薯条怎么做

作者&投稿:乘蝶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
肯德基的薯条是怎么做的?~



适合10+宝宝的土豆薯条



教你如何在家自制炸薯条



利用冰箱冷冻室里的美国薯条,实在是简单到不行,比千层面简单太多了,又非常好吃!





1. 豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。
2. 将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。
3. 捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。(放冰箱前一定要水份干掉。)
4. 土豆条冻硬后随吃随炸。
5. 锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。
6. 捞出沥油后。撒上盐和黑胡椒粉,食用时可搭配番茄酱食用。


自己在家怎么做山楂条
09 把做好的果酱放入一个不粘烤盘里,用刮板刮平然后用力按实按平,厚度不要太厚,大概1厘米就可以,把容器放在阳光充足的地方晾晒2-3天,让它变得更干 10 没有烤盘也可以用其他平的容器,最好下面垫油纸防粘 11 晾干后的山楂酱倒扣出来,用刀切成长条,滚轮刀很好用,可以试试 12 锋利的小...

自己在家里怎么做红薯条?
红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里,没错,就是粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不停的翻滚,让红薯条均匀的沾上面粉。锅里到油,多一些,烧热之后把红薯条放进去,用中火慢慢的炸,一定要不断的翻着,让红薯条均匀受热。炸好之后捞出来,再次放进油锅里炸一下,这样不会回软,撒...

老家种了很多冬瓜,想制作成冬瓜条应该怎么做?
糖渍:热烫后取出,冷水洗至凉后倒入缸内加85%白糖(50公斤冬瓜用42.5公斤白糖)浸泡2~3天。糖腌:将冬瓜条捞出,沥干水分,先在20%~25%的糖液中腌8~12小时,然后将糖液浓度提高到40%,再腌8~12小时。锅注入清水烧开、撒上盐少许、倒入冬瓜条、煮断生(约1一2分钟左右)捞出放盘中~~沸腾...

怎么做油条?
我们需要准备好制作油条的必备食材:高筋面粉、温水、盐、食用油。高筋面粉是油条筋道的关键,盐能调节味道,食用油负责酥脆的外壳。醒发面团,耐心等待 将高筋面粉倒入大碗中,加入温水和盐,揉成光滑的面团。揉面时需要耐心和力度,直到面团呈现出不粘手且富有弹性的状态。揉好的面团放入碗中,盖上保...

如何做土豆条
准备土豆3个,洗净后削皮。先切成一厘米厚的薄片,再用波浪刀切成一厘米宽的土豆条,放入盘中备用。小葱两根切成葱花;蒜子几粒切成蒜末;洋葱半个切成粒,和蒜末放在一个盆中。到这里食材就准备完毕啦。起锅烧水,加入一勺食盐增加食材的底味,水烧开后,下入土豆条,用勺子连续推动,使土豆受热均匀...

一种材料做怀旧零食江米条
揉成面团后挪到揉面垫上继续揉搓成条,粘的话可以撒一点糯米粉,切成几份后继续揉搓成细长的条,切成小段,大概筷子粗细它会膨胀的 凉油下锅开小火慢慢升温,面条才会慢慢变大,慢慢的就会飘起来了,偶尔晃动一下锅,别粘锅了,等面条膨大成猪儿虫一样了,外表微微开始发硬了,可以用中火继续炸炸至金黄后出锅,全部炸...

在家做酸辣萝卜条,应该怎么做?
首先呢,我们先准备一个白萝卜,把白萝卜的皮掉之后,洗干净它,把它切成一条一条,然后就把盐放进去, 用手抓它均匀腌它30分钟,30分钟之后,把它腌出来的水份把它倒掉,腌萝卜的方法很简单,好吃与否重点就在于调味品的添加,但是很多人腌制的时候只会放盐,其实是不对的。今天我来分享给大家酸辣...

怎么做油条?
制作步骤 1 面粉、盐、小苏打、泡打粉混合均匀,在放入水、油、鸡蛋,用筷子搅拌成面絮之后在揉成光滑的面团。制作步骤 2 在面团上涂少许分量外的油,防止干裂,封上保鲜膜,放冰箱冷藏静置一晚。静置一夜是为了让面团延展性更好,后续好操作。制作步骤 3 静置好的面团取出,案板撒上面粉防粘,擀成...

冬瓜条是怎么做的
材料:冬瓜切条。冬瓜条怎么做?冬瓜焯水:锅中放水,烧开,将冬瓜条放入锅中煮两分钟,捞出。冬瓜条怎么做?腌制冬瓜条:将姜末、酱油、盐、糖和冬瓜条混合均匀,腌制10分钟。冬瓜条怎么做?冬瓜裹粉:将腌制好的冬瓜条晾干,裹上淀粉。冬瓜条怎么做?炒冬瓜条:锅里放油,大火120度以上。将冬瓜条逐一...

如何自制油条
油条应该怎么做?快来get吧~

黄平县19768038781: 薯条的制作过程 -
务超龙血: 1,把土豆洗干净去皮,切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉.2,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!3,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火...

黄平县19768038781: 怎么做薯条
务超龙血: 薯条好吃,也容易做.将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底...

黄平县19768038781: 薯条怎么做啊?
务超龙血: 马铃薯洗干净切成条,开油锅泡.

黄平县19768038781: 薯条的制作方法
务超龙血: 沙土地的大土豆(东北、西北出产的都行)去皮,切粗条,冷水洗一下,捞出控干,植物油烧至6-7成热,下入薯条,用手勺推散,不要翻的次数太多,油温不要太低,否则容易炸碎.炸成金黄色时就行了.

黄平县19768038781: 怎么做薯条,知道的吼下~多告诉我几种方式!
务超龙血: 薯条好吃,也容易做. 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油.中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香...

黄平县19768038781: 薯条的做法和步骤?详细的! -
务超龙血: 做法一生的薯条超市有买.找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到...

黄平县19768038781: 薯条怎么制作啊?
务超龙血: 准备原料: 土豆、食用油:将土豆去皮,切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层冷冻.等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 制作方法: 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止.用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可.

黄平县19768038781: 薯条具体怎么做啊?
务超龙血: [薯条的做法] 1.新鲜土豆用薯条器切成条,把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉),放进锅里,放一袋牛奶(奶粉也行),然后加水,没过土豆. 2.如果家里有牛油最好,放一勺.再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有一点甜味就行.点火,煮~煮...

黄平县19768038781: 怎么做薯条?
务超龙血: 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.

黄平县19768038781: 怎么做薯条?
务超龙血: 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)....

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