常吃“萝卜菜”,啥病也不害,吃萝卜有哪些好处?
萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状,多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
常吃青菜水果不但可补充防癌的叶酸,还能由纤维增加肠胃的蠕动,加快缩短粪便停留的时间、缓解便秘,这些小小的肠胃保健被认为长期会与预防大肠癌有关。
萝卜的好处:
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能
胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞。
萝卜的坏处:
吃萝卜一定要适度。吃萝卜有益于身体健康,但这并不意味着萝卜吃得越多越好。尤其是脾虚的市民,更加不能多吃萝卜。因为萝卜有下气、消滞的作用,脾胃虚弱的多吃萝卜,会引起胃纳不佳、大便溏泻等不良反应。
扩展资料:萝卜各部分口感不同,吃法上也有所不同,具体如下:
1、萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。
2、萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。
3、萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。
接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。
参考资料:吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌 人民网 萝卜虽好,但也不能乱吃 人民网
萝卜是一种很常见的蔬菜,有很多种类。萝卜热量极低,富含营养成分,对身体有多种健康益处。经常吃萝卜可促进心脏健康,也有助于促进消化健康和减轻体重,预防骨关节炎。
萝卜的健康益处是什么?
1、改善心血管健康
萝卜会影响一氧化氮的产生,一氧化氮可以放松平滑肌组织和增加局部血流量,这会导致血管松弛并降低血压,帮助降低动脉粥样硬化的风险。
2、有助于糖尿病的治疗
萝卜具有抗糖尿病作用。萝卜可以增强人体的抗氧化防御系统并减少自由基的积累。这促进能量代谢并减少肠中葡萄糖的吸收,从而帮助患有糖尿病的人。
3、促进消化健康
萝卜是膳食纤维的良好来源,可以增强消化系统健康,改善肠胃功能,治疗某些胃部疾病。
4、对减肥有帮助
高膳食纤维饮食对控制体重非常有益,萝卜含有的膳食纤维有助于减肥。萝卜的热量也很低,而且高水分和膳食纤维含量有助于让人有饱腹感,因此可以成为减肥饮食的补充。
5、有助于治疗肾结石
饮食中加入萝卜,可以降低矿物质在尿道内积累并形成结石的可能性。在使用萝卜治疗肾结石之前,请咨询医生。
6、有助于预防骨关节炎
萝卜中的萝卜硫素可能对骨关节炎有益,该化合物有助于预防软骨的破坏。一周吃几个萝卜,不光可以当零食,也可以预防骨关节炎。
7、促进肝脏健康
萝卜可以帮助肝脏排除毒素,对肝脏是有好处的。萝卜含有高浓度的芥子油苷,有助于促进肝脏健康。此外,萝卜中的发现一种生物活性化学品还可以有效治疗非酒精性脂肪肝。
萝卜有什么副作用?
1、加重甲状腺功能减退症
萝卜含有促甲状腺激素物质,可能会干扰甲状腺激素的产生,长期食用萝卜可导致甲状腺激素水平降低,甲状腺疾病(尤其是甲状腺功能减退)患者必须限制萝卜的食用。
2、增加胆结石的风险
萝卜会增加胆汁的分泌,这种特性可能增加患胆结石的风险。如果有胆结石病史,请在食用萝卜之前咨询医生。
3、加重低血糖症
萝卜具有降血糖作用,可以降低血液中糖的含量。服用糖尿病药物的患者在吃萝卜之前可能需要先咨询医生,因为这可能会使血糖水平降低太多。
萝卜是最健康的蔬菜之一,富含核黄素,钙,镁,叶酸和钾。萝卜也是维生素C的极好来源,维生素C可抵抗自由基的破坏,有助于降低某些癌症的风险。虽然萝卜有这些好处,但也不要过量食用。
1.萝卜可以促进新陈代谢,可以缓解因为饮食不当造成的积食或者消化不良
2.萝卜有润肺的功效,肺不好的人可以用萝卜煮水喝
好处如下:1、白萝卜,其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。2、食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽。3、咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。
大萝卜之所以被称为是小人参,主要是因为大萝卜中含有各种人体所需要的微量元素,用中医的术语来说,大萝卜具有润肺化痰,止咳平喘的功效,可以长时间的作为菜肴来食用。而且在大萝卜中还含有很多的维生素,人们在吃大萝卜的同时,这些维生素能够被人体充分的吸收,除了补充人体所需要的维生素之外,大萝卜还具有润肠通便的功效,如果一个常年便秘的人经常吃大萝卜,大便就会变得十分的顺畅。
关于萝卜的谚语
3、常吃萝卜菜,啥病也不害。4、吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬。5、五谷杂粮壮身体,白菜、萝卜保平安。6、冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。7、萝卜上市,郎中没事。8、萝卜上了街,药铺无买卖。9、鱼生火、肉生痰,白菜、萝卜保平安。10、姜开胃,蒜败毒,常吃萝卜壮筋骨。11、上床萝卜下床姜...
关于健康饮食的中英文谚语
常吃萝卜菜,啥病也不害。 白菜萝卜汤,益寿又健康。 口渴又烦躁,粥加猕猴桃。 葱是和事老,做菜不可少。 吃了胡萝卜,百病化乌有。 苹果每日啖,不用去医院。 多食一点姜,不用开药方。 早上喝盐汤,胜喝人参汤。 精粮合口味,粗粮润肠胃。 晨起一杯水,到老不后悔。 豆腐配海带,常吃保健康。 心虚气不足,桂...
关于饮食的谚语
1、吃面多喝汤,免得开药方。白菜萝卜汤,益寿保健康。素食者长寿。常吃素,好养肚。蔬菜是个宝,赛过灵芝草。吃了萝卜菜,啥病都不害。上床萝卜下床姜。冬吃萝卜夏吃姜,小病小灾一扫光。喝了粥,尿多;喝了酒,话多。2、烟酒不分家。开水常喝,强似吃药。好茶不怕细品,好事不怕细论。茶吃...
饮食健康经典谚语
常吃萝卜菜,啥病也不害。大蒜是个宝,常吃身体好。豆腐配海带,常吃除病害。多食一点姜,不用开药方。白菜萝卜汤,益寿保健康。热天半块瓜,药物不用抓。吃了省钱瓜,害了绞肠痧 烟酒不尝,身体必强 不抽烟,少饮酒,活到九十九,少吃多滋味,多吃坏肚皮 贪吃贪睡,添病减岁 饭吃八成饱,到老...
摆渡常识口诀
吃了胡萝卜,百病化乌有。多食一点醋,不用到药铺。 狗肉滚三滚,神仙站不稳。晨起一杯水,到老不后悔。苹果每日啖,不用去医院。常吃萝卜菜,啥病也不害。 热天半块瓜,药物不用抓。豆腐配海带,常吃除病害。 多食一点姜,不用开药方。芹菜萝卜汤,益寿保健康。 口喝心烦躁,粥加猕猴桃。心虚气不足,桂圆米粥煮...
急用!!!关于食物的谚语,越快越好。
常吃萝卜菜,啥病也不害。大蒜是个宝,常吃身体好。豆腐配海带,常吃除病害。多食一点姜,不用开药方。白菜萝卜汤,益寿保健康。热天半块瓜,药物不用抓。心虚气不足,桂圆米粥煮。早上喝盐汤,胜喝人参汤。口喝心烦躁,粥加猕猴桃。辣椒尖又辣,增食助消化。好菜不过食,美酒不过量。
关于美食的英文格言
3、豆腐配海带,常吃除病害。Bean curd with kelp, often eat in addition to disease.4、晨起一杯水,到老不后悔。Morning from a glass of water, to the old do not regret 5、常吃萝卜菜,啥病也不害。Often eat turnip vegetables, what disease does not harm.6、狗肉滚三滚,神仙站不...
求几句关于美食的英文格言
4、表述早起喝水的重要性:Morning from a glass of water, to the old do not regret.晨起一杯水,到老不后悔。5、表述吃青菜的重要性:Often eat turnip vegetables, what disease does not harm.常吃萝卜菜,啥病也不害。6、表述狗肉多吃有害:Dog roll three roll, the immortal stand.狗肉...
萝卜菜的功效
萝卜菜具有预防便秘、保护视力、预防痛风等功效。1、预防便秘:萝卜菜中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化,而且萝卜菜中膳食纤维含量较高,在一程度上具有预防便秘的作用。2、保护视力:萝卜菜含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,而虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因此,常吃萝卜菜具有预防近视眼、老花...
和美食有关的名句
五谷加红枣胜似灵芝草 精粮合口味粗粮润肠胃 吃了胡萝卜百病化乌有 多食点醋用药铺 狗肉滚三滚神仙站稳 晨起杯水老悔 苹每日啖用去医院 常吃萝卜菜啥病也害 大蒜宝常吃身体好 豆腐配海带常吃除病害 多食点姜用开药方 白菜萝卜汤益寿保健康 热天半块瓜药物用抓 心虚气足桂圆米粥煮 早上喝盐汤胜...
夫思肾炎: 五谷加红枣,胜似灵芝草. 吃了胡萝卜,百病化乌有. 狗肉滚三滚,神仙站不稳. 苹果每日啖,不用去医院. 大蒜是个宝,常吃身体好. 多食一点姜,不用开药方. 热天半块瓜,药物不用抓. 早上喝盐汤,胜喝人生汤. 辣椒尖又辣,增食助消化. 精粮合口味,粗粮润肠胃. 多食一点醋,不用到药铺. 晨起一杯水,到老不后悔. 常吃萝卜菜,啥病也不害. 豆腐配海带,常吃保健康. 白菜萝卜汤,益寿保健康. 心虚气不足,桂圆米粥煮. 口渴心烦躁,粥加猕猴桃. 好菜不过食,美酒不过量. 葱是和事老,做菜不可少. 午茶助精神,晚茶导不眠. 够多吧、希望能帮到你
册亨县14719048067: 英语翻译我只会用白话说出来 不会用字打出来 帮我翻译一下下面一段话 用粤语字打打出来 小白兔 白又白 两只耳朵竖起来 爱吃萝卜和青菜 跳来跳去真可爱 ... - ?
夫思肾炎:[答案] 小白兔,雪梗白 两只耳仔竖起来 中意萝卜和青菜,跳跳扎扎真可爱. 有点字会读但是就悟知道点打出来.只好打同音的.
册亨县14719048067: 排比和反复的区别大堰河,我的保姆她含着笑,洗着我们的衣服,她含着笑,提着菜篮到村边的结冰的池塘去,她含着笑,切着冰屑悉索的萝卜,她含着笑,... - ?
夫思肾炎:[答案] 排比 ,LZ看一下 反复与重复、排比的区别 ①反复与重复 反复和重复不同. 重复是一种语病,使人感到内容空虚,语言累赘... 排比着眼于结构形式相同或相似,其修辞作用在于加强气势.运用反复的句子不一定形成排比,排比句也不一定使用反复的词...
册亨县14719048067: 生活中饮食习惯方面的谚语,并说出其中的科学道理 - ?
夫思肾炎: 早吃好,午吃饱,晚吃巧. 暴饮暴食会生病,定时定量可安宁. 吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠. 若要身体康,饭菜嚼成浆. 饭前一口汤,胜过良药方. 每留一口,活到九十九. 欲得长生,肠中常清. 宁可无肉,不可无豆. 吃米...
册亨县14719048067: 谁知道有关健康的民间谚语,如运动好比灵芝草,何必苦把仙方找;病来如山倒,病去如抽丝等.谢谢! - ?
夫思肾炎: 与健康有关的民间谚语 健康是一件大事.可是有很多人并不珍惜自己的健康.难道失去了才知道东西的宝贵吗?下面收集了一些健康方面的谚语,是大众化的与健康有关的谚语,希望对大家有所帮助,如能坚持下来,那将是大家之福: 五谷加...
册亨县14719048067: 阅读《拿来主义》选段,完成小题. 他占有,挑选.看见鱼翅,并不就抛在路上以显得“平民化”,只要有养料,也和朋友们像萝卜白菜一样的吃掉,只不... - ?
夫思肾炎:[答案] 1.(1)D(2)鱼翅比喻文化遗产中的精华. “烟枪烟灯”比喻文化遗产中完全没有价值,但可适当保存以教育后代的部分. “姨太太”比喻文化遗产中的“糟粕”,应果断抛弃.2.D3.①实行“拿来主义”的原因;②实行“拿来主义”的前提条件;③实...