磕出来的鸡蛋蛋清里面有粉红色软体虫在动，这是怎么回事？
煮熟的鸡蛋清成粉红色的，蛋黄特筋道有多种原因：
1、鸡蛋在储存和销售挑选时过多搬动拿放力量过重，致使蛋黄物质溢出到蛋清中，蛋黄里的胡罗卜素物质侵染蛋清就会造成蛋清有点粉红色；
2、蛋黄特别筋道是煮鸡蛋的时间过长造成的；
3、只要下锅之前的鸡蛋是完好无缺的就能吃；
4、买鸡蛋要挑选新鲜无磕碰的，及时存放到冰箱冷藏保鲜，不宜在室温环境长期存放。
煮鸡蛋最佳时间：
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
鸡蛋营养成分很高：
1、【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
2、【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
鸡蛋打开里面的蛋清全是血红色的鸡蛋不能吃。
在2016年的时候厦门的曾女士买回来一斤18元的土鸡蛋，做早餐时，敲开其中一个，眼前的一幕让她惊呆了，蛋清居然是红色的，蛋黄也裹着一层淡淡的红色。
随后曾女士联系了记者，记者联系康品生态农业产品管控中心负责人陈先生。陈先生认为曾女士所买的并非农家蛋，而是饲料鸡产的蛋。
陈先生说，有的养殖户为了让蛋黄发黄发红，会在饲料中添加佳丽素。虽然国家允许添加佳丽素，但有剂量的要求。
曾女士买的鸡蛋，蛋清和蛋黄呈红色，很有可能是添加佳丽素时没有搅拌均匀，鸡摄取的色素太多所致。陈先生说，这种鸡蛋多少会对人体有伤害。
由此可见，因为血鸡蛋会对人体有伤害，所以鸡蛋打开里面的蛋清全是血红色的鸡蛋的不可以吃的。
扩展资料：
在营养学界，鸡蛋一直有全营养食品的美称，从古至今，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。
相比馒头、包子、油条等早餐，鸡蛋更耐饿，且饱腹感强，搭配米粥一起吃，油分少，为身体补充营养、能量的同时，更有助于减肥。
有研究发现，早餐吃荷包蛋、水煮蛋、蒸鸡蛋的人相比其他人能减去三分之二的体重。并且鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸。
参考资料来源：人民网—蛋清变“蛋红” 这种蛋对人体有害不要食用
参考资料来源：人民网—鸡蛋的好处竟然这么多!
寄生虫
鸡蛋打开蛋清里边有像米粒的东西是否变质?
鸡蛋里面打开蛋清里有像米粒的东西，并不是变质了。这个比例是表示这个鸡蛋是受精过的受精卵，也就是可以孵出小鸡的鸡蛋。
为什么鸡蛋清里面有果冻状的东西
冷藏过或贮存较长的蛋都会有这种果冻状现象，原因是长时间没有移动，蛋清因重力产生的凝聚，对食用没有影响。
倒出来的鸡蛋里面的蛋清是青色的,还可以吃吗?有什么问题?
1. 如果鸡蛋壳没有破损，而蛋清呈现青色，这通常意味着鸡蛋已经存放了较长时间，导致内部发生了变化。2. 尽管部分人认为鸡蛋中略带红色是可以食用的，但青色的蛋清通常表示蛋白质已经变质，不建议食用。3. 食用变质的鸡蛋可能会导致铅中毒，这对健康非常不利。4. 因此，为了保障身体健康，遇到蛋清呈现青...
鸡蛋清里为什么总有黑色或红色的东西?
鸡蛋清里黑色或红色，为鸡蛋胚盘。胚盘位于蛋黄表面的一个红色或白色或浅黑色的点，未受精的叫胚盘，受精的叫胚珠。受精蛋的胚珠直径约3毫米，未受精蛋的胚盘更小。胚盘与卵黄心颈、卵黄心相连，卵黄的两端由浓稠的蛋白质组成卵黄系带，它使卵细胞维持在蛋白中心，起着缓冲作用，防止卵的震荡，有利于卵...
鸡蛋蛋清像水一样是怎么回事鸡蛋蛋清像水一样的原因
1、鸡蛋蛋清像水一样可能是因为这种鸡蛋是人造鸡蛋，所以在温度比较高的时候，会像水一样。也有可能是鸡饲料中加入了比较多的杂物，这个时候导致产出来的鸡蛋蛋清含水量比较高。2、鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的，新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末，气孔较大，蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的...
怎么判断打开的生鸡蛋是不是坏了
1、看蛋清是否分层 新鲜的鸡蛋打开后蛋清会有清晰的层次，分为三层，分别是：外层稀蛋清、中层浓蛋清、内层稀蛋清，中间各有一层膜。随着储存时间的延长，蛋清的PH值逐渐上升，浓蛋清的部分渐渐变稀，分层不明显。2、看蛋清是否成型 新鲜的鸡蛋清会呈圆型或椭圆型，而不新鲜的鸡蛋清没有形状。鸡蛋清...
磕出来的鸡蛋蛋清里面有粉红色软体虫在动,这是怎么回事?
应该是寄生虫
养鸡场养的鸡下的蛋煮熟了蛋清里有白丝
鸡蛋中都会有白丝在蛋清中连接着蛋黄。这是鸡蛋的正常状态。情况一：有两缕白丝，分布在鸡蛋黄的两侧。说明这只鸡蛋是受精卵，可以孵化出小鸡的。情况二：有一缕白丝。这只鸡蛋是母鸡自行产蛋，未受精，不能用于孵化，孵化不出小鸡。你可以用几只生鸡蛋试试，更容易看到白丝。
鸡蛋清里有打不散东西是为什么?
鸡蛋清里有打不散东西是为什么？ 您好： 个人认为可能是鸡蛋的问题，通常来讲，鸡蛋的蛋清和蛋黄再打散的时候是可以融合在一起的，如果没有融合在一起，有可能是鸡蛋本身的问题，也许是合成或者是假鸡蛋那种。只有这样鸡蛋的蛋清才是跟蛋黄一直分离的。建议你尝试一下别的鸡蛋，如果大量出现这种问题，...
鸡蛋里面为啥会有杂质呢?
般是两种情况：1，鸡患有炎症。如果蛋清中出现黑赫色的杂质，多半是鸡生殖系统的管腔里有炎症。这鸡蛋最好别吃；2，“头照蛋”：孵小鸡的过程要隔几天把蛋拿出来在灯光下照一下，有问题就剔除不再继续孵。第一次照看后剔除的叫头照蛋，外表看不出异样。有人会昧着良心拿到市场去卖，但蛋清中有...
印义盐酸： 那个红色的东西说明这枚鸡蛋是一个受精卵,对蛋本身没有影响的,可能还更营养那
瓜州县13317241102： 鸡蛋磕开,蛋黄是完好的,蛋清是红的,发现蛋清泡着一粒红豆大的东西,软的,很像鸡心脏,是怎么会事啊? - ？
印义盐酸： 是受过精的鸡蛋并且温度适中或被孵化过一段时间,否则不会出现这种情况
瓜州县13317241102： 鸡蛋里的虫子能吃吗?不小心食用会有什么反映? - ？
印义盐酸： 你说的是吃鸡蛋时里面红色的像虫子一样的东西吧?如果是那样的话就没事,那只是要发育成小鸡而又由于某些原因没有发育的原因,不会对身体有害的
瓜州县13317241102： 鸡蛋白里面有一粒黄豆大小的软颗粒 - ？
印义盐酸： 是血斑或是肉斑,鸡蛋在形成的过程中,脱落的卵巢壁或是鸡只受到惊吓导致卵巢血管破裂后进入鸡蛋蛋白中形成.这样的鸡蛋约占鸡蛋总量的30%以上.可食用,不会对人的健康产生不良影响.
瓜州县13317241102： 刚在超市买的,一敲出来,是粉色的蛋液,什么鬼? - ？
印义盐酸： 哇,你这个是鸡蛋,不过应该是,不是鸡,不是鸡蛋吗?应该是动物的蛋白,比如鹅蛋,丫蛋蛋,鹦鹉,胆之类的,正常的鸡蛋不会有这样的情况的,鸡蛋他做也不会做出这种啊,怎么又会有粉色的,可爱好恐怖啊,知道怎么回事,想出来这种颜色,鸡蛋一般是由大方或者蛋清组成的,看房的话,一般不会出现这种模式,液体的有可能并不是鸡蛋,你自己可以找百度里面的大神问一下,有可能是鸟蛋.什么之类的?
瓜州县13317241102： 最近,买了一些柴鸡蛋,煮熟后蛋白中有黑点,将黑点小心分开,里面好象是浅红色小虫,是寄生虫吗? - ？
印义盐酸： 肉斑或血斑.鸡输卵管发炎,肉斑是掉下来的输卵管组织块,血斑是血块.很多鸡蛋里都有.没事.
瓜州县13317241102： 生鸡蛋的蛋清可以直接喝到肚子里吗 - ？
印义盐酸： 可以直接喝,但最好不要这样,因为生鸡蛋中会有寄生虫,直接喝容易感染寄生虫,最好煮熟,尽管营养会有点流失,但比较安全.
瓜州县13317241102： 鸡蛋里有弓形虫吗 - ？
印义盐酸： 您好,偶尔的吃一次不要紧的, 不是每个鸡蛋里面都有弓形虫、这种几率是很小的, 如果不是常吃,一般没有什么问题. 如果是常吃的话,就会有被感染的可能
瓜州县13317241102： 鸡蛋里怎么有像痰一样的东西怎么回事 - ？
印义盐酸： 那是鸡蛋里长的寄生虫,吃时,挑出来扔了就是.
瓜州县13317241102： 鸡蛋里面有红色东西是什么 - ？
印义盐酸： 如果有红色的东西那就有可能是进过孵化房的鸡蛋,红色的东西就是鸡蛋没有孵化成功后的产物.
