一个人在家做什么饭吃？

一个人在家做什么饭好吃又简单~

适合一个人吃的简餐三明治

用料
西红柿 1/2片
鸡蛋 1个
面包 3片
黄瓜 5/6片
沙拉酱 适量
芝士 1片
火腿 1片
简餐三明治的做法
平底锅小火煎面包片，火腿，两面金黄即可，

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碗底抹油，打入鸡蛋，上锅蒸8分熟即可，晾凉备用。

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保鲜膜平铺，一层面包片，上面放芝士和火腿

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再放一层面包片，上面放鸡蛋，黄瓜和沙拉酱。

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最后再放一层面包片包紧，从中间切开即可。

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成品如图，里面的青菜可以换成生菜或者牛油果都可以的。我放的原味沙拉，也可以选择甜味沙拉。

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蛋炒饭、煮米线、煮面、或者买即食料包来，自己DIY，比如大蘑王菌菇料理什么的，加热一下就可以吃啦，配个主食，特别方便，懒人必备

看家里有什么材料了，最简单的就是蛋炒饭一 基本法：香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。 2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。 3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。 4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。 5. 起锅前加葱白翻炒几下。 二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚） 1. 同上 2. 同上 3. 宜宾芽菜（冬菜，榨菜都行）切成末 4. 同一.3 5. 加入芽菜，炒得略焦，逼出香味。 6. 同一.4,5 三 三位一体：菜脯蛋炒饭(高蛋白，叶绿素，淀粉兼得) 1. 同一.1,2 2. 取尖椒一个去籽（青菜都行，我倾向于青椒，有时甚至用指天椒），切末拌入鸡蛋中，注意这次鸡蛋不用加水了。 3. 同一.3,4,5 四 胡适家的蛋炒饭 据说胡适不休他小脚太太皆因她会烹制该饭。 1. 鸡蛋打碎，多加点盐，植物油少许，搅拌均匀。 2. 鸡蛋汁倒入饭中搅拌均匀。 3. 放置一会，让蛋汁浸泡饭入味。 4. 倒油，大火翻炒至金黄色。加入葱白。 不过我吃完这种饭后倒是觉得胡适可以将他老婆踹了，不如前三种好吃。 蛋炒饭的宗旨一定是简单。 严格说来它的调料就一种-----调味之王，盐。讲究的是舌尖对咸淡的感觉。 至于什么肉丝炒饭，什锦炒饭，乃至恨不得鲍鱼片炒饭就另当别论了 1.香肠蛋炒饭 　　材料： 　　香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。 　　 　　作法： 　　1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。 　　2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。 　　3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。 　　4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。 　　 2.火腿蛋炒饭 　　 　　材料： 　　白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。 　　 　　作法： 　　1.羊火腿切丁，胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、胡萝卜、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。 　　2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁、豌豆仁、玉米粒，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可。 　　 　　 3.扬州炒饭 　　材料： 　　白饭3小碗，虾仁20克，猪瘦肉50克，熟火腿25克，熟鸡肝25克，竹笋25克，青豆仁25克，葱1根，绍兴酒25克，鸡蛋2个。 　　 　　作法： 　　1.鸡蛋拌匀，青豆用盐水烫熟，猪肉切成细丝，火腿、鸡肝、竹笋切丁，葱切成葱花。起油锅，改用中火将蛋炒至七分熟后，放入白饭、调味料、葱末、炒匀装盘。 　　2.起油锅，放1小匙油，先将虾仁、肉丝炒熟后，再加入火腿丁、鸡肝丁、竹笋丁、青豆、盐、味精和绍兴酒，炒匀后起锅，倒在饭面上即可。!! 另外哦: 大家可别小看了蛋炒饭，炒的不好就成炒蛋拌白饭了。炒的时候锅里放的油要少许多一点，不光够炒蛋还要考虑到饭呢，白饭要用隔夜的冷饭，热饭水分太多。开火烧油，记得油温不要太高，不要冒烟就可以了，蛋打不打匀都可以。直接打碎往里倒就可以了，千万不要让 蛋结块，在锅里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液开始凝固，就可以少许加点盐不要太多哦否则咸死你我不负责的。等完全凝固了加白饭。 这时候的白饭因为是冷饭是结成块，所以不要把火开的太大，一般就可以了。一点点把饭铲松了，把它和蛋拌匀。切记不要加水要变泡饭的。饭虽然结块炒了之后会松成一粒粒的。然后根据自己的口味加点盐。还可以在最后装盆的时候加点葱花。 一盘好香好好吃的蛋炒饭就做好了。不知大家有没有兴趣自己动手，丰衣足食一下。 要点：蛋液下锅油温勿高，快速滑炒打散 冷饭下锅慢慢铲松不加水 蛋抄饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了如果想吃肉的话,我推荐你吃可乐鸡翅 原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也会加点小腿,喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦哈哈)花椒， 干红辣椒，葱 ，姜 ，酱油， 盐 ，250ML的百事可乐 要先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许呀（听同学说酱油吃多了掉头发，所以我一直都很少用它哈哈） 然后,拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话就加几颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,相信我D.（相信我，没错的） 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候. 不要让锅糊,适当时候可以改小火~~ 好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦！盛盘（找个最漂亮的盘子盛）！品尝呀！～ 是想吃肉,我推荐你做可乐鸡翅 0

想吃什么做什么，一般选择省事方便，又能少做的东西，像面条、速冻饺子、速冻手抓饼什么的，或者饭菜一起的鸡肉焖饭之类的

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屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家,能做些什么饭菜. - ？
钱畅雷公： 蒸腊肠,蒸水蛋,蒸茄子,蒸南瓜,蒸土豆片,蒸肉饼,蒸鱼,饭好菜好...哈哈...或者熬粥,黑米粥,南瓜粥,水果粥,八宝粥....或者吃面,酱面,水煮面,炒面...

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家做什么饭吃呢? - ？
钱畅雷公： 看家里有什么材料了,最简单的就是蛋炒饭一 基本法:香葱蛋炒饭 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越...

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家做什么饭吃? - ？
钱畅雷公： 蛋炒饭、煮米线、煮面、或者买即食料包来,自己DIY,比如大蘑王菌菇料理什么的,加热一下就可以吃啦,配个主食,特别方便,懒人必备

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家,能做点什么饭吃呀?? - ？
钱畅雷公： 单身饭做法:和平时放一样多的米和水就好,放一点油和酱油,加入香菇,日本豆腐,西兰花,肉丝,再放点鸡精,盖上就行啦,平时什么时候熟就是什么时候,不必担心水少啊什么问题.味道不错,而且和平时做饭一样(里面的菜还可以换自己喜欢的,日本豆腐最好别换

屏边苗族自治县17144265556： 一人在家做什么饭？
钱畅雷公： 西红柿鸡蛋面,加少量的油,西红柿切块放到锅里翻炒,等出现少量的汤汁的时候,加入两碗水,适量的盐,我都喜欢放一点虾皮,等水烧开后放入面条,等面条煮好后,汤中加鸡蛋(鸡蛋提前打入碗中,搅匀),当烧开后,盛出即可.

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家吃饭..吃什么方便营养又快捷? - ？
钱畅雷公： 一个人在家吃饭,最快捷的,用一沙锅加水烧开加你喜欢吃的菜,再下上面,按自己口味加调料,一举三得,汤,饭,菜,都有了,营养也具备了.

屏边苗族自治县17144265556： 自己一个人在家做什么最好吃啊？
钱畅雷公： 最好吃,最快的,可以是扬州炒饭吧.主要作料:米饭,鸡蛋,番茄,胡罗卜,黄瓜…… 如果是饿了,下一碗阳春面最快最省事.主要佐料:鸡架,猪骨头汤,挂面,小葱,猪油,盐,味精,鸡精.把鸡架骨头放入高压锅中加半锅水,大火滚开,上汽后,再改小火炖20分钟,汤熬好后,把切碎的小葱,盐,鸡精,味精入碗,把熬好的鸡架骨头汤冲入碗中,烫熟小葱.再把清水煮开,下面,面滚软后,捞面条到汤料碗中.如果有小油菜,在面煮好后,汤几片小油菜放到面上,汤清面软,青白分明.又好吃,又有营养.

屏边苗族自治县17144265556： 就一人在家了,做点啥饭啊?？
钱畅雷公： 蛋炒饭先炒饭,在放蛋,继续炒.

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家做什么饭好?？
钱畅雷公： 金玉满堂

屏边苗族自治县17144265556： 一个人在家做什么吃比较方便营养 - ？
钱畅雷公： 早上吃早餐、午饭吃午餐、晚上吃晚餐. 1、早餐: (1)早餐早餐有两类食物不宜多吃:一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细活力受限,无法最大限度地动员脑力,使...