白菜韭菜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

作者&投稿:金咱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~

白菜韭菜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

白菜韭菜馅饼的家常做法
主料
面粉
400g
大白菜
800g
辅料
香油
适量

适量
味精
适量
猪肉馅儿
适量
韭菜
适量
生抽
适量
清水
适量
姜末
适量
步骤
1.准备好大白菜韭菜和肉馅儿再和一块很软的面团醒半小时。
2.白菜先切块然后用手持料理机打碎,韭菜切成末。
3.肉馅儿内加味精、生抽、香油、姜末和少许盐搅拌上劲
4.快要包的时候加入攥干水分的白菜馅儿和韭菜末,再加适量盐拌匀。
5.面团醒好以后搓长条切剂子擀成面皮。
6.将馅儿像包包子那样包进面皮里
7.饼铛烧热以后加少许油,然后将馅饼坯子褶子冲下放进去并且用手按扁。
8.一面金黄以后翻个个,待两面都金黄了就熟了出锅开吃

韭菜鸡蛋馅饼的家常做法大全怎么做好吃视

 韭菜鸡蛋馅饼
主料
面粉300克、鸡蛋3个、韭菜100克
辅料
色拉油30克、盐2克、温水180克
韭菜鸡蛋馅饼做法步骤如下:
1、面粉称好
2、加温水揉成光滑的面团醒20分钟
3、韭菜去杂质洗干净
4、切碎
5、鸡蛋打到碗中
6、加少量盐搅拌均匀
7、锅中放油将鸡蛋倒进去中火炒
8、边炒边将大块鸡蛋用锅铲切小块,炒好后乘起来备用
9、锅中重新放油,将韭菜和少量盐放进锅中快速炒几秒
10、鸡蛋倒进锅中翻炒均匀
11、醒好的面团分成4份,揉成团,取其中一份擀开
12、将馅料均匀铺在擀开的面皮上,边缘留2-3厘米不铺馅
13、再取一份面团擀开,盖在铺好馅料的面皮上边缘捏紧,用不锈钢叉在边缘商印上花纹
14、电饼档预热馅饼档,刷油,将饼放进电饼档煎
15、电饼档开始冒大气时饼就已经煎好,取出切片即可

韭菜烀饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜烀饼的做法步骤11.材料:玉米面200g、韭菜200g、鸡蛋、虾皮
调料:油、盐、味精
韭菜烀饼的做法步骤22.韭菜切碎。
韭菜烀饼的做法步骤33.玉米面用冷水和成穗状。
韭菜烀饼的做法步骤44.煎熟一个鸡蛋,切碎后放入韭菜中,同时将虾皮、盐、味精,适量油放入韭菜中拌匀。
韭菜烀饼的做法步骤55.再打入一个生鸡蛋,拌匀备用。
韭菜烀饼的做法步骤66.热锅,把和好的玉米面放入锅内,按平并将四周按结实。再把拌好的韭菜馅放在上面,用锅铲或其它厨具,将其按平。
韭菜烀饼的做法步骤77.盖上锅盖,用中小火烙制。烙制过程中要勤观察,待底面烙出金黄色后,大约需要8分钟左右。
韭菜烀饼的做法步骤88.翻过来再烙制另一面,这一面烙3分钟左右即可。
韭菜烀饼的做法步骤99.出锅装入盘中。
韭菜烀饼的做法步骤1010.改刀即可食用。

韭菜烙饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜烙饼的做法
1.面粉一定要过筛,然后倒入鸡蛋、牛奶以及盐混合均匀,有时间就醒一会儿,如果没有时间,可以继续下面的操作
2.韭菜清洗干净后切成末
3.再将韭菜倒入面糊中
4.混合均匀,混合好的面糊是非常的稀的,这样倒入锅底,才会容易成型
5.平底锅用刷刷一点植物油,如果是不沾锅,那这步就不用操作了
6.倒入面糊,然后转动锅,让面糊均匀摊开
7.大约二三分钟,底部就会烙熟了,边上会有微微翘起,这时就可以翻面再烙了
8.烙至有金黄色斑点,就是好了,如果喜欢有料也可以夹料吃,或是抹上甜面酱之类的

韭菜馅烙饼的家常做法大全怎么做好吃

材料
富强粉,热水,鸡蛋,韭菜,鲜虾仁,盐,橄榄油,香油
做法
1.面团用热水揉成团以后松弛20分钟;
2.期间将鸡蛋炒熟,放凉搅碎,韭菜切末,虾仁切成泥,充分混合,加入橄榄油和香油,最后包的时候放入盐;
3.将面团做成小剂子,擀圆;
4.在一片上面铺满馅料儿,盖上另外一张,捏出花边;
5.平底锅儿倒入少许的油,将两面煎至金黄即可。

韭菜糊饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜糊饼的做法
1.
鸡蛋用油锅煎熟 放入虾皮 炒一下
2.
韭菜 香菇洗净 控干水分切成细末
3.
韭菜 虾皮 鸡蛋碎放入一个盆中 放入适量的盐 搅拌均匀
4.
玉米面放入适量的清水 搅拌成糊
5.
电饼铛预热放入适量的玉米糊 煎一下 翻个
6.
.放入适量的馅料
7.
盖上锅盖 煎3分钟

韭菜合饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜合饼的做法
1.先做馅:炒两个鸡蛋,炒得时候将铲子快速把鸡蛋搅碎,随着锅热了鸡蛋凝固成碎块装,盛出后散热备用,将洗好的韭菜抹碎倒入鸡蛋、盐、炸熟的花生油、鸡精搅匀
2.和面:用开水将面烫一半,再用温水和,,开水烫的面很软,将面团擀成饼状,将韭菜鸡蛋馅儿用勺子挖了擀好的面饼上,将皮儿对折捏好边备用
3.烙饼:锅里倒少量油加热,放入 哈饼,盖上盖子过几分钟翻面再烙一会就行了

韭菜盒饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

主料
韭菜 :适量
鸡蛋 :适量
虾皮 :适量
面粉 :适量
辅料
清水 :适量
具体步骤
第一步
韭菜洗净控净水切丝,甜晒虾皮洗净炒香,鸡蛋煎蛋饼后切丝备用,所有材料加调料拌匀
第二步
面粉加水和成面团,盖布醒发40分钟,揉成面剂,切成小面剂放在盆里盖布醒发,拿出一个面剂,擀成面饼,依次将所有面剂都擀成饼
第三步
将调好的馅放入擀好得面皮上,对折成半圆状,把边压实即可
第四步
锅内放少许油,放入两个饼,小火盖盖煎熟,看到一面鼓起翻面,继续煎熟另一面,最后再将所有饼竖放在锅内煎一下即可

韭菜煎饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜煎饼子的做法
1.材料:韭菜 精盐 五香粉 面粉鸡蛋 香油 清油 虾米
2.先把韭菜摘洗干净,沥干水 虾米洗净 2 把韭菜、切成碎末,鸡蛋打散入锅用清油炒熟切成碎末 3 把韭菜 虾米鸡蛋放入盆中,加五香粉鸡精,香油拌均匀,盐要在最后要包韭菜盒子的时候再放,就不会出很多汤了。营养也不流失,切不可在鸡蛋没有凉透的时候就放入韭菜,这样韭菜就打蔫了。
3.面粉加开水和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时
4.醒好的面团之后的步骤就和包饺子差不多了,切开,搓成长条,擀面皮。但面剂子要适当的大点,面皮也比饺子皮要厚很多。皮中加馅包好盒子
5.锅中滴入几滴清油,等到油温5成热左右,下入韭菜盒子。
6.小火慢煎,直至一面金黄后翻面。韭菜盒子煎到两面金黄即可出锅,不必等待太久,以免韭菜在锅中就下汤。面皮是烫面很容易熟的
7.趁热咬上一口,鲜嫩、香喷喷的,吃著不肥腻,韭香脆嫩,口感很好。
8.韭菜鸡蛋饼材料:面粉,韭菜馅,鸡蛋
9.把面调成厚面糊,再加入一个鸡蛋
10.把剩下的韭菜馅,一起加入
11.拌均匀,平底锅加少许油烧热,倒入厚面糊
12.等面糊成饼型,来回摇晃,翻面煎到两面金黄即好
13.韭菜香嫩,饼柔韧

韭菜包饼的家常做法大全怎么做好吃视讯

韭菜包饼的做法
1.将面粉放入适量水揉成面团盖上纱布醒十五分钟。
2.韭菜提前切碎沥干水分。
3.鸡蛋过油划成小碎。
4.待锅里冷却之后倒入韭菜搅拌均匀。放入盐、油。
5.面团切成条,揪成小剂子按扁。
6.用擀面杖擀成面皮。
7.将馅儿放在面皮上,最好是放在一边。
8.将另一边盖上,用后捏合。拍打两下让馅儿更加均匀。
9.小火,锅内不放油,煎至两面金黄鼓起来即可出锅。




韭菜馅饼怎么和面又软又好吃
1、中筋面粉(普通面粉)300g、开水220-230g、盐一点点。一定是烧开的开水,不要用温水或者凉水。2、将以上所有原料放进一个大盆里。准备筷子一双。3、往盆里慢慢倒入开水,边倒边用筷子和面。4、面团是上图这样的形态,很正常,别担心。用筷子继续和面,让面团降温。5、面团降温后,手上抹上食...

韭菜馅饼的家常做法
1、和面:盆里加入500克面粉,分次加入250克开水,用筷子搅拌,然后再将剩下的面粉加入100克温水搅拌,最后把两种面絮用筷子搅拌在一起,然后用手揉成面团,揉面的过程记得往手上擦上食用油就不粘手,一边揉一边往手上擦食用油,这样既不粘手也能将食用油充分的揉和到面团里面,然后往盆的底部也...

韭菜馅饼怎么做?
做法:1、首先准备半碗面粉加入45度的温开水和面,因为温水和面是让皮不变硬的关键。2、然后和成一个软硬适中的面团,放在案板上面撒一点面粉,使劲揉搓一下排气。3、气泡排干净之后揉搓成长条,再切成一个一个的小剂子。4、然后再把小剂子揉搓成一个一个长条摆放在盘中,刷上一层油防止面条表面变...

韭菜馅饼怎么做又薄又软
1、面粉添加3克盐拌匀。2、面粉分成两部分,一半用开水和面,另一半用温水和面,后将两种面混合。3、揉成面团,比平时包饺子的面软一点,静置醒面。4、红薯粉条开水煮熟,韭菜清洗干净。5、炒锅中加入1汤匙花生油,在锅中将鸡蛋炒好打碎。6、粉条切小段。7、韭菜控干水分切碎。8、切好的食材放到馅料...

韭菜馅饼怎么做又软又好吃
又软又好吃的韭菜馅饼做法如下:主料:面粉300g、肉馅300g、韭菜500g、鸡蛋2个。辅料:油适量、盐适量、酱油适量、香油适量、姜适量、鸡精适量。1、准备好所用食材。2、面粉中一点一点的加入水。一边倒水一边用筷子搅拌,让面粉都能均匀的沾上水,看不到粉末,这样的柔出的面团软硬合适。3、用手揉至...

韭菜馅饼好吃不腻味,怎么做才能鲜嫩多汁?
(1)锅内放油,油微热时倒入蛋液,用筷子迅速搅散,边炒边搅,炒至鸡蛋凝固关火。这样炒出的鸡蛋非常细碎,适合做馅。(2)炒熟的鸡蛋倒入盆内,放少许花椒粉、五香粉、生抽,搅拌均匀。鸡蛋提前腌制一会更入味。(3)韭菜洗净,稍剁几刀。轻轻挤去多余水分,放入盆内。(4)放入葱末、姜末,...

白菜韭菜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视讯
韭菜合饼的家常做法大全怎么做好吃视讯 韭菜合饼的做法 1.先做馅:炒两个鸡蛋,炒得时候将铲子快速把鸡蛋搅碎,随着锅热了鸡蛋凝固成碎块装,盛出后散热备用,将洗好的韭菜抹碎倒入鸡蛋、盐、炸熟的花生油、鸡精搅匀 2.和面:用开水将面烫一半,再用温水和,,开水烫的面很软,将面团擀成饼...

路边摊做的韭菜馅饼很软很蓬松,请问是怎么和的面?
很软很蓬松的韭菜馅饼做法如下:准备材料:中筋面粉300g、盐3g、温水250ml、韭菜1把、粉丝1个、鸡蛋2个、香油适量、酱油适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许 制作步骤:1、300克面粉中加3克盐增加筋性。拌匀后用温水拌面,用筷子搅到无干面粉的湿性面团。2、倒上少许食用油封上醒面,盖上盖子静置1...

怎样做好吃的韭菜馅饼
1.韭菜洗净,切末。2.干虾仁用清水泡二小时,泡好后切末。3.锅里水烧开,放粉条煮十分钟。4.煮好的粉条放凉水里过凉,控干水份切小段。5.鸡蛋磕碗里,用筷子打匀。6.炒锅油烧热,倒入鸡蛋液滑散炒碎。7.放虾仁和鸡蛋炒匀 8.把韭菜末和粉条放盆里,炒好的鸡蛋凉透放盆里,加盐、鸡精、花椒粉...

韭菜馅饼怎么和面做又软又好吃
1.准备食材 首先,准备好所需的面粉、水、韭菜、盐、生姜、料酒等食材。韭菜要洗净,晾干后切成细末,放入碗中,调入盐和生姜末,略拌搅后加入适量的料酒搅拌均匀,静置片刻,待其入味后就可以开始和面了。2.正确的和面技巧 将面粉倒入盆中,按照1:0.6的比例加入水,搅拌均匀后揉面,揉到面团光滑...

福安市19677499689: 大白菜韭菜馅饼怎么做好吃 -
蓍帜罗库: 步骤 大白菜韭菜馅饼的做法步骤11.大白菜剁碎,放少许盐腌制一会 大白菜韭菜馅饼的做法步骤22.出水后放屉布上包好拧出水份,把白菜放入盆中 大白菜韭菜馅饼的做法步骤33.韭菜洗净切碎备用 大白菜韭菜馅饼的做法步骤44.与白菜放在一起 ...

福安市19677499689: 白菜韭菜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓍帜罗库: 白菜韭菜馅饼的家常做法 主料 面粉400g 大白菜800g 辅料 香油 适量 盐 适量 味精 适量 猪肉馅儿 适量 韭菜 适量 生抽 适量 清水 适量 姜末 适量 步骤1.准备好大白菜韭菜和肉馅儿再和一块很软的面团醒半小时.2.白菜先切块然后用手持料理机打碎,韭菜切成末.3.肉馅儿内加味精、生抽、香油、姜末和少许盐搅拌上劲4.快要包的时候加入攥干水分的白菜馅儿和韭菜末,再加适量盐拌匀.5.面团醒好以后搓长条切剂子擀成面皮.6.将馅儿像包包子那样包进面皮里7.饼铛烧热以后加少许油,然后将馅饼坯子褶子冲下放进去并且用手按扁.8.一面金黄以后翻个个,待两面都金黄了就熟了出锅开吃

福安市19677499689: 馅饼怎么做(馅饼怎么做又软又好吃)
蓍帜罗库: 在烙饼时,放一点馅料进去,不管是荤还是素,是甜或咸,味道都更上一层楼,今天和大家分享4种馅饼的家常做法,自己做的馅饼,鲜香不油腻,口味正合适,比买的还...

福安市19677499689: 韭菜饼的最简单做法 -
蓍帜罗库: 韭菜饼的做法1.此配方含水量大,不能揉,只用筷子搅拌均匀即可.2.拌好后上面封一层油,饧一个小时.3.韭菜提前洗干净,晾一会把水分晾干,切成大概如图的长短.4.鸡蛋打到一个深点的碗里,打散,炒锅倒油,油热以...不管有多少配料一...

福安市19677499689: 韭菜馅饼的做法 牛肉馅饼的做法? -
蓍帜罗库: 一、韭菜馅饼主料:韭菜200g,鸡蛋100g,面粉500g .辅料:虾皮20g,盐10g,油适量 .步骤1.先发好面粉,做到这样的面团.2.把韭菜馅做好.3.放在擀好的面皮上.4.放电饼铛上,在饼的两面刷一下油,不至于太干.5.五钟后就做好了.二、牛肉馅饼主料:牛肉400g,葱花200g,面粉400g.辅料:盐5g,酱油4ml,花椒粉2g,食用油20ml.步骤1.将牛肉馅儿,葱花放入容器.2.将牛肉,葱花,酱油,盐,花椒粉拌匀.3.和面,将和好的面揪成面团.4.将面团擀成皮.5.放入馅料,包好.6.用手轻轻按成饼状.7.入锅烙熟即可.

福安市19677499689: 韭菜馅饼的做法,韭菜馅饼怎么做好吃,韭菜馅饼的家常 -
蓍帜罗库: 用料 主料面粉适量辅料 虾皮 适量 韭菜 250克 鸡蛋 2个 调料 色拉油 少许bai 食盐 少许 姜 少许 香油 适量 水 (温)适量 韭菜馅饼的做法 1.用温水和一份软软的面团,盖上湿布,或者扣个盘子,放在一边醒面,大概半个小时.这时就去准备其...

福安市19677499689: 韭菜馅饼的做法是怎样的?
蓍帜罗库: 韭菜馅饼的做法: 原料:韭菜400克,面粉500克,肉馅100克,鸡蛋3个, 海米、宽粉、姜末、料酒、盐各适量. 做法: 1油锅烧热,放入打散的鸡蛋,炒成碎末状. 2宽粉加适量水煮烂,备用;韭菜洗净,切碎. 将所有原料放在盆中,揽拌均句成饱料. 4温水和面,擀成比包子皮稍大一些的薄皮. 5包好馅料,放入油锅中,小火煎至两面金黄即可. 营养功效:韭菜能让体虚的非哺乳妈妈身体暖暖的. 韭菜有回乳的作用,非哺乳妈妈可吃一些.

福安市19677499689: 韭菜饼的做法,韭菜饼怎么做好吃,韭菜饼的家常做法 -
蓍帜罗库: 用料 主料面粉适量辅料 鸡蛋 适量 韭菜 适量 调料 食盐 适量 鸡精 少许 水 适量 韭菜饼的做法 1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊,舀一点起来会淌下来的程度就可以了,不要太稠2.将韭菜和葱切段混入面糊里,搅拌均匀3.平底锅里涂薄薄的一层油,小火,摊成面饼,边缘粉面糊变色了就可以翻面了

福安市19677499689: 水面韭菜馅饼的做法? -
蓍帜罗库: 韭菜馅饼的做法?1、面粉入大腕,中间用筷子拨一个小洞,倒入适量凉开水,用筷子朝一方向搅拌成絮状,再揉成面团;2、面团揉好,放一边(盖上湿布醒10分钟左右);这时将洗净的韭菜切成小段,控干水分;3、将面团搓成长条后切成小...

福安市19677499689: 韭菜馅饼怎么做 -
蓍帜罗库: 材料 面粉,韭菜,鸡蛋,粉条,虾皮,盐,油,酱油,蚝油,香油 做法1.先和面.将晾至80度左右的开水倒进面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状2.不烫手之后揉成光滑的面团,盖上盖子饧着3.粉条用温水泡半个小时.这个粉条可是纯绿色食品,...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网