卖海鲜利润怎么样？

卖海鲜有多少利润~

从市场的整体来看，处在第一线的海鲜批发商利润大概只有10%-20%成，第二线的零售商会拿走30%成的利润，真正能够赚钱的，还在于制作海鲜美食的餐饮店。到了餐饮店这一销售终端，产品的利润能达到50%以上。
在海鲜产品非常受欢迎的情况下，有意从事海鲜行业的投资者，最好是避开批发商和零售商，尽量选择开一家合适的海鲜店，这样利润更高，而且风险更小。

扩展资料
如何让海鲜利润最大化：
1、海鲜的定价
比如海鲜是100元进的货，那么定价利润则需要在100元的50%，再算上20%的损耗费用，那么价格便是170元。如果你的海鲜卖相比较好、比较新鲜，售价还可以更高，即便定价在200元以上也有人愿意购买，就算是清货处理，售价也是可以稳定在140元左右的。

2、海鲜加工的生意
除了做海鲜生意还要会做海鲜的加工生意，让顾客可以在自己店内购买海鲜进行加工烹饪，也可以自己拿海鲜过来进行加工，店家收取20%左右的加工费，这样可以专区更高的利润。



3、把握好海鲜的损耗
需要注意的是做海鲜生意虽然利润会很丰厚，但是它的耗损也是比较严重的。一般海鲜上岸后，即便保存的手段再好都会有20%左右的死亡率，运送到店里寄养也会再有一批死亡。商家应该把这种损耗情况尽量缩小或者将其摊分到成本上去，控制好售价和损耗的关系。

海鲜利润很高，可以做。
目前市面上的海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面或者一个流动摊点的大排档；也有装修奢华，店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。

这两类店铺所售的产品不同，投资同样不同，前者的投资可能只需要花上十几二十万，后者的投资会接近百万以上，这样所带来的的利润差距也是较大的。
就普通的大排档海鲜店来讲，因为投资不大，海鲜产品以普通常见的品种为主，也不需要花费太多的人力资本，只要辛苦一点努力去做，最后带来的利润是不会差的。

据市场调查得知，像一种叫黄蚬子的海鲜产品，成品售价是在30元左右，但实际上进价不超过12元一斤，并且二斤的量可以炒三盘，不管是水煮还是烧烤、辣炒，一盘的成本也不会超过十块钱，这样算下来，利润高达200%。
另外，在海鲜店里最常见的虾类产品，光是一只虾的利润有时候就可以达到1元左右，做得好的店铺一天卖个几千上万只不是事，这样一天下来的利润就非常高了。

总之，哪怕就是海鲜大排档的店铺，一个月的经营额都可以达到三四万，这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。
而在那种海鲜餐厅里，选用的食材档次较高，比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些，再经过他们的精心加工，可以把它们卖到几十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龙虾，它的成本价差不多是200元到250每斤，但实际成品售价高达600到1000 ，这利润率也是十分高了。

卖海鲜的利润很高。
较其他行业来说，海鲜行业利润大，市场上的海鲜产品价格普遍要高于其他肉类，高档的大虾价格甚至是几十块钱一只，其他的如海参、鲍鱼、鱼翅等价格则更要高的多，然而，这些海产品从市场上批发时有的价格甚至要低于一般肉类。从市场整体来看，每一线的海鲜批发商能够赚得到在一二成，而二线的零售商能赚到三成。并且零售经营之道在于“薄利多销”，善经营能拉来稳定客源，并且凭借着店铺口碑在当地等到长足发展，利润是相当可观的。

卖海鲜利润市微利，商贩贩卖海鲜靠走量来获得更高的利润。

谈起海鲜市场未来的发展，朱许说，“现在的生意做大不如做小，因为批发都没有利润了。有的大批发商，一天营业额很大，但都是走量的，利润很薄。

另外，做大需要很多的人工成本，我们作为企业老板，挣得钱都给工人啦。但像小的零售服务行业，只要服务做好了，卖一件就有一件的利润。”

“现在海鲜的利润是一年比一年低，今年比去年难做，明年甚至要比今年难做，这个时代就是这样的。不改等死，改不好早死，对于我们行业来说是很现实的一个现状。

如果是适应不了当今的时代，利润会变为“微利”甚至是亏损。人都想改变，适应时代的潮流，改不好的话就提前被淘汰。不乐观也要做，要想办法走出困境，适应这个时代的发展。”朱许说。

“前几年生意好做，量虽小，但利润大。因为之前是小市场，市场越小，竞争越小。现在市场越来越大，做的人越来越多了。一块面包越来越的人来分，利润越来越薄。”朱许说。

海鲜利润很高，可以做。

目前市面上的海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面或者一个流动摊点的大排档；也有装修奢华，店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。

这两类店铺所售的产品不同，投资同样不同，前者的投资可能只需要花上十几二十万，后者的投资会接近百万以上，这样所带来的的利润差距也是较大的。

就普通的大排档海鲜店来讲，因为投资不大，海鲜产品以普通常见的品种为主，也不需要花费太多的人力资本，只要辛苦一点努力去做，最后带来的利润是不会差的。

据市场调查得知，像一种叫黄蚬子的海鲜产品，成品售价是在30元左右，但实际上进价不超过12元一斤，并且二斤的量可以炒三盘，不管是水煮还是烧烤、辣炒，一盘的成本也不会超过十块钱，这样算下来，利润高达200%。

另外，在海鲜店里最常见的虾类产品，光是一只虾的利润有时候就可以达到1元左右，做得好的店铺一天卖个几千上万只不是事，这样一天下来的利润就非常高了。

总之，哪怕就是海鲜大排档的店铺，一个月的经营额都可以达到三四万，这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。

而在那种海鲜餐厅里，选用的食材档次较高，比如说海参、多宝鱼、秋刀鱼、大龙虾、海参、螃蟹、鲍鱼这些，再经过他们的精心加工，可以把它们卖到几十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龙虾，它的成本价差不多是200元到250每斤，但实际成品售价高达600到1000 ，这利润率也是十分高了。

现在传统海鲜产业的利润越来越低，这是因为消费者倾向在潜移默化的影响行业的变革，但可以尝试做与电商接轨的海鲜生意。

对于消费者来说，中国经济增长在支撑推动居民消费，健康、品味、质量消费观念影响下，中国民众的消费方式也在转变，民众越来越倾向于健康、新鲜、快捷的消费体验。近几年电商的加速发展、线上线下的新零售将勃兴、大企业整合水产产业链等都对传统海鲜贸易进行了优化。

较其他行业来说，海鲜行业利润大，市场上的海鲜产品价格普遍要高于其他肉类，高档的大虾价格甚至是几十块钱一只，其他的如海参、鲍鱼、鱼翅等价格则更要高得多，然而，这些海产品从市场批发时有的价格甚至要低于一般肉类。

从市场整体来看，第一线的海鲜批发商能够赚得到的利润在一二成，而二线的零售商能赚到三成。并且零售经营之道在于“薄利多销”，善经营能拉来稳定客源，并且凭借着店铺口碑在当地得到长足发展，利润是相当可观的

投资一家海鲜店，要依经济实力和当地市场来判断投资规模，不可盲目投资。如果在三四线城市，投资一家海鲜店大概要50万左右，人均消费平均40元，以客流量为100来算，日营业额能达到4000元，月12万元，再除去房租、进价、开支等成本支出，月利润在4万元左右。

总的来说利润还是客观的，但是卖海鲜最怕你的货物被滞销，鱼和虾螃蟹都死了，那就没人会买，简直就是赔大发了，海鲜就在一个鲜。

目前市面上的海鲜店档次分级比较明显，有那种几张桌子，一个小门面或者一个流动摊点的大排档；也有装修奢华，店面面积基本都在一二百以上平方的高档海鲜店。

就普通的大排档海鲜店来讲，因为投资不大，海鲜产品以普通常见的品种为主，也不需要花费太多的人力资本，只要辛苦一点努力去做，最后带来的利润是不会差的。

另外，在海鲜店里最常见的虾类产品，光是一只虾的利润有时候就可以达到1元左右，做得好的店铺一天卖个几千上万只不是事，这样一天下来的利润就非常高了。

当然，海鲜批发店是个苦活，比较累，能够坚持下来还是不错的，海鲜不可能所有品类都有1元利润，有些比如花甲毛利就很低，主要是跑量，也有一些冷门的海鲜毛利特别高。

海鲜关键在于他的保存，尤其是活物，活的和死的价格差别很大。

总之，哪怕就是海鲜大排档的店铺，一个月的经营额都可以达到三四万，这里面的利润就算按百分之五十算也有一二万。

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罗平县15292727737： 卖海鲜利润高吗? - ？
圭封依托： 国内的海鲜普遍比较贵,国外的海鲜价格便宜,做海鲜生意、海鲜店利润就非常可观.像搞鲜就不错,海鲜都是从国外进口,原产地供应的,拒绝层层加价.

罗平县15292727737： 海鲜的利润是什么样的?就例如卖虾和鱼之类的,有多大利润? - ？
圭封依托： 海鲜的利润是不定的 一般一斤在5-20之间 风险很高 活的能卖好价 死了可能赔钱 运输也是麻烦 像多赚就得自己去海边拿活 一般都是凌晨拿货 大早上就卖

罗平县15292727737： 卖海味利润高吗? - ？
圭封依托： 只有傻叉才会说利润高,大家都不懂,以为利润高.我是卖海味的,深知这一点.

罗平县15292727737： 卖海鲜有多少利润？
圭封依托： 看你从哪里进货,一般去海鲜市场里进来到自己摊位上卖,30%的毛利是有的,稀有品种还有50%以上,消耗主要是海鲜的保养保鲜以及死亡.

罗平县15292727737： 卖水产利润咋样,就是赶集卖 - ？
圭封依托： 不是啥暴利行业,赶集卖的话绝对搞些冷冻的小海鲜,比如小黄鱼啊,带鱼、鲳鱼什么的,当然如果地方够大,可以考虑带些鲜活的贝类卖,还有既然你说赶集,不知道是西北地区还是东北地区,进货的品种一定要根据当地人的习惯来,否则生意肯定不是太好做

罗平县15292727737： 我想开一个小型的海鲜档,海鲜的利润有多少? - ？
圭封依托： 你是化州这边的吧,那你做咸鱼吧,那个不错,很好的哦,又不会赔的,包挣钱!新鲜的吧,你先学会做鲜吧!!如果你会了,恭喜你,可能做了!现在有30%的挣吧!

罗平县15292727737： 海鲜批发利润有多大 - ？
圭封依托： 如果是新鲜的野生的利润很大,就小市场来说,卖10元一斤的鱼,上价不会高于7元

罗平县15292727737： 卖海鲜干货赚钱吗?想卖海鲜干货,不知道怎样?求指点 - ？
圭封依托： 如果能及时出手不压货的话挺赚的.卖的好的话是非常挣钱的.

罗平县15292727737： 卖海鲜的利润怎么样?批发呢? - ？
圭封依托： 利润不是很大,鲜货的话有30个毛利点,冻货的话有20个点的毛利,现在鲜货和冻货都处于涨价的状态,建议你缓缓再做.

罗平县15292727737： 早市卖什么利润大挣钱不压货 ？
圭封依托： “中秋三天,赚了不到三万,十一还得努力”.早晨上班,习惯性打开手机,看到附近一年常年在码头上卖海鲜的老板,发得“微头条”,真的让人刮目相看啊!作为一名...