怎样挑选西瓜,挑选西瓜的方法
如何选择:看外形。先鉴别西瓜的皮色、蒂、脐。瓜形端正,瓜皮坚硬饱满,花纹清晰,表皮有略不均匀的波浪纹;甜瓜的花梗和肚脐紧闭,略内缩,地上的瓜皮颜色变黄,是成熟的标志。听听声音。如果声音坚实清脆,如敲木板,发出“咚咚”或“咚咚”的声音,是未成熟的西瓜;如果声音很累很浑,那种类似鼓带震动发出的“噗噗”声,就是一个成熟瓜的重量。生瓜含水分较多,瓜身较重;成熟的瓜,因为果肉脆,组织疏松,重量比生瓜轻。如果瓜皮软黑,敲击声太重,瓜身太轻,甚至把瓜摇得闷闷的,就可能烂了,不适合吃。一些“黑心”商贩会过度使用催熟剂、激素或红色素,甚至注入糖精来增加甜度。一般这种西瓜皮上的条纹是不均匀的。切开后果肉特别亮,但是瓜子是白色的,吃在嘴里还是有香味。简介:西瓜是葫芦科西瓜的果实。西瓜在中国北方和南方都有种植。瓜为圆形或椭圆形,皮色为深绿色、绿色、白色或绿色,有蛇纹。果肉多汁香甜,呈浓红色、淡红色、黄色或白色。西瓜堪称“瓜中之王”,因为是汉代从西域传入的,所以被称为“西瓜”。西瓜香甜多汁,清凉解渴。这是仲夏的好水果。西瓜除脂肪和胆固醇外,还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C,是一种营养丰富、纯净安全的食品。这才是选西瓜的方法。
1、要新鲜、绿色的,不要黑色枯萎的,可避免买到死藤瓜。
2、看西瓜的形状,要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的,特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之,扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜,是生长过程中没有得到良好的授粉形成的,最好就不要购买了。
3、听声音,用手指背部轻轻击打西瓜皮,如果声音清脆,托起西瓜的手有震动感,那就是熟透的,会比较甜。反之,如果声音发闷,不够脆声,最好不去挑选。
4、掂掂分量对于品种一样,差不多大的西瓜,挑选时掂掂它的分量,较重或是较轻的都不太好,过轻的瓜说明太熟了,水分流失过多,里面就有可能是空堂的,过重的瓜,就是还没有熟透,不宜购买。挑选分量匀称的。
5、摸西瓜肚脐圈,成熟西瓜肚脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷,而且颜色泛黄,这种瓜生长时间比较充分。反之,西瓜肚脐圈小的证明还没有熟。
教你如何挑选西瓜
零失误挑瓜秘籍
炎炎夏日,西瓜是很多朋友都喜欢吃的消暑解渴水果!今天把挑选西瓜的小技巧分享给大家,一起来看看吧!
西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。 看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。 摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则 为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。 掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。 听。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
挑选好西瓜的技巧
在炎热的夏天,西瓜是受欢迎的水果之一。面对市场上各式各样的西瓜,如何挑选到优质的产品呢?以下是八个挑选西瓜的技巧,帮助你选出完美的西瓜。如何挑选西瓜 挑选西瓜是一门学问,要掌握很多技巧才能挑选到上好的西瓜。1、观色听声 - 熟瓜的瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄。- 不熟的瓜...
如何挑选好吃的西瓜?
1、看颜值,表面深绿色,纹路清晰整齐,尾巴绿色且卷翘,瓜脐小,黄色面积越小越好2、看内涵,质量重,拍打声音清脆
怎样挑选西瓜
西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。看。花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。摸。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则...
如何挑选西瓜
我们都知道皮薄肉甜的西瓜才是好的西瓜,那么怎样才能挑到皮薄肉甜的西瓜呢,下面我为大家带来了挑选西瓜的技巧,欢迎大家阅读。如何挑选西瓜 1、看瓜底部,圆圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圆圈大,而内凹的瓜不甜。2、看瓜的蒂,新鲜又弯曲的,表示是新鲜采摘的甜瓜。
怎么挑选西瓜
挑选西瓜的方法有:看瓜旁边的须子是否干透、看花纹是否散开、托起来看是否“过手”、看花蒂判断、摸表面判断、看瓜藤等等。1、看瓜旁边的须子是否干透 每个西瓜都有自己单独的“须子”,熟好的西瓜有个特性就是:整个瓜藤很绿,但是挨着西瓜的须子干透了。这个适合在瓜地里摘瓜的时候看,超市买西瓜...
西瓜怎么挑选
3、看纹路,选纹路整齐清晰的 每个西瓜上面都有纹路,就像人的经脉一样,仔细看的话,每个西瓜的纹路区别还是蛮大的,我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜,要是纹路比较清晰整齐的,就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的,西瓜很可能还不够成熟,一般情况下,尽量不要选择这样的西瓜...
如何挑选好吃西瓜
9、专家说,只要是熟透的瓜,差别不是很大那么,生一点的瓜怎么样呢?再来试试中心瓜瓤甜度为10,而稍微靠旁一点的瓜瓤,甜度就下降到了93生点的西瓜中心才会稍甜一点西瓜甜的发腻,是打了糖水吗?有些人吃到甜得。10、2挑选西瓜时,要挑颜色好看的,越青绿色的,这样羞强暗的西瓜越好吃如果颜色...
怎样正确挑选西瓜?怎样才能挑的又脆又甜?
1.敲西瓜的声音 敲西瓜听声音是挑瓜经常用的技巧,这也是最常用的有效方法。我以前经常看到别人每次买瓜时都会边拍西瓜,边侧着耳朵听。我之前也会装着有模有样的敲一敲,装作是个行家。今天告诉大伙,如果敲的声音很清脆,并且发出隆隆的声音,则说明该西瓜汁液很多并且相对甜。如果听起来很闷,建议...
挑选西瓜的小技巧有哪些?
挑选西瓜的小技巧有很多,以下是一些常见的方法:观察外观:首先,观察西瓜的外观。成熟的西瓜通常呈现出光滑、有光泽的表面,颜色鲜艳且均匀。如果表面有明显的凹陷、斑点或者破损,那么这个西瓜可能不新鲜或者有问题。拍打声音:轻轻拍打西瓜,如果听到清脆的声音,说明西瓜成熟度较好;如果声音沉闷,说明西瓜...
挑选西瓜的三种方法
三种挑选西瓜的最佳方法:1. 观察颜色:成熟的西瓜颜色通常是深绿或翠绿色,底部略微泛黄。而未成熟的西瓜颜色较浅,显得青嫩。2. 检查瓜皮:成熟的西瓜瓜皮上有明显的纹路,边缘清晰,表面光滑。未成熟西瓜的瓜皮纹路不明显,表面看起来模糊,有时还有细绒。3. 观察瓜柄:成熟的西瓜瓜柄弯曲,汁水...
裔罡广迪: 基本常识:西瓜根据品种不同,有大西瓜(8公斤以上),中型西瓜(3公斤—5公斤),小型西瓜(3公斤以下).各种西瓜因品种不同分为薄皮的和厚皮的.其中薄皮的又可分为皮韧和皮脆的.不同的特性决定了选瓜,必须采用不同的方法. ...
科尔沁右翼中旗13750942240: 如何选西瓜??
裔罡广迪: 选西瓜要看底部脐圈、西瓜外形、西瓜颜色、西瓜纹路、听声音、看瓜柄、比重量、比弹性.西瓜是夏季最常见最受欢迎的水果了,但是有些人不会挑西瓜,导致买的西瓜...
科尔沁右翼中旗13750942240: 如何挑选西瓜 - ?
裔罡广迪: 我们在买西瓜的时候,首先我们要用眼看,要怎么看呢,看西瓜皮的外表纹路, 西瓜的纹路越整齐,西瓜就越好吃,如果纹路不整齐,歪歪扭扭的,这样的西瓜就不好吃的. 我们除了看西瓜外表皮的纹路以外,我们还可以看西瓜底部的圈圈,...
科尔沁右翼中旗13750942240: 怎样选西瓜 - ?
裔罡广迪: 教你几招挑西瓜法:掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐.弹:用食指或中指弹打西瓜,如声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜;如发出“当当”清脆响声的是生瓜;发出“噗噗”响声的是熟过头的西瓜.掂:成熟西瓜比未成熟的西瓜轻,但过分轻的西瓜可能已熟过头或瓜瓤已烂掉.沉重感明显的西瓜肯定是生瓜.摸:手感硬而光滑的是熟瓜,不光滑且发粘的是生瓜.看:瓜皮光滑鲜亮,墨绿色的纹形清晰,无白毛,瓜底呈橘黄色的是熟瓜;瓜皮色泽不鲜亮,纹路不清晰,瓜皮有细茸毛,瓜柄呈青绿色兼有细茸毛者是生瓜;瓜柄枯萎的则是死秧瓜.沉水:在水盆中放满水,放进西瓜,浮上水面的是熟瓜,生瓜则沉入水底
科尔沁右翼中旗13750942240: 如何挑选西瓜 - ?
裔罡广迪: 顾客购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法,供大家参考. 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不...
科尔沁右翼中旗13750942240: 怎么挑选西瓜?
裔罡广迪: 购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?在此介绍如下几种挑选西瓜的方法,供参考. 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜...
科尔沁右翼中旗13750942240: 怎样挑选西瓜?
裔罡广迪: 拍一拍. 你可以拍拍自己的额头,再拍西瓜,如果声音一样,则这个西瓜是生的; 你可以拍拍自己的胸脯,再拍西瓜,如果声音一样,则这个西瓜是熟的; 你可以拍拍自己的肚子,再拍西瓜,如果声音一样,则这个西瓜是过熟,没有水分的. PS:真的很灵,我挑西瓜就是这样的,你可以试试.
科尔沁右翼中旗13750942240: 怎样挑选西瓜 - ?
裔罡广迪: 挑选西瓜的技巧 【看】 花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟地标志. 【摸】 用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,...
科尔沁右翼中旗13750942240: 请问怎么挑选西瓜啊?
裔罡广迪: 楼上的回答比较完整了,补充楼上的: 西瓜的品质优劣不但取决于品种,更重要的是成熟度.选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别. 看.花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志. 摸.用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜. 掂.成熟度越高的西瓜,其份量就越轻.一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜. 听.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜.
科尔沁右翼中旗13750942240: 如何挑选西瓜 - ?
裔罡广迪: 购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?我特地介绍如下几种挑选西瓜的方法,供大家参考. 1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手...