这是什么菜，别人说是海菜，但是我在百度看了看，好像和这个不一样。味道和海带差不多，才起来很脆很劲道
是海白菜。
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲，石莼科。藻体碧绿色，单独或丛生，形体常有大小不等的孔。海白菜，藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状，一个淀粉核。
为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10～30CM。基部无柄，为盘状固着器，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。无性生殖与有性生殖，孢子体与配子体同形世代交替。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见，可食用和作饵料。
扩展资料
海白菜知识介绍：
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，藻体碧绿色，单独或丛生，高10～14厘米，形体常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克，蛋白质11.2 克，脂肪0.1 克，碳水化合物，粗纤维4.3 克，还含有多种矿物质和维生素。
生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海，南海较少。含有多种矿物质和维生素。
一，形态特征不同
1，海带形态特征：海带是介于细菌和高等植物之间的褐藻类低等植物。藻体为长条扁平叶状体，褐绿色，一般长为1.5～3m，宽15～25cm，最长者可达6m，宽可达50cm。
2，紫菜形态特征：真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚属。
二，分布地区不同
1，海带分布地区：海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布，海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布，一般多生长在潮下带海底岩石上，海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。太平洋西北部是海带的集中生长地，世界上绝大部分海带种类在这都有分布。
2，紫菜分布地区：紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带。
三，营养成分不同
1，海带营养成分：海带中含有丰富的海带多糖，主要包括褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。
2，紫菜营养成分：紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
参考资料来源：百度百科-紫菜
参考资料来源：百度百科-海带
2· 由于这碗菜是切好的，往往会被误认为是海带。
这叫海白菜，海边不少，很好吃
有人说我是白菜,什么意思?
白菜=白痴+笨蛋+死呸+菜鸟+傻蛋+脑残啊楼上的说的其实也对了.你可真搞笑呀~.。白菜不错哟，补充维生素。别人说什么不要太在意，自己开心快乐不影响他人利益就好白菜怎么了，不是好多公司都摆放吗，白菜就是摆财，有什么不好的就算说你不机灵怎么了，那是单纯，是纯净，不随波逐流，不见风使舵...
这是什么菜.能吃吗?
这照片看上去像蒲公英，民间常叫婆婆丁。是菊科，蒲公英属多年生草本植物。可以食用。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。蒲公英根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色。蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁...
我在餐馆上班 厨师总是习惯性的问,这个是什么菜,那个是什么菜,我把蒜苗...
其实在工作中不要带着自己的心理情绪。毕竟厨师多问一句，也是一件好事情。如果把菜弄错了。这样双方都有责任。而且顾客还不会满意。服务行业就应该热情主动些。只要把工作做好了。我们的心里都是满心欢喜的。
别人夸你做的什么菜好吃,该怎么回应
3、好吃不长肉，你的最佳选择。4、既然那么好吃，要不再来点，反正你吃了也不会长胖。5、我是易胖体质，既然好吃，你就帮我多吃一点，帮我多享受一点。6、既然你觉得好吃，那一定是你们的缘分，一个被吃，一个等着吃。7、能被你夸好吃，简直就是它的荣幸。8、看你说它好吃的真诚的样子，我...
对方说他菜怎么搞笑回答?
对方说他很菜，你可以说你菜是你的本质，但是你可以去改进你的菜。
吃饭时有三个习惯的男人,多半人品不好
一:点餐时只顾自己不顾他人,说明其自私自利,以自我为中心。 一个真正有素养的人,必然有着为人着想的善良。他会在点餐前提前问问在座每一个人,有没有特别喜欢的菜式,或者有什么什么忌口的地方。如果有,统一协调一下,尽量照顾到每一个人。 但是有一种人刚好相反,他点餐的时候向来只考虑自己,甚至不会给别人看菜单...
别人说你梅干菜是什么意思?
“别人说你梅干菜”通常是一种贬低、嘲讽的说法，意指对方表情或言语行为呆板、无聊、无趣等。这个说法可能来自于中国的某些地区，在那里“梅干菜”被用作形容那些不受欢迎的人或事物的词语。如果被别人用这样的话语攻击，可以试着平静地向对方了解原因，发现错误并做出改正，不断提升自己的语言和反应能力...
谁能告诉我这是什么植物?别人说可以食用,叶绿色,茎带紫色。
商陆。多年生草本，高70～100厘米，全株无毛，根粗壮，肉质，圆锥形，外皮淡黄色。茎直立，多分枝，绿色或紫红色，具纵沟。叶互生，椭圆形或卵状椭圆形，长12～25厘米，宽5～10厘米，先端急尖，基部楔形而下延，全缘，侧脉羽状，主脉粗壮；叶柄长1.5～3厘米，上面具槽，下面半圆形。总状花序顶...
什么叫做情商低
4.别人说:你打游戏怎么这么菜。 低情商:你才菜。 高情商:你跟我打不就是为了增加点游戏难度吗。 5.别人说:你长得真好看。 低情商:谢谢。 高情商:是啊,我跟你完全不一样,你不仅好看,还情商高。 6.别人说:你长得有点矮。 低情商:滚。 高情商:没办法,都是被颜值给压的。 7.别人说:你太有才了。 低...
我做的菜一般,人家评论说丰盛,我要怎么回答?
嗯，你好，如果说你做的菜一般人家评论丰盛的话，你就会给他回答，谢谢就可以啦，或者说请他来吃饭。
大通克林： 是石花菜,是属于海菜植物科,是天然的,石花菜生长在干潮线以下及水深10m左右的海底岩石上.也可人工养殖.
介休市18215127318： 大家伙这是什么菜呀,朋友说这叫长寿菜,我看好像就是紫菜呢,你们看这是啥玩意呀 - ？
大通克林： 你好,这个菜就是海藻菜,也叫裙带菜,是海里生长的一种植物,营养价值很好,在日本也叫海藻,当然这也是我们常说的紫菜,在日本的大众叫法就是长寿菜!但在中国长寿菜就不是这个意思了!
介休市18215127318： 海菜是什么 - ？
大通克林： 海菜,是一种水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”.其叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天...
介休市18215127318： 有潮汕的吗,有一种菜.潮汕叫海菜,请问是什么菜 - ？
大通克林： 潮汕叫海菜,又称苔菜.富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维及矿物质,同时还含有脂肪和维生素.在苔菜蛋白质中,氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量较高,其中缘管苔菜的限制氨基酸为赖氨酸,氨基酸评分为79;条苔菜的限制氨基酸为蛋氨酸,氨基酸评分为80.苔菜的脂肪酸组成中,多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的含量为分别为50.5%、12.7%和36.8%,其中包括近4%的奇数碳原子脂肪酸.因此苔菜是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料.
介休市18215127318： 海菜有哪些种类 - ？
大通克林： 常见的海菜主要有海带根 、裙带梗 、 海带结、 海带丝、 海带叶片、 海笋、 海藻 、昆布 、带 菜 、石菜 、 石莼. 海菜,是一种水生植物,长年生长于水中,其根伸成茎,茎伸为藤,藤生化为独片鹅掌形阔叶,四季轮开黄蕊白瓣小花,夏季结爪形肉质“菜果”.其叶翠绿欲滴,茎白如玉,花朵清香宜人,是一种蛋白质丰富和富有多种维生素及微量元素的天然野生水菜. ”龙凤呈祥”汤:在腊猪骨熬汤中,先放进蚕豆米煮化,再装入洗净不切的海菜藤茎,其味鲜爽甘香,食后能明目养肝、止咳化痰,是中老年人常吃的一种汤菜.
介休市18215127318： 细细的像绳子一样的什么凉菜?袋子里还有盐 - ？
大通克林： 细细的像绳子一样,袋子里还有盐,那一定是海带丝
介休市18215127318： 海菜是苔菜吗? - ？
大通克林： 药名:海菜别名:龙爪菜、水白菜、海花菜、海茄子、水青菜、水莴苣泛指海洋里出产的供食用的植物. 汉语拼音:haicai拉丁名:Otteliaacuminata(Gagnep.)Dandy功效:清热、止咳、利水、消肿.科属分类:水鳖科主治:肺热...
介休市18215127318： 威海有一种海菜叫“骆驼毛子”谁知道是什么菜 - ？
大通克林： 一种海菜,样子长的像“骆驼毛”,深褐色的、细长状,生长在海边岩石附近,本地人一般用来包包子吃
介休市18215127318： 这是不是海菜?有人知道不?闻起来味道臭臭的,一斤居然要100块. - ？
大通克林： 您好,这个不是海菜,是海葵,不知道您在哪里买的,这个东西不值100元的,通常做拌菜中常常用到,是比较便宜的海产品. 希望对你有用,望采纳~
介休市18215127318： 海菜是紫菜吗 - ？
大通克林： 不是.海带和紫菜的区别如下:1、科属不同 海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属褐藻纲,海带科.紫菜在系统分类学上隶属于红藻门,原红藻纲,红毛菜目,红毛菜科.2、形态不同 紫菜真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层,...
