如何在家制作美味的五香花生米?

作者&投稿:楚彭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 五香花生米是一种非常受欢迎的零食,它的制作过程并不复杂,只需要一些简单的材料和步骤,就可以在家轻松制作出美味的五香花生米。下面是详细的制作步骤:
首先,你需要准备以下材料:生花生米500克,八角3颗,香叶3片,桂皮1小段,花椒1小把,干辣椒3个,生抽2大勺,老抽1大勺,盐适量,糖1小勺,水适量。
步骤一:将生花生米洗净,然后放入锅中,加入足够的水,水量要没过花生米。然后将锅放在火上,大火煮开后转小火,煮约5分钟,让花生米充分吸水膨胀。
步骤二:将煮好的花生米捞出,沥干水分,备用。同时,将八角、香叶、桂皮、花椒和干辣椒放入调料包中,备用。
步骤三:在锅中加入适量的水,然后将调料包放入锅中,加入生抽、老抽、盐和糖,大火煮开后转小火,煮约10分钟,让香料充分释放出来。
步骤四:将煮好的花生米放入调料水中,大火煮开后转小火,慢煮约30分钟,让花生米充分吸收调料的味道。
步骤五:将煮好的五香花生米捞出,放在烤盘上,然后用烤箱或者微波炉烤干,烤的过程中要不时翻动,以免烤焦。
步骤六:烤干后的五香花生米放凉后即可食用,如果喜欢吃辣的,还可以在烤的时候撒上一些辣椒粉。
以上就是在家制作五香花生米的详细步骤,虽然过程有些繁琐,但是当你咬一口自己亲手制作的五香花生米,那种满足感和成就感是无法用语言表达的。而且,五香花生米不仅美味,还含有丰富的蛋白质和脂肪,是非常好的零食选择。


如何在家制作美味的五香花生米?
步骤五:将煮好的五香花生米捞出,放在烤盘上,然后用烤箱或者微波炉烤干,烤的过程中要不时翻动,以免烤焦。步骤六:烤干后的五香花生米放凉后即可食用,如果喜欢吃辣的,还可以在烤的时候撒上一些辣椒粉。以上就是在家制作五香花生米的详细步骤,虽然过程有些繁琐,但是当你咬一口自己亲手制作的...

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怎么在家制作美味的酱炖猪蹄?
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五红汤的制作方法有哪些?
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如何自制美味的清炖猪蹄?
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五黑饼怎么做美味又简单?
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如何在家制作好吃的椒盐五仁月饼?
包馅时要确保封口严实,防止馅料在烘烤过程中流出。烤箱温度和时间仅供参考,实际应根据自家烤箱情况调整。制作过程中要保持卫生,避免食材污染。按照以上步骤,你就可以在家制作出美味的椒盐五仁月饼了。记得在制作过程中耐心细致,这样成品才会更加完美。祝你制作成功,享受自制月饼的乐趣!

雷山县13992588723: 五香花生米怎么制作? -
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雷山县13992588723: 怎么自己炒五香花生米? -
崇盛利胆: 准备材料: 花生米:400g、盐:20g、花椒:20粒左右、大料:1颗、小茴香:20粒左右、开水:400g. 1、花生秤好 2、加盐 3、加花椒 4、大料 5、小茴香 6、倒入开水,泡1个半小时 7、时间到了以后,用漏网沥干水分 8、平铺在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,入炉烤约5分钟,取出来晃动一下,再迅速放回烤箱烤10分钟,听到噼啪声后,烤箱调至150度,烤盘取出,晃动一下烤盘,让花生米跟着滚动一下,再入炉,150度,烤20分钟左右,取出冷透后,花生米就变脆了.

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崇盛利胆: 食材 主料 花生仁 500g辅料 十三香 适量 粗盐 适量 花椒粉 适量 八角粉 适量 肉桂粉 适量 小茴香粉 适量 步骤1.十三香、肉桂粉、八角粉、花椒粉、小茴香粉、粗盐混合,放入奶锅,加入少量的水烧开.2.倒入花生米中浸泡24小时.3.泡好的...

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崇盛利胆: 花生米大半饭碗(不能用盘,用普通饭碗最佳),用水洗过之后,加点油,加点盐然后放入微波炉中,大火二分钟,取出抖一抖碗,尽量让花生米上下翻一下(友情提示:取出时一定要用布或专用手套,否则易烫伤手),下边的快熟,所以要翻...

雷山县13992588723: 五香花生米怎么做? -
崇盛利胆: 原料: 花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、醋、香油 做法: 1、花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用. 2、锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米同煮.大火煮开后换小火煮10分钟左右,加入盐再煮5分钟. 3、让花生米泡在汤汁中1-2小时会更入味(如果着急吃就捞出来放凉). 4、芹菜焯水切断,胡萝卜切丁,加少许盐和醋稍为腌制一会,加入放凉的花生米拌匀,加入少许香油拌匀就可以了. 小贴士: 芹菜也可以换成黄瓜,就是不放芹菜和胡萝卜味道也不错的.

雷山县13992588723: 五香花生怎么做?
崇盛利胆: 料 花生仁150克,白糖、精盐、五香粉制作过程 1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用.2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.营养价值: 花生 - 花生学名为落地花生,在民间称为长生果,它属豆科作物,素有中国坚果、绿色牛奶和素中之荤的美称.

雷山县13992588723: 五香花生米怎么做?
崇盛利胆: 怎样制作五香花生米 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大...

雷山县13992588723: 外面买的干干五五香花生米的做法 -
崇盛利胆: 1、准备好主料花生米;2、放水里泡两个小时; 3、然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮,盖盖子大火烧开; 4、烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐,继续小火煮二十分钟; 5、煮好后捞出晾凉; 6、芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下.香干也切丁备用; 7、将步骤6的食材加入香油调匀; 8、然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了.

雷山县13992588723: 山东传统五香花生米的做法 -
崇盛利胆: 主料 花生米150g 辅料 葱 适量 花椒 适量 香油 适量 醋 适量 精盐 适量 姜 适量 茴香 适量 步骤1.花生米洗净.花生米我在外面晒的,所以有的看着皮红些.2.淘洗干净,提前用清水泡上.3.泡了一晚.都泡好了.4.花生米加入清水,葱姜和花椒大茴,煮.5.中间要试着尝尝,煮透就行.6.然后快煮好的时候,加入适量精盐即可.

雷山县13992588723: 做五香花生米的做法 -
崇盛利胆: 花生米450克,五香面、茶叶、盐、味精、姜汁、大料、水适量. 将花生米洗干净,投入锅内,加入水、五香面、茶叶、盐、姜片、大料、味精搅拌,用慢火将花生米煮熟即可.

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