兰州有什么特别的东西别的地方买不到的(不是吃的)
百合。李广杏在刘家峡不嫌远可以去。
兰州小吃丰富，而且规模不小。市内小吃街就有五六条，在午夜时分你仍然可以享受美食。很偏僻的巷子都会经常看到赚钱的小吃摊。牛肉面是兰州最闻名的小吃了，除它之外，其实还有许多令人难忘，比如凉面、面片、炒面、 酿皮、甜醅、灰豆、羊杂、麻辣烫。
牛肉面
兰州牛肉面的最大秘密在于汤，自本世纪初马保子做出第一碗牛肉面至今，这汤的配方是代代相传，秘而不宣。
所谓清汤并非开水混盐，而是几十种佐料与牛肉原汤配制而成，也许您不相信，这其中唯独没有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞归真，这“清”自然淳厚无比。可能是水土方面的原因，兰州位于黄河上游的一个河漫滩上，于来自高原的细砂的过滤作用，是省会以上级城市中地下水质最好的，另外，兰州的食用牛肉主要是甘南和青海牦牛，外地是无论如何做不出真正地道的牛肉面的。吃牛肉面还得去兰州。
牛肉面的一种特殊拉法叫做“荞麦棱棱子”，即三棱形，很别致，不是吗？
据说牛肉面有多种药用，俺是深有体会，如果肚子不适，吃一碗就立刻见效。
除了马子禄外，兰清阁也是名气很大的，牛肉面宴就是兰清阁推出的，使小吃登上了大雅之堂，另外金鼎的连锁店也不错。但是作为曾经的兰州人，还是建议你去找一家门口有个大胡子老回回收票的店里，花上一块七毛，保证满意而归——这才是兰州人眼里大众化的牛肉面。
凉面
兰州凉面最大的特色在于它的勾芡过的素汤，里面有各类应时的青菜，加之芥末等凉性调料的使用，夏天厌食时特别能开胃口。凉面用盘子装，汤汤水水的。冬天也有凉面，那时素汤就是热的了。
据说有的卖凉面者手法奇异，能将其实并不多的面条蓬松到极限，使人以为好大的一盘，这都是口粮紧张年月的事了，呵呵。 如果有不习惯牛肉面的外来素食者，我会向他极力推荐凉面。
卤面、干拌、面片和炒面
所谓卤面，一般是和牛肉面一块儿卖的，面条自然也是拉出来的，特点是用油炸冻豆腐、和多种素菜混以牛肉面原汤勾芡，文火慢煮，浇到新出锅的面条上，配以几大块牛肉及蒜苗香菜辣椒油。
而我对干拌面的印象就是汤较少的牛肉面，在兰州曾一度流行，近来少见了。
以上两种面条特适合于喜吃干饭和饥饿感较强的人们。为防噎食，配有煮面的汤供享用，另外也因为有原汤原食的说法。 面片是很具有平民性的小吃，在兰州普通家里和街头都可吃到。面片的关键在于揉面，配以少许热水，揉得越匀越好（这是个力气活），加上如果使用西北一年熟、日照长的小麦，就会特别筋道，当然越筋道的面片，配以炖得烂熟的土豆、豆芽等菜料和少许瘦肉，这样的面片就越是上品。
炒面在兰州很具有多样性，面片可用来炒，二细的牛肉面也可用来炒，当然怎么炒都挺香。特别注意的是它的量是很足的，进食者要有很好的胃口才行，
羊肉泡馍
兰州羊肉泡馍与西安羊肉泡馍是大不相同的。
先说馍，西安是死面（没有发酵的面）饼，而兰州的是当地一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口，放进姜黄（一种食用色素）和苦豆（一种有淡淡苦味的香草晾干磨碎使用）就更不得了，如果中间夹上酱肉，浇点肉汤，那味道就更好地没法形容了。
做法也不一样，西安泡馍需自己掰碎（现在有了掰馍机〕然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼，然后你就自便了，你可以盘起腿，或一股脑将饼放进汤里，或一口汤一口饼。
西安泡馍和兰州泡馍无孰优孰劣，前者属于细腻型，后者则属于粗犷型。俺现在就常去吃西安泡馍。
麻辣烫
看到这标题可能许多四川朋友不高兴了，其实这麻辣烫的确是传自四川，且名字版权应属于它的故乡，只不过十年前到兰州后入乡随俗，发展成另外一个模样。
听说四川麻辣烫是需要许多家伙的，比如中间有洞供放汤锅的小桌等等，而兰州麻辣烫只要有个大点的铝锅就能烫个热火朝天。
而烫的材料就更有区别了，兰州麻辣烫最有特点的比如宽粉、土豆之类，宽粉就是由兰州当地淀粉做成的如皮带般宽的粉条，而土豆也是甘肃本地的特产，在黄土高原上因为缺水其它作物很难生长，但是土豆却个大质好。宽粉出锅后变成半透明状，泛着辣椒和牛油的光泽，特别耐嚼，对咀嚼肌是很好的锻炼，从经常有人贪吃烫伤舌头和上火来看，其受欢迎程度可见一斑。土豆切成片状，多煮一会，就会很面，同样吃者如云。
兰州水烟，这个只有兰州盛产，水烟也只有兰州才有、其余的就是刻葫芦了，这个也比较有名
苦水玫瑰
白兰瓜
济南有什么好吃的
山东好吃的有德州扒鸡、煎饼卷大葱等。一、德州扒鸡，德州扒鸡看着都想吃，德州扒鸡也叫德州五香脱骨扒鸡，是中国山东传统名吃，鲁菜单上必有这道菜，吃起来五香味十足，好吃到骨酥肉烂，随手一拽肉骨分离，听说，德州扒鸡是有专门指定的鸡才能做出真正的山东味道，主要食材，以蜂蜜，饴糖，香辛料为主，...
你老家有哪些“在当地小有名气”的食物?
炒榨面是先用水煮然后放进锅中炒，放上酱油等调料以及事先准备好的各种配菜，按自己口味想放什么放什么，比如我妈妈会放肉丝、鸡蛋丝、豆腐干、豆芽等一起翻炒，炒至色泽金黄软硬适中即可拿出，妈妈炒的榨面比起饭店炒的有过之而无不及，饭店可舍不得放如此多的配菜。放榨面 放榨面也就是用...
凉山州上空的白色雾状东西是什么?多少人看见了?
不好意思，我虽然没看到，但是可以推测一下。有以下几种可能：1.其实只是云而已（你应该不会犯这种错）2.如果是大面积的，可能是阴霾。3.可能是飞机（会喷雾的那种）飞过，雾气没散完。望采纳O(∩_∩)O~
温州有什么比较特别好吃的东西吗 求推荐
温州好吃的很多,有矮人松糕、长人馄饨、八字桥松糕、米面、炒粉干、马蹄桦、 陡门头灯盏糕、猪油糕、马蹄松、白蛇烧饼 、五味香糕、山楂糕、芝脚糖、荷花酥、福寿糕、双炊糕、麻巧、温州松糖、象生雪梨、薄饼、胶冻、温州牛肉焙片、温州高粱肉、县前头汤圆、强能鱼丸等,约有四五十个品种.李大同的双炊糕瑞安有...
...去的是印第安纳州,想问一下该带些什么.那边的东西大概是什么价格...
IUB么？ 质量好的本子大概在4-7美元之间，这个根据厚度会有不同的价格。笔之类的文具价格确实比较高，但那边对笔的消耗很少，基本用铅笔就可以解决问题，用水笔什么的，就属于个人喜好了，老师一般不会有太多硬性的规定。气候跟北京的差不多，但冬天下雪比较频繁，偶尔会下冻雨，如果是第一次去，建议带...
湖南衡阳有什么特产啊?
衡阳特产1:牌楼汤圆 楼汤圆是湖南衡阳的传统小吃。以大米为主要原料，用传统制作工艺制成汤圆，再配以五香粉、白胡椒粉、葱花。做出来的汤圆清亮洁白，软糯微辣。衡阳特产2:鱼粉 鱼粉是湖南衡阳的传统小吃，历史非常悠久。它在20世纪变得非常有名，现在是衡阳人早餐经常吃的米粉之一。其制作工艺精细，...
安徽合肥有什么特产?
问题二:合肥有什么特产 四大名点 合肥特产: 首先是四大名点了 合肥四大名点:麻饼、烘糕、寸金、白切。四样礼盒原来是30多元 还有一种叫供糕的,合肥人过年过节要送这个东西,意思是步步高升的意思。一般来说每盒3块左右,有大有小。 安徽瓜子很不错,全国有名的当属真心瓜子,地方有名的要属于小刘瓜子。
宇宙里有什么东西?
太阳系天体中，水星、金星表面温度约达700K，遥远的冥王星向日面的温度最高时也只有50K；金星表面笼罩着浓密的二氧化碳大气和硫酸云雾，气压约50个大气压，水星、火星表面大气却极其稀薄，水星的大气压甚至小于2×10-9毫巴；类地行星(水星、金星、火星)都有一个固体表面，类木行星却是一个流体行星；土星...
“贵”州东西死贵。 贵死了。
在南方的各个省里面 贵州的经济发展相对还是落后的，消费水平和 经济收入都相对较低，他之所以贵 是因为中国人很多地方考虑是不周到的，他们特别喜欢把游客当成猪来杀 ，卖自己当地的人便宜很多，但是卖游客就特别的贵 ，这样导致了大家其实就不愿意去旅游 ，最后当地的人收入 其实也没有见到多少高。最...
太原有什么特产
太原的特产：山西老陈醋；老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化；老陈醋色泽为红棕色，味道以“绵、酸、甜、香”为主，为我国四大名醋之首；老陈醋，以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质，驰名中外，居中国名醋之首；特点：色泽棕红，醋香浓郁，酸味柔和适口，滋味回甜醇厚，可冷调...
康李巯嘌： 兰州水烟,这个只有兰州盛产,水烟也只有兰州才有、 其余的就是刻葫芦了,这个也比较有名
富宁县17723559785： 兰州有什么特别的东西? ？
康李巯嘌： 兰州的香水梨,也叫软儿梨,风味独特,久负盛名,是水果之王,至冬天食用时用口一吸,果肉全入腹中,清凉爽心,十分特别,且营养特好,有多种奇异功效,请品尝.
富宁县17723559785： 兰州有什么特产?最好是能带走的.不会再2天内变坏的 - ？
康李巯嘌： 兰州土特产里,比较有名的有兰州百合、白兰瓜、大板瓜子、 软儿梨 • 杏子, 永登玫瑰、兰州水蜜桃、冬果梨等,这些都算是兰州本土出产的特产,其中特别有名的就属兰州百合和永登玫瑰(做玫瑰精油的原料).还有些是兰州周遍地区的特产,应该也算兰州特产:比如枸杞、临泽小枣、甘南厥麻(人参果)、牛肉干、临夏软儿梨、干草杏、杏皮、瓜干、甘谷辣面子等.要说便宜,肯定要比其他地方便宜一些,价格就不好说了,每年都在变;当然都是在老百姓买的起的范围内了.
富宁县17723559785： 兰州有哪些特产? - ？
康李巯嘌： 1、第一个,在我认为最赞的就是百合啦.百合的功效网上一搜一大堆.有新鲜的可以买新鲜的,没有新鲜的可能就只能买真空包装的.但是肯定是新鲜的更赞啦.还有百合干什么的,也可以买;我们自己家里是用白合和银耳钝羹,润肺清火,...
富宁县17723559785： 兰州都有什么特产,水果有什么别的地方没有的吗? - ？
康李巯嘌： 百合!其他地方都没有! 甘草杏!黄河蜜,籽瓜!
富宁县17723559785： 兰州有什么特产适合带回家的 - ？
康李巯嘌： 如果要价廉物美,你到超市去购买,可以买3泡台,盒子大还便宜.还有苦水玫瑰、兰州百合、兰州水烟都很有名 我记得我在大润发超市见到有一排都是专门卖土特产的,可以去看看
富宁县17723559785： 兰州的特产是什么? - ？
康李巯嘌： 瓜子的确是兰州的特产,但带湿的会坏的,干的“正林”就有,但是“正林”哪都有的,广告说“有中国人的地方就有正林瓜子”滴!我觉得甘草杏应该是首选,女孩都超喜欢吃,价格也不贵,16个人嘛就可以多买点,百合干也是一定要带的,...
富宁县17723559785： 到兰州有什么特产可以买回家? - ？
康李巯嘌： 兰州最有名的就是:虫草,厥蔴(人生果),百合,锁阳,当归,党参,等......
富宁县17723559785： 迫切需要知道兰州有什么非常特色的东西 - ？
康李巯嘌： 拉面……兰州拉面
富宁县17723559785： 请问兰州有什么特产? - ？
康李巯嘌： 值得带的就是百合,枸杞,苦水玫瑰,大超市都有,包装好的,不要从柜台上买,是里面自选的. 小吃是没法带的,带回去都快坏了
