为什么蜂蜜不能跟葱一起食用?

作者&投稿:许轰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蜂蜜为什么不可以和葱一起吃~

1.因为呢,蜂蜜流进体内,与葱本身含有的一种草本营养物质,结合形成好象是不可消化的,容易造成腹痛,呕吐作闷。
2.蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

其实,蜂蜜与葱不能一起吃的说法是没有科学依据的,或者说这其实是缺乏大量的人群试验来证实这种说法的正确性。有人可能对葱过敏,有人可能对蜂蜜过敏,或是在某个时期因身体不适又恰好吃了蜂蜜或葱而加重了不适的感觉。所以我们在生活中习惯把前后发生的两件事情联系起来,最后造成了这类以偏概全的误区。
蜂蜜是一种天然的糖,呈白色或浅琥珀色透明、黏稠的液体或结晶体,滋味甜润,带有蜜源植物特有的花香味,具有滋养、润燥、解毒、润肠通便等功效,因此广受人们喜爱。适合肺燥咳嗽、干咳无痰者、体弱、病后、便秘者等食用。

葱还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。不同品种的葱特别是大葱含有挥发油,而挥发油的主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚等,这些成分使得葱具有不同程度的辛辣味,也是葱具有刺激人体消化液分泌,能够健脾开胃,促进食欲,抑菌、抗病毒、抗癌等作用的原因。


但是另一方面,蜂蜜再好也不能多吃。因为蜂蜜作为一种纯能量的食物,过多摄入可增加龋齿,引发超重肥胖发生的风险,《中国居民膳食指南2016》版建议每天摄入的糖提供的能量最好不超过总能量的5%,即每天25克以下。而糖尿病患者、对蜂蜜过敏或花粉过敏者及未满一岁的婴儿,腹胀、舌苔厚腻者则不宜食用蜂蜜。而患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人以及表虚、多汗者、患有眼部疾病者不宜过多食用葱。

因此,葱和蜂蜜是两种不同的食物,适用于大多数健康人群,只要在适量的情况下,两者一起食用对身体是不会有害的。另外,像是柠檬不能和虾一起吃、螃蟹加西红柿引起腹泻、菠菜和豆腐会产生结石等等一系列的所谓“食物相克理论”通通都是谣言。且最近在各大购物网站上的关于食物相克理论的书籍也在相继下架。田野牧蜂建议大家坚持每日均衡膳食,依照自己的口味选择食物种类,也包括蜂蜜品种,在保证健康的前提下满足自己的喜好和对身体调理的需求。

蜂蜜不能跟葱一起食用的原因是:

蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。

在古书《金匮要略》中也记载:“生葱不可共蜜食之,杀人”,“食蜜糖后,四日内食生葱韭,令人心痛”。《饮膳正要》也有“生葱不可与蜜同食”的说法,而且一直流传至今。然而,在《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法:“生葱同蜜食作下痢”。

拓展资料:

蜂蜜的功效

1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处 ;

2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;

4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;

5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长;

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度;

7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。

参考资料:百度百科-蜂蜜



蜂蜜与葱不能一起吃的说法是没有科学依据的,或者说缺乏大量的人群试验来证实这种说法的正确性。

有人可能对葱或蜂蜜过敏,或是在某个时期因身体不适又恰好吃了蜂蜜或葱而加重了不适。因为我们在生活中习惯把前后发生的两件事情联系起来,就造成了这类以偏概全的误区。

扩展资料:

蜂蜜是一种天然的糖,呈白色或浅琥珀色透明、黏稠的液体或结晶体,滋味甜润,带有蜜源植物特有的花香味,具有滋养、润燥、解毒、润肠通便等功效,因此广受人们喜爱。适合肺燥咳嗽、干咳无痰者、体弱、病后、便秘者等食用。

另一方面,蜂蜜再好也不能多吃。因为蜂蜜作为一种纯能量的食物,过多摄入可增加龋齿,引发超重肥胖发生的风险,《中国居民膳食指南2016》版建议每天摄入的糖提供的能量最好不超过总能量的5%,即每天25克以下。而糖尿病患者、对蜂蜜过敏或花粉过敏者及未满一岁的婴儿,腹胀、舌苔厚腻者则不宜食用蜂蜜。

葱是一种百合科葱属多年生草本植物。不同品种的葱,营养价值差异不大,平均每100克葱含水分90克、能量34千卡、蛋白质2.1克、脂肪0.36克、碳水化合物6.8克、膳食纤维1.2克、钙52.8毫克、磷42毫克、铁1.3毫克、胡萝卜素352.5微克、维生素C16.8毫克等。

此外,葱还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。不同品种的葱特别是大葱含有挥发油,而挥发油的主要成分是大蒜素、二烯丙基硫醚等,这些成分使得葱具有不同程度的辛辣味,也是葱具有刺激人体消化液分泌,能够健脾开胃,促进食欲,抑菌、抗病毒、抗癌等作用的原因。

除了患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人以及表虚、多汗者、患有眼部疾病者不宜过多食用葱以外,一般健康人群均可食用。

邓波说,从以上分析可以看出,葱和蜂蜜是两种不同的食物,适用于大多数健康人群,只要在适量的情况下,两者一起食用对身体是不会有害的。

参考资料:蜂蜜和葱不能一起吃是真还是假?--科普中国--人民网



可以一起食用。

蜂蜜与葱不能一起吃的说法是没有科学依据的,或者说缺乏大量的人群试验来证实这种说法的正确性。

有人可能对葱或蜂蜜过敏,或是在某个时期因身体不适又恰好吃了蜂蜜或葱而加重了不适。在生活中习惯把前后发生的两件事情联系起来,就造成了这类以偏概全的误区。

扩展资料:

蜂蜜的功效

1、润肺:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

2、安抚皮肤:蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

3、恢复疲劳:在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

葱的功效

1、壮阳补阴:大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。

2、解毒调味:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。

参考资料:蜂蜜和葱不能一起吃是真是假-人民网



因为性质相克
韭菜不能与蜂蜜同吃,同吃则令人心痛
蜂蜜不能与葱同吃,吃过葱以后也不能喝蜂蜜,轻者会腹泻,严重的会导致中毒死亡.
蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康。

过敏体质和长期患有低血压、低血糖的人不适宜吃人参蜂王浆;人参不能与萝卜混吃;患有白内障、青光眼、结膜炎等眼部疾病的人不宜吃大蒜;使君子(驱蛔虫药)忌喝热茶;茯苓忌和醋同时食用;苍耳子忌和猪肉同时食用;地黄、首乌不能和葱、蒜、萝卜同时食用;薄荷忌和鳖肉同时食用;蜂蜜忌和生葱一同服用。此外,中医还讲究“十八反药”,半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨反乌头、附子;海藻、大戟、甘遂、芫花反甘草;诸参(各种人参)、细辛、芍药反藜芦。
北京白塔寺药店坐堂老中医孔杰大夫告诉记者,有些中药不仅药性“相反”,而且会和食品“相克”。

服用中药提醒
  药材与食品“相克”除了服用西药时有许多注意,吃中药也有许多“讲究”。北京白塔寺药店坐堂老中医孔杰大夫告诉记者,有些中药不仅药性“相反”,而且会和食品“相克”。
  常用的滋补药人参蜂王浆,因为含有激素、异性蛋白、酶等物质,而对过敏体质和长期患有低血压、低血糖的人不适宜。
  人参不能与萝卜混吃。因为人参是补气药品,而萝卜是通气药食。混吃则达不到补气的作用,但是如果补气造成腹胀,则可以用萝卜调理。
  大蒜(属于中药材)百利惟有一害,就是患有白内障、青光眼、结膜炎等眼部疾病的人不宜吃。
  使君子(驱蛔虫药)忌喝热茶,因会产生腹胀、腹泻。
  茯苓忌和醋同时食用;
  苍耳子忌和猪肉同时食用;
  地黄、首乌不能和葱、蒜、萝卜同时食用;
  薄荷忌和鳖肉同时食用;
  蜂蜜忌和生葱一同服用。
  此外,中医还讲究“十八反药”,就是不能同时混合使用的中药材。半夏、瓜蒌、贝母、白蔹、白芨反乌头、附子;海藻、大戟、甘遂、芫花反甘草;诸参(各种人参)、细辛、芍药反藜芦。部分避免同时服用的药品有些药品混用,会加强其毒副作用。
  北京大学人民医院心血管内科博士张虎告诉记者,以下这些药品应避免同时服用: 
  服药后提醒——
  不宜立刻吸烟
  服药后不宜吸烟,因为吸烟能增加肝脏的活力,从而加速药物的分解过程,使药物有效成分能达到血液的只有一小部分。因此服药后不要马上吸烟,实在需要,也应在半小时后。
   不宜马上平躺
  刚服完药不宜马上平躺或就寝,这样容易使药物滞留在食道上,来不及进入胃中,造成食道溃疡。情况轻微的只是吞咽疼痛,严重者可能伤及血管而引发出血。服药后至少应站立一会儿或坐一会儿。


蜂蜜与生姜和蒜能一起吃吗
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。2、蜂蜜不能与葱一起吃 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化...

听说蜂蜜与葱不能同吃,否则会中毒,是真的吗?谢谢~~
葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 我想这个应该是成立的,因为学营养中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一起...

蜂蜜与葱相克是真的吗
一直有人谣传蜂蜜和葱不能一起食用,据说蜂蜜中的有机酸遇到葱中的硫化合物会发生反应,从而引起腹泻。而蜂巢蜜是经蜜蜂充分酿造成熟后封上蜡盖的蜜脾,集蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、花粉于一体,因此人们对于它能不能和葱一起食用也是存在疑惑的。这里首先要告诉大家的是,央视早就对食物相克的说法进行过辟谣...

为什么说蜂蜜和葱不能一起吃
葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。 同时伤害眼睛。

为什么葱不能和蜂蜜一起喝?
葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 我想这个应该是成立的,因为学营养中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一起...

蜂蜜不能与什么同食和蜂蜜相克的食物介绍
4、樱桃。含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食,容易因氧化而失去营养价值。5、生蒜。大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。6、孜然。蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。7、沸水。蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不...

葱和蜂蜜一起吃会怎样
葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 我想这个应该是成立的,因为学营养中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一起...

为什么蜂蜜和葱不能同吃
葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 也许这个应该是成立的,因为学营养中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一起...

喝蜂蜜为什么不能吃葱
葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,蜂蜜与葱同食后出现恶心 呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状 我想这个应该是成立的,因为学营养中提过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一...

...和其他食品发生反应对身体不利,蜂蜜不能和什么一起食用呢?_百度知 ...
蜂蜜是一种活性物质,吃蜂蜜以后就不可以吃葱,由于小葱里带有硫碳水化合物,而蜂蜜里边的有机物和酶,这几类碰到一起会产生一些有毒的生化反应,或是是造成一些有害的化学物质,就会刺激性胃肠,非常容易造成腹泻。所以说,蜂蜜不必和葱一起吃。蜂蜜不可以和韭菜一起吃,由于韭菜中里边带有很多的VC,...

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枞福盐酸: 蜂蜜的不当搭配 ◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋 ◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛 ◇蜂蜜和韭菜同食引起心病 ◇蜂蜜和大米同食会胃痛 ◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒 豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右...

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枞福盐酸: 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻. 同时伤害眼睛. 古医术中也有记载,《金匮要略》:“生葱不可共蜜食之,杀人.”《本草纲目》:“生葱同蜜食作下痢.”

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枞福盐酸: 过敏体质和长期患有低血压、低血糖的人不适宜吃人参蜂王浆;人参不能与萝卜混吃;患有白内障、青光眼、结膜炎等眼部疾病的人不宜吃大蒜;使君子(驱蛔虫药)忌喝热茶;茯苓忌和醋同时食用;苍耳子忌和猪肉同时食用;地黄、首乌不能...

鹤壁市15226136267: 为什么有些人说蜂蜜不能与葱花一起吃?求大神帮助 -
枞福盐酸: 据医院有关人士称,葱和蜂蜜不能同服的说法虽未上教材,但民间一直有此说法.古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,媒体也曾报道过蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、...

鹤壁市15226136267: 大葱为什么不能同蜂蜜一起吃 -
枞福盐酸: 食物相克也不能简单的理解为会中毒,食物中分性温、凉、甘平、辛辣等,部分食物可能同煮同吃会引起中毒,但大多食物虽不宜同吃但不可能中毒,只是有辛凉之分不宜于人体的消化与吸收,蜂蜜...

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枞福盐酸:一看光泽及颜色:真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮.假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深...

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