第一次做水果生意应该如何操作？

第一次做水果生意应该如何操作？~

先了解货源及品质；\x0d\x0a然后多了解货源方的人品和作风；\x0d\x0a最后谈判掌握有利货源和价格。\x0d\x0a接下来就是作为卖家卖货：\x0d\x0a1、定位消费群体和价格\x0d\x0a2、包装产品和打造销售流程\x0d\x0a3、提供优质售前售后服务。\x0d\x0a4、随着规模的扩大，随时储备人才。\x0d\x0a只要按照上面操作步骤，稍加时日，定能见效果。

先了解货源及品质；\x0d\x0a然后多了解货源方的人品和作风；\x0d\x0a最后谈判掌握有利货源和价格。\x0d\x0a接下来就是作为卖家卖货：\x0d\x0a1、定位消费群体和价格\x0d\x0a2、包装产品和打造销售流程\x0d\x0a3、提供优质售前售后服务。\x0d\x0a4、随着规模的扩大，随时储备人才。\x0d\x0a只要按照上面操作步骤，稍加时日，定能见效果。

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1. 地理位置，找个人流量大的位置是至关重要的。

2. 千万不可缺斤短两，也不可以次充好。

3. 水果的放置一定要整齐，而且必须分类，大小也可以分类，那样顾客来挑选水果的时候就一幕了然，不会花多的时间在寻找水果上面。

4. 店里的卫生状况一定要佳，不仅仅每天要打扫干净，而且还需要除蚊子飞虫之类的。

5. 水果的质量也是非常重要，要想有回头客，必须保证自己的品质。

6. 推荐一些特价水果的甩卖，那么能打响知名度。
   

首要考虑的就是水果店的具体选址，要考虑人流量以及住户人群，销售场景一定是离消费者越近越有利，比如直接开在社区里。

其次就是商品一定要新鲜，最好是采用时刻冷藏保鲜的设备，这样顾客就可以随时买到新鲜的水果了。

有的人是这样做的，在水果批发市场租一个门面，从水果产地进货，再批发给那些小水果商贩什么的，赚差价。

新手做水果生意怎么做？做水果生意要注意哪些？

 

现在越来越多的人想做水果生意，但是很多人以前也没有接触过怎么做水果生意，然后做水果生意不知道从什么地方开始，下面聊一聊新手做水果生意该注意哪些地方。

 

第一，是心态和意识。

 

这个是很重要的。为什么会把这个拿出来作为注意的地方呢。

 

我以前开水果店，现在不开了，但是我有很多开水果店的网友一起找我聊天，我也有建群，群里也有很多人在聊。

 

我发现有一个现象，大家对开水果店有一些乐观。

 

在没有开之前，都觉得开水果店很赚钱，也很简单，只有辛苦一点就行了。

 

这会导致什么问题呢？前面准备的时候很盲目，随便选一个地方就把水果店开起来了，然后就开始经营，接着就头痛的问题来了，没有多少人进店，每天损耗的水果很多，非常痛苦焦虑，结果呢，水果卖不动，损耗也控制不了，想赚到钱非常的难。

 

所以，在开水果店之前，一定不要觉得开水果店很容易赚钱，虽然门槛不高，也正因为门槛不高，就有很多人来开水果店，竞争是非常大的。

 

但是开水果店也不是不能赚钱，只是没有那么容易而已，现在很多人也做的非常好，也有一些人做的不好。

 

现在这个时候，并不是随便开一家店就能赚钱的时代了，开水果店前心态要摆正，不要浮躁，有些人说起创业开店，激情很高，头脑一热就去开了，也不知道有多大的风险。

 

新手开水果店前期都要多做准备，想赚到钱需要经历和试验很多方法后才行，开水果店成功赚钱没有那么容易，需要自己多坚持，特别是在开店后，营收不如预期的时候，营收不如预期不是没有，很多人都会遇到，这个时候心态更加的不好，想坚持下去更难。

 

第二，选一个好的店面。

 

这个是老生常谈的事情了，不管说多少遍，这个都非常重要，从来没有说一家店位置选的不好，还能开的很好的。

 

很多人不是不知道怎么选店铺，选店铺其实很简单，基本上都是小区旁边的店铺，或者其他地方，共同的地方就是靠近客流点，哪里有人聚集，在开在聚集点旁边，或者去人流聚集点的路线上。比如公交站旁边，小区出入口，去商场的路线中间，等等。

 

然后就是要注意一下，要让人比较方便的的进到店里面，有些比较麻烦的就放弃吧，比如有台阶，需要客流拐一道弯之类的，这个没法一一列举，自己到现场去体会一下就知道，从主干道去店铺麻不麻烦一眼就看出来了。

 

卖水果基本上都靠近生活区，其他的区域也有，针对的客群，卖水果的业务也不一样，这里只说大众的那种，就是生活区上去卖水果店。选好一家店面最重要的并不是店租，而是自己的耐心。

 

为什么这么说呢？

 

因为找到一家好的店铺是不容易的，大多数好一点的店铺都被别人租去了，剩余的呢，总是有一些小小的问题，自己又不愿意凑合，刚开始，自己会很坚定，就不要，但是一周，两周，三周下去了，自己还是找不到，那么心态就会变了，感觉凑合着也行，自己都不愿意找了， 心里也变着急了。

 

在心急的时候，做出的决定其实不不怎么靠谱的，大家在找店铺的时候还是耐心一点，或者把自己开水果店的时间计划拉长一些，留出时间，多看看，多走走，前面看的越多，对自己后面开水果店越有帮助。

 

第三，去批发市场拿货的问题

 

除了少部分人，开水果店前有一些货源资源，比如自己的亲朋好友是干批发的，其他大部分的人都是没有货源资源的，基本上都是在当地的批发市场拿货，加盟的就另说了。

 

去批发市场拿货是最需要交学费的地方，不管新手还是老手，总是会有马失前蹄的时候，新手更是了，拿货拿回来后，切开卖的时候，才知道好货次货。

 

拿货不管怎么样，都得自己亲自去批发市场多看看，拿货的时候多品尝，口感只有自己亲自去尝试了才知道，如果平时自己都不怎么吃水果，刚开始的时候，根本就不知道什么是好的口感，什么是差的口感，只有自己多去对比，总之，就是多去吃，过去拿货的时候，先别问价格，先去吃一波再说，水果大多数都是越甜口感越好，如果自己嘴里吃的比较麻木，判断不出哪个更甜，就带上一个甜度仪，测一测就知道了。

 

然后拿货前，最后自己心里有一些清单，对未来应季的水果，即将下季节的水果要清楚，尾季水果不要去拿，怎么挑水果也在网上学一学，在一定程度上也可以去判断好货与次货。

 

另外一个就是拿货的价格，好一点的货，价格都会偏贵一些，而且刚开始，没有建立好比较熟的拿货渠道，价格也不会给太低，这里没有什么捷径，一方面自己多去批发那里多拿几次，后面谈价格就会好一些，还有就是去混圈子，多认识一些当地开水果店的同行，一起去拿，或者说他帮你介绍一些渠道货源，去拿货的时候，有推介人也会好一些。

 

是不是只要品质好的货就去拿呢？这个要看自己开店区域的消费能力，比如自己开店区域的顾客基本上只能接受2元一斤的西瓜，你去拿4元一斤的西瓜，能不能卖的动，想想就知道了。

 

第四，水果店运营

水果店运营包括线下运营，和线上运营，线下运营就要主要水果在店内的摆放，活动促销，水果控制损耗，线上运营就包括微信营销和外面了。

 

水果店的运营一定是在水果店选址没有问题的情况下，才能运营的好，否则谈这个都是白搭。因为客流基数都没法保证，客人都没有，还能怎么运营？

 

运营的基本思路框架都是做低价引流产品，然后附带利润产品。所有的线下，线上都是不管用什么方法，只有能吸引眼球的，都用上，让顾客注意到，比如把店招做大，做亮，把水果陈列面积加大，有量的冲击感，店内搞一些装饰等等很多，不一一列举了。

 

然后就用低价的产品把客人引进店，什么是低价，这个要看市场，不是自己认为的低价，顾客都会比较，旁边荔枝卖3元一斤，你卖2元就是低价。引进店后，尽量让顾客买其他的水果，然后再让顾客往手机端上引导，加V之类的。

 

思路都差不多，多用线下线上的渠道去触达顾客，激活他们购买水果的需求， 让利吸引顾客，用服务去沉淀老顾客。

 

至于用什么活动，花样很多，只要大家在网上买过东西，多少都会接触一些，什么满减，打折，抽奖等等，大差不差，这些方式都可以用，能不能做好这些活动，区别点在于活动里面的很多细节问题， 比如海报有没有做好，预热的够不够，气氛有没有带起来等等，这些也不是一时半会就可以学会，只有自己去做了活动，多总结一些没有做好的环节，下次多避免就行。

看完对你帮助，做两件事：

1、点赞，帮助更多了了解开水果店；

2、关注微信公众号：水果店早读课。我在打造水果店圈子，创造信息共享空间，欢迎你入圈交流！

祝你早日开店发大财。

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巢湖市18045598304： 第一次做水果生意应该如何操作? - ？
容妍迪赛： 先了解货源及品质;然后多了解货源方的人品和作风;最后谈判掌握有利货源和价格.接下来就是作为卖家卖货:1、定位消费群体和价格2、包装产品和打造销售流程3、提供优质售前售后服务.4、随着规模的扩大,随时储备人才.只要按照上面操作步骤,稍加时日,定能见效果.

巢湖市18045598304： 做水果生意的方法,这也是我总结出来的,大家不妨看一看!!!!!!! - ？
容妍迪赛： 有的人是这样做的,在水果批发市场租一个门面,从水果产地进货,再批发给那些小水果商贩什么的,赚差价.

巢湖市18045598304： 怎样做水果生意,水果生意好做不 - ？
容妍迪赛： 水果生意,1.每天要起早床去批发市场拉货,2.每天营业的时间比较长,3.利润是蛮大空间的,4.要注意比较容易坏的水果,到了下午要及时清仓,如打特价类的销售出去,免浪掉.希望能帮到你

巢湖市18045598304： 怎么做水果批发生意? - ？
容妍迪赛： 读者阿辉:我们这不产水果,想做水果批发生意,但从来没接触过.我需要哪些准备,要做哪些调查?我有资金6万左右,朋友有个卡车.我是去水果产地考察呢,还是先联系好想要的商户.我看他们拿的货不便宜,而且都是自己开车去拿,...

巢湖市18045598304： 水果生意要怎么做才会更好? - ？
容妍迪赛： 首先当然要有好的地理位置了.在小区,或者人多的地方.对市场要有点定位.比如说是家庭主妇买的多,还是白领买的多,还是学生多.这些都是大的消费群体. 另外商品是不是新鲜,是不是好吃.这些很重要.水果也要有很好的摆设,可以适当的对店门加点装饰. 价格要公道. 另外好的口才也是要的,要抓住大客户.和他们聊聊天啦,吧零头去掉,以吸引他们的下次生意. 还有要忍,不要轻易发怒.

巢湖市18045598304： 水果生意如何运营,怎么做才赚钱 - ？
容妍迪赛： 一、大家在开店卖水果时,一定要将水果的位置摆放整齐.再一个就是要将所有的水果做好分类,不仅可以按照品种分类,还要按照大小分类.这样顾客在进店消费者就可以一幕了然,从而方便快捷的买到自己想买的水果,使水果店生意直线上...

巢湖市18045598304： 我是外行,没开过店,想开家水果店!应该怎么操作!怎么计划 - ？
容妍迪赛： 首先要找到最近的供货渠道,然后就是店面,店面很重要,决定你生意的成败.以上落实,再到工商部门办理相关证件,之后有条件的话可以发宣传单吸引顾客,祝你生意兴隆.

巢湖市18045598304： 怎么做水果生意? - ？
容妍迪赛： 水果生意看起来很好做实际上还是要花费很多心思的.首先,你要找好门面,要找一个地理位置十分好的门面,然后你要找到你所在城市最便宜的水果批发市场.挑水果尽量挑新鲜的,一次的进货量不要太多,防止水果的不新鲜.进货的时候像香蕉、葡萄、猕猴桃这类软软的水果尤其少进,存放的时候也要注意不要碰伤它们.做水果生意一定要做好心理准备,因为你没有办法保证你的水果在什么时候可以卖完,所以有些水果是一定会坏掉的.你最好在你的水果摊旁边摆一个卖果汁呀或者卖沙冰的小摊,把你即将坏掉的水果处理掉,这样节约一点算一点.

巢湖市18045598304： 如何经营水果摊 - ？
容妍迪赛： 水果生意利润一般吧,也要看做什么水果,重要是的你要怎么卖才是关键.以下是做水果生意的方法:1、进货谨慎,品种搭配适当.水果店在进货时特别考验老板的眼光.在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足...

巢湖市18045598304： 水果生意怎么做 - ？
容妍迪赛： 个人在以下方面给你提供点建议:1.关键选好铺头的地头,人流旺,需求量大的地方; 当然这点你也回答了. 2.装修简洁明朗,不要太豪感觉贵,不要太俗感觉烂; 3.销售人员能说会道,笑容亲切,尽量让客人多买点,多搭着买几样; 也就是说搭配销售,例如,平安节快到了,不可以加上苹果跟橙子进行销售等等 4.销售方式多样点,如摆二个榨汁机,现场卖鲜果汁; 5.进货渠道都是一样,当地的水果批发市场.进货的窍门要根据当地人喜好慢慢摸,不是一句话能讲清.最简单,你去看下卖得旺的水果档在卖什么,都摆多少的量. 6.水果储存没有多大秘密,新鲜的最大决窍,在于你怎么控制进货量. 7.水果档是大众生意,以量多赚钱,单笔毛利并不高,刚开始没经验,耗损会大点.