谁能介绍一下电动打蛋器吗

电动打蛋器打发淡奶油需要多久，有谁知道，要详细点的，怎么打，能成功的，谢谢~

盆子放在冰箱里冻一下，或者在盆下面垫一块冰，帮助打发，一个方向3，4分钟差不多了

懒鬼发明的，冬天打蛋好冷啊

电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器，下面分别简单介绍下：
A：手提电动打蛋器
这种打蛋器市面上多为180W-300W的功率，建议选择250-300W左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。市场上大多数实际为电镀的打蛋网，在使用过程中涂层容易脱落。如果对这个介意的话，一定要在购买前确认清楚。
B：座式带桶电动打蛋器
这种其实就是在手提款的基础上加个底座，上面放个可旋转的搅拌桶，这样即方便又省力。一般带桶的打蛋器能够和面的话性价比就比较高，如小熊底座式打蛋器，可以打蛋也可以和面。打蛋的时候可以分离开来，变成手提电动打蛋器。一般为300-500W功率。购买这类打蛋器时，建议不要选择过于便宜的机型。一般来说价格在150-300元左右。

注意的事项：使用电动打蛋器时，一定要注意保养！不要让机器长时间连续工作，一般让机器连续工作3-10分休息一次，具体视您所购买的机器质量如何决定！

一般打蛋器分为了手动打蛋器和电动打蛋器，手动打蛋器的使用原理和我们平常使用筷子打蛋是差不多的，但是电动打蛋器就不需要人为的拿着打蛋器进行搅拌，费时费力，电动打蛋器只要打开开关之后就能自动的将蛋搅拌均匀，非常的迅速。下面小编就来介绍一下电动打蛋器的使用方法，哪一款电动打蛋器好。
电动打蛋器推荐
1、九阳电动打蛋器

九阳电动打蛋器的机身采用的是ABS食品级的材料进行制作，它的机身做工精细，色泽光滑，触感舒适，机身使用的材料坚实耐用，不会破损或刮花。九阳打蛋器的搅拌器采用304不锈钢制成，搅拌器的外表完全没有外加的图层，不会出现重金属脱落的问题，使用起来非常的安全健康和环保。九阳打蛋器采用的电机是优质的纯铜电机，电机运转速度快，使用的寿命加长，不容易发热，保证了用户使用的安全性。

2、ACA电动打蛋器

ACA电动打蛋器圆润的机身，手把人性化设计的弧度，让人在使用时能够轻易的掌握，手把上5档的调速按键，用户能够根据自己的需求选择不同的档位打制食材，使用非常的方便。手柄上的一键退棒键，进行退棒操作时更加的方便快捷，设计合理，减少了用户自主退棒的麻烦。它的搅拌棒采用镀铬材质，更加的坚实耐用，双棒的立体搅拌设计，在进行食材搅拌时效果更好，速度更快。
3、小熊打蛋器

小熊打蛋器使用的电机采用优质的纯铜电机，这一款电机具有125W的强劲动力，运转速度迅速，动力更加的充足，速度更快捷，让你享受到最轻松的搅拌之旅。小熊打蛋器的外壳采用的ABS材质进行制作，更加的坚固耐用，使用时间再长久也不会出现老化开裂的现象，充分的保证了产品的品质。搅拌棒的立体搅拌技术，能将蛋清在短时间内就越能高效的打发，制作步骤简单，搅拌更快速更均匀。

　　电动打蛋器的使用方法：
　　1、将需要打制的材料装入容器之中。鸡蛋需要先将外壳去掉。

　　2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的，圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的，在使用之前要插上你需要的搅拌头。
　　3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数。1级的功率最低。搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品，如面粉、牛油等，3-4级适用于有液体的材料，5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团。

　　4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了。打蛋器在连续使用3-5分钟左右之后，就会出现发热的现象，这是正常的情况。
　　5、材料打制完毕之后，需要将搅拌头取下仔细的进行清洗。

　　大家做蛋糕时最好用电动打蛋器，因为一个成功的蛋白主要取决于两点，一是打蛋器的转速，再有就是打蛋白时糖的比例。打蛋器的转速达不到，打出的蛋白气孔很大，就很容易消泡，做出的蛋糕就不成形，稀稀的。打黄油的时候，则要把黄油切小一些，否则对电动打蛋器的蛋甩磨损太大，最后需要提醒的是低功率的两用打蛋器慎用打面团功能，因为面团粘性太大，长时间使用对电机损害很大。

不用破壳的打蛋器，不知你是否用过。俗称小木瓜黄金鸡蛋打蛋器。煮出来的鸡蛋就变成土豪金了，家里有小宝宝不爱吃煮鸡蛋黄的问题，再也不是问题了。

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肇庆市13042855732： 电动打蛋器哪个牌子好用? ？
钞颖大山： 1.北美电器(ACA) AHM-P125A 打蛋器 参考价格:79 小巧轻便,做工精致,5档可调,配备大功率电机,搅拌速度快,多转速调节,省时省力,效果还非常好. 2.小熊(Bear)打蛋器 DDQ-D3126 参考价格:89 200W大功率强劲电机,每分钟23000转,双棒设计,打蛋和面均可,3当可调,多网道散热. 3.九阳(Joyoung)打蛋器 JYL-F700 参考价格:79 多网道散热,延长机器寿命,还有强劲电机,搅拌速度更快,时间更短,快速换挡,操作简单.

肇庆市13042855732： 电动打蛋什么牌子好? ？
钞颖大山： 电动打蛋器推荐 1、九阳电动打蛋器 九阳电动打蛋器的机身采用的是ABS食品级的材料进行制作,它的机身做工精细,色泽光滑,触感舒适,机身使用的材料坚实耐用,不...

肇庆市13042855732： 电动打蛋器什么牌子好??多大功率比较合适?? ？
钞颖大山： 1、东菱Donlim电动打蛋器(中国驰名商标,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,十大电动打蛋器品牌,广东新宝电器股份有限公司) ? ...

肇庆市13042855732： 打蛋器都有什么品牌怎么用打蛋器 ？
钞颖大山： 电动打蛋器是利用马达来产生动力,带动钢丝网高速旋转,既方便又省时省力,效率高.现在都有什么品牌的打蛋器呢?我们一起来看一下. 打蛋器虽然是小微型家电,但...

肇庆市13042855732： 请问喜欢做烘焙的友人和知道的行家,哪款电动打蛋器好用?有用过的推荐下!谢谢先! - ？
钞颖大山： 小熊打蛋器吧!用了一年多都不坏,虽然贵了点,但质量还是可以的.其它杂牌的也用过,两三个月就坏了

肇庆市13042855732： 推荐一款电动打蛋器星星您好!我是您的忠实博迷,想请教您一下您用的 ？
钞颖大山： 我用的是东菱的和祁和,都不错.祁和更便宜些.

肇庆市13042855732： 电动打蛋器怎么选择?电动打蛋器怎么选择? ？
钞颖大山： 1.根据电动打蛋器的功率来选择:目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同,一般额定功率在50W-200W之间,建议大家尽可能选择功率稍大的电动打蛋器,最好额定...

肇庆市13042855732： 家用电动打蛋器哪种好用,有经验的请赐教~ - ？
钞颖大山： 坐式的肯定好,也要贵一些.手持的相对累一些,毕竟你要提着.坐式的有个缺点是不容易打到角落里.手持的也并不存在打不起来的问题.自己家里用的话建议手持就可以了.品牌推荐ACA的手持打蛋器,ACA就一个型号的打蛋器,从淘宝上买,不到100元. 另外,高档的有健伍的,家用感觉太贵了.便宜的话就是网上用的最多的祁和的,60元左右,不过在网上看过别人对那个东西的拆解图,质量不算很好,不建议买. 还是推荐ACA的. 另外,如果家里有可调速的电钻,可以直接用电钻带个手动搅拌器来打,我就是这么搞的,不过需要自己注意安全,要固定牢固.

肇庆市13042855732： 电动打蛋器如何使用? ？
钞颖大山： 电动打蛋器使用方法: 1、将需要打制的材料装入容器之中.鸡蛋需要先将外壳去掉. 2、打蛋器的螺旋形的搅拌棒是用来搅拌面粉使用的,圆头的搅拌棒使用来打发蛋白使用的,在使用之前要插上你需要的搅拌头. 3、根据要打制食材的多少和食材来决定选择搅拌的级数,1级的功率较低,搅拌器的1-2级适用于打制混合干性的物品,如面粉、牛油等,3-4级适用于有液体的材料,5级适用于搅拌制作蛋糕、曲奇等食物的面团. 4、选择好搅拌级数之后就可以进行材料的打制工作了,打蛋器在连续使用3-5分左右之后,就会出现发热的现象,这是正常的情况. 5、材料打制完毕之后,需要将搅拌头取下仔细的进行清洗.

肇庆市13042855732： 电动打蛋器好用吗? ？
钞颖大山： 优点分析 很实用?43.24% 性价比很高?24.87% 整体感觉不错?12.74% 包装不错哦... 13.15%提到缺点 相比手动打蛋器电动最大的优势就是又省力,而且有烘焙经验的人...