如何自制土豆薯片在家自制薯片的做法
1、食材：土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。
2、将土豆去皮后洗干净。
3、将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。
4、锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了土豆会烂，不超过2分钟为易。
5、土豆煮好后关火，将土豆片从锅中捞出，然后过一遍凉水。
6、过凉水以后捞出，控干水分备用。
7、起锅烧油，油温6-7成热时加入土豆片，炸至金黄色以后捞出。
8、取一个干燥干净的容器，放入胡椒粉，辣椒粉，五香粉，孜然粉，搅拌均匀配置小料，小料的配置也可以根据个人口味添加。
9、将配制好的小料均匀的散在土豆片上，自制的薯片就做好了。可以开动了。
自己在家怎么用土豆炸薯片
1.把土豆清洗干净，然后削去土豆的外皮，把土豆切成薄片，一定要尽量切的均匀一些。这样在炸的时候，也可以使薯片保持在一个受热比较的均匀状态下，而且厚度的差距不能太大，否则会导致炸薯片没有办法炸的酥脆。2.把土豆切好之后放进去，用水浸泡之后，反复的进行冲洗，冲掉土豆上面自带的淀粉，在碗中...
如何自制土豆薯片在家自制薯片的做法
1、食材：土豆若干、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。2、将土豆去皮后洗干净。3、将去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。4、锅中加水烧开，将土豆片放入锅中煮透，时间不要过长，时间长了土豆会烂，不超过2分钟为易。5、土豆煮好后关火，将土豆片从锅中捞出，...
自制土豆薯片的做法
1、食材：土豆2-3个、孜然粉三下、盐一点点。2、土豆去皮，用切片刀切成薄片。过一下清水去掉些淀粉。3、起锅烧油，五成热调中火，筷子开始冒泡就差不多五成热了。4、土豆下锅，慢慢摊开，把叠住的分开。5、炸至金黄，大概10-15分钟，铲时觉得比刚下锅硬，有一两块边缘变焦就尽快捞起，特...
孩子吵着吃薯片,在家里用土豆怎么制作呢?
一，油炸土豆薯片。准备两个大土豆，去皮切片。薄厚保持在1毫米左右，切的越薄，土豆会越脆。如果刀工不好，可以直接用削皮器把土豆削成薄片，很是快捷省力呢，就是形状有些抱歉，不过不影响食用口感。把土豆片放在水龙头下面，反复冲洗3-4次，去除上面多余的淀粉，然后控干水分。煮锅放水，里面加入少许...
自制薯片怎么做
1、主料：土豆2个、食盐少许、辣椒粉适量、五香粉少许。2、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。3、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低 4、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。5、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐。6、加入少许五香粉。7、倒入适量辣椒面。...
土豆怎么做薯条薯片
1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。5、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,...
在家怎么制作薯片自制薯片的做法
1、首先把土豆去皮切成薄片，放入凉水中把淀粉清洗干净，然后在锅里加水烧开加入适量盐，再把土豆片放进去煮。2、然后把土豆片煮至透明，接着捞出过凉水，沥干水分。3、最后锅中放油加油，油温五成热放入土豆片，炸至金黄，起锅控油，放凉后撒入麻辣鲜调料，这样酥脆的薯片就做好了。
土豆薯片的家庭版做法
1、准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。2、土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。3、油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。4、硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。5、倒上椒盐或蘸番茄酱即可食用。
在家怎样制作薯片?有哪些注意事项?
在家制作薯片其实非常简单，只需要几个基本的食材和一些厨房工具。以下是一种基本的家庭制作薯片的方法：所需材料：土豆2-3个（根据需要的薯片数量调整）橄榄油或其他植物油 盐 其他调料（如黑胡椒、辣椒粉、迷迭香等，根据个人口味添加）所需工具：刀或薯片切片器 烤箱 烤盘 烤盘纸或硅胶垫 刷子（用于...
怎样炸薯片又香又脆家常做法?
- 马铃薯:2个 -盐:5克 -油:200克 步骤: 1、将马铃薯洗净去皮,切成薄片(建议用切片器,这样薯片制作更加整齐)。 2.、将切好的马铃薯片稍微泡一下水,这样能去除马铃薯里面的淀粉,有助于炸出更加酥脆的口感。 3.、将切好的薯片在纸巾上抹干净水分,再用干净的干纱布或厨房纸巾把薯片拍干水分。 4、在锅中倒入...
蠹肯芪归： 一、马铃薯香脆片1、原料处理:选大小均匀、无病虫害的薯块,用清水洗净,沥干后,去掉表皮,将薯块切成1-2毫米厚的薄片,再投入清水中浸泡,以洗去薯片表面的淀粉,避免变质发霉. 2、水烫:在沸水中将薯片烫至半透明状、熟而不...
崇礼县18573891755： 怎么样自制马铃薯片? - ？
蠹肯芪归： 薯片 非油炸,低热量,味道好,吃了不怕胖! 1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好.然后再用清水冲洗几次,这样可以把一些淀粉冲掉,减低热量. 2.将冲洗好的薯片放入锅内煮,再加入一些盐、鸡精和咖喱粉. 3.把煮好的薯片沥干水分,最好能用纸巾吸干所有水分. 4.把薯片铺在一个大平底盘上,只能铺一层,而且每片薯片都不能重叠. 5.铺好以后,把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了!
崇礼县18573891755： 的做法,自制炸薯片怎么做好吃,自制炸薯片的家常做法 - ？
蠹肯芪归： 自制炸薯片的家常做法 主料 土豆2个 辅料 油 适量 盐 适量 水 适量 步骤1.土豆洗净,切薄片,放水中淘洗几遍,把表面的淀粉洗净,在吸干水份备用(这不我忘记拍图片了哈)2.锅中放多一点的油,下土豆片,油温不要太高,土豆片边缘起小气泡刚刚好,用筷子不断地翻搅土豆片,省得他们粘在一起,也可以让土豆受热均匀3.炸到土豆片漂起来,变成金黄色,搅动能听到沙沙的声音即可4.把土豆片捞出来,控油,在撒上适量的盐调味即可5.一盘美味的家庭版垃圾食品就制作好了,真的很美味的.
崇礼县18573891755： 家庭版自制薯片怎么做好吃又简单,做法图 - ？
蠹肯芪归： 材料 中型土豆(也称马铃薯)2个,盐1/2茶匙(3g) 做法1、土豆去皮洗净后切成均匀的圆薄片.2、用厨房纸巾将土豆片表面水分吸干(这样可以减少加热的时间也可以使做好的土豆片更加香脆).3、将切好的土豆片摊平在微波炉的大转盘上...
崇礼县18573891755： 马铃薯 做法 薯片 - ？
蠹肯芪归： 1.先将土豆洗净放入锅中蒸3-5分钟,然后取出放凉, 2.将土豆切成片放在阳台上晒至3-5天 3.放入3-5成热油中炸至金黄即可 4.然后趁热在上面洒少许盐和各种不同的调料
崇礼县18573891755： 怎么样在家里自制薯片? - ？
蠹肯芪归： 1.准备材料,新鲜的土豆、胡椒粉、孜然粉、糖、盐等调料.2.把土豆洗干净祛皮,然后切成薄片.3.将土豆片放入水中浸泡几分钟.4.清洗后捞出来沥干水分.5.在锅中倒油,预热后将土豆片倒入锅中,边炸边翻,使其受热均匀.炸至薯片定型,即可沥油捞出.6.此时撒上奥尔良粉、胡椒粉等调料即可.
崇礼县18573891755： 如何自制薯片 - ？
蠹肯芪归： 第一步,把准备好的土豆洗净削皮就可以了. 第二步,在把土豆切成很薄的小片,在这里有个有个小提示,就是我们一边切一边就把切好的土豆片放入水中,当然切的多了,水也就混了,这个时候我们要把混了的水倒掉,再接上干净的水,这样反复几遍直到泡土豆的水变的清了,我们的第二步也就完成了~~ 第三步,上油炸,油要放的多一点,这样才能炸出好吃的薯片,当油大概6成热的时候我们就可以放土豆片了(当然了我们要大火炸),嘿嘿,当土豆片炸到金黄色就可以出锅了,当然了在出锅的土豆片上撒上适量的盐和糖,这样一盘美味又干净的薯片就做成了~~
崇礼县18573891755： 怎样制作家庭薯片? - ？
蠹肯芪归： 炸薯条: 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,用清水泡一会儿,在沸水中沥两分钟,沥干,中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出控油即可. 薯片 非油炸,低热量,味道好,吃了不怕胖!1.首先把马铃薯洗干净,去皮,切成一片一片,越薄越好.然后再用清水冲洗几次,这样可以把一些淀粉冲掉,减低热量.2.将冲洗好的薯片放入锅内煮,再加入一些盐、鸡精和咖喱粉.3.把煮好的薯片沥干水分,最好能用纸巾吸干所有水分.4.把薯片铺在一个大平底盘上,只能铺一层,而且每片薯片都不能重叠.5.铺好以后,把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了!
崇礼县18573891755： 土豆怎么么做成薯片的? - ？
蠹肯芪归： 薯片 1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上. 2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下). 取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖. 3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟.如果还没好,可以再转一分钟.
崇礼县18573891755： 自制薯片的做法,自制薯片怎么做好吃,自制薯片 - ？
蠹肯芪归： 自制薯片的做法步骤1 土豆去皮切薄片(我是用专门的工具切的,没有的话直接切片)2 用清水洗去表面的淀粉3 锅里放水烧开,加入少量盐,倒入土豆片焯水30秒(焯水时间不要太长,否则土豆片就会烂了)4 捞出过凉水晾干5 在晾干的土豆片里筛入淀粉6 裹好淀粉的土豆片7 锅里放油,6成热后放入土豆片炸8 炸至金黄色捞出沥干油9 撒上黑胡椒粉,红胡椒粉,孜然粉拌匀即可
