生花生米夏天怎样保存

夏天怎样存放花生米不让长虫~

1、将新买回的花生米晒4~5天，用清水淘净，再放入100℃的开水中浸烫，15~20分钟后料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油；或在放花生米的容器里放一两支香烟，干辣椒片，把口盖紧，放干燥处储存，可1年不变质，不长虫。
2、最简单办法，就是装在食品袋中扎紧口，在放在冰箱冷冻，两年都没事，拿出来就可以炒、煮。

3、先把花生米晒干，晾凉，把喝过的可乐瓶洗干净晾干，再把准备好的花生米装入瓶内，拧紧盖子就可以了，这样可以放上很久。
4、先把花生米放入开水中烫一下，迅速取出晒干，此举可将花生表面的细菌杀死，起防虫防霉效果。
5、油炸花生保存：趁热往炸好的花生米上洒上些白酒，然后搅拌均匀，晾凉后，撒上一些盐，等冷凉后，用保鲜袋装起了，密封好，就可以了。
6、生花生米晒2-3天，然后晾凉，用食品塑料袋装好，封口扎紧，放置冰箱内冷藏，可保存1-2年，随吃随取随加工，不会坏掉。

花生米如何保存

生花生米的保存操作方法如下，所需用到的材料：密封罐、塑料袋、香烟。

一、将花生米摊开晾晒干水分。

二、将花生装入塑料袋中。

三、放一只香烟进去，香烟能够吸潮同时烟味还能防虫。

四、收拢口袋。

五、挤出多余空气。

六、扎紧口袋。

七、放入密封罐中。

八、盖上盖子，便可以长时间的保存了。

1、密封保存：

将买回来的干花生米密封于塑料瓶中，可以有效的防虫。

2、混合辣椒保存：

将挑去杂物的花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年。

3、晒干保存：

将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。

据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强，释放出大量热能，易使花生米霉烂变质和生虫。

4、冷藏保存：

冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；

如果用来榨油后非水化磷脂含量也很高，还应控制相对湿度在85%以下。

5、微波炉加热后保存：

将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟在进行存放。千万别转久了，会糊掉。 也可以在转之前先将花生用白酒搅拌一下，白酒挥发性强，可以带走花生中多余的水分。此外，白酒还有杀菌消毒的功效，可消灭花生中可能出现的霉菌。

参考资料来源：人民网——花生米的功效与作用 养生其实很简单

花生米的储存方法
将挑去杂物的生花生米摊开晒干，装入塑料袋中，同时再放入一些剪碎的干辣椒，将其密封起来，放置于干燥、低温、避光处。此方法可使昆虫闻其辛辣味而避开花生米，这样能较好地保存2～3年。还可将晒干的生花生米用清水洗净，用100℃的开水浸泡15～20分钟，水要漫过花生米。然后捞出控干，拌上五香粉和细盐，将其拌匀，再把花生米摊晾、晒干，一直晒到用牙一咬即断时，装入塑料袋，放置于低温、干燥处，可随吃随取。

花生为豆科植物，它带壳的果实叫花生果，脱壳的种子叫花生仁或花生米。花生对于长期储存的花生仁必须控制水分在8%以内，最高堆温也不宜超过20℃，并

花生米放在罐中密封保存，是放在外面还是放冰箱冷藏！

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南涧彝族自治县17631151771： 夏天怎样存放花生米不让长虫 - ？
逄泻延寄： 1、将新买回的花生米晒4~5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在放花生米的容器里放一两支香烟,干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质,不长虫.2...

南涧彝族自治县17631151771： 夏天怎样存放花生 - ？
逄泻延寄： 1,首先把买来的花生米,放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵.2,空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的花生米,罐装在干的塑料油桶内,盖好盖 使飞虫不得入内.3,以上方法,也可用于其他粮食的防虫储藏.

南涧彝族自治县17631151771： 生花生米如何保存不会坏掉? - ？
逄泻延寄： 生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉

南涧彝族自治县17631151771： 生花生果夏天如何保管 ？
逄泻延寄： 家庭保管花生米有一种简易的方法,即先将花生米摊晒干燥,扬去杂质,然后用无洞的塑料食品袋密封装起来.每袋装1—1.5公斤.密封之前,将几块剪碎的干辣椒片放入袋内.这样封好后放置在干燥通风处,可使花生米在一年内不坏,从而达到防潮、防霉、防虫

南涧彝族自治县17631151771： 花生米怎么存放? - ？
逄泻延寄： 1、贮藏前要将花生米充分晒干,使花生米含水量降到8%以下.据试验,花生米含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力.当花生米含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使花生米霉烂变质和生虫....

南涧彝族自治县17631151771： 生花生的保存方法? - ？
逄泻延寄： 你好 方法一:首先我们需要将花生米放入事先准备好的保鲜袋里,然后放入一根香烟吸潮,系好口袋即可. 方法二:将花生米放入玻璃罐,打开盖子晒2到3天.晒凉后放入保鲜袋,系好袋口,放入冰箱冷藏层即可.

南涧彝族自治县17631151771： 新鲜花生如何保存 - ？
逄泻延寄： 1、花生米晒干,待凉后用塑料袋装起,在袋中放l小包花椒.将袋密封好装于阴凉、干燥处;2、用清水洗花生米,再用开水冲烫15分钟.将花生米捞出来凉干(不可曝晒)后,贮存起来;3、在盛花生米的容器内,放2支香烟,封严口.这样花生米可保存三年.生花生的营养价值:花生的营养价值之高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风.花生的产热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%.其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高.花生中还含有A、B、E、K等各种维生素,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等.

南涧彝族自治县17631151771： 带壳的生花生怎样储存? - ？
逄泻延寄： 带壳的生花生储存步骤: 1、把新鲜带壳的花生洗干净,在水中搓洗外壳,让花生壳表面的泥土和沙子脱落. 2、拿一个筛子,把洗干净的带壳花生铺开放在筛子里,如果家里没有筛子,可以拿干净的塑料布或者报纸代替,把铺开的花生放在太阳下彻底晒干. 3、在晒的过程中可以将一些破的坏的花生挑拣出来扔掉,以免影响其他花生储存时的保存时间. 4、最后把晒好的带壳花生放在密封罐里储存,这样储存的时间也比较长,如果需要食用随时取用即可,注意取用完要及时密封好罐子.

南涧彝族自治县17631151771： 保存花生米可以冷冻吗 - ？
逄泻延寄： 生花生米,最好放到通风干燥地方储存较好,生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉. 花生米不应冷冻储存,一般冷藏即可. 控制温度在4到10度,...

南涧彝族自治县17631151771： 花生如何存放能保质更久 - ？
逄泻延寄： 1、贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节. 2、在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一、二支香烟,把口封紧,别漏气.这样,花生米在三年之内不会被虫蛀.取出花生米后,再用此法继续贮藏. 3、用清水将花生米淘净、捞出后沥干...