獾油如何提炼

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如何提炼狗獾子油~

獾油的用:料狗獾脂肪,750克纯净水50ml
獾油的做法步骤
1、将准备好的狗獾子的脂肪洗净,细心挑出洗净的狗獾子的脂肪中的毛发,然后切成方块备用。



2、将准备好的狗獾子的脂肪块与纯净的水同时倒入准备好的铁锅中,打开燃气灶,开大火加热。


3、等到狗獾子的脂肪块变成如下图所示的时候,这个时候就可以转小火,盖好锅的盖子了。




4、等待半小时后,熄火。狗獾子的脂肪块就如下图所示了。此时也可以加入冰片,熬制,但少有人这样熬制。


5、将狗獾子的油放温后再装入罐中,一定要小心,不要被烫伤,不然直接就可以用上狗獾子的油了。



6、制作好的狗獾子油一定要冷藏贮存,狗獾子的油是存储时间越长药效就会越好。称之为老油。



存储时间超过三年以上可称老油,其效果愈佳。

买肉油洗净,切成小块然后下锅内可炼油(可以适当的加点水),把肉油靠干,把肉渣滓去掉,放冷,可加入适量的冰片(獾油1斤用冰片5钱),搅拌均匀即可

冬季捕捉,此时脂肪最厚。杀死后,取其皮下脂肪及肠网膜上脂肪,入锅中熬炼成淡黄色的脂油,滤去油渣即成。

完善獾油的质量标准。方法:比较5批獾油及其它4种动物油的外观性状,并按照2005版中国药典一部附录的方法测定它们的相对密度、折光率、酸值、过氧化值。结果:确定獾油相对密度应为0.905~0.908,折光率应为1.460~1.463,酸值应不大于4.0,过氧化值应不大于0.5。结论:通过研究提高了獾油的质量标准。

拓展资料

獾子油是由獾子的脂肪提取的油脂。獾子,又称狗獾、猪獾,食肉目,鼬科物种。体形粗实肥大,体重约10至12公斤,体长500至700毫米,尾长150至200毫米。四肢短,耳壳短圆,眼小鼻尖,颈部粗短,前后足的趾均具强有力的黑棕色爪,前爪比后爪长。狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛,颜色是黑棕色与白色混杂,故有"芝麻獾"之称。

从临床上观察,獾子油治疗烫伤烧伤效果明显(愈合得快、疤痕不明显)来分析,"愈合得快"说明其有杀菌、消毒功能;"疤痕不明显"说明其能促进细胞再生。



【獾油提炼步骤】
1、先把獾子的肥肉片下来 然后切成1公分左右小块备用;
2、用铁锅烧水,水量大约是肉重的三分之一;
3、 将水烧开,然后下肉;
4、 用小火慢熬,待肉色微黄,挤不出油了捞出油渣,剩下的就是油了 。
切记要放水,不然油出的太少,质量还不好。
【獾油】是由獾子的脂肪提取的油脂。獾子,又称狗獾、猪獾,食肉目,鼬科物种。体形粗实肥大,体重约10至12公斤,体长500至700毫米,尾长150至200毫米。四肢短,耳壳短圆,眼小鼻尖,颈部粗短,前后足的趾均具强有力的黑棕色爪,前爪比后爪长。狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛,颜色是黑棕色与白色混杂,故有“芝麻獾”之称.

  獾子油是由獾子的脂肪提取的油脂。要生油用压榨,要熟油用文火熬,油出后冷却就行了。
  獾子,又称狗獾、猪獾,食肉目,鼬科物种。体形粗实肥大,体重约10至12公斤,体长500至700毫米,尾长150至200毫米。四肢短,耳壳短圆,眼小鼻尖,颈部粗短,前后足的趾均具强有力的黑棕色爪,前爪比后爪长。狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛,颜色是黑棕色与白色混杂,故有“芝麻獾”之称。
  獾皮是经济价值较高的皮毛,其皮革制品美丽大方,色彩艳丽,其针毛为三种色毛,两端白色中间黑棕,制成女大衣漂亮美观,毛杆粗细适中,弹性好,耐磨,是皮革抢手货。獾肉可食,味道鲜美,脂肪入药,有清热解毒,消肿止痛,润肠之功能,可治烫伤烧伤,疥癣痔疮,大便干燥等病。獾子油煎鸡蛋治胃溃疡有奇效。
  李时珍在《本草纲目》中写到“其效有起死回生之功效”。
  从临床上观察,獾子油治疗烫伤烧伤效果明显(愈合得快、疤痕不明显)来分析,“愈合得快”说明其有杀菌、消毒功能;“疤痕不明显”说明其能促进细胞再生。据此,可不可以说:“獾子油等价于紫杉醇”,这有待于专家的研究和论证。

珍珠獾是一种皮、毛、肉、药兼用的珍贵野生经济动物。其皮是制作高级裘皮服装的名贵原料。獾油是治疗烫伤、烧伤的有效药物。其肉质细嫩鲜美,屑低脂肪、低胆固醇肉类,且有浓厚的野味特色。珍珠獾人工养殖方法简单,且生长快、疾病少。养殖珍珠獾,其饲料来源广泛,玉米面、麸皮、菜叶、植物茎叶、块根、作物秸秆等均可饲用,饲养成本低、效益高,是发展前景广阔的一种养殖品种 獾油是治疗烫伤、烧伤的有效药物。其肉质细嫩鲜美,屑低脂肪、低胆固醇肉类,且有 ...
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獾油,鼬鼠科动物獾的油脂经加工提炼而成。另名獾子油。具有药用价值,性平,味甘酸。功能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。呼伦贝尔盟、兴安盟、通辽市、赤峰市、鄂尔多斯市、乌兰察布盟等地均有出产。


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戴菲朗瑞: 要生油用压榨,要熟油用文火熬,油出后冷却就行了.

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戴菲朗瑞: 买肉油洗净,切成小块然后下锅内可炼油(可以适当的加点水),把肉油靠干,把肉渣滓去掉,放冷,可加入适量的冰片(獾油1斤用冰片5钱),搅拌均匀即可

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戴菲朗瑞: 取肉油,洗净,切碎,置锅内炼油,去渣,放冷后加入冰片适量(獾油一斤用冰片5钱),搅拌均匀,分装.

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戴菲朗瑞: 【獾油提炼步骤】1、先把獾子的肥肉片下来 然后切成1公分左右小块备用;2、用铁锅烧水,水量大约是肉重的三分之一;3、 将水烧开,然后下肉;4、 用小火慢熬,待肉色微黄,挤不出油了捞出油渣,剩下的就是油了 . 切记要放水,不然油出的太少,质量还不好.【獾油】是由獾子的脂肪提取的油脂.獾子,又称狗獾、猪獾,食肉目,鼬科物种.体形粗实肥大,体重约10至12公斤,体长500至700毫米,尾长150至200毫米.四肢短,耳壳短圆,眼小鼻尖,颈部粗短,前后足的趾均具强有力的黑棕色爪,前爪比后爪长.狗獾的脊背从头到尾长有长而粗的针毛,颜色是黑棕色与白色混杂,故有“芝麻獾”之称.

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苍南县18636622857: 獾油的自家炼制方法详细点的谢谢啊最好附图.用獾的哪些部位来炼制?
戴菲朗瑞: 底部

苍南县18636622857: 獾子油在哪个部位,怎么取 -
戴菲朗瑞: 用肥肉炼出油来,不是特定部位,而是用小火慢熬出来的.你可以先去买只獾,再褪毛.

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戴菲朗瑞: 獾子,又称狗獾、猪獾,食肉目,鼬科物种.体形粗实肥大,体重约10至12公斤,体长500至700毫米,尾长150至200毫米.四肢短,耳壳短圆,眼小鼻尖,颈部粗短,前后足的趾均具强有力的黑棕色爪,前爪比后爪长.狗獾的脊背从头到尾长...

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