B胡萝卜素的作用

B-胡萝卜素主要起什么作用~

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。
β胡萝卜素是最重要的类胡萝卜素。大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明，维生素A与肿瘤关系密切。
流行病学资料显示，支气管癌、乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌病人血中维生素A和β胡萝卜素含量低；大量摄入类胡萝卜素可降低肺癌的发病风险；增加β胡萝卜素摄入量对肺癌、食管癌、宫颈癌、乳腺癌、喉癌、卵巢癌、膀胱癌等病人有保护作用。

扩展资料
富含β胡萝卜素的食物
1、菠菜
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
2、红辣椒
红辣椒愈能强化个人对抗老化的能力因为它们是抗氧化剂维他命C和β-胡萝卜素的礼富来源。这些抗氧化剂能藉著中和自由基（一种在体内自然堆积并造成细胞损坏的有害分子）来保护身体。研究人员指出摄取更多的抗氧化维他命，可预防导致癌症、心脏病、中风、关节炎等类疾病。
3、芒果
芒果含多种类胡萝卜素，其中β-胡萝卜素约占60%，其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。
参考资料来源：人民网-吃胡萝卜竟然可以防癌 男人吃这些食物好处多
参考资料来源：人民网-五种维生素有助抗癌
参考资料来源：人民网-看看哪些食物能够帮你预防乳腺癌？

B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。

β胡萝卜素是最重要的类胡萝卜素。大量流行病学资料、动物实验及实验室研究表明，维生素A与肿瘤关系密切。

流行病学资料显示，支气管癌、乳腺癌、宫颈癌、前列腺癌病人血中维生素A和β胡萝卜素含量低；大量摄入类胡萝卜素可降低肺癌的发病风险；增加β胡萝卜素摄入量对肺癌、食管癌、宫颈癌、乳腺癌、喉癌、卵巢癌、膀胱癌等病人有保护作用。

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扩展资料

富含β胡萝卜素的食物

1、菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

2、红辣椒

红辣椒愈能强化个人对抗老化的能力因为它们是抗氧化剂维他命C和β-胡萝卜素的礼富来源。这些抗氧化剂能藉著中和自由基（一种在体内自然堆积并造成细胞损坏的有害分子）来保护身体。研究人员指出摄取更多的抗氧化维他命，可预防导致癌症、心脏病、中风、关节炎等类疾病。

3、芒果

芒果含多种类胡萝卜素，其中β-胡萝卜素约占60%，其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0810/c21471-28624971.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-吃胡萝卜竟然可以防癌 男人吃这些食物好处多

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/1008/c14739-30327605.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-五种维生素有助抗癌

参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2017/0117/c404177-29029433.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-看看哪些食物能够帮你预防乳腺癌？

B胡萝卜素常常用作营养增补剂和食品色素。在体内是维生素A的合成前体，在肝、大肠中酶催化下分解成两分子维生素A，故也称维生素A原、前维生素A。B胡萝卜素摄食过度会造成胡萝卜素沉着（Carotenodermia）。它对人体无害，但会表现为皮肤的橙色色素沉着。2008年的研究发现，长期的B胡萝卜素摄食过度会增加吸烟者得肺癌的机率

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固安县19858414564： B胡萝卜素 - 搜狗百科？
竺庞槐耳： 近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注,原因是很多流行病学的调查说明:在膳食中经常摄取丰富胡萝卜素的人群,患动脉硬化、某些癌肿以及退行性眼疾等疾病的机会都明显低于摄取较少胡萝卜素的人群,很多动物实验也证明了这一观点....

固安县19858414564： β - 胡萝卜素在人体中有什么作用?人们都说β - 胡萝卜素是一种高级维生素,而仅有的十三种维生素中却没有β - 胡萝卜素.那什么是β - 胡萝卜素,它在人体中有什... - ？
竺庞槐耳：[答案] β-胡萝卜素是高级维生素,在人体中发挥重要作用 1、人体的营养组成 ⑴能量(从脂肪、糖、面粉等摄取) ⑵蛋白质(组成生命体,从肉、豆粕等摄取) ⑶水 ⑷矿物质(组成骨骼等,从果蔬等摄取) ⑸维生素(维持生命营养素的简称,从果蔬等中...

固安县19858414564： 胡萝卜素的功效 - ？
竺庞槐耳： 胡萝卜素的功效如下:1、保护视力,防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等,尤其适合司机、电脑工作者.2、保护黏膜组织细胞的活力,对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用,防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染.3、抗氧化,有很好的美容养颜,延缓衰老的作用.4、保护上皮组织细胞,防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等,使皮肤光滑细腻.可直接补充胡萝卜,每日1次即可补充每日所需.

固安县19858414564： 维生素胡萝卜素B对身体有什么好处？
竺庞槐耳： 萝卜素是一种抗氧化剂,具有解毒作用,是维护人体健康不可缺少的营养素,在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能,并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病.满意请采纳!

固安县19858414564： 请问天然β - 胡萝卜素软胶囊有什么功效啊? - ？
竺庞槐耳： 1.对眼睛有好处,预防心血管疾病、白内障及抗氧化 2.健典牌B-胡萝卜素软胶囊,萃取天然B-胡萝卜素为原料生产.其中每粒含:B-胡萝卜素 2.0mg.

固安县19858414564： β胡萝卜素的作用 - ？
竺庞槐耳： 胡萝卜素摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒).它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害.不宜与醋等酸性物质同时服用.

固安县19858414564： β—胡萝卜素的作用与功效 - ？
竺庞槐耳： β—胡萝卜素即维他命A,存在于在各种水果和蔬菜.作用如下: --可随时转换成维生素A在身体需要的时候. --有助维持眼睛健康. --增强身体免疫系统. --对心脏和其他器官提供抗氧化保护. --有助于保持皮肤和头发的健康. 所以β—胡萝卜素对于身体很重要的.

固安县19858414564： 胡萝卜素对人体有什么作用?？
竺庞槐耳： a、防治缺铁性贫血.β-胡萝卜素可促进铁的吸收和利用,提高血红蛋白指数. b、促进钙的吸收和骨骼发育.骨骼的发育不是简单地长大和加长,而是骨细胞不断分化、合成变成新的形状.β-胡萝卜素能保持成骨细胞和破骨细胞的平衡.保证骨骼正常生长. c、保持视网膜细胞光敏性,增强视力,防治夜肓症. d、维持皮肤和眼、呼吸道、消化道、尿道和生殖系统的上皮组织的完整、健全,防御细菌、病毒的侵袭. e、刺激淋巴细胞增殖、保护T-细胞、B-细胞及吞噬细胞,防癌、抗癌. f、抗氧化、提高免疫力、抗衰老.β-胡萝卜素能阻止细胞膜和脂肪的氧化,防治高血脂症,防止正常细胞的老化,提高免疫力,达到防衰老的目的.

固安县19858414564： β - 胡萝卜素的作用是什么?还有那些食物含有? - ？
竺庞槐耳： β-胡萝卜素,名字得自拉丁文的胡萝卜,属于天然化学物(例如胡萝卜素或类胡萝卜素)家庭的一员.它在植物中大量地存在,令水果和蔬菜拥有了饱满的黄色和橘色.β-胡萝卜素也被用作食物(例如人造奶油)的着色剂.β-胡萝卜素会被人体...