怎样煮咖啡？需多长时间？

一般煮咖啡用多长时间啊？~

一般用咖啡机煮咖啡只需要4分钟，具体步骤方法如下：
准备材料：咖啡豆20克、水280克
1、准备好咖啡豆和水，如下图所示：

2、加入3勺咖啡豆，水箱加入280克的水，关好咖啡机顶端盖子，用咖啡粉也可以的，如下图所示：

3、选择中浓度咖啡，按启动，指示灯闪烁咖啡机开始工作，如下图所示：

4、4分钟后，指示灯常亮，咖啡制作完成，如下图所示：

5、装杯即可食用，可以适量的加方糖或者加奶，如下图所示：

一般咖啡小白学习时间是两个月左右，时间太短根本学不到技术，太长时间也没必要，一般两个月就可以找工作了，相对两个月的价格也便宜一点。但是学习的时候找院校的时候一定得看好，很多的培训院校价格很便宜但是根本学不到技术。学完出来也不推荐就业，所以在找的时候一定要注意不要贪图便宜。学习得去那些连锁院校，这样的院校教学规模大，教学质量也相对较好。学习之前一定要亲自上门进行考察一下。多对比几家，然后选择一个最符合你自己的院校去学习。

需要10分钟左右，下面介绍咖啡的煮法：

准备材料：咖啡粉1勺、纯净水适量、黑巧克力30克、意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、糖1汤匙、棉花糖几粒、可可粉少许

制作步骤：

1、1勺咖啡粉用意式咖啡机制作出一杯意式浓缩咖啡。

2、取意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、黑巧克力30g、糖1汤勺放入小锅中。

3、开小火加热并不停搅拌，大概10分钟。

4、倒入准备好的杯中。

5、表面放上几颗棉花糖，筛少许可可粉，一杯味道浓郁香醇的咖啡热饮就做好了。

    

在家里制做咖啡要注意几个观点：
1。咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡制作方法所需要不同的磨粉粗细
2。要用92－96度的水。
3。不同的制作方法需要不同的煮制时间

　　用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网 Filter Coffee
　　1、小漏斗的使用：在漏斗内侧放一张过滤纸，将一杯量（8－10）的咖啡粉放入滤纸兜内。（避免咖啡进入滤纸与漏斗壁的夹层内）用合适的水温的水先把咖啡粉殷湿，稍后加水（水要慢慢加，避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中），直到完好的一杯咖啡。

　　2、电动滴漏式咖啡机：每天煮制咖啡之前先要预热咖啡机，水槽内加半壶水，开启电源后；第一、把机器里面不新鲜的水顶出来，第二、清洗锅炉及煮制系统各个管道，第三、清洗咖啡煮制漏斗，第四、预热咖啡壶。在咖啡机漏斗内方一张相匹配的过滤纸，按每一杯7－9克咖啡粉放入过滤纸内（小心咖啡粉进入滤纸与漏斗壁夹层），关好漏斗门。按每一杯175毫升加入水槽后开启电源。
咖啡粉的粗细程度：通过过滤纸或锅滤网：中度

　　冲咖啡器（也叫冲茶器或压榨壶）French Press Coffee
这是一种传统浸泡式的做法，咖啡粉和煮好的咖啡液体同在一个容器里，这个方法可以品尝咖啡的优点及缺点。

　　做法：将粗细程度与压榨壶相匹配的咖啡粉按（8?0克）一杯的量放到壶内，但是不能超过咖啡壶所煮制的限制。把91－96摄氏度的水倒入壶内，直到咖啡壶外边金属架顶端处，放好过滤杆，浸泡3分钟后将滤网推到底部，一壶好喝的咖啡煮好了。

　　避免出现问题：

　　第一、咖啡壶的选择：根据目前咖啡文化气氛在慢慢发展，咖啡煮制设备市场不是很健全，购买时千万要注意咖啡壶的玻璃其厚度均匀，杯桶上下垂直，口径一样，外面金属架子要结实有一定硬度。

　　第二、水温：过高的水温会把咖啡的油质变坏，使咖啡变苦，过低的水温煮不出咖啡的味道咖啡会又酸有涩。所以正常水温在91－96摄氏度。

　　第三、咖啡粉磨粉粗细：这是一个浸泡式的煮法，需要浸泡3分钟所以咖啡粉应该是粗型。

　　第四、向下的压力：需要小心的作这个动作，用手心按住压杆，垂直与壶底向下匀速直线用力。切记均匀用力，过猛会使咖啡壶炸裂。第五、咖啡粉不可以在煮第二遍：标准的第一次煮制，煮出美味的咖啡，第二次是不好喝的水。任何一种咖啡的煮制都是用水将咖啡中的味道（能够溶于水与不溶于水的有机物与无机物）洗出第二次已经没有味道了

不同的咖啡豆时间是不同的……

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安西县18958208340： 怎样煮咖啡?需多长时间? - ？
师中积雪： 需要10分钟左右,下面介绍咖啡的煮法: 准备材料:咖啡粉1勺、纯净水适量、黑巧克力30克、意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、糖1汤匙、棉花糖几粒、可可粉少许 制作步骤: 1、1勺咖啡粉用意式咖啡机制作出一杯意式浓缩咖啡. 2、取意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、黑巧克力30g、糖1汤勺放入小锅中. 3、开小火加热并不停搅拌,大概10分钟. 4、倒入准备好的杯中. 5、表面放上几颗棉花糖,筛少许可可粉,一杯味道浓郁香醇的咖啡热饮就做好了.

安西县18958208340： 怎么煮咖啡才好喝? - ？
师中积雪： 、咖啡粉怎么煮才好喝首先用纱布包起来,放在被子里用小火煮.用开水直接冲,冲了之后用勺子搅拌,等咖啡渣沉淀后即可.当然没有猪的好..也可以温热的水泡了之后煮,注意咖啡要煮出泡沫来,不可煮太久,否则会有水味,也不可煮...

安西县18958208340： 咖啡要怎么煮?煮多久?怎么配咖啡和水的比例?专家进来指点下可好?! - ？
师中积雪： 首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡.煮-把东西放在水里,用火把水烧开.但煮煮咖啡的“煮”是要用92-96度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程.所以很多人会误解这个字.如果您真的把咖啡放入水中去“煮”的话,您得到的饮料将不再是...

安西县18958208340： 咖啡煮多长时间为最佳 ？
师中积雪： 煮咖啡的时间大概是10分钟上下,如果你嗅到香气四溢的现磨咖啡味时,就可以熄灭拿取了.留意,装水前应将壶的滤斗,过滤网以及密封环清洗. 现磨咖啡不适合长期...

安西县18958208340： 咖啡豆一般要煮多久(咖啡豆要煮多久才能喝) ？
师中积雪： 两到三分钟,具体煮法如下:1、碾压捣碎咖啡豆,尽可能的让颗粒细小.2、在漏斗内侧放一张过滤纸,将一杯量的咖啡粉放入滤纸兜内,要避免咖啡粉漏出,先用温水将咖啡粉殷湿,杯子也提前用开水温一下,然后架在漏斗下方.根据自己的口味浓淡加入适量的咖啡粉.3、用96度左右的纯净水均匀少量的顺时针淋在咖啡粉上,将咖啡粉充分淹没后,稍等待,第一道水滤入杯子后,继续均匀少量顺时针倒水,杯子里的咖啡液达到想要的量时,就可以收杯了.4、用砂锅或是不锈钢锅,将其与适量的冷水一起上火加热,2分钟煮到油沫有溢出状态,转小火再煮半分钟,停火沉淀半分钟,然后倒出,倒出时用滤纸过滤.

安西县18958208340： 咖啡煮多长时间为最佳 - ？
师中积雪： 煮咖啡的时间大约是10分钟左右,当你闻到香气四溢的咖啡味时,就可以停火取用了. 注意,盛水前要将壶的滤斗,滤网及其密封圈洗净. 如何煮咖啡? 首先你要有一包上好的咖啡粉,或者自己买来咖啡豆亲自磨制,只有保证它的质量,你的...

安西县18958208340： 咖啡粉怎么煮? - ？
师中积雪： 3种方法供你参考 1.用纱布包起来,放在杯子里 拿小火煮 也可以温热的水泡了之后煮,注意咖啡要煮出泡沫来,不可煮太久,否则会有水味,也不可煮太快,一定要把水煮开.煮的意思是在锅里放水,把杯子放在水里,杯子要用搪瓷杯最好,或者用不锈钢杯,不可用玻璃杯和瓷杯.如果要放糖和奶的话,要煮好了再放.2.用滤纸,开水冲 煮滚的水,停10秒钟再冲,不然损坏咖啡的味道,水加进去之后放3-5分钟,时间越长越浓,然后倒出上面一层无渣的然后加糖加奶都随意,冲咖啡的容器要先用热水烫过 3.如果是速融咖啡,就用开水冲泡即可 一般的咖啡加热后煮开,用勺搅拌一下就会融化的,煮过之后有一种糊味很正常啊,咖啡就是这样的味道~

安西县18958208340： 煮一杯咖啡要多少时间? - ？
师中积雪： 煮制单品咖啡可根据每种咖啡豆的烘焙程度来做相应的调整,例如中浅度烘焙的咖啡豆最佳的煮制时间是40秒到50秒,而中深度烘焙的咖啡豆最佳煮制时间在50秒到60秒之间.

安西县18958208340： 怎么煮咖啡啊?？
师中积雪： 要掌握用料的比例.一般来说,50克咖啡,用1升水、100克白糖即可.煮咖啡时,要根据不同的炊具,采用不同的方法.如用上下配套的自滤玻璃过壶煮咖啡,可先入入沸水,插紧过滤器,放到煤气炉或电炉上,然后放入咖啡.待咖啡上升到一半时,改用小火,边煮边搅拌,约3分钟后将壶离火,让其自滤.当壶中发中响声,拔去过滤器即成.如用有插胆的铝质咖啡壶煮咖啡,方法与玻璃壶基本相同;所不同的是,在煮时不能搅拌,煮的时间要增加3分钟.若用普通铝质茶壶或烧锅煮咖啡,也是要先把水烧开,再投入咖啡,用勺搅拌均匀后,改为小火煮,边煮边搅拌,3分钟后盖上盖子,等咖啡渣沉淀后过滤便成.糖和牛奶,一定要在咖啡煮好后再加入.否则,既容易粘底,又损失其营养价值.

安西县18958208340： 怎么煮咖啡? - ？
师中积雪： 咖啡的烹煮以及注意事项 {一}:烹煮方法 1、塞风{又称虹吸壶}原理是以酒精灯将玻璃瓶加热,使之呈真空状态,在籍由蒸汽压力原理将咖啡萃取;属日式冲泡方法. 2、意大利摩卡壶:为蒸馏的一种. 3、滤袋式冲泡法—冰咖啡 此法适用于营业...