红豆生南国，红豆是什么东西啊？长什样的？

红豆生南国的红豆是什么样子的？~

红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维
相传，古时有位男子出征，其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望；因思念边塞的爱人，哭于树下。泪水流干后，流出来的是粒粒鲜红的血滴。血滴化为红豆，红豆生根发芽，长成大树，结满了一树红豆，人们称之为相思豆。日复一日，春去秋来。大树的果实，伴着姑娘心中的思念，慢慢的变成了地球上最美的红色心型种子——相思豆。——转自：红豆代表谁的心

红豆,有着极其深厚的文化底蕴。真正的相思红豆，粒形特大，直径8--9毫米，一市斤1700粒。 这种真正的相思红豆，大自然赋于它一种特质：质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏，红而发亮，不蛀不腐，色泽晶莹而永不褪色。其外形及纹路，皆为“心”字形。真的是大心套小心，心心相印。传说是心有相思之苦的人，落泪树下，难以化解，最终凝结而成。

在民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。 目前，相思红豆饰品风靡南国，时尚女性以佩带红豆精美饰品为荣，男女恋人纷纷为对方选择相思红豆饰品表达心中的爱意。红豆作为相思寄托之物，古已有之

红豆树开花的时间为4月~5月，花为两性，9月~10月扁平的夹果才能成熟，质地为革质为木质，近圆形，没有中果皮，豆荚内含有1~2粒鲜红光亮、艳丽动人的种子，他就是“相思豆”的红豆。红豆树开花和结果没有一定规律，有的树要几十年才开花一次，开花后不一定结果，因此他成为稀有珍品。
----------------------------------------



红豆英文名称：adzuki bean
＜食材档案柜＞
主要功效：治水肿，去脚气，补血。
产 期：12月下旬至翌年2月上旬。
营 养：氨基酸和维生素b、铁质。
食用部位：种子。
食用方式：烹煮。
＜中医记载食材疗效＞
红豆亦称「小豆」、「赤小豆」，在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」，是一种药食两用的食材。红豆性甘、平，无毒，在传统医学上，主要应用于行水（例如治水肿）、利气（例如去脚气）、健脾等，即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以，汉代《神农本草经》阐述其功能：「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此，孙思邈《备急千金要方》中，才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳，来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气，正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多，因此，煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析，红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分更容易分解燃烧。所以，红豆也具有预防肥胖的效果，《食性本草》就说：「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤，就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是，最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，因为这样的热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。
＜食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀＞
在现代的营养分析上，红豆已被认为是营养成分极高的主食类食物。但是在人体消化过程中，红豆的豆类纤维却容易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，常会有胀气等不适感觉。其实，一般人在食用红豆时，都习惯加些糖来增加口感，不过，从中医的观点却认为「甘令人满」，因此脾胃气虚的人服用甜食过量，的确是较容易有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐，使产生「软坚消积」的作用，就有助于排除胀气了。
另外，有些人在煮红豆时，为了去除涩味，会先将红豆用水氽烫过一次后再煮，但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分，所以千万别倒掉，可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮，这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸，必须和谷物一起食用，对身体的健康也才更有帮助。
＜diy健康养生方＞
佐方 1 红豆鲤鱼汤
材 料：鲤鱼1条（约600公克）、红豆75公克、红枣19公克、陈皮1小块。
调味料：盐、胡椒粉、油各少许。
作 法：1.将红豆、红枣洗净沥干，陈皮浸软、刮瓢，红枣去核备用。
2.鲤鱼去鳞洗净抹干，洒上少许细盐和胡椒粉，再用少许油将鱼煎至稍微金黄即可起锅，并用清水冲去油份。
3.所有材料同时放入煲中，并倒入适量清水煲至水滚，再改用中小火煲至材料够酥软汤浓，最后加入适量的盐调味即可。
功 效：改善孕妇脚气水肿，对一般人有瘦身功效。
佐方 2 红豆糙米饭
材 料：红豆、糙米、黄豆、南杏各15公克，冷开水200c.c.。
调味料：红糖1大匙。
作 法：1.将红豆、糙米、黄豆、南杏洗净，入小杯清水浸泡4小时，再用电锅隔水蒸30分钟、焖20分钟。
2.将所有材料加入红糖搅拌均匀即可。
功 效：减轻孕妇的水肿和胎毒。
＜巧手锦囊＞
◎挑选要领
选购时应选择颗粒饱满、大小比例一致、颜色较鲜艳、没有被虫蛀过者，品质才会比较好也比较新鲜。
◎清洗储存
红豆必须放在干燥不潮湿处，以免发霉。也可以放在冰箱中保存，保存期限约在20天左右。
◎禁忌
1.红豆在中医的分类上是属于「淡渗利湿」之剂，所以体质属虚性者不宜多食。
2.胃肠较弱的人也不宜多食，因为会容易胀气。

红豆:又名相思子，一种生在岭南地区的植物，结出的籽象豌豆而稍扁，呈鲜红色。
相传汉代闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归。后同去者归，惟其夫未返，妻念更切，终日立于村前道口树下，朝盼暮望，哭断柔肠，泣血而死。
树上忽结荚果，其籽半红半黑，晶莹鲜艳，人们视为贞妻挚妇的血泪凝成，称为“红豆”，又叫“相思子”。唐代诗人王维有诗：“红豆生南国，春来发几枝。劝君多采撷，此物最相思。”诗人根据故事借物抒情表达相思，委婉含蓄，成为千古传诵的名诗。

扩展资料：
红豆产于南方，结实鲜红浑圆，晶莹如珊瑚，南方人常用以镶嵌饰物。传说古代有一位女子，因丈夫死在边地，哭于树下而死，化为红豆，于是人们又称呼它为“相思子”。
唐诗中常用它来关合相思之情。而“相思”不限于男女情爱范围，朋友之间也有相思的，如苏李诗“行人难久留，各言长相思”即著例。此诗题一作《江上赠李龟年》，可见诗中抒写的是眷念朋友的情绪。
"南国"(南方)既是红豆产地，又是朋友所在之地。首句以"红豆生南国"起兴，暗逗后文的相思之情。语极单纯，而又富于形象。次句"春来发几枝"轻声一问，承得自然，寄语设问的口吻显得分外亲切。然而单问红豆春来发几枝，是意味深长的，这是选择富于情味的事物来寄托情思。
"来日绮窗前，寒梅著花未?"(王维《杂诗》)对于梅树的记忆，反映出了客子深厚的乡情。同样，这里的红豆是赤诚友爱的一种象征。这样写来，便觉语近情遥，令人神远。
参考资料来源：百度百科-红豆生南国

　1. 红豆： 红豆树、海红豆和相思子等植物种子的统称。
　　2. 红豆树：豆科。乔木。春季开花，蝶形花冠，白色或淡红色，圆锥花序。荚果木质，长椭圆形，种子鲜红色，光亮。产于中国中部和华东地区，供观赏；木材坚重，红色，花纹美丽，为优良的雕刻和细木工用材。
　　3. 海红豆：亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。豆科。落叶乔木。种子凸镜形，鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚[1]、印度尼西亚、印度、斯里兰卡；亦见于中国广东、海南、广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬，心材纹理略粗，耐水湿。为优良造船用材，又可作建筑、家具、枪托等用材。种子用为装饰品。
　　3. 相思子：亦称“红豆”。豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花，蝶形花冠，常淡红或紫色，总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形，上端朱红色，下端黑色，可为小饰品。分布于亚洲热带；中国南部亦产。供观赏。种子有毒，用为呕吐、杀虫药。叶能利尿、治气管炎；根清暑解表，做凉茶配料。
　　4. 相思树：木名。①有些具有红色种子的树种。如“红豆树、海红豆”等。②《文选·左思〈吴都赋〉》：“楠榴之木，相思之树。”刘逵注：“相思，大树也。材理坚，斜（邪）斫之则文可做器。其实如珊瑚，历年不变，东冶有之。”③古代传说，战国时宋康王舍人韩凭之妻何氏美，康王夺之。韩凭自杀。何氏也投台而死，遗书愿合葬。康王怒，使里人分埋之，两冢相望。宿昔之间，有大梓木生于两冢之端，旬日而合抱，根枝交错，又有雌雄鸳鸯栖宿树上，晨夕不去，交颈悲鸣。宋人哀之，因称其木为相思树。见干宝《搜神记》卷十一。
　　【几种红豆的分类鉴别】
　　红豆在植物学上是一个大类，至少涉及三种植物，为纠正人们的一些错误认识，兹略述如下：
　　1. 藤本相思子，不是王维诗中的红豆（种子半红半黑）
　　
　　相思子（Abrus precatorius）：豆科。木质藤本。枝细弱。春夏开花，蝶形花冠，常淡红或紫色，总状花序。荚果长椭圆形。种子宽卵形，上端朱红色，下端黑色。分布于亚洲热带；中国南部亦产。种子学名鸡母珠，有剧毒，常用为中药材。
　　2. 常绿乔木红豆树，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）
　　
　　红豆树（Ormosia hosiei）：豆科。乔木。春季开花，蝶形花冠，白色或淡红色，圆锥花序。荚果木质，长椭圆形，种子鲜红色，光亮。产于中国中部和华东地区，供观赏；木材坚重，红色，花纹美丽，为优良的雕刻和细木工用材。
　　3. 落叶乔木海红豆，别名相思树，真正的红豆、相思豆（种子全红）
　　
　　海红豆（Adenanthera pavonina）：亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。豆科。落叶乔木。花小，白色或淡黄色，成狭窄的总状花序。荚果成熟时弯曲旋卷。种子凸镜形，鲜红色。产于菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、印度、斯里兰卡；亦见于中国广东、海南、广西、云南以及喜马拉雅山东部。木材坚硬，心材纹理略粗，耐水湿。为优良造船用材，又可作建筑、家具、枪托等用材。种子鲜红色，晶莹如珊瑚，南方人常用来镶嵌饰物。
　　4.赤豆，又名红豆，是蔬食红豆，与爱情和相思无关（种子暗红）
　　
　　赤豆（Phaseolus angularis）：古称“小菽”、“赤菽”，俗称“赤小豆”、“红豆”、“赤豆”、“红小豆”、“小豆”。豆科。一年生草本植物。花黄或淡灰色。荚果无毛，种子椭圆或长椭圆形，一般为赤色。原产于亚洲；中国栽培较广。种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可作粮食和副食品，并可供药用，是进补之品。详细资料见下文。
　　5.台湾相思树，不长相思豆（种子深褐色）
　　
　　台湾相思树（Acacia confusa）：豆科。常绿乔木。高可达15米。4～10月开花，头状花序，花金黄色。荚果带状，扁平。种子深褐色，有光泽。分布于中国台湾、福建中部以南和广东、海南的丘陵、平原酸性土地。木材坚实、细致、耐久，供建筑及制农具用。树批可提栲胶。又为华南地区的行道树、观赏树。

红豆就是一种红色的豆。此外还有绿豆、白豆、花生豆。可用其制作多种食品。红豆沙就是其中一种甜食，很好吃，要试试。

比绿豆大一点，是红色的，上面有黑色花纹，用做装饰品，比如手链，项链。

一种豆子，红色的，圆的

一种豆子，红色的，圆的

---

三元区13837896251： 红豆生南国中的红豆是什么植物 - ？
胥乖甲磺： 它长于最高的悬崖,吸取天地之灵气,质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹而永不褪色.如果你仔细观察会发现,它的红色是由边缘向内部逐步加深的,最里面又有一个心形曲线围住特别艳红的部分,真的是...

三元区13837896251： '红豆生南国,春来发几支.'该诗句中所提到的红豆是何物? - ？
胥乖甲磺： 诗句:“红豆生南国,春来发几枝”中的红豆是指海红豆.相传古代有位少妇,因思念出征战死于边塞的夫君,朝夕倚于门前树下恸哭,泪水流干了,眼里流出了血,血泪染红了树根,于是就结出了具有相思意的红色小豆.红豆的特征:质坚如钻、色艳如血、形似跳动的心脏,红而发亮,不蛀不腐,色泽晶莹而永不褪色.其外形及纹路,皆为“心”字形.大心套小心,心心相印.因为心有相思之苦的人,落泪树下,难以化解,最终凝结而成

三元区13837896251： “红豆生南国”中的红豆是哪种植物 - ？
胥乖甲磺：南方人习惯把相思子、相思树、海红豆都叫红豆.诗中的红豆在民间为爱情的象征.其中,相思子在男女青年相爱

三元区13837896251： “红豆生南国”中的红豆指的是一种什么样的植物? - ？
胥乖甲磺： 红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维 相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下.泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴.血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树...

三元区13837896251： “红豆生南国”的“红豆”到底是什么? - ？
胥乖甲磺： 诗中提到的红豆到底是哪一种植物,民间历来说法不一.有的说是相思子,有的说是海红豆,还有的说是红豆树.唐诗人王维在《相思》中云:“红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思.”诗中提到的红豆到底是哪一种植物?历...

三元区13837896251： 红豆生南国,春来发几枝.这红豆指什么? - ？
胥乖甲磺： 红豆:又名相思子,一种生在江南地区的植物,结出的籽像豌豆而稍扁,呈鲜红色.生于南国,其果鲜红浑圆,外表晶莹剔透,因为常被南方人作为服饰装饰物. 出处:唐代王维的《相思》:红豆生南国,春来发几枝.愿君多采撷,此物最相思...

三元区13837896251： 红豆生南国什么意思? - ？
胥乖甲磺： 红豆生南国的意思是红豆生长在南方.红豆生南国出自唐代王维的《相思》:红豆生南国,春来发几枝.愿君多采撷,此物最相思.红豆,也叫相思子,多用来表达相思之情.南国既是红豆生长地,也是朋友所在地.整首诗表达了对友人的思念之情.

三元区13837896251： 红豆生南国的红豆是什么样子的? - ？
胥乖甲磺： 不是吧,你们说的是相思豆!也叫猫眼豆,绿豆一样大小有三分之一的部分是黑色的,是藤一样的植物有剧毒的,你随便到哪一本中医图册上都会找得到,有剧毒的哦!虽然它叫相思豆但不是红豆! 我们平时说的红豆是高大乔木,大概有黄豆那么大,扁的,全红色的,有时候还会长成心形的,所以说“此物最相思”.

三元区13837896251： “红豆生南国”中的红豆是哪种植物?? - ？
胥乖甲磺： 还有一种大一点的圆形红豆,这种豆子黯淡无光,.就是相思豆产地:台湾.常见的一种红色的豆子,号称“相思豆”.实际上这种豆子会发黄退色..

三元区13837896251： “红豆生南国”中的红豆指的是一种什么样的植物? - ？
胥乖甲磺： 红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维 相传,古时有位男子出征,其妻朝夕倚于高山上的大树下祈望;因思念边塞的爱人,哭于树下.泪水流干后,流出来的是粒粒鲜红的血滴.血滴化为红豆,红豆生根发芽,长成大树...