炒腐皮怎么做好吃，肉末炒腐皮的家常做法
主料腐皮200克肉末100克辅料葱花适量盐适量酱适量
步骤
肉末炒腐皮的做法步骤11.葱花切好，腐皮洗一下，切断，肉末用酱腌制。
肉末炒腐皮的做法步骤22.油热后，放入肉末炒香
肉末炒腐皮的做法步骤33.放入腐竹，翻炒，加少许水，煮一下。
肉末炒腐皮的做法步骤44.加葱花，盐调味
肉末炒腐皮的做法步骤55.出锅
做法
1 香菇发泡好切丝 金针菇洗净切掉头节带蒂部分 腐皮入油锅稍稍炸过滤油装盘
2 蒜蓉爆香 炒香香菰菇 续入所有材料 加入高汤或是水 煮滚
3 以盐 白胡椒 调味 稍勾欠 淋在炸好的腐皮上
4 滴些香油 如有香菜放一点即可
主料
腐皮
200克
肉末
100克
辅料
葱花
适量
盐
适量
酱
适量
步骤
1.葱花切好，腐皮洗一下，切断，肉末用酱腌制。
2.油热后，放入肉末炒香
3.放入腐竹，翻炒，加少许水，煮一下。
4.加葱花，盐调味
5.出锅
小贴士
因为腐皮本身没有味道，稍微煮一下，可以吸收肉香。
腐皮红烧鸡的做法,腐皮红烧鸡怎么做好吃,腐皮
做法 1.头一天将腐皮在清水中浸泡，多换几次水.第二天把腐皮切成条打成结，腐皮的质地比较软，在锅内一烧就不成形了，所以打结还是要用薄叶打才好。2.公鸡和五花肉切小用水焯过洗干净.把冰糖在火上烤一下用刀捻碎(在火上烤一下才容易被捻碎，冰糖炒出来的糖色要比白砂糖炒出来的色泽红亮)炒...
腐皮拌卤肉怎么做更好吃?
腐皮拌卤肉是一道美味的家常菜，主要由豆腐皮（腐皮）和卤制的猪肉组成。这道菜的关键在于卤肉的制作和腐皮的处理。下面是一个详细的步骤，帮助你做出更好吃的腐皮拌卤肉。材料准备：猪五花肉：500克 豆腐皮：适量 生姜：几片 大葱：1根 八角：2-3颗 香叶：2-3片 花椒：一小把 桂皮：1小段 料酒...
腐皮回锅肉的做法,腐皮回锅肉怎么做好吃,腐皮
油 ：适量 老抽 ：适量 鸡精 ：适量 具体步骤 第一步 1.准备好食材 第二步 2.把肉洗净用水煮上二十分钟再捞起切片，把莴笋和腐皮切好 第三步 3.锅烧热先把较肥的肉放进去才炒出多余的油 第四步 4.在倒入瘦肉翻炒，加入豆瓣椒和老抽翻炒均匀 第五步 5.再倒入切好的腐皮和莴笋，再加入适...
腐皮怎么做好吃
1、腐皮用温水泡软，清洗干净。2、胡萝卜和香菇切小丁，猪肉馅加入姜末、酱油、盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。3、将肉馅做成小圆球，放入热油中稍微煎炸至金黄。4、将鸡蛋打散，放入平底锅煎熟，再放入腐皮和蔬菜煸炒一下。5、锅中放入少量油，加入姜末炒香，放入肉馅和蔬菜煸炒，加入酱油、盐和胡椒...
腐皮怎么做好吃腐皮的吃法
可以做辣椒炒腐竹。食材：腐竹、香菇、辣椒、辣椒酱。步骤如下：1、腐皮冲一水后用开水焯一下；2、腐皮切段，青椒切丝；3、油热后，放入辣椒酱；4、放入香菇，爆炒；5、加入肉片炒熟，取出备用；6、油热后，炒青椒；7、加入腐皮，翻炒；8、将炒好的香菇，肉倒回锅里，翻炒均匀，加盐调味即可。
腐皮拌卤肉怎么做好吃?
准备材料：将五花肉洗净，切成大块；腐皮提前用温水泡软，切成宽条备用。焯水：将五花肉放入冷水锅中，加入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮约3-5分钟后捞出，用冷水冲洗干净。卤肉：在煮肉的锅中加入适量清水，放入焯好水的五花肉，再加入生姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、花椒、料酒、老抽...
干豆腐皮怎么做好吃
干豆腐皮怎么做好吃一、凉拌干豆腐皮将干豆腐皮切成细条,放入滚水中焯烫,之后捞出沥干水分。红辣椒、青辣椒切丝,香菜切段,蒜头切末。准备一个大碗,放入所有食材,然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油,将
腐皮拌卤肉怎么做才好吃?
准备腐皮：将腐皮提前用温水泡软，泡至没有硬心，然后挤去多余的水分，切成适口的条状备用。处理五花肉：五花肉洗净后，放入冷水锅中，加入几片生姜和一些料酒，大火煮开后撇去浮沫，煮至五花肉表面变色。准备卤料：在另一个锅中加入适量的清水，放入八角、香叶、桂皮、剩余的生姜片和大葱段，大火煮开...
腐皮怎么做好吃
将肉洗净切丝，放少许料酒、干淀粉腌制5分钟，豆腐皮切丝。青椒洗净切丝，姜蒜切末，锅内放底油，烧热后放入肉丝翻炒，变色后放入姜蒜末翻炒，放入豆腐皮丝翻炒，再放入青椒，盐、老抽炒匀，最后放入鸡精调味即可。5、豆腐皮汤 将豆腐皮切成菱形片；冬菇用温水发好洗净，冬笋切片备用；胡萝卜洗净切...
怎么做好吃,腐皮结烧排骨的家常做法
步骤 1.腐皮打结泡软，排骨洗净切断备用 2.热锅凉油 3.油热后放入腐皮，将腐皮煎至微微变硬 4.待腐皮表面微微变黄变焦，立即出锅备用 5.如果放进排骨翻炒 6.炒制均匀，待排骨变色 7.待排骨变色后加入适量酱油、糖翻炒均匀，待排骨上色 8.加入适量醋翻炒均匀 9.待排骨完全上色，此时可闻见酱香...
始雍茵福： 五花肉适量、豆腐皮200g、青椒3个、葱3颗.把材料洗干净切段,在炒锅里倒入适量的食用油,然后放入蒜瓣爆香.锅内倒入适量油7成热,加入肉片炸到微黄.把切好的大蒜头葱头,青椒依次放入锅内,炒到青椒微软,加入适量盐、鸡精、生抽、葱叶翻炒2分钟,即可出锅.
大祥区18368979722： 五花肉炒豆腐皮儿的家常做法大全怎么做好 - ？
始雍茵福： 材料 五花肉、腐皮.做法 一、腐皮水发好,开一锅水,放香叶、花椒、八角、小茴香、姜,冷水入肉猪肉,开火,煮到猪肉软些,有煮时尽量将表面的浮沫撇开;二、煮好后整块猪肉把皮炸脆,也就是皮朝下,用平底锅好些,炸到金黄色后切成方块2*2公分左右,大小由你自己喜欢;三、起锅放几汤匙油、姜片和几粒八角,加放4--5汤匙白糖,等到热到半焦状态,倒入猪肉,迅速翻匀,这个过程称为炒糖色;四、翻匀后倒入生抽、老抽和水慢火焖,水放至没过猪肉面,再加入腐皮,加两三汤匙料酒,少许糖,转慢火焖,焖至汁稠,收火上碟.
大祥区18368979722： 炒豆腐皮怎么做好吃 - ？
始雍茵福： 食材主料:豆腐皮250g 猪肉50g 青椒50g 辅料:油适量百 盐适量 鸡精适量 葱花适量 步骤:度1.锅内放油烧热 2.放入专肉丝翻炒炒至变色3.放入葱花炒出香味4.放入青椒翻炒 5.放入豆腐皮翻炒,并加入属适量的调味料,翻炒3分钟即可出锅
大祥区18368979722： 豆腐皮炒肉怎样做好吃 - ？
始雍茵福： 主料 豆腐皮300g 调料 调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、老抽适量、料酒适量 豆腐皮炒肉步骤1所需原料,豆腐皮,肉 步骤2肉洗净切丝(豆腐皮切的丝忘了拍了) 步骤3锅中放油,放入肉丝煸炒 步骤4肉丝变色放入适量的料酒炒熟备用 步骤5锅中放油,倒入葱花炒香 步骤6放入切好的豆腐皮丝翻炒2分钟 步骤7倒入炒好的肉丝一起翻炒 步骤8放入红椒丝配个色 步骤9放入适量的老抽 步骤10放入适量的盐,糖 步骤11炒到豆腐皮丝成熟放入适量的味精即可
大祥区18368979722： 美味的瘦肉炒豆腐皮怎么做好吃又简单,做 - ？
始雍茵福： 主料 豆腐皮 :200 瘦肉 :200 辅料 鸡精 :适量 酱油 :适量 料酒 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步1.豆腐皮用水泡开 第二步2.然后切段 第三步3.瘦肉切片 第四步4.锅里放油,盐,料酒,酱油翻炒瘦肉 第五步5.然后加入豆腐皮 第六步6.翻炒均匀后加一小碗水煮,水快煮干了加鸡精就可起锅了 烹饪技巧 用冷水泡更好
大祥区18368979722： 炒豆腐皮的做法,炒豆腐皮怎么做好吃,炒豆腐皮的家常 - ？
始雍茵福： 材料 青椒,豆腐皮,大蒜1瓣,盐,白糖 做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒,有红有绿,绿色的辣,红色的甜~ 青椒切成块.2、豆腐皮切成三角形的块;大蒜切成片.3、油烧热后大蒜爆香,同时倒入青椒和豆腐皮,放入盐和少许糖.4、快炒,七八成熟起锅.小诀窍1、豆腐片吸油,大火快炒的过程中时时加一点水.水量以不烧糊为准,如果水量太多了辣椒成为煮熟的就不好吃了.2、七八分熟才保证了营养,颜色和口感~ 总之,已经一抢而光了哈哈!
大祥区18368979722： 青椒豆腐皮怎么炒好吃 ？
始雍茵福： 1、主料:尖椒、豆腐皮.2、豆腐皮切成丝.3、尖椒切成丝.4、锅里放入水,放入豆腐皮烧开.5、豆腐皮捞出用凉水过凉,沥干水.6、锅烧热,放入油烧热,放入蒜爆香.7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀.
大祥区18368979722： 炒豆腐皮怎么做好吃,尖椒炒豆腐皮的家常做法 - ？
始雍茵福： 把豆腐皮切好,放到开水里煮煮,捞出来,切点肉丝炒熟再放入豆腐皮,最后勾芡淀粉水出锅
大祥区18368979722： 豆腐皮怎么炒才好吃 - ？
始雍茵福： 先把切好的豆腐皮过水焯一下,这样豆腐皮会有韧劲,然后再配尖椒,肉片,炒在一起,很好吃的.
大祥区18368979722： 炒腐皮青椒的方法 - ？
始雍茵福： 主料:腐皮100g,青椒100g,猪肉80g,香菇50g 辅料:盐适量,XO酱适量 做法:1.腐皮冲一下水2.用开水焯一下3.腐皮切段,青椒切丝4.油热后,放入XO酱,爆香5.放入香菇,爆香6.加入肉片炒熟,取出备用7.油热后,炒青椒8.加入腐皮,翻炒9.将炒好的香菇,肉倒回锅里,翻炒均匀,加盐调味即可.
