什么馅的豆包好吃
用料：红豆500克、大黄米300克、白糖80克、面粉1000克、酵母6克。
1、红豆清洗干净，浸泡2个小时，再放入高压锅里，加入适量的清水，水量一般刚刚与豆子平齐就可以了，将红豆煮熟，然后加入白糖打成豆泥。
2、大黄米先清洗干净，再晾干，用破壁机将其打成粉末，再过筛，更细腻。
3、大黄米加入适量的清水，揉成面团。
4、面粉加入酵母和清水和成光滑的面团，再放到温暖的地方醒发，然后揉成光滑的面团，分成面剂子，擀成圆盘状。
东北人爱吃的粘豆包超好吃@
豆包怎么包好看简单 怎么做豆包好吃
1、发酵好的面团加适量面粉重新揉结实，均匀地分成若干等份。2、煮好的红豆馅分成若干等份，搓圆。3、取一个面团按扁，再擀开，放入一个红豆团，一边把面皮往上转，一边用虎口往中间收。4、逐渐收口，最后把收口捏紧，收口尽量捏平。5、豆包收口朝下，手掌呈中空，虚罩着面团在面板上滚动，目的是...
如何做豆包好吃
1、红豆清洗干净，浸泡2个小时，再放入高压锅里，加入适量的清水，水量一般刚刚与豆子平齐就可以了，将红豆煮熟，然后加入白糖打成豆泥。2、大黄米先清洗干净，再晾干，用破壁机将其打成粉末，再过筛，更细腻。3、大黄米加入适量的清水，揉成面团。4、面粉加入酵母和清水和成光滑的面团，再放到温暖的...
蒸豆包用哪种豆好吃
蒸豆包用红豆馅最好吃。红豆馅湿润点会比较好吃,亦不可过度拌炒,这样颗粒会较完整、较有口感。材料:红豆300公克,细砂糖150公克,麦芽糖30公克,盐少许。1.1、红豆洗净,加入水浸泡约4小时,一起倒入小锅中煮沸约10分钟,沥除水份备用。1.2、将作法1的红豆放入锅中,加入清水,水量必须盖过红豆,煮至红豆...
糯米面怎样做粘豆包好吃
1、先将糯米面和玉米面称量好。2、再用温水把酵母融化。3、然后用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时。4、发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状。5、再包入豆沙馅，收口，团好。6、最后放入蒸锅，开锅后蒸20分钟即可。
怎样做粘豆包好吃看怎么发面
馅料部分:红小豆 100克 花芸豆 60克 花生米 50克 葡萄干 40克 红枣 12颗 红糖 50克 白糖 80克 糯米粉 150克 粘豆包的做法 准备食材一 准备食材二 把红豆，花芸豆，花生洗净，静泡一晚上 锅中倒水，水开后再煮两个小时，煮到豆子软烂为准，注意添水不要糊锅 煮豆子...
糯米面怎样做粘豆包好吃
为了提升粘豆包的层次感和风味，可以尝试在豆沙馅中加入莲蓉、花生碎等配料，或在面团中添加适量糖分。蒸锅底铺上纱布，蛋液上色也能让粘豆包更诱人。在操作时，水的用量要恰到好处，防止面团过黏；擀皮时需细心，防止豆沙溢出。最后，光滑的蛋液外皮不仅能美化外观，还能增添一丝甜蜜。通过这些技巧，你将...
糯米面怎样做粘豆包好吃
手上也可以抹上油，防止粘手，把糯米面团分成几个大小均匀的小剂子，把小剂子揉圆。5、取一个小剂子，用手按扁，包上红豆馅，收紧口就可以了，全部包好后，就可以开始蒸了，蒸锅里加入适量的水，把包好的糯米粘豆包放进去，大火烧开转小火蒸15分钟就可以了，软糯好吃的糯米粘豆包就做好了。
怎么做粘豆包好吃
3、 洗净花豇豆(红小豆、红芸豆、绿豆也很好)；4、 在锅内添水煮熟，别煮脱皮啊.中途需要不断添水，熟后再放糖，口感更好。5、 用擀面杖搅碎花豇豆。蒸豆包过程：1、 将发好的面团继续揉大约十分钟，分成大小均等的剂子，中间凹进去。2、 放花豇豆馅。3、 将馅包住，成圆形。4、 在案板上...
大家都吃过粘豆包吗?觉得粘豆包好吃吗?
等。春节放假的时候。可以不做饭。把粘豆包。蒸热馏透或者是用油炸就可以吃了。粘豆包有，黄黏米做的，还有白糯米做的，里边加上红豆馅儿，再放上糖，包裹里边就是粘豆包了！粘豆包的口感好，又糯又粘又甜香，而且有嚼劲，非常好吃！但是因为它是粘米，所以不好消化，胃不好的人要少吃 ...
豆包好吃吗?
豆包很好吃的，我们东北冬天都会做啊。是把糯米和大米磨成面粉状，然后再和面，发面。再把红豆用水煮熟，加糖，弄碎，攥成豆包馅，就可以包豆包了，蒸熟就可以了，也可以用油炸着吃，很糯的，很好吃的。豆包和豆沙包是不一样的，豆包是粘的，小的；豆沙包是像馒头似的，大的，白面做的，不过都很...
紫君维宏： 1,叉烧包:流行于广东与香港的一种在馅里放入叉烧酱的包子,味甜而独特. 2,奶皇包:广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种. 3,狗不理:天津著名包子,以猪肉馅为主,现在各种馅都有了,有一百多年...
二道区19145588407： 谁吃过东北的粘豆包?感觉好吃吗? - ？
紫君维宏： 我家是东北辽宁的,每年冬天都有吃粘豆包,正宗的黏豆包是黄米面的,馅子大多是豇豆的,也有红小豆的,甚至还有酸菜的,这些我都吃过,满满的东北味,很好吃,更重要的是那个氛围,是家的味道
二道区19145588407： 谁吃过豌豆馅的豆包,好吃吗?？
紫君维宏： 以前在县城里经常在路边的早餐车买豌豆包,后来结婚了,婆婆知道我爱吃也经常买.现在搬家了,也很少看到早餐车了,想吃也没地方买,就动手自己做了这个豌豆包.回想起那豌豆的绵软,清香宛若停留在嘴边.食材 主料 豌豆500g 糯米粉150g 地瓜粉50g 辅料 白砂糖 适量 步骤1.要买对豌豆哦,我第一次买来的是黄豆,这左面是豌豆,右面是黄豆.2.来张单独照,这是豌豆.3.这是黄豆.4.豌豆加糖加水煮熟,压成豆泥,捏成豌豆馅团.5.将粉类和好,揪成小粉团.6.擀成薄皮.7.将豌豆馅包好.8.将玉米叶刷油放上豌豆包.9.烧开水入蒸锅蒸5分钟.10.控制好时间,这是蒸过头的,因为馅是熟的皮是薄的,如果蒸太久就爆开了.11.蒸好,装盘.
二道区19145588407： 豆包怎么做 - ？
紫君维宏： 如何做出圆润饱满-豆包北方的豆包跟南方的豆沙包不同,一是皮子不同,北方豆包的皮儿要紧密扎实,有点嚼头.南方豆沙包的皮儿讲究绵软易嚼,这其实也是所有北方和南方面皮的区别.二是馅不同.北方的豆包馅微甜无油,能吃出原汁原...
二道区19145588407： 豆沙馅 - 怎样做豆沙馅?那种还有豆子的.从前家里做豆包,里面的豆沙馅特别好 ？
紫君维宏： 1、红豆洗净,加水浸泡4~6小时,移火上,先用大火烧开后,改小火煮1~2小时,如果水快干了,适当加水,至红豆裂开. 2、待稍凉,倒入搅拌机(blender)中,加适量水,打成细糊,倒入干净的布袋中,挤去水份. 3、将挤去水份的湿豆沙倒入锅中,加糖和色拉油,用小火进一步炒干,制成色泽红亮的豆沙馅.放冰箱冷藏个把小时,备用. 4、以发面作皮,豆沙作馅,包成豆沙包,包好后放置10~30分?,醒面.最后,大火蒸10~15分钟即可. 我奶奶做的超好吃
二道区19145588407： 四川酸江豆包怎么做才好吃 - ？
紫君维宏： 豆包怎么做才好吃 主料 中筋面粉550克 清水290克 地瓜干500克 辅料 红豆馅 适量 干酵母 一勺 步骤1.这是地瓜干,用清水冲洗一下,用清水浸泡一晚;2.泡好的地瓜干放入锅里,放入清水没过地瓜干,开锅后中火煮15分钟;3.这是煮熟的地瓜干...
二道区19145588407： 绿豆包的做法,绿豆包怎么做好吃,绿豆包的家常做法 - ？
紫君维宏： 绿豆包的做法 1. 将绿豆浸泡一晚上,用压力锅压烂,放入红砂糖拌匀,备用2. 面粉与酵母混合,慢慢倒入温水,边倒边用筷子搅拌成絮状3. 将面团揉至表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大4. 将发酵好的面团排气、揉匀至表面光滑,切成大小相当的面剂子5. 将小剂子擀成包子皮,包入馅料6. 将包好的包子放入铺有湿屉布的蒸笼上,中间要有间隔,因为蒸的时候还会变大7. 二次醒发至二倍大8. 大火将水烧开,中火蒸15分钟关火,焖5分钟后再揭开锅盖
二道区19145588407： 福建哪里的豆沙包最好吃? ？
紫君维宏： 豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃.豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒一炒.把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸即成. 小豆又名赤小豆.是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物.切忌与红豆相混.赤小豆含有蛋白质、维生素b1、维生素b2、烟酸、钙、铁等营养成分,有消脂减 面粉含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e.吃全麦食品是健康、减肥的新潮流.
二道区19145588407： 豆包好吃吗? - ？
紫君维宏： 豆包很好吃的,我们东北冬天都会做啊.是把糯米和大米磨成面粉状,然后再和面,发面.再把红豆用水煮熟,加糖,弄碎,攥成豆包馅,就可以包豆包了,蒸熟就可以了,也可以用油炸着吃,很糯的,很好吃的. 豆包和豆沙包是不一样的,豆包是粘的,小的;豆沙包是像馒头似的,大的,白面做的,不过都很好吃啊 在北方的南方朋友要尝尝,不会失望的!
二道区19145588407： 豆沙怎么做? - ？
紫君维宏： 豆沙可以用来制作多种美味的食品,豆沙这样做会更加细腻: 原料,红豆100克,白糖少许,色拉油少许. 将红豆泡水一夜,放在高压锅里加适量的水,中小火20分钟至熟.把煮熟的红豆放在搅拌机内搅拌30秒,然后倒在豆浆机的那个小筛...
