有一种蔬菜,叫nan(或lan)头
学名苤蓝(pie lan),又叫球茎甘蓝,是介于大头菜和包心菜之间的一种蔬菜。
有一种菜叫撇拉通用叫甘蓝。
1、甘蓝:为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。
2、基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。
3、总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。
扩展资料
中国各地栽培,作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”,云南俗称“莲花白”。
二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。
lan头吧···
有一种蔬菜,叫nan(或lan)头
你这是不是地方方言的说法了,从专业上讲茭白别称水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋,中国植物志上称水生菰。
这是什么瓜啊
回答:南瓜!长大了皮会变成金黄色,乡下人叫它为金瓜!
这是什么植物啊?,一米多高,求解答
明月草,医学专家研究结果表明:明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可延年益寿。 明月草主要食用嫩茎叶,可炒食...
辣椒到底是致癌还是防癌
不过,现实中,辣椒总是跟肉类和油脂一起出现。就算辣椒素可以改善脂肪代谢,如果不控制摄入的能量,恐怕减肥效果非常有限。其实,天然食物成分复杂,一时半会很难说清它们对具体某种疾病的影响,辣椒不过是研究之路上的一个缩影。总之,适量吃辣椒还是安全的。毕竟辣椒本质上也是蔬菜的一种啊,而且含有丰富...
秋天成熟的蔬菜有nan 些
春天:现在的季节,蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的.七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历.夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜...
藜科植物有哪些(常见藜属植物科普)
藜科(Chenopodiaceae)是被子植物中物种数较大的一个科,其植物大部分为草本植物,小部分为小灌木和小乔木。藜科主要是盐碱植物或旱生植物,是干旱荒漠地区及盐碱地区的建群种,在干旱和盐碱环境中具有重要的生态意义。据统计,全世界的藜科植物有100余属1,400余种,主要分布于非洲南部、中亚、南美、北美及大洋洲的干...
印度饮食民俗
还有一道叫做[可马]的咖哩料理也很受欢迎,是把肉用凝乳泡软,即可食用,味道很特别。印度还有一种“家常菜”,普通老百姓常常都吃这个,是用一种未切的面包叫Nan,用来和米饭一起配着咖哩吃,米饭的清香夹带着咖喱的美味,定能让你一饱口福的。在一流饭店内都供应上等的西餐及印度餐,中国菜亦...
印度菜的特点是什么
印度还有一种“家常菜”,普通老百姓常常都吃这个,是用一种未切的面包叫Nan,用来和米饭一起配着咖喱吃,米饭的清香夹带着咖喱的美味,定能让你一饱口福。吃印度餐,最好饮红酒或啤酒,因为这两种酒都比较清口。特别推荐“印度啤酒”(KING FISHER)——印度最有名的啤酒,与浓烈味道的印度菜搭配...
"洋姜"的学名是啥?医药方面有啥说法
jk.chinananyao\/info\/kx\/***\/104732 洋姜能调节血糖 洋姜,又叫菊姜、鬼子姜,是一种可食用的根茎类蔬菜,因其口感较差,我国老百姓用它烹调成菜较少,大多用来腌制咸菜吃,这可能是洋姜“知名度”不太高的原因。近年研究发现:洋姜具有一种特殊功效——对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿...
乌孜别克族有哪些特色美食可以推荐?
拉面(Laghman):拉面是一种手工制作的面条,通常与肉汤、蔬菜和肉类一起食用。面条细长而富有弹性,是乌孜别克族日常饮食中的常见食品。馕(Nan):馕是乌孜别克族的传统面包,也是新疆地区常见的面食之一。馕的形状多样,有的像平底锅,有的像圆饼,表面撒有芝麻或洋葱。馕的口感松软,适合搭配各种...
佟燕强力: 你这是不是地方方言的说法了,从专业上讲茭白别称水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋,中国植物志上称水生菰.
澳门特别行政区19310779964: 有一种跟葱很象的蔬菜客家人把他叫翘头普通话怎么讲 - ?
佟燕强力: 叫做藠(jiào )头,
澳门特别行政区19310779964: 藠头是菜中灵芝、佐餐佳品,藠头一般适合哪些地区种植? - ?
佟燕强力: 藠头多生于耕地杂草中及山地较干燥处.分布于我国的江西、东北、河北、江苏、湖北、湖南、福建、贵州、云南等地,武汉、南昌、云南省开远等地
澳门特别行政区19310779964: 请问,荞麦和荞菜是不是同一种植物? - ?
佟燕强力: 荞麦和荞菜是不是同一种植物 荞麦(学名:Fagopyrum esculentum Moench.),别名:甜荞、乌麦、三角麦等;一年生草本.茎直立,高30-90厘米,上部分枝,绿色或红色,具纵棱,无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起.叶三角形或卵状三角形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起. 荞菜是蓼科荞麦属的植物,普通荞麦和同属的苦荞麦(F. tartaricum Gaertn)、金荞麦(F. cymosum L.)都可以作为粮食,但荞麦和其他粮食作物不同,不属于禾本科,是一种双子叶植物.
澳门特别行政区19310779964: 有一种菜叫撇拉通用叫什么 - ?
佟燕强力: 学名是苤蓝.别称:球茎甘蓝、 擘蓝、 玉蔓菁、撇列、不留客、人头疙瘩、大头菜 门:被子植物门 形态特征:二年生粗壮直立草本,高30~60厘米.全株光滑无毛.茎短,离地面2~4厘米处,开始膨大而成为一坚硬的、长椭圆形、球形或扁...
澳门特别行政区19310779964: 四川蔬菜一种叫大教(或教头)的学名是什么??
佟燕强力: 学名,茭头,在南方才有的
澳门特别行政区19310779964: 一种叫pi le的蔬菜,学名是什么?圆形的外皮是绿色的 - ?
佟燕强力: 苤蓝(piělan)(Brassica oleraces var.carlorapa)又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青、天津叫撇列、 东北叫不留客、人头疙瘩.越南语名(xu hào).十字花科.芸薹属,一、二年生草本植物.其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制....
澳门特别行政区19310779964: 撇兰(一种蔬菜)的学名叫什么? - ?
佟燕强力: 学名苤蓝(pie lan),又叫球茎甘蓝,是介于大头菜和包心菜之间的一种蔬菜.
澳门特别行政区19310779964: 一个草字头一个非字一个歹字 - ?
佟燕强力: 薤(xiè又名藠头或作剃头(藠,剃,音叫,jiào),小蒜、薤白头、野蒜、野韭等.内蒙、山西人称“薤”为“害害”.百合科葱属多年生草本,一种蔬菜类植物.
澳门特别行政区19310779964: 什么是菜花 - ?
佟燕强力: 花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种.花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似.花椰菜富含维生素B群、C群.这些成分属于水溶性,易受热分解而流失,所以煮花椰菜不宜高温烹调,也不适合水煮...