分别是什么蔬菜?

作者&投稿:弓映 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
蔬菜有几种,分别是什么~

蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
(1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。
②块根类菜:豆薯和葛等。
〔2〕茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。
①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。
②地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。
(3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。
①普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。
②结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。
③辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。
④鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。
(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。
①茄果类:茄子、番茄和辣椒等。
②荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
③瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。
2.
根菜类.茎菜类.叶莱类.花菜类.果菜类。


白菜,莲藕,萝卜,辣椒,大蒜

白菜,洋葱,藕,辣椒

莲藕、白菜、辣椒、大蒜、萝卜


分别是什么蔬菜?
白菜,莲藕,萝卜,辣椒,大蒜

请教各位大师,以下蔬菜分别是什么蔬菜?
1、豇豆:是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物,荚果线形,直立或斜展,下垂,长可达40厘米。2、韭菜:根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质,属百合科多年生草本植物。3、蒜苗:株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。4、蒜薹...

一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些?
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。二、夏 蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹...

不知道这是什么蔬菜
您好,这个是西葫芦,西葫芦,学名:cucurbita pepo l. , 别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜 ,三月瓜。分类:葫芦科(cucurbitaceae),南瓜属 ,产地:原产北美洲南部,今广泛栽培。约为明末清初,16世纪时随对外贸易,从闽浙一带传入中国。西葫芦 在河南很多地方,例如平顶山,周口...

有哪位大神跟说一下,这分别是什么蔬菜?
第一个是韭菜 第二个是蒜叶 第三个是姜末

这是什么蔬菜?
别名:薤根、大头菜子、野蒜、小独蒜、小蒜、宅蒜、薤白头,苜头 薤白为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。北方多在春季,南方多在夏秋间采收。连根挖起,除去茎叶及须根,洗净,用沸水煮透,晒干或烘干。本品须置干燥处,防潮防蛀。薤白干燥鳞茎,呈不规则的卵圆形。大小不一,长1~1.5厘米,直径0.8...

马齿笕长什么样?是什么蔬菜?别名是…??
也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿,而且具有滑利性,因而得名马齿苋。它的茎柔软并且铺在地上,叶子很小并且成对称地生长。六七月开小花,结小的尖形果实,果实中有葶苈装的马齿苋子。 作用: 1.传统治疗作用 中医认为,马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的...

白菜的别名叫什么?
别称:黄芽菜、大白菜、结球白菜、包心白菜。白菜是一种原产于中国北方的蔬菜,是十字花科芸薹属叶用蔬菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。所有白菜品种之中,以...

这几张蔬菜分别叫什么名称?
豆苗,芦笋,瓢子瓜,韭菜苔,丝瓜

“吊带子”“矮瓜”都是哪种蔬菜的别称?
茄子,学名Solanum melongena L.,俗称矮瓜、吊菜子、落苏、紫茄等,属于茄科植物中的草本或亚灌木,植株高度可达1米。

兴国县19295271307: 一年四季各有什么蔬菜? -
蒙洁定坤: 春天有:菠菜 韭菜 小白菜 苣苠菜 小茛菜 夏天有:茄子 黄瓜 西红柿 青椒 云豆 江豆 甘兰 胡萝 卜 苋菜 蚂蚁菜 生菜 角瓜 冬瓜 秋天有:大白才 土豆 大箩卜 大葱 地瓜 南瓜 冬天有:大棚菜 这是在东北地区

兴国县19295271307: 一年四季各有什么蔬菜?例如:春季会有什么蔬菜,夏季、秋季、冬季.每个季节分别由什么蔬菜? -
蒙洁定坤:[答案] 春天有:菠菜 韭菜 小白菜 苣苠菜 小茛菜 夏天有:茄子 黄瓜 西红柿 青椒 云豆 江豆 甘兰 胡萝 卜 苋菜 蚂蚁菜 生菜 角瓜 冬瓜 秋天有:大白才 土豆 大箩卜 大葱 地瓜 南瓜 冬天有:大棚菜 这是在东北地区

兴国县19295271307: 蔬菜的种类分别是什么? -
蒙洁定坤:[答案] 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种. (1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②...

兴国县19295271307: 生物方面的 根菜类 叶菜类 果菜类根菜类 叶菜类 果菜类 花菜类 茎菜类 分别有哪些植物 -
蒙洁定坤:[答案] 1)根菜类.这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根. ①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等. ②块根类菜:豆薯和葛等. 〔2〕茎菜类.这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态. ①地下茎类:马铃薯、菊芋、莲...

兴国县19295271307: 春夏秋冬季节的本季节蔬菜各有哪些? -
蒙洁定坤:[答案] 随着大棚技术的不断发展,什么季节的蔬菜在平时都有可能出现了,只要你想得到的,就不难买不到了.只是相对的价格会比同季节的要贵50%以上.以往春天主要生产的蔬菜有:韭菜、蓬蒿菜、菠菜、绿豆芽、春笋等;夏天主要是:春菜(南方人生...

兴国县19295271307: 每个季节分别有哪些蔬菜啊?每个季节说出四,五个就行. -
蒙洁定坤: 农民地里种的,不算反季大棚,农历春:清明时有竹笋,豌豆,蚕豆,生菜;夏:四月底有黄瓜尖叶空心菜,五月有丝瓜,苦瓜,韭菜,苋菜,秋:有冬瓜,马铃薯,南瓜,莲藕,淮山,冬:上海青~白菜,黄芽白~大白菜,菜心,萝卜等,以上是南方的,希望能帮助你

兴国县19295271307: 应季蔬菜和水果分别是哪些 -
蒙洁定坤: 一年四季的时令蔬菜水果春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜. 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末). 夏季...

兴国县19295271307: 青菜分别有那几种、都叫什么名字 -
蒙洁定坤: 菠菜,小白菜,大白菜,油麦菜,白菜台,红菜台,生菜,

兴国县19295271307: 春夏秋冬四季分别都产些什么蔬菜?
蒙洁定坤: 冬天:大白菜、菠菜、香菜、芹菜、红菜、莴苣、花菜、香葱、土豆、藕 秋天:茼蒿、小白菜、萝卜菜 夏天:空心菜、辣椒、番茄、四季豆、丝瓜、冬瓜 春天:白菜、菠菜、莴苣、包菜、土豆

兴国县19295271307: 春夏秋冬这几个季节各生长什么蔬菜? -
蒙洁定坤: 春:菠菜 夏:黄瓜、茄子、辣椒、丝瓜、韭菜 秋:韭菜 冬:土豆、白菜

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