食发芽土豆嘴巴麻是中毒了吗?
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处，但是如果一次吃进200毫克龙葵素（约吃半两已变青、发芽的土豆）经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状
，症状较轻者，经过1～2小时会通过自身的解毒功能而自愈，如果吃进300～400毫克或更多的龙葵素，则症状会很重，表现为体温升高和反复呕吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降，极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，就不宜食用。此外，在烧土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性作用来分解龙葵素，可起解毒作用。
食发芽土豆嘴巴麻如果没有同时发生其它症状，不算是中毒。食发芽土豆嘴巴麻主要是因为发芽或变绿的土豆中含有一种叫做龙葵碱（又名茄碱）的物质。正常情况下茄子、马铃薯、番茄等茄科植物中都会有一定量的龙葵碱。少量的龙葵碱有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等功能，是这些蔬菜保健作用的来源之一。
而在发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯中，龙葵素含量会增高数倍甚至数十倍。大量的龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。发芽马铃薯中毒通常发生在食用后数十分钟至数小时，先有咽喉及口内刺痒或灼热感，上腹部灼烧感或疼痛，然后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状；还可出现头晕、头痛、呼吸困难。重者因剧烈呕吐、腹泻而导致脱水、电解质紊乱、血压下降；严重中毒者可出现昏迷及抽搐，最终因呼吸中枢麻痹而导致死亡。
如果出现上述症状，需及时就医。而如果经过一段时间发现症状仅仅是嘴麻的话，是不需要担心的，因为龙葵碱中毒是急性症状，潜伏期最多五小时，不会慢性蓄积。食用龙葵碱过量的土豆确实有中毒风险，但不是一定会导致中毒，有可能仅仅是引起一些不适。但我们还是不建议去吃发芽土豆。
马铃薯的保存应注意低温、避光贮藏，以防止生芽。发芽较少的马铃薯应彻底挖去芽的芽眼，并扩大削除芽眼周围的部分，这种马铃薯不宜炒吃，应充分煮、炖透，并在烹调时加醋，加速龙葵素的破坏。
土豆麻嘴是因为里面产生了龙葵素,也叫马铃薯素，是一种有毒的糖苷生物碱。龙葵素在醋酸里加热可被破坏之。马铃薯贮存不当而引起发芽或皮肉变绿发紫时，龙葵素的含量显著增加，如发芽的薯块可由正常的0．004％提高到0．08％，增加20倍；芽内由0．5％提高到4．76％，增加近10倍；霉坏的薯块可达0．58％1．84％，提高145460倍；贮存时间过长也可使毒素增多，贮存到第二年7月，可增加到0．11％，贮存一年半后可增加到1．30％。所以麻嘴的土豆是有毒的.
土豆的冰箱放了半个月，昨天炒了吃，感觉吃起来怪怪的没在意，吃了一点，嘴巴里面长小水泡，还麻麻的。以后要长的心了，一不小心土豆中毒。
土豆麻嘴怎么回事
吃土豆嘴麻是怎么回事 食土豆嘴巴麻主要是因为发芽或变绿的土豆中含有一种叫做龙葵碱（又名茄碱）的物质。大量的龙葵素具有腐蚀性、溶血性，并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用。发芽马铃薯中毒通常发生在食用后数十分钟至数小时，先有咽喉及口内刺痒或灼热感，上腹部灼烧感或疼痛，然后出现恶心、呕吐、...
朋友不小心吃了发芽的土豆,没任何反应是不是就没有中毒?
2. 发芽土豆中的毒素可能会导致食用者感受到嘴部麻痹等不适，这实际上是毒素作用的一种体现，应引起足够的重视。3. 长期食用发芽的土豆可能会对身体造成不良影响，因此，购买土豆后应采取正确的保存方法，以防止其发芽。4. 发芽土豆产生的毒素虽含量不高，但长期摄入仍可能对身体造成影响，因此，在生活...
发芽的土豆为什么不能吃?
土豆发芽之后如果再吃会对身体产生很大的危害，因为发芽的土豆当中含有着一种重要的成分叫龙葵素，而龙葵素能够轻者引起胃肠道的反应，比如腹痛、腹胀、腹泻。重者可以引起神经系统的改变，比如可能会引起舌头发麻、四肢无力，甚至反应迟钝，严重的可能会造成神志的淡漠甚至昏迷。因此，发芽的土豆当中含有致病性...
朋友不小心吃了发芽的土豆,没任何反应是不是就没有中毒?
我们身边的朋友不小心吃了发芽的土豆，再一段时间之内肯定不会出现特别明显的反应。因为土豆在发芽之后所含的毒素并不能引起身体特别明显的状况，但是这并不意味着发芽的土豆没有毒素的，而且最直接的感受就是嘴部感到麻痹，这其实也是毒素的一种表现形式。也需要引起人们的重视，而且我们也不能长时间食用...
土豆发芽吃了中毒症状
第一、发芽土豆食物中毒症状出芽土豆中毒了一般 产生在服用后数十分钟至数钟头，先有咽喉及口腔内部刺痒感或烧灼感，上腹烧灼感或疼痛，随后出现恶心想吐、呕吐、腹痛、腹泻等消化道病症；还可出现头昏、头痛、呼吸不畅。重则因强烈呕吐、腹泻而造成脱水、低钙血症、血压降低；比较严重中毒者可出现昏迷及...
为什么吃发芽的土豆会中毒,大家是如何看待的呢?
二、这个时候你吃一点它的30克，大概半个鸡蛋。15分钟到2小时后，你会有中毒反应。起初，你会感到口腔和喉咙有点痒和麻木，然后你的上腹部会开始感到疼痛，头晕，恶心，呕吐，腹泻，甚至脱水，甚至昏迷和心力衰竭。呼吸麻痹然后死亡。如果不小心吃了发芽的土豆，中毒较轻，2小时就好了。如果很严重，你...
发芽的土豆真的有毒吗?
而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多，如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过1 5分钟至3小时就可发病。症状包括口腔及咽喉部瘙痒，上腹部疼痛，并有恶心、呕吐、腹泻等症状。“变绿”是龙葵碱产生的一个标志，同时，如果土豆产生苦昧则更是说明龙葵碱含量已经很高...
发芽的土豆为什么不能吃?
3. 更严重的症状包括神经系统问题，如舌头发麻、四肢无力，甚至可能出现意识模糊和昏迷。4. 因此，发芽土豆中含有的龙葵素对人体健康构成威胁，发芽的土豆不宜食用。5. 土豆在发芽或暴露在阳光下后，会出现青紫现象，这表明它们已经产生了毒素。6. 食用这种青紫的土豆可能导致中毒，因此应当避免食用发芽或...
土豆发芽了还能吃吗?
因此，食用发芽的土豆之后，可能会出现恶心、呕吐、腹疼、头晕、呼吸困难等食物中毒的症状。有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的，这些都不能吃。这样的土豆中都含有龙葵素。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
吃了发芽的土豆会中毒吗?
吃发芽的土豆不一定会百分之百中毒，但是中毒的几率还是比较大。所以为了我们的身体健康着想，尽量不要食用发芽的土豆。那么为什么发芽的土豆会引发中毒呢？这是因为土豆中含有龙葵碱，但是新鲜的土豆中含量不多，所以对人体也没有什么危害。而当土豆发芽后，里面的龙葵碱量会逐渐增减，而当土豆变发芽或者...
窦国达那： 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 .
溆浦县18048434571： .发芽的土豆中含有一种毒素,如果摄入过多,可因呼吸麻痹而导致死亡.这种毒素是什么? - ？
窦国达那： 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗.
溆浦县18048434571： 发芽的土豆中含有一种毒素,如果摄入过多,可因呼吸麻痹而导致死亡.这种毒素是什么? - ？
窦国达那： 致毒成分为马铃薯毒素(又称茄碱),是一种弱碱性[de]弱生物碱,又名龙葵甙.每100g马铃薯含龙葵甙仅5~10mg,未成熟、青紫皮[de]马铃薯或发芽马铃薯含龙葵甙则增至25~60mg,甚至高达430mg,所以大量食用未成熟或发芽马铃薯可引起急性中毒.急性发芽马铃薯中毒一般在食后数十分钟至数小时发病,先有咽喉及口内刺痒及灼热感,继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状.轻者1~2天自愈,重者因剧烈吐泻而发生水、电解质紊乱,血压下降;严重中毒患者可有昏迷及抽搐,最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡.
溆浦县18048434571： 发芽的土豆中含有一种毒素,如果摄入过多,可因呼吸麻痹而导致死亡,这种毒素是什么? - ？
窦国达那： 土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状 ,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗.
溆浦县18048434571： ...称之为人类第一个“人权宣言”的重要文件是什么三.人类历史上以法规的形式限制温室气体排放的公约是什么四.下类属于凡高的作品是:《远方的路》、《... - ？
窦国达那：[答案] 1.《伊里亚特》和《奥德赛》 2.美国《独立宣言》 3.《京都议定书》 4.《食土豆者》
溆浦县18048434571： 吃了发芽的土豆大概五六个小时 - 全科 - 复禾健康？
窦国达那：[选项] A. 种豆得豆 B. 用植物组织培养的方法繁殖珍稀植物 C. 将蒜瓣泡在水里培育蒜苗 D. 用马铃薯块茎上发的芽培育新个体
