自制干山楂片的做法

作者&投稿:以才 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂,全部弄好的净重是1000克。
2、把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。
3、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。
4、用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡,成品就和外卖的颜色基本一样。
5、把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。
6、放半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片。
7、摆放到烤网上。
8、烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。


自制山楂干怎么做
晒好的山楂用储物盒装起保存好,泡茶的时候加点蜂蜜就不会太酸.备注:清洗干净后,水份一定要控干在进行下一步操作。要记着把坏的、被虫咬的山楂随手剔除,保证山楂干的品质。做好的山楂片先放入纸盒箱为好,放在通风的地方,可进一步充分干燥。十几天后在分装存放,放上一年都不会坏的。

晒山楂干不变色的窍门
2、因为山楂含籽,不容易切片。切片的时候先把山楂放正,立切,这样,顺着山楂籽的方向,会容易很多。3、山楂切片的时候,要把山楂中已经坏的、被虫咬的山楂给剔除出来,保证山楂干的品质。4、制作山楂片要选个晴朗的好天,以便于晾干,因为晒山楂第一天很重要,否则容易发霉变质。5、储藏也是先用纸盒...

山楂片的做法家庭自制法
4、取出后切成厚度不超过2毫米的薄片,摆放到烤网上;5、烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。山楂片是什么 山楂片又称为山楂饼,是以优质山楂为主要材料,经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。 山楂片的最基本形状及为山楂片。衍生品有山楂条...

山楂干的做法窍门
将晾干的山楂切成细条,再洒上白糖即可食用。自己制作山楂条需要注意的事项还是非常多的,这样才能避免口味变差,在处理山楂的时候核一定要去掉,然后再捣得碎一些,在熬煮山楂的时候一定要去核,捣碎。在熬煮山楂的时候一定要煮的很软烂,这样弄出来的山楂条才会比较细腻,不会呈现块状。在晾干山楂片的...

山楂切片晒干怎么切
一怎样做山楂干 1新鲜山楂洗净切片切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了2把山楂片收集在烤盘里,放入烤箱,90度烘烤半小时左右,可以看到有。那么干山楂片是怎么做的呢接下来就由妈网百科为大家介绍一下干山楂片的做法吧1首先可以买...

山楂片的做法
山楂片的制作方法及其功效 一、山楂片的做法 制作山楂片,首先要选取新鲜的山楂果,然后按照以下步骤进行:1. 将新鲜山楂洗净去核,加入适量白砂糖搅拌均匀,腌制一晚上。2. 将腌好的山楂放入蒸锅中,大火蒸制15-25分钟,直至山楂软烂。3. 趁热将山楂搅拌成山楂泥,然后过筛后加入白砂糖和柠檬汁调味...

山楂切片可在烤箱中烤成干片吗
山楂片是一种日常的小零嘴饭后甜点。然后呢,在大街小巷超市里都买的到,但是现在的人非常的注重安全和健康,许多人都会选择自己去做山楂片,只要把山楂洗净去核然后加冰糖熬水熬成汁,然后再在盘子里面铺上一层纸,把山楂全部倒进去然后放烤箱烤就可以了。其实用烤箱来做干山楂是非常好的一个办法,...

无烤箱自制山楂片的方法
成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以,但有些搅打的不够碎,不太适合做这个。5 把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了 6 我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片 7 摆放到烤网上 8 烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了 ...

山楂片怎么做?
5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。6.我是放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片。7.摆放到烤网上。8.烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。做法二:1.新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。2.将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火...

晒山楂片的做法大全
一、怎样做山楂干 山楂干我们常常都是在各大超市或药房见到,那麼怎样做山楂干,你清楚吗?实际上山楂干的作法非常简单,我们看来一下:1、先将新鲜的山楂果洗干净,随后晾晒水份。2、把山楂果里边的把头摘下,随后切成片。里边的籽要存着,无需除掉。3、山楂果所有切割成圆形状以后就用...

元氏县15348836274: 怎么做自制干山楂片 -
照霞瑞香: 主料:山楂 2斤 做法1、买2~3斤新鲜山楂来,洗干净,然后擦干水分.2、把果子的把子摘掉,就是那个蒂子.然后用刀切片,要横着切,就是一圈一圈的,大概一个切三刀或者两刀.里面的籽要留着,不用去掉.3、全部切好之后,用一个大点的东西装着,一片一片的摆在上面,然后翻凉,不要暴晒,记得,只有通风就OK了,都一天半天翻一次,后面一天翻一次.一直到觉得口感合适了,就可以装袋保存了.

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照霞瑞香: 李姐用山楂做过糖葫芦,今天做一个山楂片,2斤只花五元钱,做了两大片,方法很简单,酸甜又开胃,一点不比买的差!

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照霞瑞香: 食材主料山楂1500g 辅料水500g ‍功效:消食积、止痛、减肥菜谱做法:1、用偏碱性的水清洗.偏碱性的条件下可以破坏残留的农药,使其原有的作用失活,降低其毒性.一般在500毫升清水中加入食用碱5~10克配制成碱水,将初步冲洗后的...

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照霞瑞香: 山楂片怎2113么做 材料:山5261楂、冰糖粉.做法4102:1、新鲜山楂去蒂去把去核1653,把弄好的山内楂放干净的盆里上容笼蒸熟,水开后蒸25分钟;2、把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中;3、用酱料功能搅打成山楂糊,把搅打...

元氏县15348836274: 自制山楂干(烤箱)怎么做如何做 -
照霞瑞香: 1.山楂洗净2.切片,网上说果核要保留,为了吃起来方便,我都去掉了,工具就是筷子.3.烤箱130度上下火,烤30分钟翻面,再烤30分钟,拿出来冷却.没有烤得特别干,喜欢干的再烤一会儿. 2斤半山楂,做了满满一大盒.

元氏县15348836274: 无烤箱自制山楂片的方法 -
照霞瑞香: 把鲜山楂清洗干净,沥干.用竹刀或不锈钢刀沿其腰部横向切一圈,轻轻地反向一扭,这时它的籽呈一团完好的样子.把它的籽挖出,把山楂肉晒干,或烘干. 把它的籽收在一个布袋子里,用力地搓,用水洗去残余果肉,把籽凉干后,装成枕芯,有降血压的作用

元氏县15348836274: 鲜山楂如何做成干山楂片 -
照霞瑞香: 山楂去籽和柄,洗净,用水煮,捣碎,加糖,再熬制,倒出冷却,就能凝结成块,用刀切片就可以了----这是家庭制法,注意不要放太多水

元氏县15348836274: 如何自制山楂片 -
照霞瑞香: 自制山楂片的做法步骤1. 山楂用水冲洗干净,去掉蒂和把,去掉核.2. 放入榨汁机里加少许水,打成糊状.选择搪瓷锅(山楂含有机酸,不适合用金属锅具),倒入锅中加入50克白砂糖,小火慢慢熬去多余的水分.3. 熬好的山楂泥,放在烤盘上,用刮刀刮平,不要太厚否则不易烤,放入烤箱,150℃烤25分钟左右,快到预定时间的时候,注意看山楂烤的状况,烤的面上微微干就可以取出,不宜烤的太干,太干了不好从烤盘上取下来.烤的差不多就取出来,没烤好可以继续烤.4. 一片片揭下来沾上剩余的白砂糖,这时也可以食用了,吃不完就继续晾干,再吃也不错.酸酸甜甜的很好吃.

元氏县15348836274: 做法,自制山楂片怎么做好吃,自制山楂片的家常做法 -
照霞瑞香: 自制山楂片的家常做法 食材用料山楂适量1.新鲜的山楂一大茶盘2.切片3.大概一个山楂切四片4.首先先去蒂5.然后再切片6.这是切好的山楂片7.然后把片摊薄在茶盘中8.还放在了盖帘上,看;还真切了不少吧9.这是晒了几天了的样子10.全部晒干了,满满的一盘子11.不错吧,比买的好很多哦12.来,加几块冰糖沏杯水吧13.这杯水酸甜可口,又鲜又亮的山楂片在杯中格外红润.....

元氏县15348836274: 干的山楂片怎么做好吃 -
照霞瑞香: 新鲜山楂洗净切片.我每次都会去籽,最近有厨友告诉我留着籽好,更加降血脂,可以试试. 切好的山楂一片片摊开来放,不要重叠摞起来.放在通风处,大约半天到一天,表面就有点干,变得抽抽巴巴了. 这时候可以把山楂片收集在烤盘里...

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