农村办酒。 找个20几个菜的菜单！！ 越简单越好！！
洛阳是一个有历史悠久文化的城市，先后有10多个王朝在洛阳建都，可以说是名副其实的中华古都。并且在拥有这么悠久的历史文化的同时，她还是“美食之都”。古代天子脚下，首善之区，繁荣程度可想而知，在洛阳，有很多很多的美食。
一、胡辣汤
胡辣汤起源于河南是周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤其是逍遥镇的胡辣汤最为出名。但小编吃过洛阳和逍遥镇的胡辣汤，认为还是洛阳市的胡辣汤更胜一筹！洛阳市的胡辣汤做出来，从外表上看起来显得很黏稠，但是吃起来却十分地顺滑，没有那种辣嗓子的感觉，反而是嘴里面觉着辣，但嗓子却很舒服，如果大家有机会去洛阳的话，一定要去尝试一下洛阳的胡辣汤。
二、羊肉汤
洛阳做的羊肉汤也是洛阳市的一大特色。羊肉汤汤汁发白，肥而不腻，无膻味，和我们平常在外地喝的羊肉汤是不同的。技术不好的商家，做出来的羊肉汤会有很大的膻味，喝起来那叫一个难受，我曾经在别的城市喝过羊汤，不是膻味很浓，就是全是麻椒的味道，没有洛阳的羊肉汤纯正。大家如果去洛阳，一定不要忘记去尝一下羊肉汤。
三、豆腐汤
可能大家觉得豆腐炖汤有什么好喝的，会不会太清淡？确实清淡，但是在洛阳做出来的豆腐汤，清淡归清淡，喝起来让人感到十分地舒服。豆腐入口即化，汤喝起来也给人一种十分清新的感觉。小编曾经在洛阳的一家小店里面喝过豆腐汤，那感觉可以说是“此汤只应天上有，人间难得几回尝！”真羡慕那些可以每天都在洛阳和那种豆腐汤的人！主要是那种汤，价格便宜，并且老少皆宜。没有很大的油性，但是却很香！
洛阳的美食可以说是根本就列举不完，小编现在去别的城市上学，对象在洛阳上学。小编所在的城市，也被称为美食之都，但是这里的美食太辣了。具体是什么城市，大家都猜到了吧。但小编还是更喜欢家乡哪里的美食，适合自己的口味。
1、带子共欢聚——蒸带子
2、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤
3、风姿显贵气——蒸花枝片
4、金腰怀太子——腰果丁
5、红抱喜临门——国宾大拼盘
6、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
7、金球辉影照——酱皇龙凤球
8、比翼齐双飞——蒸白鸽
9、龙皇献彩卷——炸榴连卷
10、红袍添喜庆——扣肉
11、福至如东海——蒸海鱼
12、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
13、情深双高飞——一品烩鲍片
14、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
15、翡翠满庭园——花菇小塘莱
16、喜鹊报佳音——美极禾花雀
17、永结喜同心——八宝饭
18、心心相互印——避风塘排骨
19、银燕抱福来——鱼唇炖三宝
20、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
白斩鸡。猪舌头。青瓜。红枣。葱油对虾。老鸭煲。炖四抓。三鲜皮卷。葱油仔鱼。清蒸黄鳝。手撕包心菜。文蛤蒸蛋。葱油春子。炖豆腐。蒸娃娃菜。梭子蟹玉子。咸菜蘑菇肉片。
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司使宁得： 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
且末县17883342129： 在农村办婚宴婚宴菜单怎么定? ？
司使宁得： 12道热菜、一道凉菜、一道咸汤、一道甜汤、一道青菜、一道主食.点之前,心中要有个支出,大概要花多少钱,然后掌控在这个范围内.首先点一至二道撑门面的菜,这...
且末县17883342129： 农家婚宴菜单 - ？
司使宁得： 我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第三道 炒几道下酒菜,普通的小炒就行 第四道 硬菜;东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块,海参鱿鱼,鲤鱼鲶鱼, 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的.最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
且末县17883342129： 农村办席,有哪些简单的菜单? - ？
司使宁得： 猪肝拌藕, 凉调黄瓜,水煮虾,烧鸡,肘子,红烧鱼,清蒸鱼,牛肉土豆,羊肉汤,有的还有卷煎,鲜丸子,海参底子,白菜丸子,芹菜肉丝,甜汤咸汤
且末县17883342129： 农村的喜宴都有什么菜? - ？
司使宁得： 冬笋肉丝,小野鸡炖蘑菇,狮子头,扣肉,木须肉,老鸭汤,红烧猪蹄,爆炒猪大肠,红烧鲫鱼.
且末县17883342129： 农村宴席帮办12一桌需要几个冷菜几个热菜？
司使宁得： 一般喜宴8冷,热菜可以自己定,20左右
且末县17883342129： 谁帮我拟一份结婚酒席菜谱? - ？
司使宁得： 山盟海誓宴 一彩拼:游龙戏凤(象生冷盘) 四围碟:天女散花(水果花卉切雕)、月老献果(干果蜜脯造型)、三星高照(荤料什锦)、四喜临门(素料什锦) 十热菜:鸾凤和鸣(琵琶鸭掌)、麒麟送子(麒麟鳜鱼)、前世姻缘(三丝蛋卷)、珠联璧合(虾丸青豆)、西窗剪烛(火腿瓜盅)、东床快婿(冬笋烧肉)、比翼齐飞(香酥鹌鹑)、枝结连理(串烤羊肉)、美人浣纱(开水白菜)、玉郎耕耘(玉米甜羹)
且末县17883342129： 谁能提供重庆铜梁一带农村宴席菜单作为参考 - ？
司使宁得： 上菜顺序以排列好 凉菜3荤3素:糖醋排骨,卤牛肉,猪头肉,凉拌三丝,蒜泥黄瓜,凉拌西红柿.烧菜:烧鱼(太安鱼),魔芋烧鸭,红烧鸡(土豆或者小青椒和芋头都可以),青笋烧肚条,冬瓜烧丸子,肉丝(芹菜 青红椒 韭黄),肉片(木...
且末县17883342129： 农村摆酒都什么菜肴 - ？
司使宁得： 扣肉,炸酸鱼,鱼圆,鸡,鸭,酸甜排骨,尤鱼,牛肉,猪肉,天冷可以吃羊,这些都是常见的,怎么搭配你请个厨师会的,其实你请个经常帮人煮结婚酒的厨师会帮你算的,他也会问你意思的.因为我们不专业不好意思...
且末县17883342129： 在广东肇庆乡下,一万块钱办酒席可以有什么菜谱? - ？
司使宁得： 150人,10人一台计,也就15台.不难搞啊,也不多人.是自己家里办酒吧?估计也是,如果在外面的1万根本难吃到什么.广东的酒席来来回回也就那几样的.少不了的是白切鸡、扣肉、鱼、猪肚、虾、等等.一般15到20个菜吧.一万块钱,...
