我国古代所说的五谷是指那五种粮食?
2. 五谷这一名词在创造时具体指代什么并无确切记载。汉朝时期的解释主要有两种，一种认为五谷是稻、黍、稷、麦、菽，另一种认为是麻、黍、稷、麦、菽。后一种说法可能因为当时经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培较少，所以五谷中包含了麻而没有稻。
3. 《史记·天官书》中提到的作物是麦、稷、黍、菽、麻，属于后一种说法。结合两种说法，得出五谷为稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。
4. 在战国时代的《吕氏春秋》中，提到的主要作物有禾（稷）、黍、稻、麻、菽、麦，可以看出这些作物是当时的主要粮食作物。
5. 五谷的概念随着社会经济和农业生产的发展不断演变，现在所谓五谷，实际上只是粮食作物的总称或泛指。
6. 五谷中的粟、黍等作物在北方旱地原始栽培情况下占有重要地位。至春秋、战国时期，菽和粟成了人们不可缺少的粮食。
7. 麦子由于其适口性和解决青黄不接的特性，逐渐成为重要的粮食作物之一，并与粟相提并论。
8. 唐宋以后，中国人口的增长主要集中于东南地区，这正是过去被称为“地广人稀”的楚越之地。南方人口的增加与水稻生产密切相关。
9. 唐宋以后，水稻在全国粮食供应中的地位日益提高，据估计，当时在粮食供应中，水稻占绝对优势，其他粮食作物如大、小麦、黍、稷等只占较小比重。
10. 明代末年，玉米、甘薯、马铃薯传入中国，并成为现代中国主要粮食作物的重要组成部分。
11. 稻、黍、稷、麦、菽被认为是符合五谷定义的正解。
人们常说的“五谷”是指那些谷物呢?
春秋战国时期，人们主要的食物是五谷。“谷”原来指的是带有壳的粮食，像水稻、小麦。五谷指的是五种谷物，分别是粟、黍、稻、麦、菽。1、粟 粟，又叫稷，俗称谷子，去皮后又叫小米，我国北方人民的主要粮食之一，常常用来煮粥。2、黍 黍，又叫黄米，与小米相似，黍煮熟后有黏性，是古代重要的粮食...
人们常说五谷丰登.这五谷指的是什么
所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种。我国古代文献中有关五谷的记载很多，而且对五谷的分辨亦颇有不同，例如 1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』4. 【楚辞】『稻、稷、黍、菽、麻』五谷中的稻和麦至今...
我国古代所说的五谷是指那五种粮食?
很明显，稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了。【发展】五谷的概念形成之后虽然相沿了两千多年，但这几种粮食作物...
五粮指哪些粮食
五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 。 古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中...
五谷指什么
“五谷”是指五种谷物，稻、黍、稷、麦、菽。一、稻 俗称水稻或大米，是中国南方的主要粮食作物，也是世界上最重要的粮食作物之一。它在中国南方的广泛种植和消费，使得稻米成为中国饮食文化的重要组成部分。二、黍 俗称黄米，主要分布在中国北方地区，是古代重要的粮食和酿酒原料。三、稷 又称粟，俗称...
什么是“五谷”?
平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。1、稻：稻是亚洲热带广泛种植的重要谷物，中国南方为主要产稻区，北方各省均有栽种。种下主要分为2亚种，籼稻与粳稻。亚种下包括栽培品种极多。以成熟...
五谷、六畜指什么
1）一种指：稻，黍，稷，麦，菽；2）另一种指：麻，黍，稷，麦，菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。2.”六畜“在传统文化中一般泛指家畜，除了马，牛，羊，猪，狗，鸡六种家畜外，...
古代五谷指的是哪五谷?
古代五谷指的是稷、黍、麦、菽、麻。在我国古代，＂五谷”是一种俗称，包括所有的粮食作物。对＂五谷”的种类，各种史料说法不同：如《周书》说五谷为，稷、麦、稻、黍、菽。《楚辞》说五谷为，稻、稷、麦、豆、麻。《汉书》说五谷为，麻、稷、黍、麦、豆。其它还有三谷，六谷，九谷之说。比如...
五谷在古代文言文中的名称?
五谷主要是指，稷、黍shǔ、麦、菽shū、麻。稷，是指小米（去了壳的谷子的籽），又叫谷子、高粱、不黏的黍三种叫法。古代把稷作为百谷之长，所以帝王信奉谷物之神，也因此把天下称为江山社稷。黍，是北方所称的黍子，一年生草本植物，叶子成线状，仁熟了以后是淡黄色的，又叫做黄米，比小米大些，...
中国五谷是指什么东西?
稻麦黍菽稷分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。1、稻 即水稻，是...
步呢米格：[答案] 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有...
虞城县17872704053： 五谷是那五谷 - ？
步呢米格： 在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”. 现代常用汉语中,通常说的五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称. 而古代的“五谷”一词,一般是指的是:粟、豆 、麻、麦、稻;同时五谷亦可为泛词,泛指农作物或农产品.可延伸为含谷类或以土生作物为原料的食品和饮品等.
虞城县17872704053： 五谷说的都是哪五样?知道的告诉我一下谢谢 - ？
步呢米格： 五个类型的粮食作物 1,稻(稻类) 2,黍(玉米类) 3,稷 (高粱、黄米、黏米类) 4,麦(小麦及麦属类) 5,菽(豆类)
虞城县17872704053： 五谷杂粮包括哪几种食物..?? - ？
步呢米格： 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李...
虞城县17872704053： 传说中的五谷杂粮是哪五谷? - ？
步呢米格： 五谷即 稻(水稻,米)、黍(玉米,高粱)、稷(小米,谷子)、麦(大麦,小麦)、豆 (所有豆类).
虞城县17872704053： 人们通常说的＂五谷＂是指那五种粮食?？
步呢米格： 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻
虞城县17872704053： 所谓五谷是指哪五谷?？
步呢米格： 粟、豆 、麻、麦、稻 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻
虞城县17872704053： 五谷是哪五谷?？
步呢米格： 五谷即粟、豆 、麻、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流...
虞城县17872704053： 五谷、指那五谷呢? - ？
步呢米格： 1、五谷的说法,最早见于《论语》,在此前的《诗经》、《尚书》之中,只有“百谷”,而无“五谷”的提法.但对五谷究竟指哪五种作物,则出现在汉朝时的著作. 2、五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物五谷.关于五谷...
虞城县17872704053： 古代所说的“五谷”都有什么?？
步呢米格：五谷即粟(稷)、豆 、黍、麦、稻 . 古代所指的五种谷物.“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻. “谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷.谷字的音,就是从壳的音来的.五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物.
