面包机松软面包怎么做如何做好吃
面包机版红豆沙吐司面包
方法/步骤
1、首先要先读懂面包机的说明书，其中关于面粉的选择一项很重要，不同的面粉适合制成不同类型的面包。制做比较松软的面包要选择精粉（即特制一等粉、饺子粉等）还有专门的面包粉，法式面包和全麦面包，可以选择植物纤维较丰富的全麦粉。
2、第二点，就是注意配料的添加顺序。要严格按照配料表中的顺序添加，特别注意酵母最后添加，不要沾水。一旦操作失误，忘记添加酵母了怎么办？补救办法是：用少许温水将酵母融化倒入面团中，在面包机搅拌的过程中边添加边观察，如果发现面团过湿再少量添加些面粉直至面团成形为止。
3、做面包时，可以用牛奶代替水，做出来的面包有奶香，并且松软。
4、做面包时，可以加一个鸡蛋，但要注意，只加一个鸡蛋就够了加多了做出的面包会发粘影响口感。还要注意一点，鸡蛋和牛奶整体的量与面粉的比例要严格按照要求操作，用量杯量好不能多也不能少，如果不小心量杯丢了，记住它们的比例是1：2，也可以边和面边观察，面团如果太干就少量加些水，太湿就少量加些面直至面团成形。好的面团表面光滑，有光泽，不沾手。
5、还要注意的是，先将蜂蜜放入鸡蛋牛奶中，然后用打蛋器将液体打成蓬松状，再倒入面包桶内，这样做出来的面包更松软可口。
6、如果你想让面包更美味可口，可以往面团里添加一些果干或干果。添加果干如葡萄干最好在面包机工作一小时五十分之后，这样做出的面包，水果颜色新鲜味道鲜美。如果加干果如核桃可以在一开始和面时就将核桃压碎与其他调料一起倒入面包桶。
7、最后，按照说明书指示，如果你喜欢吃颜色深一些的面包就选择深色按键，喜欢颜色浅的就选择浅色按键。我个人喜欢颜色浅的。多尝试几次，你做的面包不但越来越好吃，你一定还愿意尝试各种新花样，做出各种不同风味的美味面包来！
注意事项
加料时，有必要将面包桶提出机器外，以防原料落电热管上。
面包机松软
怎样用面包机做面包好吃
6、直接法用面包机一键式做面包的方子，一定要选含水量大的，口感会更松软。选用汤种法做出来的面包会更完美一些。7、夏季温度较高，面团在机器里搅拌因摩擦生热温度会升高，从而影响面团质量。最好选用冰水（冰牛奶）就可以调整面团的温度。常温的水加上机桶的温度，夏天使用面包机会容易断筋！8、夏季...
面包机怎么做面包方法指导
一、面包机怎么做面包方法指导1、将准备好的食材先液体后固体依次放入干净的面包桶内,进行面包机的一步操作“和面”,和面一般活两次,每次20分钟即可。如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉出来的面团要比手工的潮湿一些的。2、如果在和面过程中觉得有一些干面粉,就加少许清水。一般揉...
胡萝卜软式小餐包的做法步骤图,怎么做好吃
将除奶油外所有的材料一起加入面包机，选的7生面团功能，25分钟后面团不太容易拉得很薄，拉伸得稍微薄一点就会被扯出很多裂洞，此时在包机停止工作。（放时避免酵母和糖与盐一同加入，防止影响酵母活性。）加入黄油重新选8发面团功能，面包机开始工作搅拌至扩展状态，使面包机停止工作并断电，直接在面包...
法棍面包的做法
（1）包机内倒入清水，放入酵母和黄油，将两种面粉混合后也倒进里面 （2）开启和面功能，定时三十分钟，运行到十分钟左右把盐放进去，利用面包机将面团揉至出膜 （3）揉好后开启发酵功能，这是发酵好的面团 （4）案板撒上干粉，把面团放在上面，用手揉至完全排气，分成三份，用擀面杖擀成椭圆形 （5...
关于用ACA的面包机做全麦面包
可以先放液体，盐等，后放面粉，然后在面粉中间弄个小坑，把酵母放进去。3.有可能是面粉问题。做面包一定要用面包粉或高筋面粉或饺子粉，其他面粉不行，做不好面包。4.我用的也是ACA，食谱上全麦粉和面包粉的比例为1：12。5.可以使用橄榄油。严格的按照食谱再试一次吧，一定会成功的！
包机在做面包时一直在搅拌吗?还有搅拌完毕之后需要启动发面团还是自动...
1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。4、先不...
东菱面包机使用方法面包机的选购技巧
一、东菱面包机使用方法1、在使用东菱面包机制作面包的时候,需要先将面包机的面包桶清洁干净,之后把面包桶取出,倒入准备好的水、牛奶、鸡蛋准备和面，东菱面包机。2、在选择口味的时候,用户可以根据自己的喜好来进行选择,如果用户想吃咸味的面包,就可以在面包桶中的一角加入盐,如果想要制作甜味面包就加入...
家里如果没有烤箱,那如何在家做出松软的蛋糕呢?
电饭锅做面包的做法 准备材料，然后在器皿倒入面粉，盐，糖，酵母，搅拌几下，再打一颗全鸡蛋继续搅拌，之后倒入油继续搅拌，最后分次倒入牛奶（一次倒用打蛋器开始打蛋白，我是先加了点白醋，据说这个是除鸡蛋的腥味的！打得略有些发泡后加糖和少量盐，加要是增加甜味的口感，白砂糖因带的水份少，故...
焦糖香蕉花环包怎么做焦糖香蕉花环包做法
6、将发酵好的中种撕小块与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起，放进面包机，选择和面程序，程序揉面8分钟，面包机显示时间剩下为7分钟时，暂停机包机，再加入黄油，再揉7分钟即可。揉好的面团有点粘手，可以随意拉出薄膜。7、将面团分成2份，一份是1\/3左右的面团，用来铺底，另一份约2\/3的...
面包机好用吗?面包机都有哪些缺点?
包机具有烘箱、平行分开的设置在烘箱内的揉面筒和使此中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件。连接轴从揉面筒偏爱伸出，并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间转达转动。可分为平凡面包机和大米面包机，平凡面包机只能利用面粉来制作面包，而大米面包机不但能利用面粉...
佐券脑麦： 准备材料:高筋面粉300克、牛奶150ML、酵母5克、盐3克、鸡蛋1个、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、葡萄干20克、蛋液10克 制作步骤: 1、牛奶稍微加热一点30到40度左右,然后跟酵母融合充分拌匀. 2、把黄油、炼乳、糖、盐、鸡...
东西湖区18686817496： 如何用面包机做面包更松软好吃 - ？
佐券脑麦： 让面包柔软的办法有以下三种:1、使用高筋面粉+低筋面粉搭配的办法实现.具体比例为4:1至6:1,具体看面粉的蛋白质含量.2、使用较好的无盐黄油,在揉面过程中,暂停机器,分几次加入黄油.黄油的数量应当略比面包机配方提示数量多四分之一至二分之一.3、制作完成面包后,关闭电源,让其保持原状一小时,让其均匀湿润.
东西湖区18686817496： 家用面包机如何才能烤出松软的面包? - ？
佐券脑麦： 外皮硬 估计是两个原因 一是水量不合适 二是烤时间长了 自己做面包 首先要选好面粉 一定要用质量好的高筋粉 其他粉做出来都口感不好 其次 面包好吃 要把面揉出筋膜 通常面包机揉不出筋膜 改善的办法是 先开一遍揉面程序 再开面包程序 这样相当于揉了两遍的面 面包出来后口感会好很多 再次 面粉和液体的比例一定要控制好 什么才算好呢 就是等面基本揉成面团后 要是那种光滑不太粘手的状态 最后就是你可以考虑往里面加两片vc 你看平时外面买面包的添加剂里就有vc 这个比较健康 我们可以自己也加些 大概就是这些 如果你想要具体的方子 留个信箱 我给你发个我收集的小窍门集锦.
东西湖区18686817496： 松软的面包机面包怎么做 - ？
佐券脑麦： 食材用料:面包用小麦粉250克安琪酵母4克黄油20克奶粉20克砂糖20克相克食物纯牛奶或者清水170克盐4克菜谱做法:1.除酵母以外的所有材料放入面包机桶内.2.在酵母区投入4克酵母.3.菜单键选择2:软式面包;烤色:选择淡.预约好时间,按开始键即可.(我预约的时间是第二天早上6:30)面包机完成任务后发出哔哔声提醒哦.4.烤好的吐司是酱紫的.5.切片抹上果酱,或者做成三明治,喜欢怎么吃都可以哦.
东西湖区18686817496： 如何用面包机做出松软的面包? - ？
佐券脑麦： 油2大勺,鸡蛋1个,糖四分之三大杯,水或者牛奶150毫升,盐半小勺,面粉2平杯,酵母粉1小勺,甜味面包菜单,OK了.口感超好,大约40分钟后听到提示音可加葡萄干或者蜜枣.
东西湖区18686817496： 面包机怎么做松软面包 - ？
佐券脑麦： 用料 主料面包粉250克酵母3克牛奶120克鸡蛋40克黄油30克 辅料盐2克糖40克 面包机软面包的做法1.准备好原料,分别称重,我把牛奶跟鸡蛋放到了一起.2.放入牛奶跟鸡蛋,把盐,糖放入桶的一角.然后放入面粉.3.把除黄油以外的全部原料...
东西湖区18686817496： 松软的面包机面包的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
佐券脑麦： 用料 牛奶 100克 酵母 一小勺 鸡蛋 1个 黄油 两勺 高筋面粉 500克 盐 1勺 白糖 三勺 果脯 10克 面包机版松软面包的做法 每个面包机都会有自己的用料说明,我做的是750克的面包,就根据面包机给的克数来做的,先放液态的用料,盐,鸡蛋,糖...
东西湖区18686817496： 怎样用面包机做松软的面包? - ？
佐券脑麦： 100ML纯牛奶、一个鸡蛋、两杯高筋面粉、4大勺白糖、一小勺半酵母粉.放入面包机即可.(面要软)
东西湖区18686817496： 怎么用面包机才能做好吃的面包? - ？
佐券脑麦： 不知道你的面包机是那一种,但是基本操作是差不多的. 1、清洗面包机的面包桶,直至干净清洁,将面包桶从面包机中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面.2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包,则在面包桶...
东西湖区18686817496： 用面包机做面包怎么做好吃 - ？
佐券脑麦： 如何用面包机做出好吃的面包?昨晚,想到今天早餐没有主食,于是又做了一次面包.于是就很激动的告诉大家,成功了耶!老公说:＂面包店的感觉!＂外皮酥脆,内心柔软香甜.然后我只吃了一点,瞬间就被他吃了,早餐没了…… 说了这...
