丰水梨炖冰糖做法
丰水梨炖冰糖可使用隔水蒸炖的做法,香甜可口,止咳效果极佳。
主料:丰水梨1个
辅料:冰糖10克,红枣2个,枸杞5克
做法:
1、红枣,枸杞过清水洗净备用,丰水梨洗净,在顶部两公分左右切开,并用小刀将内部掏空。
2、锅中放适量清水,丰水梨隔水放入蒸架上面,在梨内部加入冰糖。
3、继续往空心的丰水梨中放入红枣、枸杞并加少量水。
4、把步骤1切下2公分左右的梨片盖在空心梨上面,并盖上锅盖大火煮30分钟。
5、关火,取出丰水梨,稍凉即可食用。
正确的冰糖炖雪梨的方法
做法一 食材准备 主料:梨(雪梨)2个[1]调料:冰糖30-60克 制作步骤 1.将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内 2.隔水炖至冰糖溶化即成 做法二 食材准备:雪梨、冰糖、水 制作步骤 1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核 2、...
冰糖梨水怎么煮?
冰糖雪梨水要煮30分钟左右。冰糖雪梨水通常炖煮30分钟左右,将切好的梨块放进锅中,放入适量的水以及冰糖,大火烧开,小火煮半小时即可。这样可以让梨肉和汤更好地混合,使梨肉比较软烂,容易消化,并且保留较好的口感。冰糖雪梨水烹饪方法 原料:雪梨1个,冰糖50克,枸杞10粒。1、将雪梨清洗干净,...
冰糖煮梨水的正确做法是怎么样的?
冰糖煮梨水是一种传统的中医养生饮品,具有润肺止咳、清热解毒的功效,适合干燥季节或感冒咳嗽时饮用。以下是冰糖煮梨水的正确做法:准备材料:新鲜雪梨(梨子)1-2个,根据个人口味和人数调整 冰糖适量,一般来说,一个中等大小的梨子配30-50克冰糖为宜 清水适量 枸杞少许(可选)生姜片几片(可选,...
冰糖雪梨要怎么熬?
慢火一个小时。当半个小时后,改成小火,加冰糖,然后煮到冰糖都融化,慢火蒸20分钟即可。冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就好了。冰糖炖雪梨一定要趁热吃才有效果。由于冰糖雪梨属于甜品,建议最好在两餐之间肚子饿的...
雪梨润肺止咳汤的做法
雪梨润肺止咳汤的做法如下:1. 准备材料:雪梨1个,冰糖适量,枸杞适量,清水适量。2. 雪梨去皮去核,切成小块。3. 将雪梨块放入炖盅中,加入冰糖和枸杞。4. 加入清水,盖上炖盅盖子。5. 将炖盅放入锅中,加入足够的水,使水位高过炖盅的一半。6. 大火煮沸后转小火,炖煮1小时左右,直到雪梨...
冰糖炖梨的做法是什么
4、锅内放水,然后放上隔垫,再将放了梨子和冰糖的碗放在上面,盖上锅盖,用大火烧开。5、冰糖在蒸气下逐渐融化;将火调至微火状态,继续炖10-20钟左右。6、冰糖渐渐地全部化掉了,梨子肉变得酥烂,盘子中的汤汁也逐渐变多了。7、待梨子变得完全烂后,关火,乘着余温,再焖一会儿,然后端出,...
怎么熬梨水能止咳化痰
咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:一、准备配料要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料,其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的时候...
冰糖雪梨一般要炖多久
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冰糖雪梨怎么做?
冰糖雪梨不需要炖烂,开火以后焖一会儿就可以了,下面来看看冰糖雪梨的做法:食材准备:雪梨若干、冰糖 方法步骤:1、把雪梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水...
如何熬制冰糖雪梨水
如果担心清洗不够干净,可以在水中加入一点点食用盐,去掉干百合中的脏东西。3、所需要的冰糖称好之后,放在一旁备用。500g的雪梨,1000ml的水,加上50g冰糖即可,喜欢口感甜一些的可以适当增加,口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。4、将雪梨块放入炖盅里面,如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通...
韩尤奥名: 丰水梨洗净切小块,不必去皮 2.锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右 3.放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可烹饪技巧1、梨不必削皮,因为梨皮也有清心润肺,降火生津的功效. 2、冰糖有很多人用结晶块的那种大块冰糖,我们家只是习惯用这种小粒的,请按个人习惯和喜好来放置,亦可在梨水煮好后淋入蜂蜜. 3、梨水趁热温服.
黄州区17683101011: 冰糖雪梨的做法 - ?
韩尤奥名: 准备时间:10分钟内制作时间:30分钟-1小时用餐人数:1-2人 主料雪梨2个 辅料冰糖适量 1.雪梨一个,洗净. 2.切掉顶部 3.用勺子和刀子将内核挖掉. 4.放入黄冰糖. 5.将顶端放回,牙签固定. 6.蒸锅放水,将梨放入. 7.蒸锅烧水,蒸一小时,出锅
黄州区17683101011: 冰糖雪梨盅怎么做好吃 - ?
韩尤奥名: 炖盅冰糖雪梨做法 主料 雪梨2个 冰糖40克 辅料 饮用水2碗1.准备食材2.用小刀和小调羹,将雪梨的芯挖去3.这个是我挖好的雪梨4.将20克冰糖塞进雪梨里5.将雪梨放到小炖盅里.准备一碗饮用水,然后往雪梨里注满饮用水,剩下的水倒倒雪梨外面.同理,处理第二个雪梨6.然后在小炖盅外面注入清水,水线浸泡到炖盅三分之一处即可7.盖上外盖,选择快炖,时间调节为2小时(我拍照的时候,按了1小时,后来改为2小时)8.2小时后,雪梨炖好了
黄州区17683101011: 怎么弄梨糖水 - ?
韩尤奥名: 用料 梨 700g,尽量选汁多皮薄的,比如鸭梨 冰糖 50g 清水2000ml 做法 1梨洗净,去皮,切成块2在锅中加入少量的水,刚没过梨即可,把梨放进去,大火烧开3然后加入冰糖,改中火,冰糖完全融化后改小火炖20分钟4关火,焖10分钟左右
黄州区17683101011: 请问冰糖梨水要怎么煮? - ?
韩尤奥名: 冰糖炖梨的做法 1 梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核 2 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了 冰糖梨水的做法 1 丰水梨洗净切小块,不必去皮 2 锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右 3 放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可
黄州区17683101011: 冰糖炖梨怎么做? - ?
韩尤奥名: 冰糖炖梨一般适用于辅助治疗咳嗽,是要乘热吃的!所每次做一个梨.我是这么做的:在梨的把端横向切下一片(蒸时作盖),用小刀挖去梨核,将大约一汤匙的冰糖放入挖去核的空穴,盖上先前切下的梨“盖”并插入牙签将作固定,若没有炖盅的话将梨竖着置于碗中,放蒸锅隔水蒸至冰糖溶化即可,要乘热吃啊! 再加入贝母粉同蒸这料咳嗽效果更好.
黄州区17683101011: 冰糖雪梨怎么做法? - ?
韩尤奥名: 不要去皮,洗净去核(芯)就行 先说用料之一:冰糖.冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用,这就不多说了.我在冰糖上的选择比较倾向于多晶冰糖,也就是所谓的土冰糖.事实上,多晶冰糖,单晶冰糖,白砂糖三者在土方药用上是有区别的:熬梨汤用白砂糖,效果不好;单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒,似乎和中药的感觉相差甚远;只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成,俗称天然冰糖,所以我个人认为配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳.
黄州区17683101011: 梨子炖水的步骤和做法 - ?
韩尤奥名: 梨子炖水的做法 材料 梨子(不能去皮) 1个,冰糖 适量,水 水梨重量的两倍 做法 1、水梨+冰糖+水,放入电锅 2、外锅3杯水炖煮熟成即可.
黄州区17683101011: 如何炖冰糖梨汤 - ?
韩尤奥名: 咳嗽喝梨汤的话最好不要加水,把梨切成小块放在锅里慢慢炒(选那种水分多的梨莱阳梨雪花梨很不错),直到熬到它出水,再把冰糖(最好先弄碎)放进去.梨核一定要放在里面熬,千万别扔了,那是精华.不咳嗽的话就不用这样了.冰糖梨汤 原料:雪梨或鸭梨400克,冰糖15克,水1000毫升.制作:将雪梨(鸭梨)去皮去心切成小块,放入水中煮透,加入冰糖,晾凉后饮用.
黄州区17683101011: 冰糖梨水怎么做 - ?
韩尤奥名: 鸭梨、鹅梨、砀山梨、莱阳梨等,洗净、打皮、切块儿,备用;取一个大一点的碗,放进冰糖、清水、梨块儿.“隔水炖”(就是把碗直接坐到锅里),小火20分钟.没有冰糖,白糖亦可.