南方的美食有哪些?
南方太大了,你要说清楚是哪里的。
我按省来一个个给你说吧。
四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉、宋嫂面
云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐
贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉干
上海---小杨生煎、南翔小笼包小笼馒头、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤
江苏---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗、葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江---小笼包、千层饼、羊角笋、芋艿头
广西---桂林米粉、螺丝粉、老友面、
建---蚵仔煎、油葱果、鱼丸汤、花生汤、土笋冻、圆仔汤、韭菜盒
湖北: 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南---臭豆腐
广东---牛腩饭、叉烧包、还有广式早茶中有很多,虾饺等
安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
江西:南昌拌饭炒粉、瓦罐汤、清汤、萝卜饼、油糍、米粉蒸肉
川菜:水煮系列,火锅系列
湘菜:口味虾
云南:过桥米线
广东:各种点心,下午茶
口味虾做法
材料
虾两斤,大蒜,泡姜,泡辣椒,泡豇豆,野山椒,郫县豆瓣,料酒
做法
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
3.把虾倒进去,翻炒一会
4.加入料酒(去腥的)。
5.加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了。
西方美食有哪些?
●法国大餐 巴黎卷心菜 白菜薄荷 白酒法国田螺 槟榔排骨锅 冰冻茄丁 菠菜沙拉 菠萝莴笋 草莓黄瓜 洞房喜汤 多味鱼汤 鹅肝酱煎鲜贝 法国洋葱汤 法式枫糖浆土司 法式枫糖浆吐司 法式花椰浓汤 法式烩土豆 法式烩土豆1 法式火焰薄饼 法式焗蜗牛(中式) 法式奶油龙虾汤 法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式...
有哪些地方的春节美食?
大家好哇,我的家乡在美丽的潮汕地区,这里靠近海边,有着丰富的美食,小吃尤多,富有地方风味和美食特色,以及有着有趣的过年特色风俗,下面我给你们分享一下我的家乡的年味美食以及特色风俗吧。 年味美食 每一个地方都有自己的民俗特色小吃,丰富多样,也代表了当地的习俗。而潮汕地方更是有很多精致、有特色、美味的小吃...
汨罗有哪些好吃到爆的特色美食推荐?
食用方式:兰花萝卜可以直接作为小吃食用,也可以作为炒菜或凉拌菜的配料,增加菜肴的口感和色彩。推荐理由:兰花萝卜不仅美观可口,而且具有一定的药用价值,有助于消化和解毒。综上所述,汨罗的特色美食不仅味道独特,而且蕴含着丰富的文化内涵和历史故事。无论是品尝地道的小吃还是享受传统的节庆食品,都能...
我国哪些地方以什么美食出名的
3、上海:大闸蟹 上海人吃大闸蟹是一种季节性的享受,上海的饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这不,吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。美食 美食吃前有期待,吃后有回味,...
长沙五一广场附近有哪些美食推荐?
长沙作为湖南省的省会,不仅以其丰富的历史文化和美丽的风景吸引着游客,更因其独特的地方美食而闻名。五一广场作为长沙市中心的繁华地段,附近汇集了各式各样的美食,无论是街头小吃还是高档餐厅,都能满足不同食客的需求。以下是五一广场附近值得推荐的几种美食:1. 臭豆腐 特色:臭豆腐是长沙的标志性...
最让人难以下咽的地方美食,你知道哪些?
其实很多地方都有其独特的地方美食,对于别人来说,它是一道难以下咽的食物,而对于其他人来说,这就是一道不可多得的美食。一、东北—炸蝉蛹 我曾经问过男朋友,你觉得最难以下咽的地方美食是什么,他和我说的第一个就是炸蝉蛹。东北冬天的时候会将裹在厚厚的壳子的蛹炸着吃,味道道很香,并且有...
德化美食街中有哪些人气比较旺的地方美食?
德化是中国福建省泉州市下辖的一个县,以其丰富的陶瓷文化和美丽的自然风光而闻名。除了陶瓷,德化的饮食文化也是吸引游客的重要因素之一。在德化的美食街中,有几家特别受欢迎的地方美食,它们不仅深受当地人的喜爱,也吸引了众多外地游客的目光。肉包:德化的肉包是当地非常有名的小吃,以其皮薄馅多、...
最让人难以下咽的地方美食,你知道哪些?
简答:所谓地方 美食 ,大都是经当地一代或几代人用若干年时间精心制作而传承下来的食材,有色香味俱全,人人想得儿食之的 美食 ,如德州扒鸡、天津狗不理包子、北京烤鸭等等。也有色味不被人接受的 美食 即题主所指的难以下咽的 美食 ,如在夜市上会看到那些食材如湖南臭豆腐、皮蛋、毛蛋之类的,确实让一般人倒胃口...
南方冬至必吃十种美食有哪些
冬至必吃的十种美食有羊肉汤、汤圆、年糕、鸡蛋挂面、擂圆、麻糍、冬酿酒、赤豆糯米饭、九层糕、番薯汤果。1、羊肉汤 羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方小吃。2、汤圆 汤圆是汉族传统小吃的代表之一。汤圆表达...
深圳有哪些令人难忘的地方美食?
3. 深圳海鲜:深圳位于海滨地区,拥有丰富的海鲜资源。无论是新鲜的海鲜市场还是高档的海鲜餐厅,都能品尝到各种鲜美的海鲜,如鲍鱼、扇贝、螃蟹等。这些海鲜以其鲜嫩的口感和独特的味道,让人流连忘返。4. 深圳小吃:深圳有许多传统的小吃摊位和夜市,提供各种各样的美食选择。例如,煎堆、炒粿条、炒饭...
汝幸金刚: 南方太大了,你要说清楚是哪里的. 我按省来一个个给你说吧. 四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉、宋嫂面 云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐 贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉干 上海---小杨生煎、南翔小笼包...
西吉县19740757521: 南方最有名的小吃都有什么? - ?
汝幸金刚: 南方小吃 ·四川小吃-火腿鸡丝卷 ·四川小吃-莲茸层层酥 ·四川小吃-酥皮鸡饺 ·广西小吃-柳州酸 ·广西小吃-牛肉丸 ·广西小吃-肉棕 ·广西小吃-老友面 ·广西小吃-竹筒鸡 ·广西小吃-冰泉豆浆 ·广西小吃-吉列粟子卷 ·广西小吃-玉林牛巴 ...
西吉县19740757521: 南方最有名的小吃都有什么?给我回答下,谢谢. - ?
汝幸金刚: 炒田螺 龟苓膏…我这是南方广西的小吃
西吉县19740757521: 中国岭南美食都有一些什么? ?
汝幸金刚: 要说到岭南的美食,那可多了去了,下面我就给你推荐一下这款岭南美食吧南方气候非常适宜,这就使得当地的很多东西都有很多的特色,比较著名的就是农副产品,品种非常多,所以岭南一直都有“鱼米之乡”的美称.说到南方的水果,就不得不提起南方的,一种水果——荔枝,荔枝绝对就是当地最富有价值地位的水果,可以是水果之王了.荔枝,果肉晶莹剔透,饱满多汁,爽滑顺口,让人吃了就停不下来,荔枝的品种种类诸多,比如有、妃子笑、桂味和糯米糍等等,而且每一种种类的口感,甜度,价格都不一样,荔枝每年都会在六七月份上市,不知道住在北方的朋友有没有吃过荔枝呢?
西吉县19740757521: 南方有什么好吃的特色小吃? - ?
汝幸金刚: 桂林米粉.南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙 .......等等
西吉县19740757521: 南方有哪些美食? - ?
汝幸金刚: 麻辣粉丝!
西吉县19740757521: 南方的特色小吃有哪些?
汝幸金刚: 敬请尚赏:我是南方人,我还是懂点事的董事长哟 螺蛳粉(柳州市)、桂林米粉(桂林)老友面(南宁)、过桥米线(云南全境名小吃)、滤粉(融安县)、马打滚(江南正宗)、姜糖(产自江南)、艾粑粑(广西正宗)、马蹄膏、龟苓膏(广西梧州市)、酸辣粉….
西吉县19740757521: 南方特色美食小吃大全 - ?
汝幸金刚: 周庄有许多特色小吃,最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄 南方的烧卖、春卷、粽子、元宵、油条
西吉县19740757521: 南方有什么好吃的 - ?
汝幸金刚: 广州文昌鸡「特点」著名广州菜肴.以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成.此菜造型美观,芡汁明亮,蚝皇凤爪「特点」著名广州菜.广东人嗜食鸡爪,吃法颇多.但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,...
西吉县19740757521: 南方都有什么好吃的小吃??
汝幸金刚: 1,鸭子你可以在湖南路韩复兴买,那里的桂花鸭当天做当天买,天天排队. 2,夫子庙江南贡院牌坊旁有一家凉粉,六月末吃最合适.虽然是个体小摊,但是很有名. 3,鸭血粉丝汤建议你去“回味”,楼上已经介绍,不再赘述. 4,饭店的话:中档:南京大排档(在湖南路狮子桥,里面的南京菜很正宗);高档:白鹭宾馆(在夫子庙里,里面有专门的小吃宴,很正宗) 5,其他的就要自己发现啦.自己边逛边发现着美食是一件很不错的事哦.另外,南京没有一条街是专门小吃的,如果有人说有那肯定是在为他自己的利益做广告了.有一条以美食为特色的路就是湖南路狮子桥,不过那里没有小吃,都是大饭店.不过挺有味道的