辣炒带子肉的做法步骤图，辣炒带子肉怎么做好吃
用料
青红辣椒 少许
带子 300g
大蒜 适量
料酒、生抽 少许
辣炒带子肉的做法
渔民潜水刚捞上来的带子，去掉皮，留肉
一定要横着切成薄片，越薄越好
锅中热油，依次放入姜丝，大蒜，辣椒，翻炒1分钟
加入料酒，少许生抽，炒1分钟，直接装盘，一定不要炒时间太久，咬不动，影响口感
用料
青红辣椒 少许
带子 300g
大蒜 适量
料酒、生抽 少许
辣炒带子肉的做法
渔民潜水刚捞上来的带子，去掉皮，留肉
一定要横着切成薄片，越薄越好
锅中热油，依次放入姜丝，大蒜，辣椒，翻炒1分钟
加入料酒，少许生抽，炒1分钟，直接装盘，一定不要炒时间太久，咬不动，影响口感
用料
青红辣椒 少许
带子 300g
大蒜 适量
料酒、生抽 少许
辣炒带子肉的做法
渔民潜水刚捞上来的带子，去掉皮，留肉
一定要横着切成薄片，越薄越好
锅中热油，依次放入姜丝，大蒜，辣椒，翻炒1分钟
加入料酒，少许生抽，炒1分钟，直接装盘，一定不要炒时间太久，咬不动，影响口感
烧烤带子的做法
1、绿豆粉丝用冷水泡软，带子洗净，用牙刷把壳刷干净，锅内烧热油，放入蒜蓉，盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用。2、将带子开壳，去内脏洗净，将带子肉取出，粉丝放带子底，表面淋上蒜蓉。3、锅内水烧开将带子放上蒸4分钟，在每个带子上淋上生抽及糖，最后烧热少许油，乘热淋在带子上即可。
带子的做法及清洗
带子的做法及清洗如下：做法：带子能做蒜泥带子、干煎带子、芦笋炒带子。一、蒜泥带子做法：带子、蒜、葱、酱油、蚝油、食用油。带子收拾好，剪边后摆盘。准备个小碗，放入酱油、蚝油、蒜蓉、葱花。小火慢煮蒜蓉酱，蒜熟关火。把煮好的蒜蓉均匀的放到带子上。水烧开后放入蒸架。放入带子，盖上锅盖蒸...
猪身上的带子肉怎么做好吃
西兰花炒带子 配料：带子100克,西兰花100克,青椒 做法:带子洗净用盐拌匀,青椒,西兰花切小块.烧锅下油,放入配料翻炒至熟.用盐调味即可 豉椒带子豆腐 主 料： 速冻带子8粒，滑豆腐4件，蒜蓉、压烂豆豉各2茶匙，磨豉酱1茶匙，豆瓣酱1\/2茶匙，葱粒1汤匙。配 料： 腌料：生粉1\/2茶匙，蛋白2...
带子肉海鲜是什么样的 怎么做
做法过程：1. 用硬毛刷清洗带子外壳，用刀沿壳割断带子肉与壳的联系，丢弃无肉的那边壳。2. 去除带子的内脏和腮，这些不可食用。洗净带子肉，放入壳中。适当修剪带子壳。3. 将姜蒜切蓉，红辣椒切碎，香菜和小葱切末。4. 锅中少许油，炒一半姜蒜末至金黄色，稍凉后与另一半生姜蒜末拌匀。5. ...
带子肉海鲜是什么样的 怎么做
原料：带子6个 调味料：蒜1头，姜1块，香菜1棵，小葱1棵，泰椒3个，蒸鱼豉油3汤匙 海鲜的做法过程：1.用硬毛刷子将袋子的外壳刷干净，然后将刀子插入壳中，贴着一边的壳把带子肉和壳连接的部位割断，没有肉的那边壳扔掉不用。2.将带子的内脏和腮去掉，内脏和腮是不能食用的。带子肉洗净沥水，...
海鲜带子怎么吃
带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。而在东北沿方，则可称是物美价廉。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。带子是广东话的叫法，俗称骚蛤。正名是鲜贝或者扇贝。其肉圆形，扁...
带子怎么做营养好吃?
出炉后撒上香菜或葱花增添风味。四、带子炒蔬菜 准备：带子、西兰花、胡萝卜、红椒、蒜末、盐、生抽、橄榄油。步骤：将蔬菜洗净切块，焯水备用。清洗并擦干带子。热锅加油，先爆香蒜末，再加入带子快速翻炒。加入蔬菜，调入适量的盐和生抽，快速翻炒均匀即可。五、注意事项 新鲜度：选择新鲜的带子是...
冰冻鲜带子怎么做好吃
这个最好就是蒸一下，蒸完之后用一些海鲜酱油拌着吃就可以了
15道宴客海鲜的做法,操作简单又能撑面子,宴客必备
做法 1、将带子肉与壳分开,洗净备用。 2、粉丝用温水泡软,然后剪成小段。 3、蒜瓣切碎,辣椒切碎。 4、将带子壳摆盘,先放上粉丝,然后放上带子肉。 5、取一小碗,放入耗油、生抽、盐、糖,及调料一倍量的水,搅拌均匀。炒锅热油,将蒜末和辣椒炒香,倒入调好的酱汁,煮开后略微收汁。 6、将煮好的酱汁淋...
最近买了一些带子(一种贝类海鲜),不知怎样烹饪才是最好吃的呢?大家一般...
瑶柱带子炒西兰花的做法材料： 瑶柱3粒，鲜带子300克，西兰花2个，蒜茸1／2茶匙，姜茸1／2茶匙，上汤半杯。调味料：盐、胡椒粉、麻油各适量。 做法： 1、瑶柱先浸水，再加姜汁、酒蒸20分钟，然后捞起，将瑶柱揉散，汤汁留用。 2、鲜带子洗净抹干水分，加入盐、胡椒粉、生粉腌10分钟。将带子放入...
方妍天麻： 原料:带子6个 调味料:蒜1头,姜1块,香菜1棵,小葱1棵,泰椒3个,蒸鱼豉油3汤匙 海鲜的做法过程: 1.用硬毛刷子将袋子的外壳刷干净,然后将刀子插入壳中,贴着一边的壳把带子肉和壳连接的部位割断,没有肉的那边壳扔掉不用. 2.将...
滴道区17243197846： 怎么炒新鲜带子的做法 - ？
方妍天麻： 1. 将鲜带子(鲜贝)洗净,剥去衣膜和枕肉,横刀切成两半;2. 将油菜心洗净;3. 将蚝油、精盐、芝麻油、味精、胡椒粉、湿淀粉、上汤调匀,成碗芡;4. 烧热炒锅,下熟猪油,放入菜心,加精盐、味精、二汤,炒熟后取出;5. 烧热炒锅,以熟猪油搪锅后,再下熟猪油,旺火烧至七成热,放入鲜带子油泡至仅熟,连油一起倒入油盆上的笊篱内,滤去油;6. 炒锅放回炉上,下熟猪油、蒜茸、姜末、葱末、虾子,炒匀;7. 再下带子,烹黄酒,调入碗芡,迅速炒匀,装盘,以炒熟的菜心伴边即成.
滴道区17243197846： 如何炒带子 - ？
方妍天麻： 带子,海鲜一类,蒸、炒、炖汤均可,主要是火候掌握,带子易熟,注意在炒制时要快,否则易老,影响口感,炒带子,先去肉,清洗,水分蘸干,蛋清、料酒腌制,锅内少放油,轻轻炒至,根据自己的口味,可加辣、酱、清炒均可,出锅即成
滴道区17243197846： 猪身上的带子肉怎么做好吃 - ？
方妍天麻： 猪,身上的带子肉怎么做好吃?我认为g部分的肉给她.哦,半熟.然后放佐料.清蒸比较好吃.
滴道区17243197846： 新鲜带子的吃法,新鲜带子怎么做,简单的新鲜带子做法 - ？
方妍天麻： 材料 带子 粉丝 油 盐 酱油 蒜茸 葱 做法 1 将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸.2 将带子壳摆放盘中,粉丝铺上.3 再将带子放上.4 放盐、洒蒜茸、淋酱油.5 开水上锅,大火蒸10分钟.6 取出后撒葱花、淋热油即可.
滴道区17243197846： 辣椒炒肉的做法 - ？
方妍天麻： 1:辣椒和肉切好. 2:肉先调味腌制(盐、生粉、糖、豉油、油等)3:热锅后,放油先把肉炒的7.8成熟,装起肉. 4:热锅,放油放把辣椒炒(炒的时候放一点烧酒能保持辣椒的鲜绿色),放一点酱油、盐. 5:再将原来7、8成熟的肉一起放下锅加入味素炒几下,立即关火,可以上碟了.
滴道区17243197846： 带子的功效与作用 带子怎么做好吃 - ？
方妍天麻： 蒜蓉粉丝蒸带子的做法 1.绿豆粉丝用冷水泡软 2.带子洗净,用牙刷把壳刷干净 3.锅内烧热油,放入蒜蓉,盐马上熄火翻炒片刻制成蒜蓉备用4.将带子开壳,去内脏洗净 5.将带子肉取出,粉丝放带子底 6.表面淋上蒜蓉7.锅内水烧开将带子放上蒸4分钟 8.在每个带子上淋上生抽及糖,最后烧热少许油,乘热淋在带子上即可
滴道区17243197846： 鲜带子怎么烧好吃 - ？
方妍天麻： 原料:带子5只、菠萝片调料:梅子酱制作方法: 1.将带子去壳取肉加入少许盐、料酒、拍上干淀粉置锅中煎成金黄色. 2.取干净盘子放入煎好的带子,旁边拌上少许菠萝片. 3.最后在带子淋上拌些梅子酱.
滴道区17243197846： 带鱼怎么烧才好吃 - ？
方妍天麻： 一、糖醋带鱼 材料:带鱼,面粉,姜,糖,生抽,醋,料酒,葱 制作方法: 1、将带鱼清理,洗净,然后切成5厘米宽的块,然后在面粉中打个滚,抖去多余的粉. 2、将锅烧热,放少许油,然后将鱼块放入煎(每面一分钟左右).然后捞出滤...
滴道区17243197846： 粉丝炊带子怎么做? - ？
方妍天麻： 主 料: 粉丝,带子. 配 料: 蒜头茸、红辣椒茸、精盐、胡椒、味精、食用调和油. 做 法: 先将粉丝用开水泡软切短,捞出用少许精盐搅拌均匀待用;带子取出中间的肉柱洗净,用刀从中间切成两边,两个带子壳用刀修成圆形,每个带子壳上放上粉丝垫底,再放上一块从中间切开的带子肉柱;将蒜头茸、红辣椒茸、精盐、胡椒、味精、食用调和油搅拌均匀,放在每块带子肉上上蒸笼猛火炊5分钟即成. 特 点: 这款新派潮菜为潮菜中的海鲜类菜肴,在生炊带子的方法上也和潮菜中生炊海鲜的方法大同小异,所不同的是加上粉丝垫底作配料,使带子炊熟后,外形更加饱满,且在炊的过程中,带子的鲜甜味渗入粉丝中,使配料的粉丝也更鲜甜爽口.这款菜为目前潮菜酒楼烹制带子的常用方法.
