波萝用盐水泡多久才能吃?

作者&投稿:老享 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
菠萝要用盐水泡多久~

吃之前要用盐水泡半小时左右,因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
而食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。
菠萝最佳的食用时间是用盐水泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。

扩展资料:
菠萝的好处
1、生津止渴
菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
2、开胃消食
吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。
3、养颜美容
前面我们提到,菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。
参考资料来源:百度百科-菠萝

一、吃菠萝之前一定要用盐水泡,因为菠萝含有一种“菠萝酶”的物质,直接食用,会对口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会有一种刺痛的感觉。

二、菠萝最好泡半个小时左右,不仅可以避免过敏事故的发生,还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,使得菠萝的味道显得更甜。

拓展资料1.菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物,可以消除疲劳、增进食欲。所含有的凤梨酵素则有助食物中的蛋白质分解,利于人体吸收,饱餐之后来几片菠萝可去油腻、帮助消化。
2.菠萝中钾含量高,适合做为高血压患者烹煮食物的调味剂,以取代盐的使用量。
3.菠萝中含有的菠萝酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。因此,吃时要适量。
有问必答 吃菠萝有什么禁忌?为什么要泡盐?

吃之前要用盐水泡半小时左右,因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。
而食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。不过如果浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。
菠萝最佳的食用时间是用盐水泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。

波萝用盐水泡多久才能吃?正常泡半过小时就可以食用了,口觉更爽更甜。

半小时左右吧


植物在生根液里泡多久
2小时左右即可。木本植物和难生根植物时间要长些,特别是难生根植物有的时间要泡24小时左右,比如桃,梨均属难生根植物,浸泡时间都在12-24小时之间,草本植物无论从济量还是时间上来说都要少很多。多数草本生根都较木本容量,用生根粉作仟插时不但要掌握好量和浸泡时间,关键一点就是空气湿度,最理想...

波萝泡在盐水里几分钟为最佳时间?
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃,用盐水泡菠萝后,能够有效...

绿萝树怎么做 绿箩树的种植方法
1、具体的操作方法1:使用选择的柱子最好是能够有效地防止腐烂,可以使用VPC塑料管,同时提前使用温盐水浸泡上一个月用作杀菌消毒。另外,之后就要自然的风干,不要暴晒,以免爆裂。与此同时,我们可以在上面钻上小孔,在里面填满土壤。之后在每个小孔中都插上一些绿萝的叶子扦插,这样绿萝的叶子随着生长逐渐...

求香脆萝白卜皮的泡法。
食材:白萝卜一根、精盐、生抽、糖、味精、醋。方法:1、白萝卜洗净去除根、头,切成3厘 米长的段,然后沿着边切下萝卜皮。2、将萝卜皮放在盆中,撒上精盐腌制3小时。3、倒去盆中的萝卜水,依次放入生抽、糖、味精、醋,放到冰箱保鲜层中腌制一天,期间可用筷子翻动几次(喜欢吃辣的食客,可以加入...

菠萝需不需要放盐水中泡
发麻。此外,菠萝中含有的菠萝蛋白酶,是一种异性蛋白。有异性蛋白过敏的人,食后会出现腹痛、腹泻、恶心呕吐、头晕头痛、皮疹等过敏反应;严重者还会出现胸闷、呼吸困难、休克等症状……因此,为防止食菠萝引起的反应,可将切片鲜菠萝用盐水浸泡半小时以上再食,这样就能起到破坏菠萝蛋白酶的作用。

泡萝泡椒怎么做才好吃而且脆酸甜
白萝卜2千克 老蒜盐水(指泡过蒜的老盐水)500克 新盐水600克 特级白酱油500克 一级醋300克 黄砂红糖400克 白糖250克 食盐50克 干红辣椒60克 白酒20克 醪糟汁20克 香料包(八角、香草、豆蔻各1克、花椒2克、滑菇7克)1个 制作方法 选个大、鲜嫩、不空心的白色圆根萝卜,去蒂、根、须,洗净,...

酸辣脆萝卜怎么泡才脆
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怎样做出美味的“泡萝卜”,好吃又好看,简单食
材料:绿皮萝卜一段、有机米醋\/有机酱油(3\/1)、干红尖椒适量。醋泡萝卜的做法 1、把萝卜切成薄薄的片,尽量薄一点,放入容器 2、加入干尖椒,倒入醋和酱油,比例为3\/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。3、放入冰箱过夜,即可食用。美食小提示 1、萝卜放置过程中会出水,米醋不用完全没过...

菠萝为什么要用盐水泡一下 杀菌消毒去酸解酶(口感更加香甜)
这个水并不是普通的矿泉水,而是放入了少量食盐的盐水。那么菠萝为什么要用盐水泡一下再吃呢?接下来就由我来为大家解密吧。1、溶解有机酸 通常波萝是切开即食的,但是菠萝直接吃,会有点酸和涩,这是因为在菠萝中有较多有机酸成分,通过盐水浸泡后可以溶解,再食用就会减轻酸涩感,变得香甜可口。

绿萝修剪下来的泡水里多久可以栽培
最少也要生出根才能转土培! 我泡了半个多月才生根呢!因为我得没有叶子!

安宁区13057016218: 菠萝用盐水泡多久才能吃 -
金肾奥必: 菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用.但菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质,对皮肤、口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,在食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状如头疼、头昏、皮肤潮红等甚至休克中毒,在这样的情况下,一定要立刻停止食用菠萝. 吃菠萝的正确方法:把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.

安宁区13057016218: 菠萝要用盐水泡多久
金肾奥必: 菠萝一般用盐水浸泡30分钟左右就能食用,菠萝中含有叫作“菠萝朊酶”的致敏物质,部分人食用后出现头痛等过敏反应,并且由于大量的有机酸物质存在,菠萝会表现出...

安宁区13057016218: 菠萝用盐水泡多长时间好 -
金肾奥必: 你好,菠萝最好泡半个小时左右,可以分解菠萝中的酶 ,还不会使营养成分丢失以,还能让菠萝更加香甜.另外菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害.

安宁区13057016218: 菠萝泡盐水多久能吃,菠萝泡盐水能过夜吗 -
金肾奥必: 半小时. 菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质,不用盐水浸泡可能会出现嘴唇发红、舌头发麻等身体不适的症状,因此,菠萝要用盐水浸泡,一般来说,用盐水浸泡半小时后就可以将消除大部分过敏物质,即可食用.

安宁区13057016218: 菠萝用盐水泡多长时间 -
金肾奥必: 把菠萝切成片或块放在冷盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美.饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝,既美味又营养.

安宁区13057016218: 菠萝吃之前要用浓度多少的盐水泡多长时间? -
金肾奥必: 1. 百分之五左右即可,这个没有硬性规定.不放心的话,可以多放点盐.之后用凉开水冲洗一下去掉咸味.2. 大概泡20分钟左右即可.3. 拓展延伸:菠萝里含有一种菠萝蛋白酶,有很强的分解纤维蛋白的作用.有的人对这种蛋白酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时发病,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐、皮肤潮红发痒、荨麻疹、头痛等症状,严重的还会发生呼吸困难及休克.还有一种含氨的有机物5—羟色胺,它可以使血管强烈收缩和使血压升高.至于有些人在食用后出现的嘴发痒,是因为菠萝里的 甙类,对人的皮肤、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未经处理的生菠萝后,口腔就会觉得发痒.

安宁区13057016218: 菠萝在盐水里浸泡多长时间食用味道最佳
金肾奥必: 主要看食用人的口味,如果喜欢口味重的,一般5-10分钟就可以了,如果喜欢口味淡一些的15-20分钟也可以.但一定要注意食用的量,尤其是老人和儿童,食用量最好不要超过1/4

安宁区13057016218: 菠萝切开用盐水浸泡多久为好?一直浸泡了一整个下午,吃了没事吧? -
金肾奥必: 一般情况下浸泡20分钟就可以了,因为你不是整个泡,而是切割成小块或片状.如果浸泡时间太长,菠萝味道会变淡的.请采纳吧!

安宁区13057016218: 菠萝用盐水泡要多长时间? -
金肾奥必: 泡30分钟左右后如果不喜欢盐的味道再用清水冲洗一下口感更好.

安宁区13057016218: 菠萝要泡多久的盐水才能吃 -
金肾奥必: 至少两小时

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