古人不让孩子吃鱼籽，真的是怕不识数吗？还是另有原因？

为什么说小孩子不可以吃鱼籽？是吃了那个就会不识数了吗？~

孩子吃鱼子是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼子会不识数，会变笨是没有科学道理的。

鱼籽，是鱼卵腌制或干制品的统称。用大麻哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽；用鲟鳇鱼卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鱼籽的蛋白质含量高，脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒，也可做凉拌菜。

鱼籽有很高的营养价值，含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分，而且味道鲜美。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。

鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白质12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品）。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。此外，鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。

所以，从营养的角度来说，孩子吃些鱼子是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼子富含胆固醇，老人多吃无益。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。

不过得吃少污染区域的鱼。因为鱼头部和鱼子的农药残留量高于鱼肉的五至十倍。所以购买鱼籽要选健康无污染的。另外，吃什么都要适量，鱼籽胆固醇和蛋白质教高，过量食用无益于吸收。

鱼籽是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克；脂肪0.63~4.19克；粗蛋白质12.08~33.01克；粗灰分1.24~2.06克（粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品）。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。此外，鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。这些营养素对人体，尤其是对儿童生长发育极为重要，又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。 所以，从营养的角度来说，孩子吃些鱼籽是无妨的。但要注意老人尽可能少吃，因鱼籽富含胆固醇，老人多吃无益。孩子吃鱼籽是不会变笨的，有些老年人，说小朋友吃鱼籽会不识数，会变笨是没有科学道理的。同时鱼籽中又含有多种维生素。因此，多吃鱼籽，不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用，而且还可起到乌发的作用，使人焕发青春。 鱼籽虽然很小，但吃下去很难消化，烧煮也很难烧熟透，吃了后容易消化不良，造成拉肚子。鱼籽，只要我们在烹饪的过程中煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量，不仅不会影响智力发育，还会帮助提高智力发展和身体。需要注意的是有些鱼籽，如河豚鱼籽有毒，千万不能食用。
采纳哦

经常旅游好处多，可以体验十里不同天，百里不同俗，不同地域的人会有不同的生活方式，靠山吃山靠水吃水，也能体现各地的生存智慧，南方人多爱吃鱼肉，有人说这是南方人比较聪明的一个直接原因，而鱼籽也被我们当成优质的美味，但是古人却不提倡自己的孩子们吃，还说：小孩子吃鱼籽会变笨。他们是智慧还是真的不懂？想要理解这些，就离不开体验生态旅游。

捕鱼者的禁忌，是保护生态的智慧

农民不吃青稞、牧民不食幼崽、猎户不打母兽、渔民不食鱼籽，这些看似无关的现象，其实都是古人生活智慧体现，他们不会贪图一时口欲而将自然生态陷入尴调尬的时刻，农民不吃青稞，原因是粮食成熟后收获更大，虽然嫩玉米口感非常好，但是在过去，都要安排看青，防止偷食。

牧民不食羔羊和乳牛，并非不知道这样的肉质更软、更嫩，而是希望牛羊长成后的收益最大化，起到物尽其用的效果，而渔民也并非不知道鱼籽的好处，不食的原因是不想破坏水域的生态环境，因为要想持续有鱼吃，就不能过多地吃鱼籽，“不食三月鲫”其实就是最好的证明。

猎户不打母兽和幼兽，也是为了保护生态平衡和未来还能继续有猎物可打，总体用一句话说就是不会做出“涸泽而渔”、“杀鸡取卵”这样的蠢笨行为。

现在人们普遍认为古人认为吃鱼籽会让孩子变笨，原因从所谓的科学角度讲：鱼籽中的重金属含量超标等等，其实这是很难自圆其说的，古代江河湖海中的重金属含量不会比现在高，看到人们这样爱吃鱼子酱、烤乳猪、涮羔羊，难道古人都不懂吗？显然不是。

生态旅游，让我们懂得更多

如今随着中国游客生态意识不断加强，生态旅游产品越来越受欢迎，同行者也不乏各领域的专家和学者，他们不同于学院派的专家，喜欢在实地考察，学习和总结，对同行的小伙伴进行科普，让生态旅游显得更加有意思和有趣儿，为生态旅游打下了良好的基础。

跟不同人旅行有不同的收获，跟着考古学家出门，普通游客眼中的石头、碎瓦片，有可能是文物，跟生态学家出门旅游，在游客眼中是踏青时的野菜，在生态专家口中讲出的是“野生动物的食物，野生动物只有找不到足够的食物才会向人群密集的地方去觅食”，还有可能是某一种难得的中药，我们旅途中的任何对环境的“破坏”活动，都会影响当地的生态平衡。

古人不让孩子吃鱼籽，蕴含可持续发展

古人不让孩子吃鱼籽，在“平衡点”看来，他们未必不知道其营养价值，只是因为过去缺少人工繁育的技术，只能靠鱼儿自己繁衍，如果大量食鱼籽，就要在其甩籽的时间大量捕捞，而古人向来有“不食三月鲫”的习俗，根本原因也是担心影响自然产量。

其实这和农民不吃青稞、牧民不吃羔羊是同一个道理，渔民不给孩子吃鱼籽，真实原因应该是一样的，为了让后面的人还有的吃，其实打猎的也是如此，一般都选在秋季抓捕成年的雄性，而对于怀孕的母兽大多数会放生，因此有“不打三春鸟”，都是这个道理。

这些在周代《礼书》制度中就有明确说明：所谓的春搜、夏苗、秋狝、冬狩，要遵守：不捕幼兽、不杀孕兽、不伤未长成小兽、不破坏鸟巢等，就是要处处留有余地，不能贪图一时口欲，肆意捕杀，不鼓励食鱼籽，对于保护野生鱼类和维护自然界生态平衡意义重大。

因为我们都知道父母通常会把美味给自己的孩子吃，古人讲述“吃鱼籽变笨”，其实就是间接阻止他们给孩子吃鱼籽，因为一旦发现鱼籽是对孩子身体有益，相信大多数父母都会想办法给孩子吃，这个就会间接起到破坏生态境的后果。

其实不光是鱼籽，我们现在经常食用的野菜、野果也是如此，它们不仅是野生动物的口粮，也是维持生态平衡必不可少的因素，我们在参加生态旅游的时候，最好不要任性采摘，因为这些行为都会破坏生态环境，最终降低生态旅游的魅力。

参加生态旅游，最好的方式就是多看，多思考，少动手动脚，那么，你是否喜爱生态旅游呢？还会刻意去食用野菜、野果和鱼籽吗？欢迎留言讨论，谢谢阅读！

【温馨提示】

• 旅游途中的任何冲动，都可能对生态造成破坏；
• 摘野果、挖野菜、野钓行为都属于旅游中的不文明行为。

是的，因为鱼籽中含铅量非常多，孩子吃多了会影响脑部的发育，智力会下降，古时候人虽然不知道含铅，但是孩子确实会变笨不识数

古人不让孩子吃鱼籽，怕吃的孩子不识数，的确是有这样子的说法，但是“怕不识数”没有科学依据，我觉得应是另有原因的，鱼籽内含大量高蛋白，胆固醇也高，应是怕小孩消化不良编出的理由。

老人会有一种想法就是小时候吃了鱼籽长大不识数，会变笨，这些都是传统遗留下来的一些不科学说法，没法解释，但是吃鱼籽，有利于孩子促进发育、增强体质、健脑等作用，具体专业术语就不多说多说了。但是要注意鱼籽不好消化,一定要煮熟煮透，吃的时候不要吃得过量。不认识的鱼的鱼籽不要吃，比如河豚的有毒

---

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 为什么俗语说小孩吃鱼籽认不得称? - ？
中叔瑶琥乙： 这一定是假的,但是可能是古人为了不让孩子吃鱼籽吓唬孩子们的.我猜的啊,可能古人觉得鱼籽可能是性腺,可能会性早熟,或者吃啥补啥啊,类似的意思.当然,现在科学这么发达,鱼籽还是好东西呢.但是,小孩子要嚼碎了,不然不易消化.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 为什么大人总骗小孩子不能吃鱼子?？
中叔瑶琥乙： 有这种现象.那是因为有一种说法,也叫迷信的说法. 小孩子不能吃不见天的东西,也就是说,不见天的东西阴气重,怕小孩子抗不起阴气.而生灾.没有见过天的东西,指,如鱼子、毛蛋(也就是没有破壳的小鸡)可以说是胎带的东西,没有成熟.说是,吃过阴气重. 因此,有些地方的人们不让孩子吃这些东西. 这些都是一些迷信的说法,没有什么科学根据的,不可信的.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 老人们说小孩吃鱼籽不识数!为什么呀? - ？
中叔瑶琥乙： 小时候也听过这种说法,其实我觉得这是大人在骗孩子!哪有说吃鱼籽不识数,根本没有科学依据的嘛!其实大人不让小孩吃鱼籽是因为鱼籽里富含大量高蛋白,胆固醇逐含量也极高,小孩吃了不好消化不好吸收,为了不让小孩吃鱼籽,所以编出这么个理由来(多妈是这样自己理解的,应该是很有科学道理的). 目的是好的,但做法欠妥.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 关于老人的说法:“儿童不能吃鱼籽,吃了会不识数等等”对吗? - ？
中叔瑶琥乙： 鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂.鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2....

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 为什么说不让小孩吃鱼子?还有,鱼子是不是发物?？
中叔瑶琥乙： 不让小孩吃鱼籽,那是因为老人迷信小孩子吃了鱼籽会不识数,科学 的解释,应该是鱼籽含有丰富的营养,适合各种人群食用,但是,小孩子还是少吃或不吃,因他同时也含有大量胆固醇和雌激素,又是坊间所说的发物,孩子还是少吃为妙.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： #儿时疑惑#吃鱼籽长大后会不识数吗? - ？
中叔瑶琥乙： 不会,这是老人迷信的一种说法.因为鱼子数量多,让人眼花缭乱数不过来,所以老人家会说吃鱼子以后不识数.这个和吃鸡爪爪之后不会写字的说法是一样的,都是善意的谎言,小时候吃鱼吃鸡,老人家都想着把好肉让小孩子吃,但是小孩子总对鸡爪和鱼子好奇,但是这两部分肉属于下货,虽然营养价值高,但是不好看.所以老人家就把这两类划做不好的肉类,并且用善意的谎言去阻止小孩子吃.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 很多人都说吃鱼肚子里的鱼籽会不识数 是不是真的 ? - ？
中叔瑶琥乙： 鱼籽,是高蛋白,比较难消化,所以不能吃太多,要适量! 这是没有科学依据的!! 我们这里的老人也有这么一说法! 只是小孩吃鱼籽,(虽鱼籽是高蛋白的)不易消化.对宝宝肠胃不好,所以说不给宝宝吃的!

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 小孩为什么不能吃鱼子? - ？
中叔瑶琥乙： 小孩怎么不能吃鱼子 能的 那是老年人的谬论看 或者是在以前鱼子是好东西要让给老年人吃家长就教育小孩不能吃鱼子 鱼子就是鱼蛋 就像 蟹黄一样 小孩怎么不能吃 小孩吃了不会数数能是无稽之谈 没有科学根据 建议您定个鱼儿报看看 买育儿书籍 相信科学

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 幼儿能吃鱼籽吗?？
中叔瑶琥乙： 鱼籽营养丰富,对大脑发育是有利的.至于吃鱼籽会变笨,那是鱼籽不容易消化,大人不让小孩吃,但鱼籽味道好,又没鱼刺,小孩爱吃呀,于是编出个理由来哄小孩的,说准确一点,应该是小孩吃鱼籽长大了会不识数(因为鱼籽多得数不清呀).呵呵,我小时也被骗过. 鱼籽的营养丰富,是鱼体其他部分所不能代替的.其水分含量为69%左右,粗蛋白26%左右,粗脂肪4%左右,干物质30%左右,灰份1%左右,据专家讲,一粒鱼籽的营养价值比一个鸡蛋还要高出几倍.鱼籽的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和氨基酸,如果是深海的鱼籽话,含有大量的脑黄金营养过剩的人、高血脂、高胆固醇的人不宜多吃. 不要吃得太多,不容易吸收,影响消化.

红河哈尼族彝族自治州15559571333： 为什么大人不让自己的孩子吃鱼子(鱼卵)?？
中叔瑶琥乙： 没有呀,现在很多家长都给孩子吃的.只是鱼子含有过多的胆固醇,所以摄入量不宜过多.