古代的皇帝宴请群臣,那宴叫什么?除了满汉全席没有霸气一点的名字了么?

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古代拜相时,皇帝赐宴的名字叫什么?~

帝是天下之主,大宴群臣是恩,说请客吃饭未免有些大不敬,也许改称“赐饭”或者“赏吃”更确切。明代官方的正式称谓把这叫做“大宴仪”,是嘉仪的一种,中国不是叫做礼仪之邦吗?呵呵。

既然皇帝宴臣下乃是国家礼仪,当然规矩不可不定,按明制,可分大宴、中宴、常宴、小宴。一般只有节日,象立春、元宵、四月八日、端午、重阳、腊八日,或者在郊祀或宗庙及宫殿建成之际才有机会行“大宴仪”。至于大宴以下的规格,则“凡祀圜丘、方泽、祈谷、朝日夕月、耕?c、经筵日讲、东宫讲读,皆赐饭。亲蚕,赐内外命妇饭。纂修校勘书籍,开馆暨书成,皆赐宴”。建国之初朱元璋、朱棣都在奉天殿行 “大宴仪”,赐百官宴,宣德以后则改在午门举行。当然,有时候皇帝一时兴起,忽然想要“行礼”,只需找个合适的借口即可。《明史》载,宣德五年冬,“久未雪,十二月大雪,帝示群臣《喜雪》诗,复赐赏雪宴。群臣进和章,帝择其寓警戒者录之,而为之序”。

行大宴仪的准备工作由尚宝司负责,先在殿上摆好御座,铺上黄麾,金吾卫设护卫官二十四人伺立。教坊司设九奏乐歌于殿内,设大乐于殿外,舞杂队候在殿外。光禄寺设酒亭于御座西,设膳亭于御座东,设珍羞美味亭(原文是古字,难写,大意如此)于酒膳亭东西侧。御筵摆在御座的东西一方,皇太子座位于御座东,西向,诸王以次由南而东西相向设座。群臣四品以上在殿内,五品以下在殿外招待,另安排司壶、尚酒、尚食等一班人等伺候。

开宴时,由仪礼司奏请皇帝升座。皇帝走出,大乐立即奏响,待皇帝升座之后,乐止。随后鞭炮鸣响,皇太子、亲王等依次上殿。再下来四品以上文武官由东西入,立殿中,五品以下则只能立于殿下。百官行赞拜大礼,礼罢,光禄寺鱼贯而入,大乐再度奏响,行至御前时,乐止。然后光禄寺开爵注酒,首先向皇帝敬酒。敬第一轮酒时,教坊司奏《炎精之曲》。乐起,全体皆跪,教坊司当然也得跪奏。皇帝举杯饮毕,乐止。众官俯伏,再行赞拜礼,然后各就位坐。第二轮敬酒时,乐队奏《皇风之曲》,乐起,光禄寺为皇帝酌酒,序班酌群臣酒。待皇帝举酒后,群臣亦举酒,乐止。接下来进汤,鼓吹乐前导,光禄寺行至殿外,鼓吹止,殿上乐起,群臣起立,由光禄寺官向皇帝进汤,进罢,群臣复坐,然后序班供群臣汤。这时皇帝举箸,群臣亦举箸,这也有个讲究,叫赞馔。接下来舞蹈登场,第一个一般是武舞,按现代说法就是劲舞,叫做《平定天下之舞》。再往下,第三轮,乐队奏《眷皇明之曲》,跳《抚安四夷之舞》。第四轮,奏《天道传之曲》,跳《车书会同之舞》。第五轮,奏《振皇纲之曲》,跳《百戏承应舞》。第六轮,奏《金陵之曲》,跳《八蛮献宝舞》。第七轮,奏《长杨之曲》,跳《采莲队子舞》。第八轮,奏《芳醴之曲》,跳《鱼跃于渊舞》。第九轮,奏《驾六龙之曲》。每一论敬酒,仪式同初轮相同,依样画瓢作一遍。九轮之后,光禄寺收御爵,序班收群臣盏,进汤。到这个时候,估计所有的人都被折腾的饥肠辘辘,胃口大开,终于轮到了进大膳,大乐奏响,群臣起立,谢恩之后复坐,序班开始上菜。

宴饮食物原料均是四方珍异,从全国各地水陆远送到京。有的时鲜食物用驿马加急快递。经由御膳房名厨精心烹制,当然都是绝佳上品。

宴罢乐止。撤膳,最后来个舞蹈《百花队舞》。轻歌曼舞之中,光禄寺撤御案,序班撤群臣案。舞罢,群臣分东西北向而立。最后一次行赞拜大礼谢恩,仪礼司向皇帝奏告大宴仪结束,圣驾请回,群臣匍匐恭送待皇帝起身离去后,乐止,大宴仪正式结束。

这一顿饭下来,靡费的人力、物力、财力实难计算,明代的宫廷宴会,总体而言规模上不及宋,下不及清,尚且如此。皇帝请客吃饭的气势排场可想而知,套一句古人的切身感受,就是“设山楼排场,穷极奢丽”。

春秋时期,各个诸侯国战乱不断。楚庄王依靠名将养由基一次平定叛乱后大宴群臣,宠姬嫔妃也统统出席助兴。席间丝竹声响,轻歌曼舞,美酒佳肴,觥筹交错,直到黄昏仍未尽兴。楚庄王乃命点烛夜宴,还特别叫最宠爱的两位美人许姬和麦姬轮流向文臣武将们敬酒。忽然一阵疾风吹过,筵席上的蜡烛都熄灭。这时一位官员斗胆拉住许姬的手,拉扯中,许姬撕断衣袖得以挣脱,并且扯下那人帽子上的缨带。许姬回到楚庄王面前告状,让楚王点亮蜡烛后查看众人的帽缨,以便找出刚才无礼之人。 楚庄王听完,却传令不要点燃蜡烛,而是大声说:“寡人今日设宴,与诸位务要尽欢而散。现请诸位都去掉帽缨,以便更加尽兴饮酒。” 听楚庄王这样说,大家都把帽缨取下,这才点上蜡烛,君臣尽兴而散。 席散回宫,许姬怪楚庄王不给她出气,楚庄王说:“此次君臣宴饮,旨在狂欢尽兴,融洽君臣关系。酒后失态乃人之常情,若要究其责任,加以责罚,岂不大刹风景?” 许姬这才明白楚庄王的用意。 这就是历史上著名的“绝缨之宴”。
过了三年,晋国和楚国交战,有位大臣总是在前面冲锋陷阵,五度交锋五度奋勇作战,带头击退敌人,最后终于获得胜利。楚庄王讶异地问他说:“我的德行浅薄,又不曾特别优待你,你为什么毫不犹豫地为我出生入死到这样的地步呢?”那大臣回答说:“我本就该死!从前喝醉而失去礼节,君王您隐忍而不诛杀我。我始终不敢因为君王您蔽荫的德行而不显扬地加以报答,常常希望自己能够肝脑涂地,用颈上的热血溅到敌人身上很久!我就是那天晚上帽带断的人哪!”于是打败晋军,楚国因此而得以强盛。

宴会,古时也称为“燕会”,是以酒肉款待宾客的一种聚餐活动。

陈植汉先生编撰的《满汉全席大全》,这本奇书说是一般以为“满汉全席”出自清宫,其实是出自曲阜的孔家“衍圣公府”。另书中更指出,“满汉全席”其实源于宋太祖赵匡胤御赐的“鹿鸣宴”。

经典名宴篇
一、歌舞之宴——楚庄王绝缨会
二、礼仪之宴——秦赵渑池会
三、饯行之宴——荆轲白衣别易水
四、座次之宴——刘邦、项羽鸿门宴
五、斗殴之宴——一场宴会引发的血案
六、野游之宴——盛行于唐朝的曲江宴
七、升官之宴——杨再思、韦巨源的烧尾宴
八、垂钓之宴——唐宋赏花宴
九、夺权之宴——赵匡胤杯酒释兵权
十、宴中之宴——康乾二帝的千叟宴与满汉全席
十一、官府之宴——地位非凡的孔府家宴
十二、好客之宴——热闹非凡的侗族合拢宴

名宴名菜篇
一、闻名中外的全聚德全鸭席
二、风味独特的饺子宴
三、因鱼肠宴而闻名的“鱼藏剑”
四、洛阳水席与“牡丹燕菜”
五、制作精细、美味可口的太湖船宴
六、螃蟹宴与大闸蟹
七、集大成的长陵园全驴宴
八、东坡肘子与东坡宴
九、儒雅超逸的板桥宴

名人名宴篇
一、晏婴二桃杀三士
二、冯驩弹铗客孟尝君
三、曹操、刘备煮酒论英雄
四、三国同瑜群英会
五、曹操大宴铜雀台
六、王导的新亭会
七、王羲之的兰亭会
八、王勃扬名滕王阁盛宴
九、盛唐“饮中八仙”会长安
十、韩熙载夜宴
十一、阿骨打崛起头鱼宴

其他 乾隆御宴

清朝乾隆皇帝在位60年,6次南巡,每次南巡在扬州驻跸时间最长,遍尝扬州美食,清宫多册乾隆江南节次膳底档都有详细记录,参照清代《扬州画舫录》《随园食单》《调鼎集》《桐桥倚棹录》等书籍,坚持“力求御宴原貌,凸显宫廷特色,注重养生理念,挖掘文化内涵”的创意原则,收录了在接驾盛宴、行宫常馔、花园品新、寺院素斋、盐商献食、赐宴官绅、民间珍味等膳食活动中百款菜点,斟酌乾隆嗜爱,调整烹调技法,引入复合之味,使菜点个性突出,联袂成席,口感口味跌宕起伏。乾隆南巡行程在仲春至初夏,原料以春夏江鲜为主,辅以河鲜、蔬鲜,配以名特产品,形成了“高、精、素、补”的治宴风格,使乾隆御宴展现淮扬菜的高贵气质。

可以参考《古代名宴的那些事儿》这本书。
解密《夜宴》历史原本

国宴

国宴,鸿门宴,庆功宴,婚宴。


帝王宴请群臣,大臣回家后却说:国家快亡了,怎么回事?
一日,司马炎又同往常一般,在宫中开办宴席,并邀请群臣一同来宫中赴宴。席中,司马炎态度谦和,丝毫没有架子,众人其乐融融,一同嗑瓜子唠家常。而时为宰相的何曾看到此景是心急如焚,一国之主这般玩物丧志,是国家的悲哀啊!为此,他几番向君王诚恳谏言,请求司马炎关注国事,民生乃一国立足之本,断...

古代的皇帝宴请群臣,那宴叫什么?除了满汉全席没有霸气一点的名字了么...
陈植汉先生编撰的《满汉全席大全》,这本奇书说是一般以为“满汉全席”出自清宫,其实是出自曲阜的孔家“衍圣公府”。另书中更指出,“满汉全席”其实源于宋太祖赵匡胤御赐的“鹿鸣宴”。经典名宴篇 一、歌舞之宴——楚庄王绝缨会 二、礼仪之宴——秦赵渑池会 三、饯行之宴——荆轲白衣别易水 四...

皇帝赐宴时群臣如何参与?
在古代,当皇帝举行盛宴时,会邀请群臣一同参加,共享饮酒之乐。这种盛事在宋朝时期尤为常见。例如,宋朝孟元老在其著作《东京梦华录·十四日车驾幸五岳观》中记载,正月十四日,皇帝会亲临五岳观迎接吉祥的气氛,宴请群臣,这一活动被称为"对御"。在其他重要仪式之后,如大礼后的答谢或是上元节的游春...

趣闻奇谈:宋朝皇帝宴请群臣都吃什么?
整场宴会的持续时间相当之长,以致必须分成上下场,称为“前筵”与“后筵”。上半场一共为饮五盏酒的环节,下半场则为四盏酒。每一轮都包括三杯酒,由一个 *** 部门的头头首先向皇帝敬酒,群臣陪饮;再向宰相敬酒,天子、群臣陪着喝;最后是象征性地给其他部门的百官敬酒,大家伙一起干杯。

魏征传部分翻译 原文如下
太宗皇帝在积翠池宴请群臣,大家伙喝得酒酣耳热之际,太宗命奏乐赋诗.魏征即席赋了一首五律<<西汉>>,其尾联是"终藉叔孙礼,方知皇帝尊."太宗说:"魏征的话何尝不是用礼来约束规劝我啊."一天,太宗有些得意的问(魏征):"我比文景武帝的政治如何?"魏征见天下太平已久,皇帝不像以前那么谨慎了,于是...

司马炎宴请群臣并闲聊家常,为何宰相说国家快亡了这种话?
而何曾的话果然得到了应对,在不久之后司马炎驾崩,进会地上位还没有多久,八王之乱便爆发了。导致中原地区战乱频发,百姓生灵涂炭,渐渐引发了五胡乱华。皇帝作为一个国家的顶梁柱,在任何时候都要考虑的是国家大事,如果皇帝贪图享乐的话,那么下边的大臣也会存在这样的想法。正所谓千里之堤,溃于蚁穴...

朱元璋宴请群臣,上了哪四道菜,让臣子知道了他的厉害?
盘算了一番后,朱元璋便决定请这些人吃饭,从餐桌上看看他们对于自己的态度。皇帝令下,这些大臣谁敢不从,而且都觉得朱元璋会弄许多美食,所以在宴会开始那天,群臣们早早的就来到了地点,彼此相互寒暄,等待着美食的到来。不久后菜端了上来,大臣们一看,只有四道素菜,还有一盆豆腐汤,可谓清淡至极。

朱元璋大宴群臣时,刘伯温从三道菜看出杀机是真的吗?
最近有人问朱元璋大宴群臣时,刘伯温从三道菜看出杀机,这点我来和大家说一下。刘伯温是朱元璋最信赖的一位谋臣,但是朱元璋登基以后,刘伯温就急流勇退,一般不会过问朱元璋的事情。两人的关系一直十分的融洽,可是清朝的历史上,将朱元璋形容成一个穷凶极恶的人,其实朱元璋治理国家十分清明,严惩贪官污吏...

古代哪位君王宴请文武群臣下令摞樱饮酒?
前591年)在位,春秋五霸之一。绝缨之宴 汉·刘向《说苑·复恩》楚庄王宴群臣,日暮酒酣,灯烛灭。有人引美人之衣。美人援绝其冠缨,以告王,命上火,欲得绝缨之人。王不从,令群臣尽绝缨而上火,尽欢而罢。后三年, 晋与楚战,有楚将奋死赴敌,卒胜晋军。王问之,始知即前之绝缨者。

司马炎宴请群臣吃饭,为何宰相回家后对儿子说国家快亡了?
司马炎对于政务不是很上心,每天玩的时候居多,他更是经常在宫里搞宴席,没有别的意思,就是想叫大臣们一起吃个饭,联络一下感情。作为他间接性的恩人,宰相何曾开始对皇帝失望了。当初司马昭并非是想让司马炎接班的,而是想要司马攸来,可是最后在何曾的劝说下,司马昭还是立下了司马炎。司马炎自然...

呼和浩特市13495581849: 古代的皇帝宴请群臣,那宴叫什么?除了满汉全席没有霸气一点的名字了么? -
俞荀赛世: 御宴

呼和浩特市13495581849: 中国古时皇上为了庆祝胜战而宴请大臣的晚宴在古代的叫法是什么啊?
俞荀赛世: 你好! 一般都是皇帝发话 : “朕要设宴 庆功,或者是庆祝功臣 凯旋归来! 如果对你有帮助,望采纳.

呼和浩特市13495581849: 古代皇家宴请权贵的聚会叫什么呢??? -
俞荀赛世: 大宴群臣呗 —————————————— 御宴呗~~~

呼和浩特市13495581849: 考试过了古代文雅的说法 -
俞荀赛世: 考试过了古代文雅的说法有:1. 鹿鸣宴:科举制度中规定的一种宴会.唐代皇帝在科举考试的地方,要大宴新进士.唐代皇帝出巡,也要举行鹿鸣宴.因为宴会上要唱《诗经·小雅》中的“鹿鸣”篇,所以取名鹿鸣宴.凡参加鹿鸣宴的,皇帝、主持宴会的官员,以及陪宴的同榜举子,合称“同年”.他们之间互称“同年”,取其“同年登科”之意.2. 琼林宴:宋代为新科进士举行的宴会,因在琼林苑举行而得名.琼林苑在汴京(今开封)城西,原为金明池,是皇帝与群臣游幸娱乐之处.3. 鹰扬宴和会武宴:鹰扬宴是武科乡试放榜后考官及考中武举者共同参加的宴会;会武宴是武科会试放榜后考官及考中武进士者共同参加的宴会.

呼和浩特市13495581849: 琼林宴简单的讲是什么意思? -
俞荀赛世: 琼林宴的意思是古代皇帝为殿试后新科进士举行的宴会. 琼林宴始于宋代,宋太祖规定,在殿试后由皇帝宣布登科进士的名次,并赐宴庆贺,由于赐宴都是在著名的琼林苑举行,因此称为琼林宴. 政和二年以后,又改称“闻喜宴”.元、明、...

呼和浩特市13495581849: 与满汉全席齐名的都是什么宴?
俞荀赛世: 九白宴 九白宴始于康熙年间.康熙初定蒙古外萨克等四部落时,这些部落为表示投诚忠心,每年以九白为贡,即:白骆驼一匹、白马八匹.以此为信.蒙古部落献贡后,皇帝高御宴招待使臣,谓之九白宴.每年循例而行.后来道光皇帝曾为此作...

呼和浩特市13495581849: 清代宫廷要举行哪些有名目的筵宴?清代宫廷要举行哪些有名目的筵宴?
俞荀赛世: 按照清朝规制,宫中每逢除夕、元旦、上元、中秋、冬至和帝后寿辰等年节,要举行... 皇帝入座、出座、进酒膳,均有音乐伴奏,仪式隆重,庄严肃穆,礼节繁琐,处处体...

呼和浩特市13495581849: 古代有什么宴会?请列举十个出来并说上意思 -
俞荀赛世: 古代十大酒局之一:杀机四伏的酒局———鸿门宴出席人物:刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯酒局始末:秦末,刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队,刘邦兵力虽不及项羽,但刘邦先破咸阳,项羽勃然大怒,派英布击函谷关....

呼和浩特市13495581849: 唐朝宋朝皇帝宴请大臣都做两排坐在地下那个前面的桌子叫什么桌? -
俞荀赛世: 可以叫作食案,或者叫案几.

呼和浩特市13495581849: 古代皇帝的饮食如何?
俞荀赛世: 皇帝用餐有一整套必须遵循的程序.以南宋为例.在皇帝将要进膳的时辰,在殿中省和皇帝用餐的嘉明殿之间,禁卫森严,不许闲人过往.殿中省有一人先高喊:“拨食!”随即出现10余位身穿紫衣的“院子家”,右手托着用黄色的绣龙布罩着...

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