那些食物含有矿物质

作者&投稿:御琳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
哪些食物含矿物质~

以下是富含矿物质的食物:
1.黑木耳
铁在人体中大约含量为4―5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。人体贫血就是因为缺铁。在血红蛋白中的含量大约为72%。黑木耳是含铁量非常丰富的食物。想要补充铁元素的朋友们可以黑木耳,凉拌、清炒都很不错。
2.豆类
豆类食品诸如豆浆、豆皮、豆腐等含有大量的蛋白质,有助于青少年身体、骨骼的发育,也 有助于成年人维持健康的体态。因此,适当食用豆类对身体大有裨益。
3.鱼类
锌对人体多种生理功能起着重要的作用。它还能参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵抗力;促进性机能。锌元素在肉类、鱼类、动物肝肾中含量较高。所以常吃猪肝类的食物就可以补充大量的锌元素。鱼类中含有大量的锌元素,可以有效帮助人体补充锌元素。
4.奶制品
奶及奶制品;豆及豆制品;可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;绿色蔬菜;海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等,都会起到补钙的作用。
5.贝壳类
贝壳类的食物都会起到补锌的作用。其次红色肉类、动物内脏;干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱;蛋类、豆芽和燕麦类等,也会有同样的作用。

扩展资料:
我们人体每天都需要摄入适量的矿物质以保证身体的健康成长。自然界中存在92种矿物质,其中有14种是我们身体所需的基本矿物质,这些矿物质主要是保证我们身体各个部位的生长发育,以及合成身体所需的维生素,生化酶和荷尔蒙。这十四种矿物质包括:钙、铁、磷、钾、碘、铬、铜、硒、氟、镁、锰、钼、钠和锌。他们是构成我们牙齿和骨骼的主要成分,并且能够合成我们身体中细胞和生化酶。矿物质还能够调节我们身体中的体液并控制神经脉的活动;有些矿物质还能给细胞提供所需的氧分并及时清除体内生成的二氧化碳。
参考资料:富含矿物质的食物--人民网

不能指望一种食物含有多种矿物质,只能说富含某种矿物质:
1.含钙较多的食物:豆类、奶类、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜等。2.含磷较多的食物:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。3.含铁较多的食物:以肝脏中含铁最丰富,其次为血、心、肝、肾、木耳、瘦肉、蛋、绿叶菜、小白菜、雪里蕻、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李等。谷类中也含有一定量的铁质。4.含锌较多的食物:海带、奶类、蛋类、牡蛎、大豆、茄子、扁豆等。5.含碘较多的食物:海带、紫菜等。6.含硒较多的食物:海产品、肝、肾、肉、大米等。

含有矿物质的食物: (1)菠菜:含有丰富的维生素及铁质。 (2)番茄 (3)生菜:叶子营养很丰富。(4)哈密瓜:含有丰富的维生素A和维生素C,并且热量小,能保证你苗条的身材。 (5)辣椒:含有丰富的纤维质。(6)豆类 :蛋白质含量丰富。
维C是一种水溶性纤维素,能有效清除活性氧自由基。含维生素C的野菜有:野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。富含维生素C的蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、菠菜、绿苋菜、红苋菜。富含维生素C的水果有:刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘。 还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。
值得一提的是,尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果,但是有嗜烟的恶习,由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收,烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用,因此,也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人,由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。所以,水果不能作为人体维生素C的惟一来源,必要时应加服维生素C药片。

外表黄色食物Vc多


有矿物质的食物有哪些
有矿物质的食物有很多,主要包括以下几类:1. 蔬菜类:如菠菜、胡萝卜等。这些蔬菜不仅富含维生素,还含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等。其中,菠菜富含铁元素,有助于预防贫血;胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和钙,有助于保护视力。2. 水果类:如香蕉、苹果等。水果中富含钾、镁等矿物质,...

哪些食物含有维生素和矿物质
含有维生素和矿物质的食物:1、各种蔬菜,比如白菜、韭菜、芹菜、生菜,这些蔬菜当中往往含有丰富的维生素和矿物质。2、水果类食物,比如柠檬、橘子、桃、梨、苹果、西瓜,这些水果类的食物当中,往往含有的维生素和矿物质的量也非常丰富。3、各种谷类的食物,比如大麦、小麦、燕麦、玉米、小米,这些谷类食物...

那些食物含有矿物质
含有矿物质的食物: (1)菠菜:含有丰富的维生素及铁质。 (2)番茄 (3)生菜:叶子营养很丰富。(4)哈密瓜:含有丰富的维生素A和维生素C,并且热量小,能保证你苗条的身材。 (5)辣椒:含有丰富的纤维质。(6)豆类 :蛋白质含量丰富。维C是一种水溶性纤维素,能有效清除活性氧自由基。含维生素C...

哪种食物含矿物质最高
1. 苹果 2. 栗子 3. 香蕉 这些食物都含有丰富的矿物质。

矿物质和膳食纤维的来源在哪些食物中?
含有矿物质的食物有:1.钙的主要食物来源。小虾皮、海带、 豆类 、豆制品,还有黑豆、红小豆、各种瓜子、芝麻酱等。海带、紫菜、发菜等钙含量很高。2.铁的主要食物来源。含铁丰富的食品有动物内脏、动物全血、肉鱼禽类、豆及蔬菜等。3.锌的主要食物来源。动物的内脏、肉类和一些海产品是锌含量最...

哪些食物含多种矿物质?
不能指望一种食物含有多种矿物质,只能说富含某种矿物质:1.含钙较多的食物:豆类、奶类、蛋黄、骨头、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜等。2.含磷较多的食物:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、肉、蛋、鱼、虾、奶类、肝脏等。3.含铁较多的食物:以肝脏中含铁最丰富,其次为血、心...

哪些食物含有矿物质
哪些食物含有矿物质?多种食物都含有丰富的矿物质。主要包括以下几类食物:1. 蔬菜 蔬菜是矿物质的最佳来源之一。如菠菜、甜菜叶等绿叶蔬菜富含铁、钙等矿物质。而像洋葱、大蒜这样的蔬菜则含有硒等矿物质。2. 水果 许多水果也含有丰富的矿物质。例如,香蕉富含钾,而柑橘类水果如橙子、柚子等含有丰富...

什么食物里面含矿物质铁、锌最多?
我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等,一般蔬菜、水果、粮食均含有锌,平时只要饮食合理安排好,一般不会造成缺锌。=== 吃素者宜补锌:有些人喜欢吃蔬菜,有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富,对身体固然有很多...

含矿物质的食物有哪些
含矿物质的食物有很多,主要包括以下几类:1. 蔬菜类 蔬菜是获取矿物质的主要来源之一。像菠菜、甜菜叶、甘蓝等绿叶蔬菜富含铁、钙、镁等矿物质。此外,像萝卜、胡萝卜、洋葱等蔬菜也含有丰富的矿物质。2. 水果类 许多水果也是矿物质的良好来源。例如,柑橘类水果富含维生素C,也含有钙和钾。香蕉富含...

含矿物质多的食物有哪些?
菠菜、番茄、生菜、哈密瓜、草莓、辣椒、豆类、鸡肉、比目鱼

江口县17711731092: 含有矿物质的食物有哪些? -
道山银盏:[答案] 海带 矿泉水 海里的东西基本上都含有

江口县17711731092: 哪些食物分别含有蛋白质,矿物质,维生素,碳水化合物 -
道山银盏:[答案] 含蛋白质较多的食物有牛奶、鸡蛋、肉类等动物蛋白,另外大豆蛋白是最好的植物蛋白; 含碳水化合物较多的食物是谷类:米、面还有水果蔬菜含大量维生素 含矿物质较多的食物 豆类、奶类、蛋黄、骨头 动物内脏等

江口县17711731092: 矿物质的食物有哪些 -
道山银盏: 海带 矿泉水 海里的东西基本上都含有 钙:钙在奶粉中的含量最多,每百克奶粉含钙1030毫克、虾米883毫克、芝麻酱870毫克,木耳、海带、黄豆、芹菜、柑橘、核桃、海蜇、海参、羊乳、豆腐、油菜等的含钙量也均在100 克以上.磷:每百...

江口县17711731092: 含有矿物质的食物有哪些? -
道山银盏: 海带 矿泉水 海里的东西基本上都含有

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道山银盏: 某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量低,如果胃口不是特别大,选择这些食物保你能拥有苗条的身材.这里营养学家专门介绍几种瘦身食物: 菠菜 每半杯(量杯)只是26卡路里,但维生素及铁质吩咐.菠菜以凉拌最有益,烹调不...

江口县17711731092: 有没有富含矿物质的食物名称(不用太多,只要三四个就行) -
道山银盏:[答案] 水果,含矿物质最多了,像苹果,火龙果,香蕉,西红柿,土豆,都是含有很多矿物元素的食物

江口县17711731092: 含有矿物质的食物有那些 --
道山银盏: 问题分析:人体内的元素除碳、氢、氧、氮以有机的形式存在外,其余的统称矿物质.矿物质分为常量元素和微量元素.矿物质常量元素有钙、镁、钾、磷、钠、氯.意见建议:建议膳食种类要多样化,各种食物都要食用,合理营养、增进健康.

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