哪位知道水果捞的做法?

“水果捞”有哪些做法？~

水果捞在夏季可是很受欢迎的，水果捞就是用芒果、火龙果、香蕉、猕猴桃、草莓、木瓜等多种水果，加上酸奶、西米、淡奶油等制作而成，制作也是非常的简单，自己在家制作，好想吃什么水果就放什么水果，美味好吃。水果捞相信大家会都很喜欢吃吧，特别是在炎热的夏天，来上一份水果捞，真的是太爽了，清凉爽口，是一种人见人爱的甜品，看着都非常的有食欲，特别是小孩子，都非常的喜欢吃，水果捞的做法也是有很多种，酸奶水果捞、西米水果捞、三色水果捞等，都非常的好吃，自己在家做，喜欢吃什么水果就放什么水果，下面就来分享几种，好吃的水果捞的做法。

一、酸奶水果捞1、食材：苹果、猕猴桃、草莓、火龙果、香蕉、芒果、酸奶2、把苹果洗干净去皮切块，把猕猴桃洗干净去皮切片，草莓洗干净切两半，火龙果去皮切块，香蕉去皮切段，芒果去皮去核切块，把水果全部铺在容器里，倒入酸奶，拌均匀，好看又好吃的酸奶水果捞就做好了。二、西米牛奶椰汁水果捞1、食材：菠萝、草莓、芒果、葡萄、木瓜、西米、牛奶、椰浆、白糖2、把西米洗干净，锅中加入水，水开把西米放进去，要不停地搅拌，防止糊底，煮至西米透明，就可以了，把煮好的西米用清水冲洗几遍，一直到西米不粘就可以了。3、把牛奶、椰浆放进锅里，根据自己的口味加入白糖，煮开，煮至白糖融化，晾凉放进冰箱冷藏备用。

4、把菠萝去皮切块，把草莓洗干净切两半，把芒果去皮去核切块，把葡萄洗干净去皮，木瓜洗干净去皮去籽切块。5、把冷藏好的牛奶椰浆倒进容器中，铺上一层西米，再把水果放进去，好吃又好看的西米牛奶椰汁水果捞就做好了。三、红豆水果捞1、食材：红豆、芒果、香蕉、草莓、葡萄干、冰糖2、把红豆洗干净，用水浸泡后几个小时，电压力锅加入适量的水，把红豆和冰糖放进去煮熟，红豆一定要煮软烂，煮好后放凉。3、把芒果去皮去核切小块，把草莓洗干净切两半，把香蕉去皮切段，把葡萄干洗干净，把煮好的红豆放进容器里，把水果放进去，撒上葡萄干，放冰箱里冷藏一下会更好吃哦。

小技巧做水果捞，一定要选择新鲜的水果，水果一定要洗干净，去皮去核，根据自己的喜好来放水果，做好的水果捞放冰箱里冷藏一下，口感会更好哦。总结：酸甜爽口，好看又好吃的水果捞就做好了，在夏天来上一份水果捞，清凉爽口，真的是太爽了，水果捞的做法很简单，也有很多的做法，根据自己的喜好来做，放上自己喜欢吃的水果，真的是既好吃又营养，自己在家做，都是用新鲜的水果，吃着美味口感还好，我就经常自己在家给孩子们做。感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

制作鲜果捞的原料：椰子粉、木瓜丁、火龙果、葡萄、橙子、猕猴桃、榨汁机。

1.把木瓜放在榨汁机，倒入适量的开水放入榨汁机，榨成蓉，榨好后倒入盆中放在一旁备用。

2.把其他的几种水果倒在木瓜蓉上面。

3.取两勺椰子粉，加入少许开水调成汁。

4.椰子汁调好后倒入鲜果捞中，这样就完成了。

　　水果捞

　　做法：

　　把你喜欢吃的水果切成小块，装在容器里。然后把蒙牛或者伊利的奶油雪糕切一块，放在水果上，然后再一起放进冰箱的冷藏柜里。等雪糕完全融化，搅拌均匀，就可以吃到最简单最美味的冰冻水果捞啦。它的特点是甜而不腻，入口冰凉，一直爽到心里。还可以随意改良，比如用其他口味的雪糕或冰淇淋（像巧克力、魔芋的等等），总之任你发挥。

　　一种新的饮食文化——水果文化以它绚丽的色彩、清爽的味道着实炫了一把。虽说水果入菜在很多地方的美食中都很常见，但是一顿饭从配菜到主食全都是水果，实属新鲜，所以以水果为餐的“水果捞”很快成了老少皆宜的美味新宠。

　　　　别看“水果捞”在北京刚亮相不久，却已经分出了南、北两派，主打虽然都是水果，但风格、味道、感觉却迥然不同。

　　南——捞着吃的艺术品

　　　　南派的“水果捞”是从香港流行过来的，是时下香港正受宠的美食。南方人眼中的“水果捞”叫做fruitymixed，也就是把各种水果以不同的方式混合在一起，用勺或叉子捞着来吃的意思。

　　　　南派水果捞把视觉美和味道美放在了同等重要的位置，每样水果美食，全是当天的新鲜水果，而且无论吃的还是喝的，红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看，就像一件完美的艺术品，让人不忍入口。

　　北——“有名堂”里喝水果

　　　　北派的水果捞体现北方人的特色，虽然没有南方人对美食的细腻，但水果的造型、味道，以及吃的方式却也流露着北方的直爽和豪迈。

　　北派水果捞果汁比较多，而且大都是用冰镇透了的，喝起来别提多爽了。即使是吃整块儿的水果，这些水果也多是泡在果汁里，而且量很大，让你连汤带水地喝水果。

　　鲜水果西米捞

　　此款“鲜水果西米捞”，看一眼就已忍不住想吃了。

　　这是“佰搭果”的特色B仔水果捞，有西瓜、奇异果、草莓、火龙果、椰片、杨桃、菠萝……卖相够娇艳，女孩子遇见定是一见钟情。舀上一点牛奶西米，拌在各式各样的水果上，演变出百搭的口感。

　　水果捞的具体做法和图片
　　http://www.iambbs.com/simple/index.php?t2174.html

　　http://www.xuntu.com/coorperate/cate/show_Sarticle.asp?id=B20040908164344&banKuai_ID=2&lanMu_ID=2

　　什果淡奶西米捞~~
　　做法~~
　　1、水煮开放西米~~滚20分钟~~闷两小时~~再煮20分钟~~闷至完全透明~~倒去多于水

　　2、加淡奶煮滚~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃罗

　　注1~~我这是大西米，小的可缩短煮和闷的时间
　　注2~~广州视窗不怎么稳定~~点右键显示图片即可

　　什果西米捞

　　原料：

　　1、西米：100g

　　2、杏仁露：一听

　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)

　　4、各种时令水果（如芒果）

　　5、三花淡奶：2汤匙

　　做法：

　　1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。

　　2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。

　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。

　　4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。

　　酸奶水果捞吧。

　　材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合。
　　2、酸奶一盒

　　做法：其实做法非常简单，首先要将水果冼干净，切好,然后将水果铺好，最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

　　酸奶配生果与生果沙律同样别有一番风味，如果配合得当的，比起生果沙律还要好吃哦~~大家不妨试试这个另类的配搭！！

　　水果大合影(糖皇捞野)

　　这是本店的招牌，所以用店名做了甜点名。在香港有一个家喻户晓的甜点就是"水果捞野"。大捞大吃一气真是不错！

　　原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜、凉粉、糖浆

　　做法：将芒果、西瓜、哈密瓜、奇异果、木瓜掏成球状，凉粉切块；取大碗先铺凉粉盖上水果球。吃时浇上糖浆即可。

　　HB营养师：芒果，是少数富蛋白质的水果，它能益眼、润泽皮肤。唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病，应紧记避免进食。

　　HB厨师长：各种水果在这里汇合了，相信小朋友们也会做，配的凉粉是港式特别的黑色凉粉，在大型超市都有卖。

　　碗里的绿野仙踪(奇异果凉粉)

　　晶莹的黑与鲜亮的绿在水晶碗里，组成了一个神奇的视觉世界。吃时再浇上亮稠的糖浆，味觉也一样叫人震撼！

　　原料：奇异果、凉粉、糖浆

　　做法：将奇异果切片，凉粉切块；取小碗先铺凉粉盖上奇异果；吃时浇上糖浆即可。

　　HB营养师：奇异果，很多人以为是新西兰特产，其实它的祖籍是中国，原名猕猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克，比苹果高出20至80倍，多吃多健康哦！

　　HB厨师长：这道甜品的做法非常简单，如果没有凉粉，放一块冰淇淋铺底也会很不错！

　　三款“水果捞”的代表餐你不能不试
　　推荐：终身美丽

　　做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。

　　支招：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。

　　推荐：恋恋至尊

　　做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。

　　支招：两个人吃，33元一小份就够；5－8人吃99元最合适。

　　推荐：三色西米捞

　　做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。

　　支招：这款水果餐适合一个人吃，不过若约上三五好友，各自点三种不同水果，大家就都可以饱口福了。

　　其它推荐：西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。

　　黄金奇异果黑雨捞

　　做法：将黑雨底放在杯内，然后将椰浆淋在上面，刚浸过黑雨底为宜，然后将黄金奇异果切丁放在上面，摆上车厘子即可。

　　营养师点评：奇异果中含有三种天然的抗氧化维生素：胡萝卜素可以提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC,VE,能够提高身体的抵抗力，促进人体对糖份的吸收，让胎儿获得营养。此外，奇异果所含的酚类，醣类物质以及矿物质还有叶酸对人体修护细胞膜，活化免疫细胞都有重要作用，因此对于孕妇是很好的营养食品。

三色西米捞 ��
做法：在芒果、草莓、香芋、木瓜、奇异果、哈密瓜等各种颜色的水果中，任选三种水果，和西米混合在一起吃，酸甜兼备。西瓜汁、香瓜汁、橙子汁等十几种冰冻过的水果汁，又冰又爽，相当过瘾；而草莓、芒果、香瓜做成的薄饼、鲜果意大利面等水果小吃，倒也不妨拿来做主食呢。
水果牛奶西米捞：
材料：香蕉一根，菠萝一块、草莓五个、苹果一个（其他时令水果均可）、西米两汤匙，水一大碗，果冻粉适量（不加也可以）
1、水烧开，放入西米，中火煮大约10分钟，最好是不粘锅（西米很容易粘锅），还要用木勺不停地搅和。
2、煮到西米周围都透明了，中间有一点点白点，关火，盖上盖子焖至全部透明，这时候可以准备水果了，将水果切成块。
3、西米放冷透明了，过一遍冷水，然后滤去水，加入各种水果块即可食用了。

推荐：终身美丽
　　
做法：把一半的木瓜肉儿掏空，外壳做成船的模样，肉做成果球儿，和芦荟、杏仁露，以及西米混合在一起。
　　
TIPS：倘若你正想讨好女朋友，吃大餐已经过时了，送她一“船”既有营养又瘦身的水果保准能赢得她的芳心。
　　
推荐：恋恋至尊
　　
做法：盛在一个透明的高脚杯里，最下面是镇在冰块中的淡绿色西米，再往上是木瓜、芒果、葡萄、苹果、菠萝、奇异果等6－8种水果，摆成一个漂亮的火炬造型，最上面是一大勺冰淇淋。值得一提的是水果中的凉皮和冰淇淋，黑色的凉皮是南方特有的，吃起来像果冻，却有丝丝的苦，是极好的药用甜点；而冰淇淋则是店里自制的，没有奶油不用担心发胖，味道却丝毫不逊色于奶油冰淇淋。吃的时候可以拿两个小碗把水果捞出来吃，最好先让冰淇淋融化一会儿，味道渗透到下面的水果和西米中，别提多好吃了。
　　
TIPS：两个人吃，33元一小份就够；5-8人吃99元最合适

用自己喜欢的水果做水果捞

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广邓康忻： 主料火龙果1个圣女果200g香蕉1根橙子1个龙眼100g 辅料酸奶1盒蜂蜜100ml 步骤 水果捞的做法步骤11.把水果洗干净,圣女果用盐泡一下 水果捞的做法步骤22.切块装盘 水果捞的做法步骤33.倒入酸奶和蜂蜜 水果捞的做法步骤44.拌匀即可

南郑县15078583826： 水果捞的几种制作方法,知道的请说明一下,谢谢. - ？
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广邓康忻： (1) 冰冻水果捞 首先把您喜欢吃的水果洗干净,然后切成小块,这里要提示您的就是,做水果捞最好不要使用类似西瓜那样的水分含量比较大的水果. 我们今天选用的水果有苹果,梨,草莓,火龙果,猕猴桃和橘子.把水果都切好了之后就把它...

南郑县15078583826： 怎样做水果捞好吃窍门 - ？
广邓康忻： 水果捞的做法家里现有的水果切块,可以放任何喜欢的水果 将牛奶、椰汁、酸奶放入碗中搅拌均匀,另取一点牛奶或者椰汁,放入奶锅加热放入炼乳混匀,炼乳根据自己的喜好添加,炼乳和奶加热混匀后倒入之前的液体中,因为其他液体是凉的,直接于炼乳不太容易混合 放入煮好的硒米,挖几个西瓜球装饰,不建议放太多西瓜,西瓜出水多影响口感,煮硒米:水烧开放入硒米,水是硒米的6倍左右,小火煮至只有一点小白点,关火闷至透明,凉水过凉后放入 完成后放入冰箱冰凉

南郑县15078583826： 水果捞的做法 - ？
广邓康忻： 1. 要准备好椰子粉.2. 适量西米露.3. 一袋牛奶.4. 一些苹果、西瓜.5. 还有火龙果.6. 龟苓膏必不可少呦.7. 先把西米用开水煮20分钟.8. 煮到基本透明略带小白点状时候即可捞出,过一下凉水.9. 把奶用微波炉加热一分钟,冲入椰子粉中调匀.10. 准备一些糖浆水(白砂糖加水熬煮而成的).11. 把准备好的水果切成小粒状.12. 龟苓膏全部切成小碎块儿.13. 把所有水果倒入容器中,加入椰奶.14. 加入适量糖浆水.15. 再加入两勺白水,搅拌均匀即可饮用 希望得到你的采纳

南郑县15078583826： 请问有人知道水果捞的制作方法吗? - ？
广邓康忻： 1、到超市买小西米(每次视人数决定用量)2、将西米用凉水洗一下,放在烧开的水中煮10分钟3、将煮好的西迷放在凉开水中浸泡至无白心(透明)4、将芒果和木瓜(或其它爱吃的水果)切成漂亮的小块5、将冰箱中冷藏好的杏仁(或椰子)露倒入玻璃碗中(可适当放些炼乳)6、将发好的西米捞起来,同切好的水果、密豆(可在面爱面、或超市中买到)、龟龄膏一起放入倒好杏仁露的碗内.即可食用(如果人多,则多做,装入小碗食用) 要点:1、水果一定要新鲜2、西米不能发过头,保持韧劲3、杏仁露或椰子露要在冰箱里冷藏,水果也可冷藏一下

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广邓康忻： 一、酸奶水果捞1、材料 水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒. 2、做法 ①首先要将水果冼干净,切好. ②然后将水果铺好. ③最后将酸奶均...

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广邓康忻： 材料 水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒 做法 1、首先要将水果冼干净,切好. 2、然后将水果铺好. 3、最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝.

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广邓康忻： 食材 西瓜50g 香蕉50g 芒果50g 淡奶油适量 纯牛奶适量 冰糖适量步骤1 准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,2 将各种水果切成丁备用,3 取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水,4 把冰糖水放在一个容器中,...