夏天带壳花生怎样保存最好？
带壳的生花生储存步骤：
1、把新鲜带壳的花生洗干净，在水中搓洗外壳，让花生壳表面的泥土和沙子脱落。
2、拿一个筛子，把洗干净的带壳花生铺开放在筛子里，如果家里没有筛子，可以拿干净的塑料布或者报纸代替，把铺开的花生放在太阳下彻底晒干。
3、在晒的过程中可以将一些破的坏的花生挑拣出来扔掉，以免影响其他花生储存时的保存时间。
4、最后把晒好的带壳花生放在密封罐里储存，这样储存的时间也比较长，如果需要食用随时取用即可，注意取用完要及时密封好罐子。
如何储存花生？
夏天带壳花生，晒干后真空保存最好。
花生的主要价值
花生中含有25%至35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。
花生吃法
花生豆浆
做法：将黄豆，花生浸泡6至16小时，备用，将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。
麻辣香脆花生米
做法：花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分，炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出；、等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油，锅里留少许底油，放花椒、干红辣椒段炒香，倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐、白糖调味即可。
陈醋菠菜花生米
做法：将菠菜清洗干净，在滚水中焯熟，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用；将菠菜切段，装入碗中，加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用；热锅放油，将清洗干净的花生米倒入锅中，炸熟；将炸好的花生米，倒入菠菜上即可。
花生米拌香干
做法：花生米泡软后去外皮，香干洗净切丁，锅中放油，凉油放入花生米，炸熟备用，锅中放油，放入剁椒炒出红油，放入香干翻炒，有点干放入适量的水，翻炒均匀，放入盐，放入糖，放入味精，出锅前放入炸好的花生米，翻炒均匀即可出锅装盘。
花生米拌黄瓜
做法：黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下，稍微的挤哈水份，装盘待用。小米椒切细圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上热油即可。
油酥花生米
做法：先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。锅内入油加热后。大火炒2分钟，改小火再炒2分钟。待过里吱吱作响就可以捞出。最后撒上少许盐和味精即可。
用盐水煮熟，然后晒干
带壳的花生能保存三到五年吗?怎样保存?请专业人士回答
一般来说,带壳的花生保质期大约在半年左右,与所处的储存缓解密切相关,如果是低温、低潮的环境的话,时间还可以再长久一些的。越干燥,温度越低,保存时间越长,最长达一年左右也不影响口感。
花生米怎么放不坏
3、冷藏保存：冷藏时控制温度在4到10度，这个温度段花生内的油脂理论上已呈固态，花生米自身的新陈代谢极缓慢，酸价几乎不上升;但如果低于0度有可能发生冻害，影响口感；4、微波炉加热后保存：将受潮的花生米放在微波炉里转1-2分钟在进行存放。千万别转久了，会糊掉。不同花生米的保存方法：带壳花...
怎样保存带壳的干花生
如何储存花生？
怎样保存带壳的干的生花生
一般的方法是先把花生晒干,用一个袋子装起来捆好 可以放在柜子了或者一个密封的坛子里,不过农村里一般都是把它跟谷子放在一起的因为谷子也是需要一个干燥的地方来放的。家中如果有老鼠的话，就要放到密封的坛子里，以防老鼠的破坏。
晒干带壳的花生能放多久
1-3年。根据查询39健康网得知，带壳花生是由新鲜的花生晒干后制成的，保存时间与保存的环境有一定关系。将带壳花生放在阴凉通风的环境中，并且经常放在太阳光下进行暴晒，可以保存1年。将带壳花生放在阳光较为强烈的环境中，并且经常放在太阳光下进行暴晒，会缩短保存时间，可以保存3年。
带壳鲜花生可以冷冻吗
鲜花生不建议冷冻，因为鲜花生水份比较多，这样的花生容易受潮发霉变质，如果是干的带壳花生可以冷冻，在冰箱内能保存5个月左右，想要保存花生，最好晒干后密封包装好再放入冰箱冷冻。低温贮藏，冰冻的环境有利于食物的保鲜，日常生活中我们通常将食品放入冰箱保鲜。脱水保藏，一般的脱水法有风干、晒干、加热...
刚摘新鲜带壳带土的生花生怎么存放
不需要冷藏，直接放在袋子里就好了，袋子不可封口，不要晒太阳；这样风干的也是泥土，而不是花生仁。到时候你想煮着吃，直接洗掉泥土就好了。
花生如何保存
3、真空泵储存 利用真空泵来储存花生仁（真空泵基本上可用于全部食品），这样便能防止空气中的病菌触碰到花生仁，从而延长花生仁的储存时间，但这种存储方式需要一定的服务和技术支持。二、带壳花生如何保存 1、将带壳的花生用清水洗净，然后将其放在太阳底下晒干（晒干前先将破壳花生和已经变坏的花生挑选...
新鲜花生放冰箱冷冻还是冷藏?
若是不带壳的花生时，如果长时间地将其放在空气中裸露着，这样会容易与空气发 生氧化反应，也会容易出现变质或者变色的现象，最好先将其放在太阳光下暴晒几天，再放在袋子里密封处理，放在冰箱里也能保存很长的时间。或者将花生清洗干净后，再放在锅里加入适量的水煮熟，之后再放在冰箱里保存，这样也...
带壳新鲜花生大量存放冻库可以吗?
新收获的花生，含水量一般为45％~50％，秕果的含水量高，可达60％，如果不及时晾晒，这些果实就容易发生霉烂变质或遭受冻害。为了安全贮藏，确保花生品质，收获后应该将带荚果的花生植株倒植在田间晾晒2~3天，以促进后熟和风干，然后摘果，并及时将果晒干。当荚果晒到口咬发脆、手摇有响声、剥开荚...
勾虽金蝉： 1,首先把买来的花生米,放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵.2,空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的花生米,罐装在干的塑料油桶内,盖好盖 使飞虫不得入内.3,以上方法,也可用于其他粮食的防虫储藏.
枣庄市15056572271： 带壳的生花生怎样储存? - ？
勾虽金蝉： 带壳的生花生储存步骤: 1、把新鲜带壳的花生洗干净,在水中搓洗外壳,让花生壳表面的泥土和沙子脱落. 2、拿一个筛子,把洗干净的带壳花生铺开放在筛子里,如果家里没有筛子,可以拿干净的塑料布或者报纸代替,把铺开的花生放在太阳下彻底晒干. 3、在晒的过程中可以将一些破的坏的花生挑拣出来扔掉,以免影响其他花生储存时的保存时间. 4、最后把晒好的带壳花生放在密封罐里储存,这样储存的时间也比较长,如果需要食用随时取用即可,注意取用完要及时密封好罐子.
枣庄市15056572271： 带皮花生夏天怎样蕴藏? - ？
勾虽金蝉： 带皮花生,除花生仁外,外皮含有大量水份,如果贮存不好会发霉,使花生产生黄曲霉素致癌物资,所以蕴藏前应进行充分晾晒,尽可能减少花生的水份,晾晒后应放置在透风干燥的地方,使其继续风干,并要常常翻动,以保持透风.带全部干燥后,可装在袋子里依然放在透风干燥的地方,并定期检查,以防发霉. 查看原帖>> 满意请采纳
枣庄市15056572271： 夏天怎样存放花生米不让长虫 - ？
勾虽金蝉： 1、将新买回的花生米晒4~5天,用清水淘净,再放入100℃的开水中浸烫,15~20分钟后料袋装起来,可长时间不发霉、不变色、不走油;或在放花生米的容器里放一两支香烟,干辣椒片,把口盖紧,放干燥处储存,可1年不变质,不长虫.2...
枣庄市15056572271： 带壳花生夏季如何存放？
勾虽金蝉： 数量不多最好放冰箱,因为花生油脂含量高,夏季极易变质走油.
枣庄市15056572271： 怎样保存带壳的新花生 - ？
勾虽金蝉： 1,将花生装在麻丝袋中,置于光线良好的地段,尽量远离潮湿处,以防止花生发霉 另外,如果条件允许,将花生放在袋子中,可以放在冰箱的冷藏中,长期保证花生新鲜度! 2,洗清干净带壳的新鲜花生外表的泥土和沙子.带壳的新鲜花生外表都有很多泥土和沙子容易滋生细菌,需要彻底清洗干净,这样在吃带壳的新鲜花生时,不会吃到泥土或沙子.洗的时候用手轻轻搓花生外壳,要洗三次,花生壳就能变成白嫩色.
枣庄市15056572271： 带壳生花生能存多久 - ？
勾虽金蝉： 一般来说,带壳的花生保质期大约在半年左右,与所处的储存缓解密切相关,如果是低温、低潮的环境的话,时间还可以再长久一些的.越干燥,温度越低,保存时间越长,最长达一年左右也不影响口感.
枣庄市15056572271： 花生怎么储存存放花生不会发霉变质 - ？
勾虽金蝉： 1、告诉你最简单办法,就是装在食品袋中扎紧口,在放在冰箱冷冻,两年都没事,拿出来就可以炒.煮,2、先把花生米晒干,晾凉.把喝过的可乐瓶洗干净晾干.再把准备好的花生米装入瓶内,拧紧盖子就可以了.这样可以放上很久.3、油炸花生保存:其实只要将炸好的花生米趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,等冷凉后用保鲜袋装起了密封好,就可以了.4、生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,随吃随取随加工.
枣庄市15056572271： 怎样储存带壳花生 - ？
勾虽金蝉： 储存带壳花生,要放在低温干燥通风的地方. 带壳花生,又叫花生果,是花生的果实.储存中主要是防霉烂、发芽、生虫、防鼠害.就必须将潮的花生果晒干,水分在10%以下,存储温度要在60%以下,下面有防潮层;花生米是种子,有生命现象,需要呼吸氧气,所以要通风,尽量用麻布袋、草包包装或堆垛;使用生虫,可少用一点农药、茴香花椒辣椒等;另外就是防鼠害.
枣庄市15056572271： 花生如何存放能保质更久 - ？
勾虽金蝉： 1、贮藏期间要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节. 2、在盛花生米的容器或塑料袋中,放上一、二支香烟,把口封紧,别漏气.这样,花生米在三年之内不会被虫蛀.取出花生米后,再用此法继续贮藏. 3、用清水将花生米淘净、捞出后沥干...
