酱油豆腐怎么做好吃,酱油豆腐的家常做法
食材用料:
豆腐[图]豆腐4块相克食物
辣椒[图]辣椒1个相克食物
葱[图]葱适量相克食物
菜谱做法:
酱油豆腐的做法图解11.豆腐斜切,一块切4片
酱油豆腐的做法图解22.切好的豆腐
酱油豆腐的做法图解33.锅里下油,烧至6分热,下豆腐,大火改小火慢慢煎
酱油豆腐的做法图解44.小火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边,继续小火煎
酱油豆腐的做法图解55.辣椒切碎,葱切成葱花
酱油豆腐的做法图解66.撒入豆腐中(有豆酱的可以下些豆酱味道更好)
酱油豆腐的做法图解77.再倒入3勺酱油,盖下盖子闷一会
酱油豆腐的做法图解88.好了,可以装盘吃了,
主料
豆腐
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱姜蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材
2.先放姜片煎香
3.放入豆腐煎炒
4.适量酱油
5.这时再放葱和蒜,立马好香
6.最后放适量盐即可
7.好吃
酱油豆腐的做法
1.买回来的豆腐先用水泡一下
2.锅内放油,用刀把豆腐划成片放锅里煎
3.翻面煎
4.加点水
5.放几滴酱油,放盐
6.加入味精调味起锅
食材
主料
豆腐
1块
辅料
油
15ml
盐
2g
酱油
10ml
葱
3g
姜
2g
十三香
3g
蒜
3g
步骤
1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右。
2.煮好的豆腐盛出备用。
3.葱姜蒜切末。
4.锅中放油放入葱花,姜蒜爆香,在放豆腐。
5.放酱油,盐,十三香上色调味。
6.加入适量 的水中火炖十分钟左右。
7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了。
怎么做味道好吃的油豆腐?
油豆腐是一种传统的中式小吃,它的外皮金黄酥脆,内里柔软多汁,深受人们喜爱。要做出味道好吃的油豆腐,不仅需要精心选择食材,还需要掌握正确的烹饪技巧。以下是制作美味油豆腐的详细步骤:选材:选择新鲜的豆腐是制作油豆腐的第一步。优质的豆腐应该是色泽均匀,无异味,质地紧实。可以选择北豆腐或者老豆腐...
油豆腐怎么蒸好吃?
说到油豆腐,俗称豆泡,它也是一款个人非常喜欢的豆制品,平常多用它来炒菜、炖汤、涮火锅;其实油豆腐一般中空,可以用来制作很多不错的创意蒸菜。油豆腐怎么蒸好吃?推荐两款我喜欢的做法,相对都比较简单,但是美味不减,蒸的不上火、比起油炸更低热量,希望给大家一些参考哟!吃法1:油豆腐酿肉(...
油豆腐怎么做好吃 油豆腐的做法
主料 油豆腐 400g 猪五花肉 100g 辅料 朝天椒 适量 蒜子 适量 姜 适量 大蒜叶 适量 桂皮 适量 八角 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 料酒 适量 猪骨汤 适量 盐 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 步骤 1.首先将猪五花肉切片、朝天椒切节、蒜子切片、姜切菱形片、大蒜叶切节。2.锅中倒入小半锅清水,水开...
油豆腐怎么做好吃
1、先把油豆腐切成小块放在盘子里备用。2、辣椒切片,大蒜籽去皮切碎备用。3、锅烧七成热放少量花生油,油热后把辣椒和大蒜放下去小火煸出香味,再转中火炒至辣椒七成熟。4、再把切好的豆腐块放下去,中火翻炒均匀。5、加入一勺生粉和一勺酱油调成淀粉水。6、最后放一勺盐和淀粉水,翻炒均匀...
油豆腐怎么做好吃
1、首先,将油豆腐切成小块,摆放在盘中备用。2、接着,将辣椒切片,大蒜籽去皮后切碎,以备后用。3、然后,将锅加热至七成热,倒入少量花生油。待油热后,放入辣椒和大蒜,用小火煸出香味,随后转中火炒至辣椒七成熟。4、接下来,将切好的豆腐块放入锅中,用中火翻炒均匀。5、此时,需要加入...
油豆腐怎么做好吃
2小葱洗净,切成葱花3烧红锅,倒入油,放入油豆腐翻炒,之后淋上生抽,调味加上色4接着放入葱花,炒香,然后倒入耗油调味5不断翻炒油豆腐和小葱,最后加入盐调味即可红烧油豆腐怎么做好吃 说起油豆腐。1油豆腐洗净,放入锅中稍微翻炒一下2倒入蚝油老抽和白糖,继续煮10秒钟3之后倒入适量清水,煮到油...
油豆腐怎么做
老豆腐切成四方块,入油锅炸成金黄色,出锅就成了油豆腐。二、香菇焖油豆腐。材料:香菇半斤,油豆腐300g,葫萝卜半跟,姜,蒜,生抽,盐,料酒,高汤,味精。做法:1、将香菇洗净,1切4。2、将正方形的油豆腐切半,葫萝卜切薄片,切点姜丝。3、将油锅烧热,放入姜和蒜煸炒后,放入香菇炒3...
大只油豆腐怎么做好吃
辣椒切段和香肠大小一致,芝士裹香肠,辣椒塞入油豆腐中,放入烤箱烤熟。
油豆腐怎么做才好吃?
控油:炸好的油豆腐用漏勺捞出,放在厨房纸上吸去多余的油分。调味:油豆腐可以根据个人口味进行调味。简单的吃法可以是撒上一些盐和胡椒粉,也可以根据喜好添加辣椒粉、花椒粉、孜然粉等调料。创新做法:油豆腐还可以作为其他菜肴的辅料,比如切开一半,填入肉末或者其他蔬菜炒制;或者用来做汤料,与海鲜...
油豆腐烧肉怎么做?
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席雯拨云: 步骤1.豆腐切块下锅放盐开水煮五分钟左右.2.煮好的豆腐盛出备用.3.葱姜蒜切末.4.锅中放油放入葱花,姜蒜爆香,在放豆腐.5.放酱油,盐,十三香上色调味.6.加入适量 的水中火炖十分钟左右.7.然后撒上葱花就可以尝到酱香浓郁的酱油炖豆腐了.
顺河回族区19720562057: 酱油豆腐怎么做好吃 - ?
席雯拨云: 酱油豆腐的做法1.买回来的豆腐先用水泡一下2.锅内放油,用刀把豆腐划成片放锅里煎3.翻面煎4.加点水5.放几滴酱油,放盐6.加入味精调味起锅
顺河回族区19720562057: 酱油水豆腐的做法,酱油水豆腐怎么做好吃,酱油 - ?
席雯拨云: 步骤1.准备食材2.将豆腐切小块3.热油锅,下豆腐煎上片刻4.煎到两面都呈金黄色就可以啦.5.然后下蒜末炒香.再倒入适量生抽和盐6.再加入少许水,翻拌均匀后煮上三四分钟就差不多了7.出锅后撒上葱花8.出锅咯!配粥好好吃哦!
顺河回族区19720562057: 酱油拌豆腐怎么做好吃 - ?
席雯拨云: 一、凉拌豆腐用瓶装生抽,一般的海天生抽就不错.二、制作方法 主料:豆腐 辅料:黑芝麻 芝麻酱 盐 醋 蒜 味精 步骤:1.刚做好的豆腐一块.2.切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒.3.倒入盘中晾凉,为了更好的入味改刀一切为二.4.蒜臼子里放盐,放入蒜辫砸成蒜泥.芝麻酱放入盐、醋、味精拌匀.5.将蒜泥、芝麻酱一起拌匀,浇到豆腐上.6.撒上黑芝麻,拌匀就可以吃了.
顺河回族区19720562057: 酱油豆腐的做法? - ?
席雯拨云: 展开全部1. 豆腐斜切,一块切4片2. 切好的豆腐3. 锅里下油,烧至6分热,下豆腐,大火改小火慢慢煎4. 火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边,继续小火煎5. 辣椒切碎,葱切成葱花6. 撒入豆腐中(有豆酱的可以下些豆酱味道更好)7. 再倒入3勺酱油,盖下盖子闷一会 希望得到你的采纳
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席雯拨云: 食材用料:豆腐[图]豆腐4块相克食物辣椒[图]辣椒1个相克食物葱[图]葱适量相克食物菜谱做法:酱油豆腐的做法图解11.豆腐斜切,一块切4片酱油豆腐的做法图解22.切好的豆腐酱油豆腐的做法图解33.锅里下油,烧至6分热,下豆腐,大火改小火慢慢煎酱油豆腐的做法图解44.小火煎5分钟左右背部金黄翻过另一边,继续小火煎酱油豆腐的做法图解55.辣椒切碎,葱切成葱花酱油豆腐的做法图解66.撒入豆腐中(有豆酱的可以下些豆酱味道更好)酱油豆腐的做法图解77.再倒入3勺酱油,盖下盖子闷一会酱油豆腐的做法图解88.好了,可以装盘吃了,
顺河回族区19720562057: 哪位知道酱油豆腐的做法?传授一下!...?
席雯拨云: 酱油豆腐:豆腐切块,稍煎,加酱油,糖,盐,焖煮,不停翻动~加炒好的肉末焖煮一下,出锅前加葱花~ 不用加水,豆腐本身会出水~
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席雯拨云: 主料 豆腐300g 辅料 油适量 盐适量 葱姜蒜适量 酱油适量 步骤1.准备食材2.先放姜片煎香3.放入豆腐煎炒4.适量酱油5.这时再放葱和蒜,立马好香6.最后放适量盐即可
顺河回族区19720562057: 酱汁豆腐要怎么做??
席雯拨云: 酱汁豆腐【菜名】酱汁豆腐【所属菜系】全部【特点】色泽金黄,口味清淡,热吃冷吃均可.【原料】主料:豆腐两块.佐料:花生油、酱油、白糖、花椒、盐、香油适量.【制作过程】(1)豆腐切大片,炸成金黄色捞出;(2)锅内放油,油热后用葱、姜炸锅,放高汤、酱油、盐糖、花椒、烧开后下豆腐,待烧到汁少时放味素,连汁盛出,改切成条食用.
顺河回族区19720562057: 酱油豆腐的做法步骤图,酱油豆腐怎么做好吃 - ?
席雯拨云: 材料 有机油豆腐 1.5台斤,香菜末 适量,酱油膏 1大匙,白醋 1大匙,香油 1大匙,蕃茄酱 1又1/2大匙,辣椒末 适量 做法1、所有酱材料混合均匀,加入香菜末拌匀即可.2、有机油豆腐摆盘,将调好的五味酱放入小碟子里.