海参骨头汤的做法

作者&投稿:柞庆 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
清炖海参的做法~

主要材料:海参,香菇,骨头汤,生抽,淀粉,盐。
1,泡海参要选择干净的无油碗



2,海参泡48小时,每天换清水一两次(最好使用纯净水泡)



3,在干净的不锈钢锅大火煮30分钟再关火盖好盖焖15分钟



4,骨头汤两碗



5,骨头汤和泡发好的香菇一起小火煮五分钟左右



6,五分钟后将香菇捞起,洗干净的海参再放入骨头汤一起小火焖30分钟(除淀粉,生抽,盐倒入锅中)



7,海参在骨头汤中焖30分钟后捞起和香菇一起摆盘



8,海参捞起后在骨头汤加一小勺淀粉(淀粉要用冷水调均匀称)倒入锅中汤再次烧开会变稠立即关火



9,骨头汤再慢慢淋至海参和香菇就可以了



10,成品


简单易做的排骨海参汤,你会做了吗?

您好,朋友,海参有很多,海参骨头汤也是比较营养的一种做法
海参炖排骨汤的营养做法

所用材料有:排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

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