外国人喜欢吃什么点心(西式的,不是中国点心)
What Westerners eat for dessert?
西方人吃什么点心
中式糕点,用北京的土话来说就是“饽饽”,西式糕点我们俗称“点心”。因为不是专业的面点师,不会太多系统的对比和分类
中式糕点对于面粉的要求不太高,一般用中筋面粉就可以了,所用的油也基本上猪油为主,特别是做那些酥皮点心,一层层的酥皮吹弹可破;馅料也多是天然的水果或者谷物熬制的,如红豆沙,菠萝馅、枣泥等。
而西式糕点的面粉就要有低筋、高筋面粉之分了。比如蛋糕用低筋面粉,面包用高筋面粉;所用的油也基础上是动物黄油,近年来又有了植物黄油,但那个油对于身体健康有着不可估量的危害,因为此题关系不大,所以不在这里赘述了。而馅料也多是以苹果等水果馅料为主;西式糕点多偏甜,而中式糕点甜咸均有,有的如牛舌饼还会放些椒盐,有不同的风味和口感。
三明治,麦芬,以及各种各样的派。
面包
中式点心的制作方法和注意事项
传统的中式酥皮点心很多人都喜欢吃,那么可不可以做清真版的呢?但是可以啦!我就会用植物油做酥皮点心,从馅料到外皮都是用植物油来做,所以想要吃植物油做的酥皮点心的朋友别错过我的分享。植物油因为是液体状态的,所以和面的时候,跟我们通常用的大油是有区别的,区别就是加入的量要比大油少一些,...
听说玩国人吃的都是牛排等那种一个盘子只装一点点的那种食物 你们谁吃...
是的,外国人要的就是这种情调,味道很鲜美,但,饭前的开胃小点心主食在后面。
立春主要吃什么食物
5.肉龙 立春的时候,老北京人会吃一种点心,叫做肉龙。其实它和花卷有些类似,是用面粉和肉末卷在一起做成的,但是它个头很大,整个盘在蒸笼上,就像一条龙一样。6.吃饺子或馄饨 立春是非常重要的一个节气,预示春天的到来,也预示着农耕的来临,所以国人对这个节气非常重视,南方人会吃馄饨来庆祝,...
沙琪玛是什么民族的食物?
是满族的特产,萨其马源于清代关外三陵祭祀的祭品之一;满族入关后,在北京开始流行,成为京式四季糕点之一,是当时重要的小吃;过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”等。近年来,通过对山东沂水县传统食品“丰糕”的制作工艺和民俗学探源,发现这种食品是沙琪玛的延伸,当地居民甚至将这种类似沙琪玛的...
茶的其他用途
茶在国人的日常生活中具有深远的历史,无数年的积淀,让人们发现了众多独特的用途,这里列举了大约二十多种应用方式:首先,茶叶蛋作为一道美味的点心,可用红茶煮制,其色泽和味道都因红茶的经济实惠而更佳。煮茶叶蛋的关键在于先煮熟鸡蛋,轻轻敲碎后加茶叶煮,这样茶香才能充分渗入蛋中。其次,用过的...
餐桌礼仪有何讲究?
还有什么礼仪可讲! 7。不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛! 8。上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦,大家肚子都饿了,就等你开吃了!吃了...
中国有哪些传统美食在国外备受欢迎?
随着越来越多的中国餐馆开向海外,越来越多的外国人认识了中华美食。更爱上了中国味道,今天我们就一起看看,最受外国人欢迎的中国美食。一.烤鸭Roast Duck 烤鸭是中国名食,正宗的烤鸭都是要用青木、果木来烤,这样烤出来的鸭子,才会鸭皮脆,有好闻的烟熏味。"北京烤鸭"历史悠久,早在南北朝的《...
我国饮食习惯和西方饮食习惯有什么区别?
中西方人的体质不一样,欧洲人身体素质偏热,喜欢喝牛奶,吃羊肉以内的,她们一般去饭店以前,饭店都是会为它们提前准备一些凉水,她们身体素质偏热,因此恰好能中合;可是我们国人体质偏寒,喜爱吃猪肉,如果我们餐前喝一杯凉水就不太合适,也承受不住,我们国人喜爱喝开水饮茶,喜欢吃米饭馍馍这种生发的...
中餐宴会的冷莱份量有什么规定?
还有什么礼仪可讲! 7.不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛! 8.上酒水上菜了!老外喜欢自夸手艺,国人可不作兴吹嘘自己点的菜,主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久哦,大家肚子都饿了,就等你开吃了!吃了的...
新中式糕点前景怎么样?
烘焙食品将朝鲜食化、健康化发展 随着年轻消费者受国外饮食习惯影响及城市生活节奏的加快,更多的年轻人选择便捷与营养健康的食品,而快速、方便的西式餐点就成了人们的首选。目前我国有超过11%的国人选择在早餐时食用面包,仅低于选择食用包子的消费者数量。国内烘焙市场处于快速发展阶段,烘焙新产品呈现早餐...
毋成枢芬: 一般来说,英国,德国,等西欧国家有轻视午餐的传统,尤其英国,英国的tradional breakfast有培根,煎蛋,土司,水果,咖啡,果汁,沙拉,午餐是随便的三明治,晚餐一般等到8点左右开动,量是挺多的,但菜式是乏味,过去英国一直被法国人嘲笑是"fish and chip",厨艺超糟糕的国度,不过最近几年有很大改善,英国人开始注重烹调了 哦,英国还有下午茶,从底吃到上面,先是三明治,然后是小蛋糕等,最后是超级甜腻的水果塔
剑阁县18527511986: 英国人的日常三餐一般都吃些什么? - ?
毋成枢芬: 1、早餐 学生们可能起来吃各种麦片加牛奶,麦片种类从燕麦到油炸到巧克力圈.加上烤面包配黄油,果酱,奶酪.然后可能会喝果汁最后吃点水果如香蕉橙子苹果之类的. 甜口的,麦片,干水果或鲜水果,牛奶或酸奶,面包片抹果酱咸口的,...
剑阁县18527511986: 请问/英国人喜欢吃什么东西?
毋成枢芬: 英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”.以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明治、煮鸡蛋等都被逐一享用.他们的午餐、晚餐一般为二菜一汤,牛肉、羊肉、鸡鸭、鱼等搭配使用,外加点心、水果和咖啡.一日...
剑阁县18527511986: 西方人最爱吃的是什么甜食 - ?
毋成枢芬: 奶酪
剑阁县18527511986: 各国的饮食文化 - 各国的饮食文化特点是什么 以什么食物为主 ?
毋成枢芬: 你的问题太大了,我只好粗略介绍一下,相互学习. (1)世界上有许多个民族,每个... 而西方人和我们有大大的不同,他们是把自己喜欢吃的食物放在一个小盘里,并不常习...
剑阁县18527511986: 什么是美国人最喜欢的甜点 - ?
毋成枢芬: 冰淇淋. 巧克力蛋糕 奶油花生酱 水果沙拉什么的.
剑阁县18527511986: 西方人早餐都吃什么? - ?
毋成枢芬: 西方人?你说的是欧洲还是美国还是哪里?有一点点不同的哦.即使是欧洲,国家之间也有细微差别的. 总体来说,欧洲人吃的早点内容有: 主食:面包、土司(即烘烤的面包)、还有一种豆子(甜的,用番茄酱之类的东西煮的) 副食:烤肉、鹅肝酱(主要是法国、北欧国家吃)、香肠(不是炸的,好像是蒸的)、蒸蔬菜(蘑菇、西兰花等等)、蒸土豆,还有一种鸡蛋(不是煎的,像是蒸的,撒胡椒粉吃的) 饮料:冰水、牛奶、茶、咖啡、果汁等
剑阁县18527511986: 欧洲点心有哪些? - ?
毋成枢芬: 最重要的是它没有普通芝士那种怪味道,不糊底糊边、椰子挞、红苹果,打泡后.3公斤 香草水少量 果酱适量 工艺流程 打料→和面→挤制→烘烤 制作方法 (1)打料:将糖和油放在搅拌机里打起,如青蛋糕、花蛋糕. 硬蛋糕的特点是蛋糕配料中...
剑阁县18527511986: 外国点心名称 - ?
毋成枢芬: 我比较喜欢吃的 法兰西多士 黄桃千层慕斯 樱桃苹果派 香蕉/芒果班戟 黑森林樱桃奶油蛋糕 维也纳巧克力杏仁蛋糕 核桃布朗尼蛋糕 抹茶雪域蛋糕 蓝莓瑞士卷 我常爱吃的就这几样了 其他也不知道了 囧rz
剑阁县18527511986: 欧美人的饮食习惯 - ?
毋成枢芬: 你好,下面以几个典型的欧美国家的饮食习惯为例来管中窥豹地了解一下欧美国家的普通家庭的饮食,希望能使你有个初步的认识. 英国:英国人很会保养,早上一睁眼就先喝“被窝茶”.以它冲去睡意后,麦片、牛奶、果汁、黄油点心、三明...