2、萝卜中段含糖量较多，甜度较大，质地脆嫩，这个部位是整个萝卜口感最好的，所以适合生吃，用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口，另外也可以炒或做汤。
3、萝卜中段以下到尾部，含有较多的淀粉酶和芥子油，味道辛辣，可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味，可以选择生吃此段，或者腌制成萝卜干。
接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法，可减少其辛辣味。
参考资料:吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌 人民网 萝卜虽好，但也不能乱吃 人民网

萝卜是一种很常见的蔬菜，有很多种类。萝卜热量极低，富含营养成分，对身体有多种健康益处。经常吃萝卜可促进心脏健康，也有助于促进消化健康和减轻体重，预防骨关节炎。

萝卜的健康益处是什么？

1、改善心血管健康

萝卜会影响一氧化氮的产生，一氧化氮可以放松平滑肌组织和增加局部血流量，这会导致血管松弛并降低血压，帮助降低动脉粥样硬化的风险。

2、有助于糖尿病的治疗

萝卜具有抗糖尿病作用。萝卜可以增强人体的抗氧化防御系统并减少自由基的积累。这促进能量代谢并减少肠中葡萄糖的吸收，从而帮助患有糖尿病的人。

3、促进消化健康

萝卜是膳食纤维的良好来源，可以增强消化系统健康，改善肠胃功能，治疗某些胃部疾病。

4、对减肥有帮助

高膳食纤维饮食对控制体重非常有益，萝卜含有的膳食纤维有助于减肥。萝卜的热量也很低，而且高水分和膳食纤维含量有助于让人有饱腹感，因此可以成为减肥饮食的补充。

5、有助于治疗肾结石

饮食中加入萝卜，可以降低矿物质在尿道内积累并形成结石的可能性。在使用萝卜治疗肾结石之前，请咨询医生。

6、有助于预防骨关节炎

萝卜中的萝卜硫素可能对骨关节炎有益，该化合物有助于预防软骨的破坏。一周吃几个萝卜，不光可以当零食，也可以预防骨关节炎。

7、促进肝脏健康

萝卜可以帮助肝脏排除毒素，对肝脏是有好处的。萝卜含有高浓度的芥子油苷，有助于促进肝脏健康。此外，萝卜中的发现一种生物活性化学品还可以有效治疗非酒精性脂肪肝。

萝卜有什么副作用？

1、加重甲状腺功能减退症

萝卜含有促甲状腺激素物质，可能会干扰甲状腺激素的产生，长期食用萝卜可导致甲状腺激素水平降低，甲状腺疾病（尤其是甲状腺功能减退）患者必须限制萝卜的食用。

2、增加胆结石的风险

萝卜会增加胆汁的分泌，这种特性可能增加患胆结石的风险。如果有胆结石病史，请在食用萝卜之前咨询医生。

3、加重低血糖症

萝卜具有降血糖作用，可以降低血液中糖的含量。服用糖尿病药物的患者在吃萝卜之前可能需要先咨询医生，因为这可能会使血糖水平降低太多。

萝卜是最健康的蔬菜之一，富含核黄素，钙，镁，叶酸和钾。萝卜也是维生素C的极好来源，维生素C可抵抗自由基的破坏，有助于降低某些癌症的风险。虽然萝卜有这些好处，但也不要过量食用。

1.萝卜可以促进新陈代谢，可以缓解因为饮食不当造成的积食或者消化不良
2.萝卜有润肺的功效，肺不好的人可以用萝卜煮水喝

好处如下：1、白萝卜，其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。2、食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽。3、咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服。

大萝卜之所以被称为是小人参，主要是因为大萝卜中含有各种人体所需要的微量元素，用中医的术语来说，大萝卜具有润肺化痰，止咳平喘的功效，可以长时间的作为菜肴来食用。而且在大萝卜中还含有很多的维生素，人们在吃大萝卜的同时，这些维生素能够被人体充分的吸收，除了补充人体所需要的维生素之外，大萝卜还具有润肠通便的功效，如果一个常年便秘的人经常吃大萝卜，大便就会变得十分的顺畅。

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