怎样简单辨别真假银制物品

怎样辨别真假醋~

1、看颜色。根据品种的不同，优质食醋呈琥珀色、棕红色或白色，液态澄清，无悬浮物和沉淀物，无霉花浮膜，无醋鳗、醋虱、醋蝇。劣质食醋色泽发乌，无光泽，液态混浊，有大量沉淀，有片状白膜悬浮，有醋鳗、醋虱和醋蝇等。
2、闻气味。取50毫升醋倒入干净的蒸馏水瓶，拧紧瓶盖后用力摇晃数分钟，开盖嗅闻。优质食醋则有食醋固有的气味和醋酸气味，无其他异味。劣质食醋则有酸臭味、霉味或其他不良气味。
3、尝滋味。取少许食醋品尝，优质食醋酸味柔和，稍有甜口，无其他不良异味。劣质食醋则有刺激性的酸味，有涩味、霉味或其他不良异味。



扩展资料：

好醋的几个标准：
1、总酸度较高。即使是酿造醋也有最优和次优的区别。一般来说醋酸含量越高越好，比如总酸度一栏为6%的就比3%的好。总酸度高不仅意味着酸味更醇厚，也表明更能抵抗细菌污染，易于保存。
2、质地浓厚，颜色浓重。对于没有加增稠剂和焦糖色素的陈醋产品来说，“色越重醋越好”这样的民间经验还是适用的。因为营养物质析出产生沉淀的关系，如果用的时间稍久的话，有少许沉淀物也是正常的。
3、摇一摇，泡沫细腻消得慢。含有蛋白质、糖等营养物质越多的醋，就越能产生丰富细腻的泡沫，而且这种泡沫消退的时间也较长。
4、尝一尝，口味醇厚不刺激。如果可以先尝后买的话，优劣很快能见分晓。醋的味道要柔和而风味醇厚，至少大部分是酿造出来的。勾兑醋若想达到同样的效果，难度比较大，成本也比较高。另外，虽说天然酿造的醋有点微甜，但现在勾兑醋也都会加点甜味剂或糖，所以这方面区别不大。
参考资料来源：
人民网-一瓶好醋七个标准 三字诀帮你辨别真假

辨别银饰真假的方法：
1、看标识
按照国家规定银首饰的含银量一定要准确标明，消费者购买时应验看首饰上是否有关于纯度的标示S925，Ag925（时尚类多见），或S990，Ag990（传统手镯童锁）。如果没有标示，基本可以断定是普通金属。
2、看颜色
银的纯度越高，银手镯就会显得越洁白，面档色泽细腻均匀发亮，有润色，如果含有铅质，面档发出的潮花会带有青灰色，如含铜质，面档出现粗糙及烂心，会显得比较干燥。
3、看价格
目前上海黄金交易所白银的价格大概是每克5块多，这还没加采购成本，工艺费用等等，如果价格低的离谱，肯定是纯度不够或是假货。
4、掂重量
白银密度较一般常见金属略大，10.53克／立方厘米，因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。
5、查硬度
白银的硬度比铜低，但比铅、锡的硬度大。可以用大头针稍稍用力在银手镯表面进行测试，如果针头会打滑，很难在表面留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅锡质地，痕迹会很明显、突出；如果实物留有痕迹又不太明显，可初步判定为白银饰品。
6、用酸来验证
银遇任何酸都会变色，甚至溶解。如果在银首饰的内侧滴上一滴浓盐酸，会立即生成白色苔藓状的氯化银沉淀。而其它贵金属则无此现象。
7、听声音
白银比铂金柔软，将其抛落在坚硬物体上，银手镯会发出疲软的声音，而其他金属发出的声音是清脆的。

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佩戴银饰的好处：
1、杀菌保健
银制品有很强的杀菌能力，而且银有医疗保健的功效。银离子有很强的杀菌作用，对人体很有好处。它不仅有经济价值，美观大方，而且能做验毒工具，古人说，身带银健康富贵会相伴，这不仅因为它的贵重金属，医学上，它比黄金对人体健康的效能还要高。
2、促进伤口愈合。
研究发现，银可以降低金属蛋白酶的活性。金属蛋白酶（MMP）是蛋白酶的一类，存在于伤口中，可以分解坏死组织，正常情况下，MMP与自然抑制剂及生长因子间保持平衡状态。MMP结构中含有巯基，活化需要锌离子的参与。
烧伤或慢性创伤时，MMP活性增强，MMP活性过高会破坏生长因子和新生组织，阻碍伤口的愈合。而银可以与MMP结构中的巯基结合，或通过减少伤口表面的锌离子，从而降低过度的MMP活性。另有报道说，银可以增加伤口表面钙的量，而钙可以加快上皮再生的速度。
此外，尚有文献报道，银有升白细胞的作用。公元前，古人就知道银子可以加速创伤愈合，防治感染，净化水质和防腐保鲜的作用。它能防止细菌生长，安五脏，定心神，止惊悸，除邪气。
3、使用银可以检测食物是不是有毒
因为银与许多的毒素能发生化学反应，使银子变黑，易于肉眼鉴别。银作为饰品来说，他漂亮时尚美丽，重要的是他对身体没有辐射的副作用。银可以检测许多毒素能发生化学反应，使银子变黑，也可以和其它重金属发生反应而检查出对身体有害的物质。
所以身体不好的人带银饰品是会变黑的。目前科学所证实的只是关于人戴银饰品变黑只能说明人有风湿之类的疾病，至于其他则不能检验。
4、银的热传导性在所有的金属中是最突出的
能迅速散发血管的热量，能迅速降低血脉的热量，对预防各种疾病有卓越的疗效。假设银的热传导性为100，金是53.2，铁是11.6，白金是8.2，这种鲜明的热传导性能迅速降低血脉的热量，预防各种疾病有卓越的疗效。
银有吸收毒性的功能，这是它变色的原因之一，因此它有卓越的消毒性能，这种变色只是表面反应，用牙膏或者药品消除。由此可见，银对健康的重要是不可忽视的。
5、《本草纲目》称银具有“安五脏、定心神、治惊悸、坚骨、镇心、明目”之功效
纯银手镯是大人给小孩子的一种期望，一种疼爱，一种保护。希望小孩子快点长大，健康活泼，长命富贵，出入平安之类的，纯银饰品独有的冷洁光芒具有画龙点睛之妙，寂静婉约中显出高贵典雅，成为千百年来前辈对后辈关爱和祝福的最佳送福饰品。

(1)看颜色（又称看面档）测试：纯度愈高，银色愈洁白，面档细腻均匀发 亮，有润色。如果含铅质，面档发出潮花带有青灰色；如含铜质，面档出现粗糙 及烂心，有干燥感。被氧化了的白银尽管表面有“黑锈”，但其色泽黑而呈光亮 铅、锡、白铜则没有光泽，其色发暮。

(2)掂重量：白银密度较一般常见金属略大，一般地讲：“铝质轻、银质重 铜质不轻又不重。”因而掂掂重量可对其是否为白银作出初步判断。若饰品体 积较大而重量较轻，则可初步判断该饰品系其它金属。

(3)查硬度：白银硬度较铜低，而较铅、锡大，故用大头针稍用力划实物的 表面进行测试，如针头打滑，表面很难留下痕迹，则可判定为铜质饰品；如为铅 锡质地，则痕迹很明显、突出；如实物留有痕迹而又不太明显，便可初步判定 为白银饰品。纯白银饰品用手拉，折就能使之变形。

(4)听声韵：饰品如为高成色白银，则掷地有声无韵，无弹力，声响为“卟 哒卟哒”。成色越低，声音越低，声音越尖越高而带韵；若为铜质，其声更高百 尖，韵声急促而短；若为铅、锡质地，则掷地声音沉闷、短促，无弹力。

(5)看茬口定成色：把白银饰品截开，看茬口颜色，若茬口绢白而绵，饰品 表面光润、细腻，氧化后表面色泽发乌呈光亮，可断定其成色在98左右；若茬 口粗而柔，微显红色，成色在95左右；茬口白而带灰，略有微红则成色在90左 右；用手弯折较硬，茬口淡红色或带灰色，其成色在80左右；成色在70左右的白银，其表面白黄且干燥，茬口微红、黄兼有，弯折坚硬；若茬口红中带黑，黄 中带黑，其成色已在60以下。 　　

(6)伪造白银的特点：伪造白银一般是用红铜、黄铜、白铜、铅、锡、铝等 制造的，其特点是： 红铜质：外表紫红色，茬口黑红色，生绿绣。 黄铜质：外表黄色，茬口豆绿色，生绿绣。 白铜质：外表灰白色，茬口砖灰色，生绿绣。 铅质：灰蓝色，质软，用指甲可划出道痕。 锡质：银白色，质软，用指甲可划出道痕。 铝质：白灰色，体质较软而轻

1、辨色法：用眼观察，看上去洁白、有光泽、做工细，并在首饰上印有店号的，为成色高的银首饰；
色泽差、色泽差无光泽的多为假的银首饰。

2、折弯法：用手轻折银首饰，易弯不易断的成色；僵硬、勉强折动的成色较低；经折弯或用锤子敲
几下就会裂开的为包银首饰；经不起轻折，且易断的为假货。

3、抛掷法：将银首饰从上向下抛在台板上，弹跳不高、声音平稳的为成色高的银首饰；抛在台板上
跳的较高、声音尖亮的，为假的或成色低的银首饰。

4、硝酸鉴别法：用玻璃棒将硝酸滴于银首饰锉口处，呈糙米色、微绿色的成色较高；呈深绿、黑色
的成色较低
买银饰时只要看银饰品的不显眼的地方有没有钢印就可以（如戒圈内侧、项链连接处、挂坠底面等等），银首饰有以下几个钢印 ：
1、纯银：有“S925”或“Ag925”的标志（前者多一点），表示了此金属含银量为92.5%。这是最常见的标志，是市面上最常见的首饰银，也是一般卖银的（不要往歪了想！）常用的标志。

2、足银：有“S990”或“Au990”的标志（后者多一点），表示了此金属含银量为99%（相当纯啊！）。这种标志多用于：银锭、银元宝、银摆设等大件银饰上。

3、包银、镀银：有“SL”或“FS”的钢印，就说明了这种首饰是镀银的，其价值不用我说了吧！
4：没有钢印的：那就极有可能是普通金属了。

银的硬度比铜低，但比铅、锡大，可以用大头针划首饰表面，如果针头打滑且很难留下痕迹，这件首饰可能是铜的，如果痕迹很明显则可能是铅或锡的，如果有不太明显的痕迹，则可初步判定为白银饰品。

还可以听声音。纯银饰品掷地有声，无弹力，成色越低声音越低。如果是铜质则声音高且尖，如果是铅、锡质地则声音沉闷、短促，如果用火烧法，那么白银火烧冷却后颜色呈红色或黑色，不是会发白。

一般，现在银制品（925 银）按其加工工艺不同价格应该在6-8元/克。

如何鉴别 真假银制物品：
（1）查硬度
银首饰成色越高质地越柔软，表面越洁白光润。以60克左右的银镯子为例，如用手一拉就开，没有弹力，其成色在95%左右；如有点弹力，成色约在80%~90%；如弹力较大，成色则在70%以下。
（2）看茬口
把银饰品剪开或折开，看其茬口的颜色。如饰品柔软，茬口粗而柔，稍带微红，成色约在95%左右；如用手弯折较硬，茬口白而带灰，或略有微红，成色约在90%左右；如硬度较大，茬口淡红色、黄白或带灰色，成色约在80%左右；如弯折坚硬，茬口呈微红、微黄、土黄等色，成色约在70%左右；如茬口红中带黑，或黄中带黑，成色在60%一下。
（3）银药抹试
将银饰品在试金石上磨出银道（与试黄金相同），用银药（银药是用银粉与水银混合成软体状）在银道上涂抹，挂银药多的成色就高，挂银药少的成色就低，不挂银药的为假货。
（4）辨色法
用眼力来识别其成色及真假。成色高的，看上去洁白、细腻、有光泽，并在首饰上印有厂家、店号等标记；成色低的，色呈微黄，做工粗糙；假的银首饰色泽灰暗，不光洁。
（5）折弯法
用手指捏住折弯，成色高的软而柔韧，易弯不易折断；质次的折弯时较硬，或勉强折动，有的甚至无法用手指折动；包银的经折弯或用锤子敲几下会裂开；假的就经不起折弯，易断裂。
（6）抛掷法
成色高的银饰品重，抛在台板上跳不高，有“噗嗒”之声；假的或成色低的则轻，抛在台板上弹起甚高，发出的声音比较清脆。
（7）硝酸鉴别法
用玻璃棒将硝酸滴于银首饰锉口处，成色高的呈糙米色，隐绿或微绿；成色低的呈深绿色，甚至黑色。
此外，购买银首饰时还要从以下四个方面进行质量挑选：
（1） 看焊接。有的银饰品是经过焊接而成的，因此要看焊接是否干净利落，有无假焊或开焊现象。
（2） 看光亮度。要求镀色纯正，光亮度强。
（3） 看镶面。要牢固、周正。
（4） 看勾爪。要看勾爪有无毛刺，是否扎手、刮衣服，佩戴是否方便。 如果是在银店里选银饰，最简单的办法：
1。看色：凡是说925银的，颜色不会太亮，反光发乌（如果店家说是银镀白金），那就要小心了。因为镀白金的大多银含量不足92.5%
如果是9999银（这种银饰不常见，要去很专业的银店，海盗船可不算）就简单了，第一颜色发黄，反光很柔和，
2.看价钱：目前的银饰大部分都是打六折，不过这不是重点，银的进厂价格目前是5~8块钱左右每克（银含量不同价位会有差别）再加上20%的工艺费，按克重算一下，卖价低的太多就肯定是有问题的。
3.化学法：（不过这招应该店家不让用）带一煮鸡蛋，把银饰和蛋的清或黄随便哪儿接触一下，有几秒就够，变黑就是了！
4.用手挝：9999银最好，可以打对折，再弯回来，延展性相当好，925就容易出问题，但也可以用手校正形态，只是会比较大力，而且可能会略微影响造型，假的就会断。

　对银首饰的识别．主要有以下几点。
　　1）印记。银首饰一般应打上银的英文缩写（“S”或“Sterling”）的印记。标准银的印记是S925。足银的印记是S990。但也有许多国家在银首饰上不打印记。
　　2）色泽。银首饰多呈微带黄的银白色，呈柔和的金属光泽。因易氧化，时间久了，色泽会变成暗的黄白色。
　　3）掂重。银的密度为 10.53克／立方厘米。比铂金、黄金小，用手掂无坠手感。钢针可以划出痕迹，也可以折弯。用这种方法可以和铂主、K白金或仿银的德银首饰相区别。
　　4）酸试。银遇任何酸都会变色，甚至溶解。如果在银首饰的内侧滴上一滴浓盐酸，会立即生成白色苔藓状的氯化银沉淀。而其它贵金属则无此现象。
　　5）声韵。标准银首饰落地后声音沉闷，不弹跳，不滚动。

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宋屈诺保： 金银器的真伪鉴别主要包括两个方面,一是对其材料质地的鉴别,二是对其制造年代的鉴别.根据现在的科学技术手段,对金银器质地的鉴别已能做出比较精确的制定.对金银器材料质地的鉴别,从经验上亦积累了一些简便易行的方法. 首先...

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宋屈诺保： 最普通的方法就是把银制品放在食盐水中,如变黑那就假的.