西瓜的含水率一般为多少?

作者&投稿:黄馨 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
西瓜的含水量是多少?~

西瓜的含水量在93%以上

是,90%

西瓜含水量达95%以上
每当盛夏时节,西瓜便成为人们消暑解渴的最佳食品。西瓜,是世界十大水果之一,原产非洲撒哈拉沙漠地带,4000年前,古埃及开始栽培,后来从地中海沿岸各国传入北欧,又南下进入中东、印度等地。不少人认为,约在南北朝时,西瓜才由中亚西亚经过“丝绸之路”传入我国新疆,因此,中国种植西瓜只有1400多年的历史。但事实并非如此,西汉史学家、文学家司马迁在我国最早的通史《史记》一书中,就曾记载:“邵平者,故秦东陵侯。秦破,为布衣,家贫,种瓜于长安城东。瓜美,故世谓之东陵瓜,从邵平始。”由此可见,早在2100多年前,我国就开始种西瓜了。

由于西瓜从西域传入,故名西瓜;西瓜含水量高,清凉去火,故又有伏瓜、夏瓜、水瓜等别称,;也由于西瓜性寒,故又称寒瓜。2000多年以来,经我国劳动人民精心培育,已经是品种优良、种类繁多。从瓜形上分,有圆形、椭圆形、筒形(枕形)、方形;从瓜皮颜色分,有白皮、黑皮,花皮、豆青、黄皮五类;从瓜瓤色泽分,有红瓤、白瓤、黄瓤之分;从瓜子颜色分,有黑籽、白籽、褐籽、桃尖等;从有籽无籽分,有无籽瓜、有籽瓜。其中,山东德州的喇嘛瓜(又名西洋枕)、昌乐的金山瓜、荷泽的桃尖瓜、安微的凤阳瓜、江西的抚州瓜,江浙的浜瓜等都以皮薄、汁多、糖分高、入口爽脆而驰名中外。

西瓜号称夏季瓜果之王,其形、色、味俱美,果汁多而营养丰富,自古为人们所喜爱,且历代名人对其多有赞颂。南宋诗人范成大留有“碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜”的绝句,描述了人们“年来处处”品尝西瓜的情景。元代方夔在《食西瓜》诗中云:“恨无纤手削驼峰,醉嚼寒瓜一百同。缕缕花衫沾唾碧,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。……”这首诗把大家边吃西瓜边说笑的愉快情景,描绘得十分传神,妙趣横生。明代李东阳的吟唱:“香浮碧水清先透,片逐弯刀巧更斜”,则道出了切开的瓜块之美,令人见而垂涎。明代瞿佑的《红瓤瓜》诗曰:“采得青门绿玉房,巧将猩血沁中央。结成曦日三危露,泻出流霞九酝浆。”把西瓜的外形描绘得惟妙惟肖;那“泻出流霞九酝浆”的西瓜汁水,简直让人垂涎欲滴了!清代著名才子纪晓岚《咏瓜诗》“种出东陵子母瓜,伊州佳种莫相夸。凉争冰雪甜争蜜,消得温暾倾诸茶。”这意思是说,在大热天,吃了象冰那样凉、象蜂蜜那样甜的西瓜,顿觉透心凉爽,口也不干了,以至于把泡好的清香的茶水也倒掉了,将西瓜的美味特性刻画得淋漓尽致。

西瓜,现除少数寒冷地区外,我国南北各地都有栽培,总产量居世界首位,品种之多也为世界之最。西瓜食用广泛,入馔,可制成最著名的凉菜“西瓜盅”和热菜“拔丝西瓜”,用其瓜汁制成“西瓜糕”;还可用西瓜制作蜜饯、糖瓜条等食品。西瓜籽可制成多种风味的瓜子食用。西瓜皮可制果脯或作菜腌渍、炒食。

西瓜还有较高的药用价值。民谚道:“暑天半个瓜, 药物不用抓。”西瓜全身是宝,皮、瓤、籽、蔓、叶全可入药,是传统的重要中药材。中医认为,西瓜味甘性寒,有清热解暑、祛烦止渴、利尿消肿之功效。明代医学家李时珍《本草纲目》中说,西瓜能“消烦止渴、解暑热、疗喉痹、亮中下气、治血痢、解酒毒”,素有“天生白虎汤”之美誉。西瓜含水量达95%以上,进入人体后,有稀释器官黏液,利于肌体代谢,加快废物排出的作用。经常吃西瓜有利尿、降压之效,对高血压、小便不利、泌尿系统感染、湿热黄疸、心火上升、口腔溃疡、牙龈出血、盛夏中暑、心烦口渴、饮酒过度、口臭等,有较好的食疗作用。其皮入药,称“西瓜翠衣”,具有清热解暑、生津等功用。西瓜籽具有润肠通便的作用,用于小儿及老年人津液缺乏引起的便秘。

%80左右,一个成年人还%60呢

50%至60%

70%
(*^__^*) 嘻嘻……

20%


西瓜的含水率一般为多少?
西瓜含水量达95%以上,进入人体后,有稀释器官黏液,利于肌体代谢,加快废物排出的作用。经常吃西瓜有利尿、降压之效,对高血压、小便不利、泌尿系统感染、湿热黄疸、心火上升、口腔溃疡、牙龈出血、盛夏中暑、心烦口渴、饮酒过度、口臭等,有较好的食疗作用。其皮入药,称“西瓜翠衣”,具有清热解暑、生津...

西瓜的含水率一般为多少?
由于个体的差异性导致各种西瓜的含水量不同,只能说在95%以上

西瓜有什么营养
1. 水分:西瓜的主要成分是水,含水率约为90%以上,可以帮助保持体内的水平衡。2. 维生素C:西瓜是维生素C的良好来源。维生素C是一种强效抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,并促进肌肤、骨骼和免疫系统的健康。3. 维生素A:西瓜中含有一定量的维生素A,可转化为视觉化合物和细胞生长所需的物...

判断:西瓜的含水率可以是105%( )
西瓜的含水率可以是105%(×)含水率最高不超过100%,所以本题错误。

红薯(地瓜)的含水率一般是多少?
一般情况下淀粉加工型的红薯含水率会低一点,在65%左右,而食用型的品种则会高一点,有的高达80%以上,当然含水率也与红薯种植的土地,当年的天气,当地气候都会一定的关系.一般情况下就是在65%-83%之间.另外红薯的纤维含量一般在8-13%.水份和淀粉含量则是相互消涨的....

安徽名茶之六安瓜片——最复杂的绿茶之一
由于干燥彻底,6%的含水率低于其他茶叶,瓜片的出茶率也比较低,平均4.5斤鲜叶出1斤干茶。 瓜片采摘只能手工一片一片摘,杀青、毛火、小火、老火等工序也必须依赖于人工操作和经验判断。 六安瓜片的冲泡方法 六安瓜片属于绿茶,玻璃茶具和陶瓷茶具都是适合冲泡的器具,这里建议用盖碗、直通玻璃杯冲泡。 1、准备一壶...

汕头市水果仓库运来含水率为91%的一种西瓜200kg,存放一个星期后再测...
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地瓜干(红薯干)的含水率一般是多少?
5%,多一点也就最多10

有一个西瓜含水率是90%经曝晒后含水率为60%西瓜这时重2千克这个西瓜原 ...
你说的一个西瓜含水率是90%,经过暴晒以后含水率就变成了60%,这个时候中的2千克,那么原来是多少千克就要计算一下

西瓜4两含水量是多少?
西瓜的含水量多少跟他的重量是没有对等关系的,含水率的多少是根据他的性质来决定的,比如黄瓜,等等,西瓜的含水量超过了96%,

乡城县17521318654: 西瓜的含水量是多少? -
于芝柴银:[答案] 西瓜的含水量在93%以上

乡城县17521318654: 西瓜的含水率一般为多少? -
于芝柴银: 西瓜含水量达95%以上 每当盛夏时节,西瓜便成为人们消暑解渴的最佳食品.西瓜,是世界十大水果之一,原产非洲撒哈拉沙漠地带,4000年前,古埃及开始栽培,后来从地中海沿岸各国传入北欧,又南下进入中东、印度等地.不少人认为,...

乡城县17521318654: 西瓜是含水量是多少,它是含水量最高的水果吗 -
于芝柴银: 是,90%

乡城县17521318654: 判断:西瓜的含水率可以是105%( ) -
于芝柴银:[答案] 西瓜的含水率可以是105%(*) 含水率最高不超过100%,所以本题错误.

乡城县17521318654: 西瓜的含水量是多少? -
于芝柴银: 西瓜的含水量在93%以上

乡城县17521318654: 西瓜的水分有多少! -
于芝柴银: 西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿.西瓜的水分含量,真不是普通水果所能比得上的——它94%以上都是水分.

乡城县17521318654: 西瓜4两含水量是多少? -
于芝柴银: 西瓜的含水量多少跟他的重量是没有对等关系的,含水率的多少是根据他的性质来决定的,比如黄瓜,等等,西瓜的含水量超过了96%,

乡城县17521318654: 西瓜的水份有多少
于芝柴银: 西瓜含水量一般达95%以上

乡城县17521318654: 一个大约十斤西瓜,含多少毫升水份? -
于芝柴银: 百分之85左右的水分

乡城县17521318654: 黄瓜的含水量多还是西瓜的还是量多 -
于芝柴银: 黄瓜含水量为96%~98%. 其他一些蔬菜和水果的含水量参考值如下: 生菜,含水量95.6%. 芹菜,含水量95.4%. 水萝卜,含水量95.3%. 西红柿,含水量94.5%. 青椒,含水量93.9%. 花椰菜,含水量92.1%. 西瓜,含水量91.5%. 菠菜,含水量91.4%. 杨桃,含水量91.4%. 草莓,含水量91%. 西兰花,含水量90.7%. 葡萄柚,含水量90.5%. 小胡萝卜,含水量90.4%. 哈密瓜,含水量90.2%.

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