我国饮食习惯和西方饮食习惯有什么区别？

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中西方人的体质不一样，欧洲人身体素质偏热，喜欢喝牛奶，吃羊肉以内的，她们一般去饭店以前，饭店都是会为它们提前准备一些凉水，她们身体素质偏热，因此恰好能中合；可是我们国人体质偏寒，喜爱吃猪肉，如果我们餐前喝一杯凉水就不太合适，也承受不住，我们国人喜爱喝开水饮茶，喜欢吃米饭馍馍这种生发的食物，是合适大家身体素质的。饮食搭配意识的差别比照重视“味”的中国饮食文化，

西方国家的饮食搭配是一种客观饮食搭配意识。欧洲人爱好小而精美的食材。饮食方式的差别我们中国人共享资源一席，有和谐的氛围。而欧洲人各吃各的，互相不相扰，缺乏了一些我国人聊欢氛围。中国饮食文化特性： 口味多种多样 、风俗人情都存在着差别，一直以来，在饮食搭配上也就形成了很多口味。我国一直就会有“南米北边”的观点，口感上面有“南甜北咸东酸西辣”之分，。 四季之别 一年四季，按时节而吃，是中国饮食文化又一大特点。从古至今，我国一直按季节变换来调料、火锅配菜，冬季醇美深厚，夏季口味淡清凉；冬季多炖焖煨，夏季多拌凉菜冷藏。 、 我国的烹制，不但技术精湛，

并且有讲究菜式艺术美的传统式，留意食材的色、香、味、形、协调一致。对菜式艺术美的主要表现是各个方面的，/独树一帜，做到色、香、味、形、美丽的和谐统一，给人一种精神实质和化学物质相对高度统一的独特享有。 重视乐趣 中国饮食文化很早重视品位乐趣，不但对饭食小点心的色、香、味有严格的规定，并且对他们的取名、品位的方法。 西方饮食特性： 系统软件的饮食搭配著作主要包含：烹饪技巧类、烹制文化艺术与艺术类专业、烹制科学类、。 高超的膳食制做手艺：制做上精雕细琢、注重细节，也高度重视特色美食与盛名、美味与美器、

特色美食与美 多彩的饮食民俗：日常风俗习惯，以肉类为重、素餐辅助欧洲人与中国人的膳食结构和加工方式都具有较大的差别，中国饮食文化注重口感，西方饮食注重营养成分。欧洲人偏肉制品和蛋白质的摄入，蔬菜水果相对性偏少，中国人在肉制品和蔬菜水果层面较为平衡，但蛋白相对性偏少，欧洲人吃牛羊肉多，我们中国人吃猪肉、鸡胸肉和鱼类比较多。欧美国家食材烹调方法比较有限，尊崇简单自然，我国的烹调方法多，烹制时间长，特别是在钟爱煎炸、烤串、烧煮这种方法。

西方的人经常会习惯吃一些冷的，还有生的食物，而中国人经常会喜欢吃热的熟的食物，而且中国人特别喜欢吃面条，中国人还喜欢吃大米饭，西方人习惯用的是刀叉，中国人习惯用的是筷子。

其实我们更加喜欢三餐都要吃，而且早餐必须要吃好，中午吃饱晚上吃少，但是西方喜欢吃一些下午茶。

吃的时间不一样，做法不一样，口味不一样，量的多少不一样，口感不一样。

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澧县13664606031： 中国的饮食特点和西方的饮食特点有何不同,简略一点 - ？
权狭西瓜： 中华饮食源远流长,经过长时间多民族的融合,已经发展成一个庞大的谱系. 中国以农耕民族为主,推崇熟食,所以煎炒烹炸花样翻新,欧洲国家游牧民族为主,饮食简洁,使用香料遮盖食物的味道. 当然这也是泛泛而谈,中国的各大菜系也...

澧县13664606031： 西餐和我们中国饮食有什么不同 - ？
权狭西瓜： 中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异.正是因为这些差异,餐饮产品具有了 强烈的地域性.中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学.中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人 为本”. 这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异.两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食,西方是一种理性饮食观念.不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要得到保证,讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等 等.即便口味千篇一律,也一定要吃下去——因为有营养.这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的.

澧县13664606031： 中国的饮食特点和西方国家相比有什么不同? - ？
权狭西瓜： 归根究底,中国的饮食特点注重色香味俱全,讲究的是味道与菜色.而西方的饮食注重营养的保持与吸收,对于菜的味道和形象则不会重视. 其次则是在吃饭的方式上,中国人讲究团圆,而西方则讲究独立,所以在吃饭的时候,中国人是聚而食之,西方人则是分而食之.这是在方式 上最大的不同.其次则是用餐工具的不同.

澧县13664606031： 中国饮食习惯与西方有什么不同?简短一点,不要超过五十字 ？
权狭西瓜： 简单来说就是包含的观念、方式和对象不同.一、饮食观念的差异 对比注重“味”的中国饮食,西方的饮食是一种理性饮食观念.西方人喜好小而精.对于烹饪食物,营养...

澧县13664606031： 中国和西方饮食文化差异 - ？
权狭西瓜： 《史记·郦生陆贾列传》记载:“王者以民人为天,而民人以食为天”,饮食是全世界人们生活中不可缺少的一部分.随着历史的积淀,饮食也逐渐发展形成一种文化.由于中国和西方国家的人们价值观念、社会环境、传统文化等差异,使得中...

澧县13664606031： 中国饮食和西方饮食有什么不同?品社应用题 - ？
权狭西瓜： 由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味.中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味. 四季有...

澧县13664606031： 中国和西方国家饮食习惯的不同 - ？
权狭西瓜： 中国饮食可点:南甜北咸东辣西酸 西方饮食特点:西方人以主食为主,把谷类地位放在所有食品之上,既保证谷物和其他食物能够发生营养的互补,也保证饭和菜的比例适合.中国菜口味稍咸,...

澧县13664606031： 中国和西方国家各有什么饮食特点? - ？
权狭西瓜： 中餐五大特点: 一、风味多样 二、四季有别 三、讲究美感 四、注重情调 五、食医结合 西餐三大特征: 一、加工精细 二、半熟半生 三、重视调味

澧县13664606031： 中国人的饮食习惯和欧美人的有什么不一样???????? - ？
权狭西瓜： 吃肉量来说中国北方比欧美高的多,第一人多,第二欧美的肉食品相对较贵,普通家庭平时都是选择素食的,只有周末或者节日才吃肉.中国南方吃的东西则千奇百怪.但是应该也不必欧美少.主食中国以米面为主,欧美以面包牛奶与土豆为主. 平均食量来说欧美人绝对比中国要大的多,第一体形上的差距,第二在饮食习惯上他们是套餐制,一道一道菜走,而中国是全都上桌后一起吃.欧美人的营养水平比中国要高出很多,因为中国很多烹饪手法破坏了食品原料的营养,而欧美很多菜谱都是经过营养计算的,再加上气候土壤各方面的因素,欧美的蔬菜水果质量 与禽畜的肉质是中国食料无法比拟的,所以他们的身高体重会高于中国.

澧县13664606031： 阐述中西饮食习俗观念的差异 - ？
权狭西瓜： 中西饮食文化的差异 中国人的饮食习俗 中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主.主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食.形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产万式.但在不同阶层中,食物的配置比例不尽相...